Hur man planterar pepparrot i trädgården: tidpunkten för plantering av pepparrot, hur man väljer en plats och förbereder jorden

Pepparrot är en växt som många trädgårdsmästare älskar. Pepparrotsblad används för att salta grönsaker, fantastiska snacks och kryddor tillagas från roten. Den är frostbeständig, lätt att sköta och kan odlas utan att byta plats på många år. Så att pepparrot inte blir ett ogräs, vilket är svårt att bli av med, plantera pepparrot korrekt.

Förbereder platsen och jorden för plantering av pepparrot

Pepparrot föredrar soliga områden eller halvskugga. I konstant skugga utvecklas växten inte bra. Du kan odla pepparrot på ett ställe i upp till tio år utan skörd.

Pepparrot kan växa på vilken mark som helst, men för att få tjocka och saftiga rötter behöver växten bördig jord: svartjord, sandjord (sandjord), lätt lerjord. På tunga lerjord förgrenar pepparrotsstammen mycket, vilket gör det svårt att skörda. På torra jordar blir rhizomen tuff med en svag smak och arom. Rötter kan ruttna på vattendränkt jord. Om en plats med ett högt grundvattenbord borde plantera pepparrot i höga sängar.

Förbered jorden i förväg:

1. Ta bort ogräs.
2. Applicera på mark 1 m²: 10 kg torv, kompost eller humus; 50 g superfosfat; 20 g kaliumklorid.
3. Gräva marken till ett djup av 25-30 cm.
4. Platta sängen och vattna väl.

För vårplantering av pepparrot bereds jorden på hösten.

Superfosfat kan ersättas med träaska - 60-90 g / m²och i stället för kaliumklorid tillsätt nitroammofosk - 50-100 g / m²... Tillsätt sedan aska på hösten och nitroammofosk på våren.

Föregångarna till pepparrot kan vara potatis, tomater, gurkor, rödbetor. Det gränsar väl till rabarber, potatis, aromatiska örter. Plantera inte bredvid jordgubbar, bönor, tomater, morötter.

Beredning av planteringsmaterial och processen för plantering av pepparrot

Pepparrotsfrön förökas sällan. Det börjar blomstra under det andra året och ger väldigt få frön. Den vanligaste metoden är förökning genom sticklingar eller genom att rota toppen.

Förökning genom sticklingar (delning och transplantation av pepparrotsbuske efter skörd)

Sticklingar är beredda så här:

1. Klipp av sidorötterna till en årlig rhizom - de är det bästa planteringsmaterialet.
2. Skär dem i sticklingar 15–20 cm långa och 1–1,5 cm tjocka. För att undvika att plantera roten upp och ner, gör det nedre snittet avfasat och toppen rakt.
3. Om ditt mål är att få släta, tjocka rötter måste du ta bort alla knoppar som ligger mitt i skärningen. En rot kommer att växa från de nedre knopparna och bladen växer från de övre. För att göra detta, gå tillbaka från överkanten med 2 cm och från botten - med 3 cm, gnugga mitten av skäret med ett grovt material (till exempel en handske eller säckväv). För att erhålla planteringsmaterial för vidare reproduktion är det inte nödvändigt att ta bort mellersta knoppar.

Förberedda sticklingar planteras omedelbart på sängarna, när de planteras på sommaren eller före vintern.

Klipp sticklingar 20-30 cm långa och 1-1,5 cm tjocka

Om du planerar att plantera pepparrot på våren, bind sedan de klippta sticklingarna försiktigt i klasar och lägg dem i källaren och strö med torr sand. Du kan lagra sticklingar i kylskåpets grönsaksdel genom att förpacka dem i papper. Ta bort sticklingarna 10-14 dagar före plantering och lägg dem på en varm plats efter att ha förpackat dem i en fuktig trasa eller strö med fuktig torv... Knopparna på sticklingarna kommer att börja gro, och överflödiga mellersta knoppar kan skäras av försiktigt med en trädgårdskniv.

Pepparrot planteras på beredda sängar på ett avstånd av 30-40 cm från varandra, avståndet mellan raderna är 70-80 cm.

Pepparrot har en stark rhizom och löv, så vid plantering, följ dessa avstånd mellan sticklingar

Observera - sticklingar planteras inte rakt, utan i en vinkel på 30-45⁰. För detta är det mycket bekvämt att använda en planteringsstift.

