ถั่วลิสงเติบโตที่ไหนและอย่างไรในรัสเซีย: เคล็ดลับและรูปถ่าย

เป็นไปไม่ได้บ่อยนักที่จะพบถั่วลิสงในพื้นที่ชานเมืองของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน พืชประจำปีนี้ค่อนข้างเล็กและให้ดอกสีเหลืองในช่วงออกดอก ส่วนใหญ่สมาชิกในตระกูลพืชตระกูลถั่วนี้พบได้ในอเมริกาใต้ซึ่งเป็นบ้านเกิด

ถั่วลิสงในกระบวนการ สร้างลำต้นที่แตกแขนง... เนื่องจากดอกไม้ของพืชชนิดนี้มีชีวิตอยู่เพียงวันเดียวในบางกรณีพวกมันก็ตายโดยไม่ได้ขัดสี เป็นสิ่งสำคัญมากที่หลังจากการผสมเกสรดอกไม้จะตกลงไปในดินเนื่องจากหากไม่มีกระบวนการนี้กระบวนการสร้างผลไม้จะไม่เริ่มขึ้น หากดอกไม้ไม่สามารถลงไปในดินได้เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันก็จะตาย

ถั่วลิสงเป็นพืชที่มีชื่อเสียงที่สุดชนิดหนึ่งซึ่งไม่เพียง แต่เด็ก ๆ เท่านั้นที่ชื่นชอบ แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ถั่วลิสงสามารถรับประทานดิบหรือแปรรูปได้ ในกรณีหลังจะใช้เป็นส่วนเสริมในอาหารต่างๆ คุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ทำให้พืชผลนี้มีคุณค่า ก่อนอื่นควรให้ความสนใจกับผักชนิดนี้สำหรับผู้ที่พยายามรักษาหุ่นให้ผอมเพราะเมื่อคุณกินเข้าไปคุณจะรู้สึกอิ่มอย่างรวดเร็ว

พื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่สำหรับปลูกถั่วลิสงมากที่สุด ในประเทศเขตร้อน... อย่างไรก็ตามพืชชนิดนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในสภาพอากาศของเรา แม้ว่าพวกเราหลายคนจะเคยได้ยินเกี่ยวกับถั่วลิสงและได้ลิ้มรสมัน แต่ทุกคนก็ไม่กล้าที่จะปลูกมันในกระท่อมฤดูร้อนของพวกเขา

คุณสมบัติของถั่วลิสงและพันธุ์

เนื่องจากพืชชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในเขตร้อนจึงเติบโตได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิระหว่าง 20 ถึง 27 องศา

หลายคนอาจเคยได้ยินชื่ออื่นของพืชชนิดนี้ - ถั่วลิสง มันเกิดขึ้นเพราะนี่คือสิ่งที่เรียกว่าถั่วลิสงในการแปลจากภาษาอื่น

อย่างไรก็ตามมีอีกเหตุผลหนึ่งที่สมเหตุสมผลกว่าที่ถั่วลิสงถูกเรียกแบบนั้น ชื่อ "ถั่วลิสง" บ่งบอก คุณสมบัติของการเพาะปลูก... ให้เราเตือนอีกครั้งว่าหลังจากการผสมเกสรดอกไม้ควรอยู่ในพื้นดินซึ่งการก่อตัวของกระบวนการที่ยาวนานและการหยั่งรากเริ่มต้นขึ้น มันอยู่ใต้พื้นดินที่ผลไม้สุก - ถั่วลิสง สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าถั่วลิสงเรียกอีกอย่างว่าถั่วลิสงแม้ว่าจะไม่ใช่ก็ตาม

ประโยชน์ของถั่วลิสง

หลายคนชอบถั่วลิสงไม่เพียงเพราะรสชาติที่ถูกใจเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย ถั่วของพืชชนิดนี้ มีโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตซึ่งร่างกายมนุษย์ต้องการมาก เนยถั่วยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไลโนเลอิก ประโยชน์ของสารนี้ต่อร่างกายเกิดจากฤทธิ์ต้าน sclerotic ที่เด่นชัด นอกจากนี้เนยถั่วยังมีวิตามินอีและวิตามินบีส่วนใหญ่ซึ่งมีประโยชน์มากมาย

