การหว่านพืชผักในฤดูหนาวเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่ช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุด ยิ่งไปกว่านั้นนี่ไม่ใช่ความปรารถนาของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนทางตอนใต้ แต่เป็นการยึดมั่นในกระบวนการทางธรรมชาติซึ่งสามารถใช้ได้แม้ในรัสเซียตอนกลาง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องทราบว่าพืชใดปลูกก่อนฤดูหนาวและปฏิบัติตามกฎใด
พืชยอดนิยม 5 อันดับแรกสำหรับพืชผลในฤดูหนาว
ผักใบเขียวและแม้แต่ดอกไม้จะปลูกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูหนาวเมล็ดของพวกมันจะได้รับการชุบแข็งตามธรรมชาติและในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายพวกเขาจะให้ยอดที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี การเก็บเกี่ยวพืชที่ผ่านฤดูหนาวจะสุกเร็วขึ้น 2-3 สัปดาห์ผลของมันจะมีคุณภาพดีกว่าการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ในบรรดาผักนั้นมีการเลือกพันธุ์ที่โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความเย็นการเจริญเติบโตเร็วและความต้านทานต่อการยิง
เมื่อปลูกเตียง podwinter ให้ปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- เตียงเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนอากาศหนาวในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอที่ไม่ท่วมในระหว่างการละลายของหิมะ
- หว่านเมล็ดแห้งเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพื่อหลีกเลี่ยงการงอกก่อนเวลาอันควร
- จำนวนเมล็ดเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าโดยคำนึงว่าบางส่วนจะตาย
- การหว่านจะดำเนินการในพื้นดินที่เป็นน้ำแข็งเตียงโรยด้วยดินแห้งแล้วคลุมด้วยหญ้า
ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรรดน้ำพืช podzimny - ในธรรมชาติฤดูใบไม้ผลิจะทำ!
กระเทียมฤดูหนาว
แน่นอนว่ากระเทียมสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิเป็นฤดูใบไม้ผลิ แต่เป็นฤดูหนาวที่ให้หัวที่ทรงพลังพร้อมกับกานพลูขนาดใหญ่ ผักนี้มีรสชาติเผ็ดและมีกลิ่นหอมมาก การเก็บเกี่ยวมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและขายในราคาที่น่าสนใจในช่วงฤดูร้อน ข้อเสียเปรียบประการเดียวของกระเทียมฤดูหนาวคืออายุการเก็บรักษาสั้น
ในการกำหนดเวลาขึ้นฝั่งคุณต้องพึ่งพาลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
เบื้องหลังของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนมีความเห็นว่าจำเป็นต้องปลูกกระเทียมไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก จากนั้นกานพลูจะสร้างตัวเองในที่ใหม่ แต่ยังไม่มีเวลางอก
หัวหอมฤดูหนาว
คุณสามารถปลูกหัวหอมได้เกือบทุกชนิด แต่โดยปกติแล้วจะปลูกบนขนนกและบนหัวผักกาด นอกจากพันธุ์แบ่งเขตที่ดัดแปลงแล้วยังมี "เจ้าชายดำ" "บูราน" "Danilovsky" "Lugansky" และอื่น ๆ ก่อนที่จะปลูกหัวหอมจะถูกปรับเทียบให้เป็นขนาดเล็กจากที่หลอดไฟฉ่ำขนาดใหญ่เติบโตและขนาดใหญ่สำหรับการกลั่นกรีนต้น sevok ขนาดเล็กแทบไม่ได้ถ่ายทำในฤดูใบไม้ผลิ.
หัวหอมฤดูหนาวจะหว่านในเวลาเดียวกันกับกระเทียมจากนั้นหน่อแรกภายใต้สภาวะที่เอื้ออำนวยจะปรากฏในปลายเดือนมีนาคมซึ่งเร็วกว่าฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือน มันจะเติบโตในช่วงที่ปลอดจากโรคและแมลงศัตรูพืช
หัวไชเท้า
หัวไชเท้ายังเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น พืชผลของเขาจะเก็บเกี่ยวครั้งแรกภายในเดือนเมษายนและผลไม้จะฉ่ำและหวาน หัวไชเท้าต้นไม่ถ่ายไม่ไวต่อโรคและหมัดตระกูลกะหล่ำซึ่งยังคงหลับอยู่ในขณะนี้ หลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถมีเวลาหว่านพันธุ์ต้นพิเศษ หัวไชเท้าปลูกไม่เร็วกว่าปลายเดือนพฤศจิกายนเป็นไปได้แม้ในเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์ สำหรับการหว่านจะเลือกพันธุ์ "Okhotskiy", "Liman", "Zarya", "Sakharok"
แครอทและหัวบีท
โดยปกติแล้วพืชทั้งสองจะปลูกในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตามการหว่านในฤดูใบไม้ผลินั้นเต็มไปด้วยความจริงที่ว่าเมื่อขาดความชุ่มชื้นต้นกล้าอาจไม่มีอยู่ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับพื้นที่แห้งแล้ง ดังนั้นการปลูกแครอทและหัวบีทก่อนฤดูหนาวอาจเป็นประกันต่อในการได้รับพืชผล ในบรรดาแครอทหลากหลายสายพันธุ์ ได้แก่ "Nantes 4", "Krasa Devitsa", "Moscow Winter" จากหัวบีทให้เลือก "Cold-resistant 19" และ "Podzimnyaya A474" พืชจะปลูกในช่วงเริ่มมีอากาศหนาวเย็นที่อุณหภูมิ 0, -3 ° C
สีเขียว
ในสภาพอากาศที่อบอุ่นคุณสามารถปลูกพืชพรรณได้เกือบทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักกาดผักชีสีน้ำตาลอารูกูลา ฯลฯ จากนั้นภายในสิ้นเดือนมีนาคม (และอาจเร็วกว่านั้น) วิตามินสดตัวแรกจะปรากฏบนโต๊ะ สีเขียวจะถูกหว่านเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเพื่อไม่ให้เมล็ดฟักออกมาก่อนเวลา
การปลูกในฤดูหนาวเป็นการลงทุนและใช้แรงงานขั้นต่ำ แต่มีจุดหนึ่ง: คุณต้องพร้อมที่จะติดตั้งเรือนกระจกในกรณีที่สภาพอากาศไม่คงที่ ส่วนใหญ่ใช้กับหัวไชเท้าหัวบีทและแครอท และโดยทั่วไปการหว่านก่อนฤดูหนาวไม่ก่อให้เกิดปัญหามากนัก