ต้องขอบคุณความพยายามของผู้เพาะพันธุ์พืชที่มีอุณหภูมิสูง - แอปริคอทสามารถปลูกได้สำเร็จแม้ในภาคเหนือ พันธุ์ใหม่ภายใต้ชื่อที่มีเสียงดัง Saratov Ruby โดดเด่นด้วยความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์ที่หายาก เนื่องจากคุณภาพนี้เช่นเดียวกับความต้านทานต่อโรคและการติดผลประจำปีความหลากหลายจึงกลายเป็นพืชที่มีแนวโน้มสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์
เนื้อหา
วิธีการสร้างพันธุ์ Saratov Ruby
สายพันธุ์แอปริคอท Saratov Ruby ปรากฏขึ้นด้วยชายคนหนึ่งที่ปรับสภาพให้เคยชินกับพืชผลไม้หินมานานกว่า 30 ปีสำหรับสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากในภาคกลางของรัสเซีย ชื่อของเขาคือ A. M. Golubev ในปี 2010 เขาได้จดทะเบียนพันธุ์ใหม่ซึ่งในปี 2558 ได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐสำหรับภูมิภาคโวลก้าตอนล่าง
พวกเขาทำงานในการสร้างรายการใหม่เป็นเวลานาน - ประมาณ 30 ปี การทดลองหลายครั้งสิ้นสุดลงด้วยการผสมพันธุ์แมนจูเรียนลูกผสมกับแอปริคอททั่วไปด้วยการเพาะต้นกล้าพันธุ์เอเชียกลางที่เรียกว่าฟาโรห์อันเป็นผลมาจากการเกิดทับทิม Saratov จากรูปแบบผู้ปกครองรูปแบบหนึ่ง - ฟาโรห์เขาสืบทอดความต้านทานต่อ moniliosis จากที่สอง - ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ผลของทับทิม Saratov นั้นทนทานต่อ moniliosis และต้นไม้เองก็ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี
คำอธิบายของทับทิมแอปริคอท Saratov
วัฒนธรรมมีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็วตั้งแต่อายุยังน้อย แต่พืชไม่สามารถเรียกได้ว่าสูง แต่มีขนาดค่อนข้างปานกลาง - 4 - 5 ม... ต้นไม้ได้รับการสวมมงกุฎด้วยมงกุฎใบกลางที่แผ่กระจายออกไปเป็นทรงกลม เปลือกของลำต้นมีสีน้ำตาลเล็กน้อยมีร่องรอยการปอกเปลือก กิ่งอ่อนตั้งตรงกลางเรียบสีน้ำตาลแกมน้ำตาล มี tubercles ขนาดเล็กไม่กี่แห่งเรียกว่า lenticels มีขนาดเล็กและโดดเด่นเมื่อเทียบกับพื้นหลังสีเข้มของเปลือกไม้ในสีเหลืองเทาที่จางกว่า ใบมีขนาดกลางมนกว้างปลายใบแหลมยาวโคนมน ย้อมสีเขียวเข้ม พื้นผิวไม่มีขนอ่อนมันวาวเรียบเนียน ขอบใบประดับด้วย crenellation อย่างดี จานโค้งลง ก้านใบมีความยาวปานกลาง ดอกไม้ที่มีกลีบดอกสีขาวขนาดเล็กเติบโตเพียงครั้งเดียว ผลไม้ผูกติดกับยอดเดือยและกิ่งผลไม้ประจำปี
Saratov Ruby เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้ที่สวยงามน่าอัศจรรย์จำนวนมาก