อย่างไรก็ตามทางเลือกในการรับประทานถั่วลิสงไม่ จำกัด เฉพาะถั่วและเนย เป็นวัตถุดิบในการทำเนยถั่วแสนอร่อย ใช้แทนเนยธรรมดาได้อย่างดีเยี่ยมซึ่งสามารถทาบนขนมปังได้ มีสูตรมากมายที่มีเนยถั่วเป็นส่วนประกอบหลักมักรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่มีอาการแพ้ เนยถั่วมีแคลอรี่มากพอ ๆ กับเนื้อสัตว์ แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ประกอบด้วยกรดโฟลิกโดยที่กระบวนการสร้างใหม่ของเซลล์ร่างกายเป็นไปไม่ได้

พันธุ์ถั่วลิสง

ถั่วลิสง ได้แก่ มากกว่า 700 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันอย่างไรก็ตามส่วนใหญ่มีจุดประสงค์เพื่อปลูกในสภาพอากาศร้อนของอเมริกาใต้เท่านั้น อย่างไรก็ตามมีหลายพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในละติจูดเขตหนาว

พันธุ์ที่พบมากที่สุด ได้แก่ Runner, Virginia, Spanish และ Valencia จากถั่วของพวกเขาลำต้นจะเติบโตซึ่งสามารถมีรูปร่างได้หลากหลาย

นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ที่เมื่อโตแล้วจะสร้างหน่อหรือรวมกลุ่ม ในกรณีแรกพุ่มไม้จะยาวขึ้น พุ่มไม้ถั่วลิสงซึ่งเป็นหน่อในระหว่างการพัฒนามีความสูงน้อยและโดยปกติ คืบคลานบนพื้นดิน.

• ภาษาสเปน พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในอเมริกาใต้และอเมริกาเหนือบางส่วน มันแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ตรงที่ถั่วอุดมไปด้วยน้ำมัน ภายในกรอบของความหลากหลายนี้สายพันธุ์ย่อยอิสระก็มีความโดดเด่นเช่น Spanish2V, Dixie, Natal และอื่น ๆ
• รองชนะเลิศ. พันธุ์นี้ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในอเมริกาเหนือให้ผลผลิตสูง ผลิตถั่วที่มีรสชาติดีและง่ายต่อการเตรียม ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่ความหลากหลายนี้ได้แพร่หลายในฐานะวัตถุดิบสำหรับการผลิตเนยถั่วเข้าสู่ตลาดสหรัฐฯ ภายในพันธุ์นี้สามารถแยกแยะชนิดย่อยแต่ละชนิดได้: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green เป็นต้น
• เวอร์จิเนีย. พุ่มไม้พันธุ์นี้ก่อตัวเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งเป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่คนทำขนม สายพันธุ์หลักของถั่วลิสงพันธุ์นี้ ได้แก่ : Virginia-C92R, Wilson, Hull เป็นต้น
• วาเลนเซีย. ความหลากหลายนี้แตกต่างจากพันธุ์อื่นที่มีใบใหญ่ ถั่วก็ใหญ่พอสมควร พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในสหรัฐอเมริกาและเม็กซิโก คุณสามารถกินผลของถั่วลิสงนี้ได้หลังจากการแปรรูปเท่านั้น - ปรุงอาหาร หนึ่งฝักมีถั่วสามเมล็ดที่มีลักษณะเป็นวงรี

ปลูกถั่วลิสงที่บ้านและในเรือนกระจก

วิธีการปลูกถั่วลิสงที่พบบ่อยที่สุดวิธีหนึ่งคือ การหว่านเมล็ด.

