เชอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหารของเรา ฤดูร้อนจะเป็นอย่างไรได้หากไม่มีผลไม้แช่อิ่มเย็นสดชื่น? ในเย็นฤดูหนาวเราชอบที่จะเพลิดเพลินกับเค้กเปรี้ยวหวานหอมกรุ่น เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในไซต์ของคุณคุณต้องเลือกพันธุ์ที่มีความรับผิดชอบ หนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดคือพันธุ์ Kharitonovskaya
เนื้อหา
คำอธิบายของเชอร์รี่ Kharitonovskaya
Kharitonovskaya ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ Zhukovskaya และ Almaz ในปี 2531 ผู้แต่งลูกผสมคือ E. N. Kharitonova และ I. S. Zhukov สถานที่หลักของการเติบโตและการแบ่งเขตของความหลากหลายคือพื้นที่ Central Black Earth
Kharitonovskaya เป็นพันธุ์กลางฤดู มงกุฎของต้นไม้มีความหนาปานกลางโค้งมน ใบตรงสีน้ำตาลแดงใบมีสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ ดอกไม้บนเชอร์รี่ Kharitonovskaya มีขนาดใหญ่และสีขาว ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ฉ่ำสีแดงเข้มแต่ละผลมีน้ำหนักเฉลี่ย 4-5 กรัมเนื้อนุ่มสีส้ม Kharitonovskaya มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน เชอร์รี่พันธุ์ Zhukovskaya และ Vladimirskaya เป็นแมลงผสมเกสรที่ยอดเยี่ยม เริ่มออกผลในปีที่ 5 การแยกผลแห้ง
ลักษณะเฉพาะ
ข้อดีของพันธุ์ Kharitonovskaya คือความต้านทานต่อ coccomycosis และโรคเชื้อราอื่น ๆ ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่องความอุดมสมบูรณ์ของตัวเองบางส่วนไม่โอ้อวดความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวผลไม้ขนาดใหญ่และอร่อยในการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
ข้อเสียเปรียบหลักคือกระดูกขนาดใหญ่ในผลไม้
คุณภาพรสชาติ
เชอร์รี่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ผลไม้รับประทานดิบและยังเหมาะสำหรับการเตรียมสุราน้ำผลไม้แช่อิ่มขนมอบขนมหวานและแยมต่างๆ นักชิมให้คะแนนรสชาติของพันธุ์ Kharitonovskaya ที่ 4.7 คะแนน
ผลผลิต
Cherry Kharitonovskaya มีชื่อเสียงในด้านการเก็บเกี่ยวที่สูงและสม่ำเสมอ ต้นไม้หนึ่งต้นให้ผลเบอร์รี่ 20-25 กิโลกรัมต่อปี
ต้านทานโรค
Cherry Kharitonovskaya สามารถต้านทานโรคเชื้อราได้ พันธุ์นี้มีความต้านทานสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อ coccomycosis และ moniliosis
ปลูกเชอร์รี่ Kharitonovskaya
หากคุณซื้อต้นกล้าที่มีใบให้เอาออกมิฉะนั้นอาจทำให้ต้นไม้ขาดน้ำได้ หลังจากซื้อต้นไม้แล้วให้ชุบรากไม้แล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และด้านบนด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้แห้ง
เวลาปลูก
ในภาคใต้และภาคกลางเชอร์รี่จะหยั่งรากได้ดีในช่วงปลูกฤดูใบไม้ร่วง (ในเดือนตุลาคมก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก) ในเลนกลางเพื่อหลีกเลี่ยงการแช่แข็งของต้นไม้จะเป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นกล้าในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีน้ำค้างแข็งอยู่แล้วและตายังไม่ปรากฏบนต้นไม้
การเลือกสถานที่และการให้อาหาร
เชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ปลูกในที่ที่มีแสงสว่าง หลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ต่ำซึ่งอาจมีน้ำสะสมซึ่งเป็นอันตรายต่อพืช น้ำใต้ดินไม่ควรอยู่ใกล้ผิวดินเกิน 1.5 ม. หากผ่านเข้าไปใกล้ให้สร้างเนินดินสำหรับปลูกควรปลูกต้นไม้ใกล้กำแพงเพิงหรือติดกับรั้วเพื่อให้เชอร์รี่อยู่ในที่หลบลม
ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิดินสำหรับปลูกพืชจะถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ก่อนฤดูใบไม้ร่วง - 14 วัน ดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ Podzolic ถูกขุดขึ้นมาจากนั้นดินจะผสมกับปุ๋ย อินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอกผุพีทปุ๋ยหมัก) ในอัตรา 7 กก. ต่อ 1 ม2เพิ่มน้ำสลัดโพแทสเซียม - 100 กรัมเช่นเดียวกับแร่ - 200 กรัมของ superphosphate ดินร่วนปนทรายสีอ่อนถูกขุดขึ้นพร้อมกับปูนขาว (400 กรัมต่อ 1 ม2) ดินร่วนหนักต้องใช้ปูนขาว 600 กรัม เชอร์รี่จำเป็นต้องจัดสารอาหารที่เหมาะสมดังนั้นจึงมีการใช้ปุ๋ยกับหลุมในระหว่างการปลูก แต่น้ำสลัดที่มีมะนาวหรือไนโตรเจนจะไม่ได้ผลสำหรับจุดประสงค์นี้พวกเขาสามารถทำให้รากไหม้ได้ซึ่งจะทำให้พืชอ่อนแอลง ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 10 กก. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 50 กรัมหรือขี้เถ้า 400–500 กรัม
เทคนิคการลงจอด
เมื่อลงจอดให้ใช้แนวทางต่อไปนี้:
- ขุดหลุมลึก 55–60 ซม. และกว้าง 75–80 ซม. พับชั้นบนและล่างของโลกในทิศทางที่ต่างกัน อย่าลืมว่าต้นไม้ต้องการพื้นที่ว่างดังนั้นควรเว้นระยะห่างไว้ 2-3 ม. เพื่อที่จะได้เติบโตได้อย่างเหมาะสมและไม่รบกวนกันและกัน
- วางสเตคตรงกลางหลุม
- เทน้ำสลัดด้านบน - ดินที่อุดมสมบูรณ์ (ดินชั้นบนเอาออกเมื่อขุดหลุม) ด้วยชั้น 6-7 ซม. ดังนั้นต้นกล้าจะไม่สัมผัสกับปุ๋ยและจะไม่ไหม้
- วางต้นไม้ในหลุมเพื่อให้คอรากสูงกว่าพื้นดิน 4-5 ซม. หลังจากการทดน้ำหลายครั้งต้นไม้จะปักหลักที่ระดับพื้นดิน (ควรจะเป็น) คอรากที่ปกคลุมด้วยดินจะเน่าต้นไม้จะเริ่มเสื่อมสภาพ นอกจากนี้คุณยังไม่สามารถเปิดรากทิ้งไว้ได้พวกมันจะแห้งและเชอร์รี่จะตาย
- เติมหลุมด้วยดินที่เหลือยืดรากและเคาะดินใต้พวกเขาหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง แตะพื้นโลกเล็กน้อยโดยเฉพาะที่ขอบ
- สร้างหลุมรอบ ๆ ต้นไม้ที่ปลูก ทำด้านรอบขอบก่อนเริ่มฤดูหนาวอย่าลืมถอดออกเพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของน้ำ
- เทน้ำ 20 ลิตรลงในหลุมแล้วโรยด้วยดินแห้งพีทหรือฮิวมัส
- ผูกต้นไม้กับหมุดด้วย "รูปที่แปด" เพื่อไม่ให้เชือกตัดเข้าไปในลำต้น เสาเข็มควรต่ำกว่ากิ่งโครงกระดูกแรกเพื่อที่ว่าเมื่อต้นไม้ถูกลมกิ่งไม้จะไม่เสียดสีกับมันและไม่ได้รับความเสียหาย
- ตัดตัวนำให้สูงกว่าปลายกิ่งด้านบน 20 ซม. วางโครงกระดูก 5-7 กิ่งไว้ในชั้น
เชอร์รี่ดูแล Kharitonovskaya
ต้องคลายดินในวงกลมใกล้ลำต้นเดือนละครั้ง หลังจากรดน้ำและฝนตกหนักเปลือกโลกจะก่อตัวขึ้นบนดิน - มันแตกด้วยคราด ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดดินในหลุม แต่ไม่ลึกกว่า 10 ซม. ใกล้ลำต้นเพื่อไม่ให้รากบาดเจ็บ วัชพืชจะถูกกำจัด - พวกมันดึงสารอาหารออกจากต้นไม้เนื่องจากรากของเชอร์รี่อยู่ใกล้กับพื้นผิวโลก เนื่องจากวัชพืชทำให้ต้นไม้เติบโตไม่ดีให้หน่อน้อยลงและสร้างรังไข่น้อยลง ควรกำจัดการเจริญเติบโตมากเกินไป
รดน้ำ
ขอแนะนำให้รดน้ำเชอร์รี่ 4 ครั้งต่อฤดูกาล:
- หลังดอกบาน
- ระหว่างการเติบโตของสาขา
- ในช่วงการสุกของผลไม้
- เมื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว (ต้นเดือนตุลาคม)
ด้วยการรดน้ำมากเกินไปผลเบอร์รี่จะแตก
ถ้าต้นไม้ยังเล็กให้ใส่น้ำครั้งละ 2 ถังก็เพียงพอแล้ว ถ้าต้นไม้อายุมากกว่าสามปีให้รดน้ำด้วยน้ำ 5-7 ถัง เสิร์ฟน้ำในหลุม แต่จะดีกว่าถ้าเทเชอร์รี่ลงในร่องวงกลม ทำตามขอบมงกุฎลึก 20–25 ซม. การรดน้ำในสองร่องจะมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ใกล้กับลำต้นมากขึ้นในระยะ 45-50 ซม. จากร่องแรกร่องที่สองขุดด้วยความลึก 10 ซม.
