ด้วยเหตุผลบางประการลูกเกดสีแดงถือว่าไม่มีประโยชน์เท่ากับลูกเกดดำ แต่ชาวสวนทุกคนพยายามปลูกพุ่มไม้อย่างน้อยหนึ่งต้น ท้ายที่สุดนี่คือผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยและสวยงามซึ่งนำความหลากหลายมาสู่ผลิตภัณฑ์วิตามินในช่วงฤดูร้อน หนึ่งในพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของลูกเกดดังกล่าวอยู่ห่างจาก Early Sweet ใหม่
เนื้อหา
ประวัติการผสมพันธุ์คำอธิบายและลักษณะของลูกเกดต้นหวาน
ความหลากหลายของลูกเกดต้นหวานที่ได้จาก Chulkovskaya และ Laturnais เป็นที่รู้จักตั้งแต่ปีพ. ศ. 2506 ตอนนั้นเองที่ผู้สร้าง N.K.Smolyaninova และ A.P. Nitochkina พนักงานของ All-Union Institute of Horticulture (ปัจจุบันคือ FSBSI VSTISP) ได้ยื่นคำขอลงทะเบียนความหลากหลายใน State Register of Breeding Achievements อย่างไรก็ตามด้วยเหตุผลบางประการได้รับการจดทะเบียนในปีพ. ศ. 2517 หลังจากการทดลองพันธุ์ต่างๆเป็นเวลาสิบปี ขอแนะนำให้ใช้ลูกเกดในหลายภูมิภาค: Central, Volgo-Vyatka, Central Chernozem และไซบีเรียตะวันออก
คำว่าการสุกของผลไม้ถูกกำหนดไว้แล้วในชื่อของลูกเกดนี้ ผลเบอร์รี่ของมันเติบโตบนพุ่มไม้ขนาดกลางซึ่งใช้พื้นที่มากเนื่องจากการแพร่กระจายที่แข็งแกร่ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเห็นได้ชัดตั้งแต่อายุยังน้อย หน่อจำนวนมากเกิดขึ้นในพุ่มไม้ซึ่งเป็นสาเหตุที่การตัดแต่งกิ่งอย่างเป็นระบบเป็นหนึ่งในเทคนิคที่จำเป็นสำหรับการปลูก สีของหน่อมีตั้งแต่สีเขียวตั้งแต่อายุยังน้อยจนถึงสีน้ำตาลเทาเมื่อสุกเต็มที่ ใบมีขนาดปกติเหี่ยวย่น
แปรงมีขนาดใหญ่ยาวไม่เกิน 11 ซม. ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 0.9 กรัมกลมขนาดไม่เท่ากันเสมอไป: จากฐานของแปรงถึงมงกุฎขนาดของผลเบอร์รี่จะลดลง สีออกแดงเข้มผิวสัมผัสปานกลางรสชาติถือว่าดีมากเปรี้ยวหวาน (คะแนนเฉลี่ยของผู้ชิมคือ 4.0) ความหวานในช่วงต้นเป็นของลูกเกดอเนกประสงค์: ผลของมันดีทั้งเมื่อบริโภคทันทีหลังการเก็บเกี่ยวและสำหรับการเตรียมการต่างๆ มันยังคงคุณสมบัติไว้ได้ดีเมื่อแช่แข็ง
การทำให้ผลเบอร์รี่สุกภายในแต่ละคลัสเตอร์นั้นแทบจะพร้อมกันไม่จำเป็นต้องมีการรวบรวมแบบเร่งด่วน: ผลไม้มีความยาวและยึดแน่นบนกิ่งก้าน เมื่อนำออกจากแปรงผลเบอร์รี่ยังคงแห้ง ผลผลิตรวมจากพุ่มไม้หนึ่งถึง 3.5-4 กก. มีรายงานบันทึกน้ำหนัก 8 กก. แต่สามารถทำได้เฉพาะกับสภาพอากาศที่เหมาะสมและการดูแลอย่างรอบคอบ ด้วยการเพาะปลูกแบบอุตสาหกรรมผลผลิตจะอยู่ที่ประมาณ 120 c / ha การขนส่งสูง
ความแตกต่างในการปลูกลูกเกดแดงในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
ไม่จำเป็นต้องใช้แมลงผสมเกสรสำหรับลูกเกดนี้ ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่สูงมาก (ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่าย -30 เกี่ยวกับC) ความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นที่รู้จักมากที่สุดบางครั้งพุ่มไม้ป่วยด้วยการติดเชื้อราเช่นโรคแอนแทรคโนสและโรคราแป้ง
คุณสมบัติของลูกเกดเทคโนโลยีการเกษตรต้นหวาน
การปลูกลูกเกดความหวานในช่วงต้นเกือบจะเหมือนกับในกรณีของลูกเกดสีแดงหรือสีขาวพันธุ์อื่น ๆ และไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะ
เชื่อมโยงไปถึง
เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกลูกเกดนี้ในตอนท้ายของฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง: การปลูกในฤดูใบไม้ผลินั้นยากกว่ามากเนื่องจากจะต้องดำเนินการในเวลาอันสั้น ลูกเกดสีแดงของพันธุ์ Early Sweet ไม่พิถีพิถันมากนัก แต่เติบโตได้ดีที่สุดในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอแม้บนเนินเขาเล็ก ๆ