ผลไม้มีความน่าสนใจมากตามตัวบ่งชี้นี้ความหลากหลายจะได้รับ 5 ที่เป็นของแข็ง น้ำหนักเฉลี่ย 42 กรัมน้ำหนักทารกในครรภ์สูงสุด 66.7 กรัม แอปริคอตมีรูปร่างเป็นวงรีและมีขนาดกลาง สีส้มอ่อนหลักถูกปกคลุมไปด้วยบลัชออนสีแดงเลือดนกที่ไม่เด่นชัด ผิวนุ่มค่อนข้างหยาบยากที่จะเอาออกจากผลไม้ เนื้อเยื่อมีลักษณะเป็นสีส้มและมีกลิ่นหอมเด่นชัด มีความนุ่มนวลสม่ำเสมอชุ่มฉ่ำปานกลาง น้ำผลไม้เปลี่ยนสีจริง รสชาติของเนื้อแอปริคอทมีรสเปรี้ยวหวาน การประเมินโดยเฉลี่ยโดยผู้ชิม - 4.5 คะแนน... หินมีลักษณะแบนแหลมเล็กน้อยผิวเรียบแยกออกจากเยื่อได้ดี มีขนาดเล็กเพียง 3.6% ของน้ำหนักทารกในครรภ์ทั้งหมดมีเพียงร่องรอยของความขมขื่นเล็กน้อยในแกนกลาง
หินมีขนาดเล็กและแยกออกจากทารกในครรภ์ได้ค่อนข้างง่าย
เนื้อหาของสารที่ไม่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำในผลไม้ - ตาราง
| สาร | ปริมาณบรรจุใน 100 กรัม |
| ของแห้ง | 14,2% |
| น้ำตาล | 8,5% |
| กรด | 1,5% |
| สารเพคติน | 1,33% |
| วิตามินซี | 12.3 มก. /% |
ผลไม้ของทับทิม Saratov เต็มไปด้วยสารอาหารที่เสริมสร้างร่างกาย
ลักษณะเฉพาะ
Apricot Saratov Ruby สามารถเรียกได้ว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่เหมือนใครเพราะมีข้อดีมากมาย
- ในการต่อกิ่งระยะการติดผลจะเริ่มค่อนข้างเร็ว - หลังจาก 2-3 ปี
- ผลไม้สุกในระยะปานกลางเกือบพร้อมกัน ในช่วงกลางฤดูร้อนประมาณวันที่ 15-20 กรกฎาคมคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้
- ผลผลิตมีเสถียรภาพตั้งแต่ 95 ถึง 115 กิโลกรัมสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกปีจากต้นไม้ต้นเดียว
- ระยะเวลาที่อยู่เฉยๆเป็นเวลานานทำให้ต้นไม้ไม่ไวต่อการละลายที่อาจเกิดขึ้นอย่างกะทันหันในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ คุณภาพนี้ถือเป็นจุดเด่นของความหลากหลาย;
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเป็นสิ่งที่น่าอัศจรรย์ซึ่งทำให้สามารถขยายพันธุ์ได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่คงที่ ไม้สามารถทนได้ถึง -42 °Сและตาผลไม้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -36 °С;
- ความสามารถในการปรับตัวของพันธุ์ช่วยให้สามารถปลูกได้ในสถานที่ต่างๆเช่นในภูมิภาคมอสโกโวโรเนจเชเลียบินสค์
- วัฒนธรรมทนต่อความร้อน
- ภูมิคุ้มกันดีเยี่ยม พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อการเกิด moniliosis ได้สูงในรูปแบบต่างๆทั้งผลไม้เน่าและการเผากิ่งก้านดอกเดี่ยวและความต้านทานของผลไม้ต่อ clasterosporium ทำให้พวกมันมีเสน่ห์
- ผลไม้ไม่แตกง่ายดังนั้นสภาพอากาศที่ชื้นในระหว่างการสุกของผลไม้จะไม่ส่งผลต่อคุณภาพ
- หากเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิ + 5 ° C อายุการเก็บรักษาจะนานกว่า 1 เดือน ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะไม่สูญเสียรสชาติและความสามารถทางการตลาด
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม - 5 คะแนน
ผลไม้ทนทานต่อการขนส่งได้ดี