• ขั้นแรกให้ทำการแช่: เมล็ดจะถูกวางไว้ในสารละลายเอพิน หากคุณทำทุกอย่างถูกต้องในตอนเช้าถั่วจะเปิดออกเล็กน้อยและจะสามารถแยกแยะกระดูกสันหลังได้
• ในการสร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับการพัฒนาถั่วลิสงจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของดินพิเศษซึ่งใช้ฮิวมัสและทรายนอกเหนือจากดินในสวน ถั่วลิสงเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่น้ำไม่ขัง
• หลังจากรอเมล็ดงอกก็นำไปปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้ เมื่อต้นกล้าโตขึ้นเล็กน้อยพวกมันจะถูกย้ายไปปลูกในที่ถาวร
• ขอแนะนำให้ใช้ภาชนะกว้างสำหรับปลูกต้นกล้า ต้องระมัดระวังไม่ให้หน่อห้อยลงระหว่างการเจริญเติบโต
• หากคุณสร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตของถั่วลิสงคุณจะไม่ต้องรอนานกว่าดอกไม้จะปรากฏ มันจะมีรูปร่างไม่แตกต่างจากพืชตระกูลถั่วชนิดอื่นและสีปกติของมันคือสีส้ม
• เมื่อถั่วลิสงจางลงผลไม้จะเริ่มก่อตัว เมื่อเวลาผ่านไปกิ่งไม้ที่มีผลไม้จะหนักและจมลงสู่พื้น หลังจากนั้นถั่วอ่อนจะเข้าสู่ดินซึ่งจะทำให้สุกต่อไป

หากใช้ภาชนะที่คับแคบสำหรับถั่วลิสงเมื่อเวลาผ่านไปสิ่งนี้อาจทำให้เขาเสียชีวิตได้

ตั้งแต่ถั่วลิสง เป็นพืชล้มลุกเมื่อสิ้นสุดการออกดอกพุ่มไม้จะหยุดการเจริญเติบโต นับจากนี้เป็นต้นไปพืชจะใช้พลังงานทั้งหมดไปกับการสร้างผลไม้ ถั่วลิสงตอบสนองได้ดีกับปริมาณแสงที่เพียงพอดังนั้นจึงต้องคำนึงถึงจุดนี้ในการเลือกสถานที่ปลูก การขาดแสงทำให้การเจริญเติบโตช้าลงส่งผลให้ดอกไม้ไม่เด่นในบางกรณีคุณอาจไม่รอผลด้วยซ้ำแบบร่างมีผลเสียอย่างยิ่งต่อการพัฒนา เมื่อปลูกถั่วลิสงคุณต้องให้น้ำสม่ำเสมอ

การเก็บเกี่ยว... หากสัญญาณทั้งหมดบ่งชี้ว่าส่วนเหนือของพุ่มไม้ไม่เติบโตอีกต่อไปแสดงว่าผลไม้สุกและถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้ว ในการทำเช่นนี้คุณต้องขุดพุ่มไม้ออกจากพื้นดินและตรวจสอบรากของมันให้ดี โดยปกติผลไม้จำนวนมากจะอยู่รอบ ๆ ตัวพวกมันโดยมีถั่วแต่ละอันหุ้มด้วยเปลือก

การปลูกถั่วลิสงในเรือนกระจกนั้นใช้แรงงานน้อยกว่า ในกรณีนี้จะมีการสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับเมล็ด แต่คุณต้องใส่ใจว่าถั่วลิสงจะอยู่ร่วมกับพืชใด ขอแนะนำให้ปลูกไว้ข้างๆมะเขือเทศ

ขอแนะนำให้ปลูกถั่วลิสงให้ใกล้กับแก้วมากที่สุด เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดเล็กจึงไม่บังแดดต้นกล้าถั่วลิสง พืชตระกูลถั่วเองจะให้ประโยชน์แก่มะเขือเทศโดยการจัดหา ไนโตรเจนพิเศษ... อย่างไรก็ตามเมื่อหว่านเมล็ดไม่แนะนำให้วางมะเขือเทศหนาแน่นเกินไป

