แม่บ้านคนไหนใช้เครื่องปรุงรสและสมุนไพรต่างๆในการปรุงอาหาร มีร้านค้าเพียงไม่กี่แห่งที่มีเครื่องเทศให้เลือกมากมายและบางร้านก็ขาดตลาดเลย แต่อย่าสิ้นหวัง หากต้องการมีสมุนไพรติดตัวอยู่เสมอคุณสามารถลองปลูกเองที่บ้าน กระบวนการนี้ไม่ยากเกินไปหากคุณปฏิบัติตามหลักเกณฑ์บางประการ บทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่โรสแมรี่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งวิธีการปลูกพืชที่น่าอัศจรรย์นี้
โรสแมรี่คืออะไร?
เป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปีมีใบแข็งคล้ายเข็มสูงถึง 3 เมตร น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ทำให้มีกลิ่นหอมมากมาย นอกจากนี้ต้องขอบคุณพวกเขาโรสแมรี่ที่ใช้ในด้านความงามและการแพทย์
น้ำมันหอมระเหยของพืชนี้ประกอบด้วย:
- อัลคาลอยด์;
- กรดโรสแมรี่
- แทนนิน;
- Bornyl acetate;
- เรซิน;
- การบูร;
- พิมเสน;
- คาริโอฟิลลีน
เป็นครั้งแรกของน้ำมันโรสแมรี่ ได้รับในศตวรรษที่ 14 และจนถึงขณะนี้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เพื่อให้ได้น้ำมัน 1 กก. ต้องใช้ใบออกดอก 50 กก.
วิธีการปลูกโรสแมรี่ที่บ้านจากเมล็ด?
จำเป็นต้องงอกเมล็ดที่บ้านในฤดูใบไม้ผลิ 7 ถึง 9 สัปดาห์ก่อนปลูก บางชนิดอาจไม่งอกเลยเนื่องจากพืชชนิดนี้มีความต้องการมาก ก่อนปลูกเมล็ดจะถูกแช่ไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมงในน้ำหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง
ดังต่อไปนี้ เลือกภาชนะที่เหมาะสม สำหรับการปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด สิ่งนี้อาจเป็น:
- กล่องต้นกล้า;
- หม้อขนาดเล็ก แต่มีรูระบายน้ำสำหรับระบายน้ำเสมอ
โรสแมรี่ชอบดินที่มีน้ำหนักเบาดังนั้นคุณควรเลือกพื้นผิวที่เป็นพีทแบบสากลสำหรับภาชนะหรือเก็บดินจากป่าสนด้วยตัวคุณเอง คุณยังสามารถใช้ดินปุ๋ยหมักใบ
จากนั้นโพลีสไตรีนชิ้นเล็ก ๆ หรือดินเหนียวขยายตัว (ระบายน้ำ) จะถูกวางไว้ที่ด้านล่างของภาชนะสำหรับปลูกโรสแมรี่จากเมล็ด ควรใช้เวลาประมาณ 1/3 ของหม้อ หลังจากนั้นให้เติมสารตั้งต้นและทำให้ดินชุ่ม ควรรดน้ำด้วยน้ำผึ้ง (น้ำผึ้ง 1 ช้อนชาต่อน้ำ 0.5 ลิตร)
หลังจากเตรียมดินแล้วให้เริ่มปลูกเมล็ดโรสแมรี่ในระยะที่ห่างกัน ก่อนหน้านั้นพวกเขาจะต้องโรยด้วยน้ำและหลังจากปลูกพวกเขาจะถูกปกคลุมด้วยดินชั้นเล็ก ๆ และชุบเล็กน้อย จากนั้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และวางไว้ในที่อุ่น สถานที่ที่มีอุณหภูมิ +28 องศา.
หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์ถั่วงอกจะปรากฏบนพื้นผิว ในกรณีนี้สามารถลอกฟิล์มออกได้แล้ว ภาชนะสำหรับปลูกโรสแมรี่จะถูกย้ายไปยังที่ที่ไม่มีร่างและมีแสงที่ดี ตัวอย่างเช่นอาจเป็นขอบหน้าต่างที่อยู่ด้านที่มีแดดส่องถึงของอพาร์ตเมนต์ อย่าลืมรดน้ำถั่วงอก
การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎบางประการ
การปลูกพืช
เมื่อแตกหน่อ สูงถึง 8 - 10 ซมพวกมันถูกย้ายไปปลูกในดิน พืชแต่ละชนิดควรมีหม้อของตัวเองซึ่งเตรียมไว้ล่วงหน้า หม้อดินที่มีรูระบายน้ำเหมาะที่สุดสำหรับการปลูกโรสแมรี่
ขั้นแรกให้ภาชนะเต็มไปด้วยดินซึ่งทำช่องให้กว้างกว่าเซลล์ปลูกที่มีต้นโรสแมรี่เล็กน้อย จากนั้นพวกเขาจะนำต้นกล้าออกจากกล่องที่มันเติบโตอย่างระมัดระวังพร้อมกับก้อนดินแล้วย้ายลงดิน ดินถูกบีบและชุบเล็กน้อย
คุณสมบัติการดูแล
การปลูกโรสแมรี่จากเมล็ดที่บ้านเป็นกระบวนการที่ละเอียดอ่อนและยาวนาน เพื่อให้พืชแข็งแรงและมีสุขภาพดีจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายซึ่งรวมถึง:
- ระบอบอุณหภูมิ
- แสง;
- ให้ความชุ่มชื้น.
ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม
อุณหภูมิ
ปลูกที่บ้าน ควรเติบโตที่อุณหภูมิตั้งแต่ +15 ถึง +25 องศา... หากอยู่บนขอบหน้าต่างจำเป็นต้องเปิดหน้าต่างให้น้อยที่สุด มิฉะนั้นอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วจะทำให้ใบไม้ร่วง
แสงสว่าง
ที่ดีที่สุดคือปลูกโรสแมรี่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างที่อยู่ทางด้านทิศใต้ของอพาร์ตเมนต์ เฉพาะในกรณีนี้เขาจะได้รับแสงแดดอย่างเพียงพอ แผ่นกรองแสงพิเศษมีประโยชน์เฉพาะในฤดูหนาวเนื่องจากการขาดรังสีอัลตราไวโอเลตนั้นไม่ดีต่อสุขภาพของพืช
ให้ความชุ่มชื้น
โรสแมรี่ควรเติบโตในสภาพความชื้นแสงเนื่องจากความแห้งของมันอาจส่งผลเสียต่อสภาพของพืชและคุณจะต้องฉีดน้ำให้บ่อยที่สุด
รดน้ำโรสแมรี่ทุกสามวันเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเพียงเล็กน้อย แต่ถ้าอุณหภูมิในห้องมากกว่า +25 องศาควรทำทุกวัน
ปัญหาหลัก
ความชื้นที่มากเกินไปในดินนำไปสู่ความจริงที่ว่าบนใบและลำต้นของโรสแมรี่ ดอกไม้สีขาวปรากฏขึ้น... ในกรณีนี้ควรลดปริมาณการรดน้ำลงอย่างมากและต้องอุ่นพืชด้วยแสงแดด นอกจากนี้ยาฆ่าเชื้อราสามารถแก้ไขปัญหาได้ แต่หลังจากนั้นโรสแมรี่ก็ใช้ไม่ได้
นอกจากนี้เขายังสามารถถูกโจมตีด้วยโรคเช่น ไรเดอร์... อากาศแห้งมากเกินไปก่อให้เกิดลักษณะที่ปรากฏ ด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงโรสแมรี่จะถูกฉีดพ่นหลังจากนั้นใช้น้ำปกติในลักษณะเดียวกันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชควรนำพืชออกไปในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์
เนื่องจากพุ่มไม้ขนาดใหญ่สามารถเจริญเติบโตได้มากเกินไปด้วยการก่อตัวของหน่อจำนวนมาก ควรปลูกใหม่... ในกรณีนี้จำเป็นต้องเปลี่ยนดินด้วยการแนะนำปุ๋ยจำนวนเล็กน้อย
ดังนั้นหากมีความปรารถนาที่จะมีโรสแมรี่อยู่เสมอการปลูกพืชชนิดนี้ที่บ้านจึงเป็นทางเลือกที่ดีที่สุด คุณสามารถใช้เมล็ดสำหรับสิ่งนี้ นี่เป็นธุรกิจที่ค่อนข้างลำบาก แต่ค่อนข้างมีเหตุผลเนื่องจากคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติอันงดงามของพืชชนิดนี้ได้ตลอดเวลา