แมลงผสมเกสร
ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน นั่นหมายความว่าการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นไม่ว่าในกรณีใด ๆ แต่คุณภาพของมันจะเป็นที่ต้องการมาก เพื่อให้ผลไม้และผลผลิตแสดงผลสูงสุดขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ผสมเกสรคู่กับทับทิม Saratov:
- ที่อร่อยที่สุดคุณสามารถใช้ Lakomka และ Dessertny Golubeva
- สำหรับภูมิภาคทางตอนเหนือที่มีน้ำค้างแข็งลดลงต่ำกว่า -35 °С, Northern Triumph, ของที่ระลึก Zhigulevsky, Manitoba 604 นั้นเหมาะสม
- ที่น่าเชื่อถือที่สุดคือพันธุ์แอปริคอท Schedry
Northern Triumph เป็นแมลงผสมเกสรที่เชื่อถือได้สำหรับทับทิม Saratov ที่ปลูกในพื้นที่ภาคเหนือ
วัตถุประสงค์ของผลไม้
ผลไม้แอปริคอท Saratov Ruby ใช้งานได้หลากหลาย พวกเขาจะก่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดในรูปแบบธรรมชาติเนื่องจากเต็มไปด้วยวิตามินและสารอาหาร แต่ผลไม้ไม่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานดังนั้นในฤดูหนาวพวกเขาจึงมีคุณค่าไม่น้อยและที่สำคัญที่สุดคือสต็อคที่อร่อย - แยมผลไม้แช่อิ่มแยม ความหลากหลายได้พิสูจน์ตัวเองอย่างยอดเยี่ยมในการผลิตแอปริคอตแห้ง
ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สามารถเตรียมได้จากทับทิม Saratov - แอปริคอตแห้ง
ความแตกต่างของการเติบโตและการดูแล
ความหลากหลายไม่ชอบน้ำนิ่งในรากดังนั้นสำหรับการปลูกคุณต้องเลือกพื้นที่แห้งที่มีดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย ไม่แนะนำให้ปลูกพันธุ์ทางตอนใต้ของสวน แสงแดดที่สดใสอาจทำให้ตาของผลไม้ตื่นเร็วและหากน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นอีกการเก็บเกี่ยวในอนาคตจะเสียหาย
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากผู้ริเริ่มขายวัสดุปลูกด้วยระบบรากปิด เนื่องจากลักษณะการแพร่กระจายของต้นไม้รูปแบบการปลูกควรเป็นดังนี้:
- ระยะห่างของแถว - อย่างน้อย 5 เมตร
- ระยะห่างระหว่างต้นไม้ในแถวอย่างน้อย 4 ม.
ความหลากหลายนั้นต้องการการปันส่วนเนื่องจากรังไข่จำนวนมากที่ก่อตัวขึ้น หากคุณไม่ทำตามขั้นตอนนี้คุณอาจหมดความหวังในการเก็บเกี่ยวที่ดี ผลไม้ในกรณีนี้จะมีขนาดเล็กต้นไม้จะมีแนวโน้มที่จะแตกผลที่ยังไม่สุกเมื่อมีลมพัด
เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูงจึงทำให้ทับทิม Saratov ไม่ต้องใช้สารเคมีบ่อยครั้งดังนั้นพืชที่เก็บเกี่ยวจะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอน
สำหรับส่วนที่เหลือเทคโนโลยีการเกษตรเป็นเรื่องปกติสำหรับวัฒนธรรม - จำเป็นต้องทำการรดน้ำการแต่งกายด้านบนการตัดแต่งกิ่งให้ตรงเวลา (การขึ้นรูปครั้งแรกแล้วทำให้ผอมบางและสุขาภิบาลหากจำเป็น) ดินใต้ต้นไม้ต้องได้รับการดูแลให้สะอาดและต้องขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง
ทับทิม Saratov จำเป็นต้องสร้างรังไข่มิฉะนั้นอาจทำให้ผลไม้ไม่สุกแตกเป็นเสี่ยง ๆ
Apricot วิจารณ์ Saratov Ruby
ฉันตั้งใจและลองอีกครั้งพูดอย่างไรรสชาติหวานเปรี้ยวเล็กน้อยมีกลิ่นหอมเล็กน้อยเฉพาะค่อนข้างคล้ายกับมะเดื่อพีชแตกต่างจากรสชาติของเรา (ของเรามีรสและกลิ่นแอปริคอทมากกว่า) เนื้อนุ่ม ตอนเริ่มสุกจะมียางเล็กน้อยประมาณ 1-2 วันที่บ้านจะนิ่มสุกผิวไม่หนาแน่นนุ่มกว่าของเราคล้ายลูกพีชเคี้ยวเนื้อฉ่ำเนื้อสีส้มเข้ม - สีแดง ที่บ้านผลไม้ที่เก็บเกี่ยวไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานานพวกมันสุกเกินไป ฉันใส่ผลไม้บางส่วนในตู้เย็นเพื่อทำการทดลอง ฉันคิดว่ามันไม่เหมาะอย่างยิ่งที่จะให้เนื้อแห้งฉ่ำ หินหลุดออกมาอย่างง่ายดายหินยังคงยึดจากด้านใดด้านหนึ่งเล็กน้อยเมื่อนำออกจะมีเยื่อเหลืออยู่เล็กน้อย เมื่อสุกผลไม้จะแตกออกก่อนหน้านี้เมื่อสัมผัสพวกเขาจะถูกลบออกอย่างง่ายดายเก็บในวันที่ 19 กรกฎาคมเมื่อ 10 เปอร์เซ็นต์ร่วงหล่นในวันที่ 22 กรกฎาคมผลไม้ที่สามจะสุกอย่างสมบูรณ์
ทับทิม Saratov ของฉันยังไม่สุก แอพพริคอตตัวหนึ่งร่วงลงไม่สุก แต่กินได้แล้ว แม้รสชาติดีขนาดนี้กระดูกเล็กและแบน มีหนอนในกระดูกไม่มีรู แอปริคอทออกดอกในช่วงปลายเดือนมีเพียงแอปริคอทเพียงต้นเดียวเท่านั้นที่บานในเวลานี้ แต่ไม่ได้ออกผล ทับทิม Saratov อาจมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนหรือผสมกับพลัม?
เมื่อวานนี้แอปริคอท Saratov Ruby สุกอย่างรวดเร็ว ... นั่นคือวันที่ 11 กรกฎาคมถือได้ว่าเป็นวันที่สุกในโวลโกกราด (บวกหรือลบขึ้นอยู่กับเงื่อนไขจดหมาย ฯลฯ ) แอปริคอทมีลักษณะแข็งแรงเป็นรูปไข่แบนแขวนบนกิ่งไม้อย่างแน่นหนา ... ในสองวันมันก็อยู่บนพื้นแล้ว (พังทลายไม่ห้อยจากฉันไม่รอให้หยิบ) ผลไม้มีสีแดงด้านแดดและสีเหลืองด้านร่มรื่น 40 กรัมรสชาติดีหินแยกออก ... มดแสดงความสนใจในเนื้อหา (และต้องได้รับ ... เช่นตอนนี้ ด้วงกำลังแตกลูกแพร์ที่สุกแล้วมดก็มีส่วนเกี่ยวข้องด้วย) ความหลากหลายที่มีมวลหนามนั้นแข็งแรงในวัยเด็กฉันไม่รู้จักแมลงผสมเกสร ... มีแอปริคอตจำนวนมากอยู่ใกล้ ๆ เมื่อถึงฤดูหนาวมันจะหยุดนิ่งเหมือนคนอื่น ๆ
ด้วยการปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการดูแลแอปริคอท Saratov Ruby คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ที่ยอดเยี่ยมได้ทุกปี แอปริคอตมีประโยชน์ต่อร่างกายมากดังนั้นในช่วงฤดูคุณควรพยายามกินมันให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ในรูปแบบธรรมชาติ และการเก็บเกี่ยวที่เหลือเหมาะสำหรับการเตรียมการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว
