Vinstocken kommer närmare och närmare Nordpolen. Genom uppfödarnas ansträngningar visas nya hybridformer som inte är rädda för svåra frost. De odlas nu i Baltikum, Kanada, Sverige, Norge och i våra förorter, St. Petersburg-regionen, Sibirien. En av dessa sorter är Zilga.
Innehåll
Lettisk skönhet
Namnet Zilga kommer från det lettiska ordet zilgans, vilket betyder blåaktig eller blåaktig. Faktum är att färgen på bären av denna druva har just en sådan nyans.
Zilgu föddes upp av den lettiska uppfödaren Sukatnieks på sextiotalet av förra seklet och använde som de ursprungliga formerna de moldaviska druvorna Smuglyanka, lettiska Dvietes zila och Yubileiny Novgorod som uppföddes 1937 av Michurin Central Genetic Laboratory.
Porträtt av den äldre generationen i Zilgi-familjen - foto
Det finns en åsikt att det är mycket svårt att odla druvor i Moskva-regionen. Men det norra klimatet ger flera fördelar - det finns inte många skadedjur och sjukdomar hos denna växt, som är vanliga i de södra regionerna:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html
Vad kommer att göra Zigla lycklig
Zilga-druvan, universell för sitt ändamål, mognar 100-110 dagar efter att bladen blommar på vinstockarna. Det är en av de snabbaste mogna sorterna i den nordliga vinodlingen. Samtidigt mognar skotten mycket bra på sina höga buskar. Upp till 85% av dem är bördiga.
Zilgi-blommor är bisexuella, det finns inga problem med pollinering av blommor.
Massor av medelvikt (upp till 400 g) består av mörka bär som väger i genomsnitt 4,3 gram, täckta med purin, varför deras nyans, som gav namnet till denna hybridform, är blåaktig. Druvsaft är svagt färgad.
Vid tidpunkten för skörden ackumuleras Zilgi-bär 18-22% socker och upp till 5 gram syror i en liter juice. På provningsskalan har Zilga fått 7,1 poäng.
Denna form av druvor är motståndskraftig mot kalla temperaturer ner till -25 ° C, infektion med äkta och dunig mögel och grå mögel.
Zilga druvor (video)
Viktiga punkter för att plantera Zilgi på platsen
Det finns inga grundläggande skillnader i plantering av Zilgi från andra druvsorter. Flera punkter är värda att nämnas.
- Trots alla "nordliga" sorter väljs platsen för druvor på bästa sätt som värms upp och belyses av solen, den minst tillgängliga för vindarna.
- Oönskat är förekomsten av grundvatten nära ytan, stillastående vatten i stället för växande druvor när snö smälter eller kraftigt regn.
- Plantering Zilgi kan vara på våren och hösten. På hösten, placera en planta på platsen minst en månad före kallt väder.
- Druvplantningsplatsen (grop, dike eller dike) förbereds i förväg: för plantering på våren - från hösten, för plantering på hösten - under sommaren, men senast två månader före plantering. Samtidigt införs minst två hinkar humus längst ner i fördjupningen för varje växt.Tunga jordar görs lösare genom att blanda jorden med torv och sand i förhållandet 1: 1: 1 och ett dräneringsskikt (trasigt tegel, fin grus etc.) läggs i botten av gropen.
- Rekommenderad layout av druvplantor 3x1,5: steg i rad - 3 meter, avstånd mellan rader - minst en och en halv meter.
- Höga buskar av Zilga behöver verkligen stöd - en- eller två-radspalar, tält, pergolaer som är minst två meter höga. Du kan plantera en anläggning nära ett hus eller uthus, men på ett avstånd av minst 0,5 meter från fundamentet.
- Den första veckan efter plantering måste druvorna vattnas aktivt och spendera två till tre hinkar vatten per växt. Detta är särskilt viktigt på jordar som leder vatten väl.
Sköter om Zilga
På hösten det andra året efter plantering av Zilgi börjar busken att bildas. Vinstockens form kan variera beroende på klimatet i det område där druvorna odlas. Med otäckt odling kan formationen vara av hög standard. I Sibirien och Altai använder de formen av ett tvåarmigt horisontellt snöre, så nära marken som möjligt.
För att täcka odling bildas en buske i form av en fläktlös fläkt eller med en minimal stamhöjd, så att det är lättare att böja vinstocken till marken.
Ett exempel på bildandet och odlingen av Zilga i Sibirien.
Zilga i Krasnoyarsk (video)
Oavsett tillväxtregion beskärs druvorna vid den mest gynnsamma lufttemperaturen för detta ändamål. I områden med sydligt klimat är det etablerat tidigare än i norra:https://flowers.bigbadmole.com/sv/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
I framtiden, på våren, tas torkade, frysta, avbrutna grenar bort från druvorna. På sommaren skärs karga och överflödiga skott ut. På hösten fortsätter busken. Om höstbeskärning inte har gjorts kan det göras tidigt på våren innan knopp, ju tidigare desto bättre ..