Med hjälp av en planteringspinne erhålls en lutande fördjupning i jorden

Normalt tillvägagångssätt:

1. På den förberedda sängen, gör ett spår med en planteringspinne och placera pepparrotsstjälken i den med en sned nedskärning.
2. Begra skärets topp 3–5 cm i marken och strö den med jord.
3. För bättre rot, komprimera jorden lätt med händerna.
4. Vattna sedan sängen och mulken (lövverk, klippt gräs, etc.).

Pepparrotsstickor planteras med en lutning på 30-45 grader

Pepparrot kan förökas genom att skära av rötterna. När du gräver pepparrot på hösten, skär av dess sidorötter som är cirka 1 cm tjocka och 8-10 cm långa. Plantera dem omedelbart i marken, 5 cm djupa. Rötterna kommer att rota bra. Det är sant att rötterna med tillräcklig tjocklek växer först efter två år.

Rooting toppar

Den enklaste metoden att odla pepparrot är att rota toppen. Den övre gröna delen av rhizomen har en bit rot, små petioles och en knopp av tillväxt. Skär av de gröna topparna, gör spår 4–5 cm djupa på trädgårdsbädden, plantera topparna 25–30 cm från varandra, strö över jord och vatten. Pepparrot förökas av gröna toppar hela sommaren och under höstskörden i oktober.

Gröna toppar är utmärkta planteringsmaterial.

Så att pepparrot inte växer okontrollerat över hela anläggningen kan trädgårdsbädden vara inhägnad. Gräva till exempel i skifferark runt omkretsen.

Plantering pepparrotsfrön

Om du bestämmer dig för att odla pepparrot från frön, är denna process ganska tidskrävande. Att samla pepparrotsfrön själv kommer sannolikt inte att fungera. Växten blommar under det andra leveåret i juni och frön mognar som regel inte. Det är bäst att köpa dem från en trädgårdshandel.

Blommande pepparrot är ganska vacker

Förbered sängen för plantering av pepparrot med sticklingar och toppar. Plantera fröna på ett avstånd av 8-10 cm, avståndet mellan raderna är 60-70 cm. Sänk ner frön i jorden 2-3 cm... Vattna trädgårdsbädden och mulken.

Frögroning är låg, dessutom kommer roten, lämplig för konsumtion, att växa först under det andra året.

Plantera pepparrot i ett fat

För att förhindra pepparrot från att växa över hela anläggningen odlar erfarna trädgårdsmästare den i fat. Detta kan antingen vara en metallfat eller vilken behållare som helst som begränsar odlingen av kulturen.

Att odla pepparrot i ett fat är inte svårt, men det finns fortfarande några nyanser:

• du måste vattna växten i ett fat ganska ofta, eftersom jorden torkar snabbt;
• jorden i tunnan blir mycket varm, så den måste målas vit och inte placeras i solen;
• för sommarboende som bara dyker upp på platsen på helgerna, fungerar den här metoden inte - anläggningen kommer att dö utan frekvent vattning.

Marken i tunnan torkar snabbt, så du måste vattna pepparrot oftare

Om ett fat eller annan struktur (till exempel en låda) är begravd i marken, kommer odlingen av pepparrot att vara densamma som i en vanlig trädgårdssäng.

Marken för odling i ett fat bereds på samma sätt som för odling i det öppna fältet (vi pratade om hur man förbereder jorden för plantering av pepparrot tidigare).Gör hål inuti pipan, plantera pepparrot, häll och mulch. 5-6 rötter planteras i ett fat. Att ta hand om pepparrot i ett fat skiljer sig inte från pepparrot som växer i en trädgård.

En granne i landet rådde mig att odla pepparrot i gamla hinkar. Jag försökte det och jag tyckte att den här pepparroten passade väldigt bekväm. På våren förberedde jag jorden för plantering, fyllde hinkar med den, planterade två pepparrotsrötter på hinken och begravde den i marken. På hösten drog hon skoporna ur marken och skakade ut innehållet tillsammans med de odlade pepparrotsrötterna.

Pepparrot planteringsdatum

Pepparrotsplantering kan utföras när som helst - på våren, sommaren, hösten. Pepparrot är en mycket tålig växt - den kan till och med växa från en del av roten som finns kvar i marken.

Pepparrotsrot kan växa till mer än två meters djup och bygga upp laterala rötter. Som praxis visar är det omöjligt att helt ta bort pepparrot från området där den växer länge.