วิธีการใส่ปุ๋ยเชอร์รี่ Kharitonovskaya
ในปีที่สองหลังปลูกเชอร์รี่กำลังต้องการอาหารการขาดสารอาหารทำให้เกิดการชะลอการเจริญเติบโตจุดสีแดงหรือสีม่วงบนใบและการแก่เร็วของต้นไม้
เชอร์รี่ไม่ควรใส่ปุ๋ยมากเกินไป - พืชที่ได้รับการใส่ปุ๋ยมากเกินไปมีโอกาสสูงที่จะแช่แข็งในฤดูหนาว
รูปแบบโดยประมาณสำหรับการแนะนำน้ำสลัดสำหรับเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya มีลักษณะดังนี้:
- ในปีถัดไปหลังจากปลูกต้นกล้าในเดือนมีนาคมจะมีการเทคาร์บาไมด์ (ยูเรีย) 70–100 กรัมลงไปใต้การขุด หากที่ดินอุดมสมบูรณ์ปุ๋ยจะถูกนำมาใช้ตั้งแต่ปีที่สามหลังจากปลูกพืช
- ในปีที่สามในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งสิ้นสุดลงปุ๋ยที่มีไนโตรเจนที่ละลายในน้ำจะถูกเทลงในร่องวงแหวน ซึ่งอาจเป็นคาร์บาไมด์ 20 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร - ใช้ครึ่งหนึ่งของสารละลายต่อต้น หากไม่ได้ใช้ปุ๋ยในปีที่สองให้ใส่ยูเรีย 100 กรัม
- ในปีที่สี่ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมคาร์บาไมด์ 180-200 กรัมลงในดินที่ขุด ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน - ซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ 300 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 100 กรัม ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงดินจะถูกขุดขึ้นโดยการนำปุ๋ยอินทรีย์ 20 กก.
- ในอีกสองปีข้างหน้าร่องวงแหวนจะเต็มไปด้วยแอมโมฟอสเฟตเจือจางในน้ำ 10 ลิตร (35 กรัม)
- ในปีที่เจ็ดในต้นฤดูใบไม้ผลิคาร์บาไมด์ 300 กรัมถูกเทลงในดินที่ขุด ในฤดูใบไม้ร่วงการขุดจะดำเนินการโดยการนำ superphosphate 350 กรัมและโพแทสเซียมซัลเฟต 150 กรัม ในช่วงเวลาเดียวกันของปีมูลม้าเน่า 40 กก. จะถูกเทลงในร่องวงแหวน
หลังจากใช้ปุ๋ยที่ไม่เจือปนดินจะถูกรดน้ำอย่างทั่วถึง
เชอร์รี่อายุ 8 ปีขึ้นไปได้รับการปฏิสนธิทุก 2 ปีด้วยแร่ธาตุและทุกๆ 4 ปีด้วยอินทรียวัตถุ สัดส่วนจะเหมือนกับพืชอายุเจ็ดปี ดินถูก จำกัด ทุก 5 ปี ปริมาณปูนขาวจะพิจารณาจากความเป็นกรดของดิน
อย่าใช้ปูนขาวกับไนโตรเจนและปุ๋ยอินทรีย์ในเวลาเดียวกัน ส่วนผสมนี้จะไม่มีประโยชน์สำหรับพืช มันไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นซึ่งเป็นผลให้ผลผลิตลดลง
การตัดแต่งกิ่ง
เชอร์รี่จะถูกตัดปีละครั้งในฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล หากพืชดูเหมือนจะแข็งให้ตัดแต่งกิ่งในภายหลัง เมื่อตาโตขึ้นกิ่งก้านที่แช่แข็งจะสังเกตเห็นได้ชัดเจน ในเวลานี้ให้เริ่มการตัดแต่งกิ่งโดยการตัดยอดที่เสียหายจากน้ำค้างแข็ง
การสร้างมงกุฎจะเริ่มขึ้นในช่วงเวลาของการปลูกและในอีก 5-6 ปีข้างหน้า กิ่งก้านที่เติบโตขึ้นจะถูกตัด "เป็นวงแหวน" ปล่อยให้สิ่งที่ถูกนำไปยังรอบนอกของมงกุฎ ด้วยความยาวของกิ่งโครงกระดูก 0.5 ม. ขึ้นไปพวกมันจะถูกตัดออกไปประมาณหนึ่งในสาม ก้าน - ส่วนล่างของลำต้นจนถึงกิ่งโครงร่างแรก - สูง 40–45 ซม.
วิดีโอ: การตัดแต่งกิ่งเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ
การป้องกันความเย็น
ต้นไม้ต้องเตรียมพร้อมสำหรับการเริ่มต้นฤดูหนาว ในปีที่มีฝนตกชุกควรใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมในช่วงปลายฤดูร้อน ในช่วงฤดูแล้งในช่วงต้นเดือนตุลาคมจะมีการรดน้ำให้เพียงพอ (10-15 ถังต่อต้น) ซึ่งจะช่วยให้พืชไม่แห้งในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง
หากในช่วงออกดอกมีการคุกคามของน้ำค้างแข็งเชอร์รี่ในตอนเย็นจะรดน้ำด้วยน้ำ 5 ถังและมงกุฎก็ฉีดน้ำด้วย น้ำแข็งบาง ๆ ที่เกิดขึ้นบนกิ่งก้านจะช่วยต้นไม้จากการแช่แข็ง
ปกป้องลำต้นจากน้ำค้างแข็งและสัตว์ฟันแทะโดยคลุมลำต้นด้วยกิ่งก้านของต้นสนผ้าใบและด้านบนด้วยตาข่ายโลหะ
หากเชอร์รี่แข็งตัวให้เอามีดที่ตายแล้วออกอย่างระมัดระวัง ใช้คอปเปอร์ซัลเฟต (300 กรัม) เจือจางในน้ำ 10 ลิตรแล้วปิดทับด้วยสีน้ำมันลินสีดธรรมชาติหรือน้ำมันเคลือบเงาสวน
วิดีโอ: เคล็ดลับในการดูแลเชอร์รี่
รีวิวชาวสวน
Kharitonovskaya อยู่เหนือการยกย่อง - อร่อยมีขนาดใหญ่แม้ว่ากระดูกจะใหญ่เกินไป แต่ก็ไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจาก moniliosis หรือ coccomycosis ซึ่งแตกต่างจากคนอื่น ๆ ที่ได้รับการดูแลเช่นเดียวกัน ฉันปฏิบัติต่อพวกเขาทั้งหมดด้วยยาฆ่าเชื้อราสองครั้งต่อฤดูกาล วันนี้ฉันจะซื้อต้นกล้าอีกสองสามต้นจาก Kharitonovskaya ในเรือนเพาะชำ
วันนี้ผลของเชอร์รี่พันธุ์ Kharitonovskaya ถูกลบออก ในพื้นที่ของเรานี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด พันธุ์ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดในสวนของฉันปีนี้ น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย 5.7 กรัมน้ำผลไม้มีสีแยกเป็นกึ่งแห้งหินมีขนาดใหญ่น้ำหนัก 0.5 กรัม หินแยกออกจากเยื่อกระดาษได้ดี รสชาติดีมาก แต่ความหลากหลายมีรสชาติด้อยกว่าพันธุ์ Assol และ Lebedyanskaya พืชที่มีความหลากหลาย Kharitonovskaya เพิ่มความต้านทานต่อ moniliosis และ coccomycosis …ต้นไม้ของ Kharitonovskaya มีอายุ 6 ปี ฉันไม่ได้อยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งดังนั้นฉันจึงไม่สามารถให้ข้อมูลที่เชื่อถือได้ แต่การเก็บเกี่ยวจะเติบโตขึ้นทุกปี ผลไม้อื่น ๆ ถูกผูกไว้ที่ด้านล่างของมงกุฎ ปีนี้ผลแรก 6.5 กรัม
Zhukovskaya และ Kharitonovskaya เติบโตมาพร้อมกับฉัน Zhukovskaya ไม่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองลักษณะที่เหลือเป็นสิ่งที่ดี Kharitonovskaya เป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเองผสมเกสรระหว่างกับ Zhukovskaya ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ยและพันธุ์เชอร์รี่ที่ดี
Cherry Kharitonovskaya จะมีคุณสมบัติในเชิงบวกทั้งหมดหากได้รับการดูแลที่เหมาะสม โดยทั่วไปความหลากหลายนี้ไม่ได้เป็นไปตามอำเภอใจเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูง ปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการดูแลเชอร์รี่และการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ฉ่ำขนาดใหญ่จะไม่ทำให้คุณต้องรอ