หากถั่วลิสงเติบโตในเรือนกระจกพร้อมกับมะเขือเทศคุณจะไม่ต้องเบียดเสียดกันเป็นประจำ คุณสามารถ จำกัด ตัวเองให้ดำเนินการเพียงไม่กี่อย่างที่ต้องดำเนินการในเดือนกรกฎาคม เมื่อเริ่มต้นเดือนกันยายนคุณสามารถเลือกวันเก็บเกี่ยวได้

ปลูกถั่วลิสงในสวน

หากคุณจะปลูกถั่วลิสงในสวนคุณต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับมัน ถั่วลิสงเติบโตได้ดีที่สุดในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ คุณต้องใส่ใจกับสีของดินด้วยเพราะจะส่งผลต่อสีของถั่วด้วย

สำหรับการปลูก ใช้ถั่วหรือชิ้นของมัน... คุณสามารถใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้เพื่อปลูกถั่วลิสงในสวนของคุณ:

• เปิด. การหว่านเมล็ดเริ่มต้นในสัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ผลิเมื่ออากาศอบอุ่น ขอแนะนำให้ปลูกให้เลือกช่วงเวลาที่อุณหภูมิอากาศจะถูกเก็บไว้ภายใน 12-15 องศา ในสวนมีการขุดหลุมเดินเซหลายแถว ในเวลาเดียวกันจำเป็นต้องรักษาขนาดที่ต้องการ: ความลึกของหลุมคือ 10 ซม. ระยะห่างระหว่างต้น 50 ซม. ในระหว่างการหว่านเมล็ดต้องใส่ถั่วสามเม็ดในแต่ละหลุม ไม่จำเป็นต้องชุบดินหลังจากปลูก โดยปกติคุณต้องรอประมาณหนึ่งเดือนเพื่อให้ถั่วลิสงปรากฏขึ้น พุ่มไม้โตเต็มที่มีความสูง 25-75 ซม.
• ปลูกต้นกล้าและปลูกในดิน วิธีนี้จะต้องใช้ภาชนะที่เต็มไปด้วยดินปลูกหลวม ๆ การหว่านเมล็ดในนั้นจะดำเนินการในต้นเดือนเมษายน ปลูกบนขอบหน้าต่าง เมื่อถึงฤดูร้อนเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไปต้นกล้าผู้ใหญ่จะถูกย้ายไปปลูกในสถานที่ถาวร เมื่อปลูกต้นกล้าควรจัดเรียงเป็นแถวโดยยึดตามรูปแบบ: ระยะห่างระหว่างพืช 15-20 ซม. ระหว่างแถว - 60 ซม.

สรุป

ถั่วลิสงเป็นหนึ่งในพืชยอดนิยมที่เราเกือบทุกคนคุ้นเคย หลายคนชอบพืชชนิดนี้ไม่เพียง แต่เป็นผลิตภัณฑ์อิสระเท่านั้น แต่ยัง เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ต่างๆก่อนอื่นขนม เนื่องจากความรักที่มีต่อเขาแฟน ๆ จึงมักมีความปรารถนาที่จะปลูกถั่วลิสงบนไซต์ของพวกเขา นี่ไม่ใช่งานยากเช่นนี้เพราะปัจจุบันมีหลายพันธุ์สำหรับละติจูดเขตหนาว อย่างไรก็ตามนี่ไม่ได้หมายความว่าพืชไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแล

คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเท่านั้น เรื่องเทคนิคการเพาะปลูกทางการเกษตร... สิ่งนี้ใช้กับถั่วลิสงโดยเฉพาะเนื่องจากบ้านเกิดของมันเป็นเขตร้อนชื้นดังนั้นคุณต้องใส่ใจกับการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม

รายการที่เกี่ยวข้อง:

ประโยชน์และโทษของถั่วลิสง

การแบ่งประเภทของราสเบอร์รี่ที่ทันสมัย: วิธีเลือกสิ่งที่ดีที่สุดลักษณะภาพถ่าย

โรสแมรี่เติบโตที่ไหนในรัสเซีย?