För att få mjuka och saftiga pepparrotsrötter, odla den som en årlig gröda. Plantera på våren eller hösten och ta bort den helt från trädgården vid ett års ålder. Om du planterade pepparrot på sommaren skördas skörden på ett år.

När vi köpte en sommarstuga visade värdinnan stolt det yttersta hörnet av trädgården, bevuxen med pepparrot. Nästa år bestämde jag mig för att fylla på "skit" och gick för att gräva skiten. Själv kunde jag inte gräva ut det - jag behövde min mans hjälp. Rötterna gick inte bara till ett stort djup, de såg ut som en enorm boll, men de var fortfarande som trä. Det visar sig att mormor som sålde dacha bara använde löv för betning och aldrig grävde upp rötterna. Fleråriga pepparrotsrötter är inte bra för mat!

Plantera pepparrot på våren

De börjar plantera pepparrot tidigt på våren efter att marken tinats. Den bästa tiden att plantera den är i mitten av april. Sticklingar som skördats från hösten måste förberedas i förväg. Ta bort dem från källaren eller kylskåpet där de lagrades under vintern, 10-14 dagar före plantering. Vik in i en fuktig trasa eller täck med fuktig torv och placera den på en varm plats. Plantera sticklingar i trädgårdsbädden efter spirande groddar.

Plantera pepparrotsstickor med grodda knoppar på beredda sängar

På sommaren är det redan möjligt att gräva rötterna efter behov. Rötterna grävs helt upp i mitten av oktober.

Plantering pepparrot före vintern

Det är väldigt bekvämt att plantera pepparrot före vintern - du måste förvara sticklingar på vintern. Pepparrot planteras i oktober, omedelbart efter grävningen. Lämna stora rötter för personligt bruk och skär de tunna i sticklingar och plantera dem omedelbart i marken. Många trädgårdsmästare övar på att skära av gröna toppar, som också planteras omedelbart.

Lämna stora tjocka rötter för mat och förbered sticklingar från tunna

De otvivelaktiga fördelarna med att plantera pepparrot före vintern är:

• tidig skörd - pepparrotsrötter mognar mitt i konserveringen;
• pepparrot, planterad före vintern, är mer kraftfull och doftande;
• övervintrade sticklingar i marken är inte rädda för återfrost;
• växten gillar inte värme (behaglig temperatur för pepparrotstillväxt är 20-25⁰C) därför, på vinters pepparrot, sker de viktigaste vegetationsprocesserna vid optimala temperaturer;
• tiden frigörs för många vårarbeten i trädgården.

Plantera pepparrot på sommaren

Pepparrot kan planteras hela sommaren. Det kommer att rota bra och växa bra. Det är sant att skörden bara kan skördas på ett år, eftersom pepparrot inte har tid att odla tjocka rötter som är lämpliga för användning. Pepparrot planteras på sommaren på samma sätt som på våren och hösten.

Försök att plantera pepparrot på sommaren i molnigt väder. Vattna regelbundet för att hjälpa växten att rota snabbare. Om det är väldigt heta dagar, skjut upp plantering av pepparrot under en kallare tid.

Hur man sköter pepparrot ordentligt efter plantering

Pepparrot är ganska opretentiös och minimalt med underhåll. Ta bort ogräs och vatten medan du håller jorden torr under lång tid.

Jorden måste lossas regelbundet. 7 dagar efter plantering av sticklingar, lossa jorden med en hacka eller en platt skärare till ett djup av 3-4 cm. När groddar dyker upp, lossa jorden till ett djup av 6-8 cm. Lossa jorden under unga växter som har vuxit 20–25 cm i höjd redan till ett djup på 10–12 cm.

Marken lossas regelbundet för att tillföra syre till rötterna.

I framtiden utförs ogräsning och lossning av radavstånd fyra gånger under hela den vegetativa perioden.

Pepparrot kan inte gödslas - den har tillräckligt med gödselmedel som infördes i jorden före plantering.

Video: hur man planterar pepparrot

Var inte rädd för att odla denna kraftfulla rot i ditt område. Med förbehåll för vissa odlingsregler kommer pepparrot aldrig att bli en ogräsplanta.

Relaterade poster:

Druvplantor från sticklingar: skörd, lagring av planteringsmaterial, grobarhet och vård

Hemligheter för framgångsrik plantering av druvor genom sticklingar, olika formeringsmetoder

Skärning av druvor - hur du snabbt och billigt uppdaterar din trädgård