Av de gödselmedel som appliceras från det andra året av plantans liv på platsen föredrar Zilga organiskt material - kompott eller ruttad gödsel.
Marken under Zilga-buskarna ska rensas ut eller, som ett alternativ, bör mulching användas med organiska ämnen - kompost, klippt gräs, hö. Kompostskiktet bör vara 5 cm eller mer.
Ett oumbärligt villkor för odling av Zilgi är regelbunden vattning så att jorden inte torkar ut.
Vem är den sötaste i världen
För att få fram de bästa och negativa aspekterna av Zilga-druvor är det bäst att jämföra dem med liknande. Som huvudparameter kan du ta grödans mognadsperiod. Lepsna-druvor av litauiskt urval och kosmonaut av ryskt urval liknar Zilga i denna storlek.
Zilga | Lepsna | Kosmonaut | |
Tilldelning av sorten | universell | universell | matsal |
Tillväxtens kraft | stor | stor | stor |
Skördemognad i dagar från början av växtsäsongen | 100–110 | 100–105 | 100 |
Fruktiga skott | 85% | 75–80% | 89% |
Genomsnittlig gruppstorlek i gram | 400 | 170–200 | 220g |
Genomsnittlig bärstorlek i gram | 4,3 | 2–4 | upp till 2,9 |
Socker | 18–22% | 22% | 18,4 |
Titrerbara syror i gram per liter juice | 5 | 4 | 4,8 |
Smak | lätt muskot | lätt labrusca | ljuv |
Smakpoäng i poäng | 7,1 | 7,1 | 7,9 |
Motstånd mot frost i ºС | -25 | -28–30 | -24 |
Tål mot mögel, pulverformig mögel, grå mögel | hög | till mögel, gråröta hög, oidium tillräcklig | till mögel, oidium instabil |
Av de presenterade uppgifterna kan man se att Zilga är något sämre än Cosmonaut när det gäller antalet fruktbara skott och provsmakning och Lepsne - när det gäller frostbeständighet och mängden socker i bär, men överträffar dem i andra egenskaper, och särskilt i motståndskraft mot mögel och grå röta.
Alla som odlar druvor på sin webbplats vet hur mycket arbete går med att ta hand om denna växt och måste därför kunna hantera en mängd olika sjukdomar och skadedjur:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Jämförbara druvsorter på fotot
Recensioner av Zilga-druvan
Omgiven av mögelinfekterade buskar visar Zilga utmärkt motstånd - en 1-punktsskada: det finns en exakt skada på bladen utan tillväxt av konidioforer.
Zilga bär frukt bra i stora formationer. Sorten är produktiv, ger ett stort antal fruktbara skott. I Litauen används den för landskapsarkitektur för hushållsbyggnader, olika typer av arbors, valv. Bären används färskt och till hemlagat vin.
Zilga är den mest anpassade formen för våra förhållanden i min vingård. Alltid en bra skörd med bra sockerackumulation, vanligtvis 22% på nästan vilken sommar - varmt, svalt, regnigt, torrt. Inte sjuk, getingar rör inte, spricker inte, kan hänga till sent på hösten, mognar vinstocken till spetsarna. Det är den enda druvsorten som går igenom alla stadier av växtsäsongen fram till lövfall, med vackra höstfärger. Denna sort är inte för alla. Och vinet från det är bra.
Av någon anledning nämnde ingen den minst nyckfulla sorten för Moskva och Peter Zilg i det baltiska urvalet. Inte ett decennium har vuxit och varje år bra och moget! Isabellas smak. Ja, benig, inte getig ... Men du kan få gott vin! Ja, och svärmor älskar att packa burkar fruktdryck från den. På vintern dricker du och blir galen med den isabla doften. av de sista influenserna av skador från Labruscans, har vinet från det upphört att göras.
Zilga började fläcka den 16 juli. Dessutom samtidigt - och dike och dike. I år, efter att ha tagit bort vinterskyddet, förväntade jag mig noggrant att skotttillväxten började för att täcka den från vårfrosten. Skotten började växa, det fanns inga frost, därför vägleddes jag inte av meddelandena från det hydrometeorologiska centrumet eller datumen för frost från tidigare år, utan av avläsningarna av fågelkörsbäret. Så snart hon var redo att lösa upp blommorna täckte jag druvbusken med folie. Nästan alla.
Förra säsongen var min ZILGA en av de mest attraktiva sorterna (GF) på webbplatsen. Utmärkt smak, högt socker ... Naturligtvis når det inte vinet ... Det äts rent.
Järnklass för nordlänningar !!! Zilga och Juoduppe förra året pollinerade under extrema förhållanden, dimma på morgonen, regn på eftermiddagen, kallt på natten, och åtminstone det ... pollinerades av 5+. I affärer. Och några av de få mogna, även om sommaren inte var vacker. Jag gillar smaken, jag lägger till ett par buskar till.
Zilga-druvan har visat sig väl i områden med icke-traditionell vinodling, den är älskad av trädgårdsmästare för sin problemfrihet, motståndskraft mot förkylning och sjukdom. Den odlas med framgång även av nybörjare.