ดินสำหรับการออกผลเต็มที่ของลูกเกดแดงต้นหวาน - ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยระบายอากาศได้: ทั้งดินร่วนเบาและดินร่วนปนทรายที่อุดมไปด้วยสารอาหารมีความเหมาะสม น้ำใต้ดินไม่ควรเข้ามาใกล้รากที่ราบลุ่มไม่ใช่ที่สำหรับ Early Sweet: หากจำเป็นจะดีกว่าถ้าสร้างเนินเขาเทียม ปริมาณปุ๋ยหลักจะถูกวางไว้ในหลุม แต่บริเวณรอบ ๆ ก็ควรได้รับการปฏิสนธิในปริมาณที่พอเหมาะด้วยเช่นกันเพราะพุ่มไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็ว
มีการเตรียมหลุมไว้โดยมีความกว้างและความยาว 40 ซม. และมีความลึกอีกเล็กน้อย หากปลูกพุ่มไม้หลายต้นในแถวเดียวระหว่างกันจะเหลือระยะทาง 1.5 เมตรไม่ต้องการอีกต่อไปพันธุ์นี้มีพุ่มไม้ที่ค่อนข้างกะทัดรัดแม้ว่ายอดของยอดจะเบี่ยงเบนไปด้านข้าง
ปุ๋ยสำหรับปลูกลูกเกดแดงต้นหวาน - ฮิวมัส 1.5 ถังหรือปุ๋ยหมักที่ดี, ซูเปอร์ฟอสเฟต 200 กรัมและขี้เถ้าไม้หนึ่งลิตร หากไม่มีการเก็บขี้เถ้าจะถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยโพแทสเซียม 30–40 กรัม: ซัลเฟตหรือไนเตรต แต่ไม่ใช่คลอไรด์เมื่อซื้อปุ๋ยแร่ธาตุใด ๆ คุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารประกอบคลอรีน
ดีที่สุดต้นกล้าลูกเกดอายุ 2-3 ปีต้นหวานหยั่งรากและเติบโต แต่ถ้าพวกเขาได้มาจากการตัดรากบนไซต์ของคุณก็ไม่เป็นไรหากการปักชำถูกปลูกในฤดูใบไม้ร่วงที่ผ่านมาพุ่มไม้ดังกล่าวสามารถขุดออกด้วยก้อนดินอย่างระมัดระวังและปลูกในที่ถาวร
เทคโนโลยีคุณสมบัติและวิธีการที่แปลกใหม่ในการปลูกลูกเกดที่กระท่อมฤดูร้อน:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
เมื่อซื้อต้นกล้าจำเป็นต้องตรวจสอบระบบรากโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้องมีความยืดหยุ่นเหมือนเดิมและได้รับการพัฒนาอย่างดี ต้องขนย้ายต้นกล้าที่ซื้อไปยังสถานที่ปลูกในถุงพลาสติก การลงจอดนั้นไม่ยาก:
- เมื่อมาถึงไซต์ให้ตัดปลายรากออกเล็กน้อย (3-4 ซม.) แล้วแช่ต้นกล้าไว้ในน้ำประมาณ 2-3 ชั่วโมง หลังจากนั้นรากจะจุ่มลงในดินเหนียว (ส่วนผสมของดินเหนียวดินและน้ำอาจมีการเติม mullein)
- ใบไม้จะถูกลบออกจากยอดกิ่งก้านจะสั้นลงประมาณหนึ่งในสาม (คุณสามารถทำได้หลังปลูกเพราะทุกคนสะดวกกว่า)
- ส่วนผสมดินในปริมาณที่ต้องการจะถูกนำออกจากหลุมเพื่อให้ต้นกล้าเอียง 45เกี่ยวกับตั้งอยู่อย่างอิสระในหลุมที่มีความลึกเล็กน้อย
- พวกเขาใส่ต้นกล้าลงในหลุมโดยให้รากยืดรากให้ตรงตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลอกรากอยู่ต่ำกว่าระดับพื้นดิน 6-8 ซม. ค่อยๆกลบรากด้วยดินที่ถูกกำจัดออก
- รดน้ำลูกเกดโดยใช้ถังน้ำประมาณหนึ่งถังหลังจากนั้นพวกเขาก็สร้างลูกกลิ้งตามขอบของหลุมรดน้ำอีกครั้งและคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อย หลังจากปลูกแล้ว 3-4 ตาจะเหลืออยู่บนยอดเหนือพื้นดิน
ถ้าก การปลูกลูกเกดในฤดูใบไม้ร่วง ดำเนินการไม่เกินสัปดาห์แรกของเดือนกันยายนคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับฤดูหนาว: ต้นหวานจะมีเวลาหยั่งรากและอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดาย เฉพาะในพื้นที่ที่หนาวเย็นมากในปีแรกจำเป็นต้องหุ้มฉนวนเกือบถึงด้านบนโดยใช้วัสดุที่ไม่ทอหรือกิ่งต้นสน
วิดีโอ: การปลูกพันธุ์ลูกเกดแดงหวานต้น
การดูแล
การดำเนินการขั้นพื้นฐานทั้งหมดสำหรับการดูแลพุ่มไม้ลูกเกดต้นหวานเป็นที่รู้จักกันดีแม้กระทั่งคนสวนที่ไม่มีประสบการณ์ ลูกเกดพันธุ์นี้ค่อนข้างทนแล้ง แต่ความร้อนและการขาดความชื้นนานเกินไปอาจทำให้ผลผลิตลดลงในปีปัจจุบันและพุ่มไม้อ่อนแอลงในภายหลัง ดังนั้นในภูมิภาคที่ฝนตกไม่บ่อยนักพุ่มไม้จะรดน้ำมากถึงสามครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้น้ำ 2-3 ถังสำหรับพุ่มไม้ที่ค่อนข้างเล็กและมากถึง 4-5 ถังสำหรับผู้ใหญ่
เมื่อรดน้ำควรแช่ดินไว้ประมาณ 40-50 ซม.
การรดน้ำครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากสิ้นสุดการออกดอก ครั้งที่สองพุ่มไม้จะรดน้ำทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย การรดน้ำครั้งที่สามคือในเดือนตุลาคมระหว่างการเตรียมลูกเกดสำหรับฤดูหนาว หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งพื้นดินรอบ ๆ พุ่มไม้จะถูกคลายออกอย่างตื้น ๆ
การให้อาหารลูกเกดพันธุ์ Early Sweet ครั้งแรกจะดำเนินการในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ยูเรีย 50 กรัม (ในรูปแบบแห้ง) กระจายอยู่รอบ ๆ พุ่มไม้และฝังอยู่ในดินตื้น ๆ ทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันทันทีหลังจากสิ้นสุดการออกดอก
ในฤดูร้อนพุ่มไม้จะได้รับสารอินทรีย์ เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้ทั้ง Mullein (แช่กับน้ำถ่ายในอัตราส่วน 1: 4) และมูลไก่ (1:10) สำหรับพุ่มไม้ลูกเกดการแช่ไม่เกินหนึ่งลิตรก็เพียงพอแล้วซึ่งเพื่อความสะดวกจะเจือจางหลาย ๆ ครั้งก่อนขั้นตอน
การให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วงสามารถทำได้ไม่ใช่ทุกปี แต่หลังจากผ่านไปหนึ่งปี รอบ ๆ พุ่มไม้ปุ๋ยหมัก 1.5-2 ถังหรือปุ๋ยคอกผุอย่างดีจะกระจายอย่างเท่าเทียมกันเช่นเดียวกับ superphosphate 100-150 กรัมและขุดดินด้วยโกยตื้นหลังจากนั้นคลุมด้วยหญ้าชั้นเล็ก ๆ ที่ด้านบน
การตัดแต่งกิ่งลูกเกดต้นหวานเริ่มต้นแล้วในการปลูก (หน่อจะสั้นลง) แต่จากนั้น 2-3 ปีคุณสามารถออกจากพุ่มไม้ได้โดยไม่ต้องมีกิ่งก้านที่เสียหายอย่างชัดเจนและยอดอ่อนที่อ่อนแอมาก (สามารถตัดออกได้โดยไม่ต้องเสียใจเมื่อใดก็ได้) การตัดแต่งกิ่งจะทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิที่เร็วที่สุดหรือตรงกันข้ามในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายน - ตุลาคม
คุณสมบัติของการตัดแต่งกิ่งลูกเกดสีแดงการแก้ไขพุ่มไม้เก่าและที่ถูกทอดทิ้ง: https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
ในปีที่ 3 หลังปลูกในพุ่มไม้อาจมีหน่อที่แข็งแรงเป็นศูนย์ (เติบโตจากพื้นดิน) ประมาณ 10 หน่อและควรมีไม่เกิน 15-20 ชิ้นในพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ พวกเขาควบคุมจำนวนของพวกเขาตัดสิ่งที่อ่อนแอที่สุดออกไปจากนั้นก็แก่ที่สุด เมื่อเลือกผู้สมัครสำหรับการทำลายควรจำไว้ว่าผลเบอร์รี่จำนวนมากที่สุดถูกเก็บเกี่ยวจากกิ่งก้านที่อยู่บนยอดอายุ 3-5 ปี หลังจากผ่านไป 6-7 ปีผลผลิตบนกิ่งจะต่ำมาก
หากไม่มีหน่อที่เป็นศูนย์เพียงพอซึ่งไม่ค่อยเกิดขึ้นกับพันธุ์นี้ใน 7-8 ปีคุณสามารถทำงานกับหน่อที่เก่าแก่ที่สุดได้ พวกเขาถูกตัดให้สั้นลงเป็นกิ่งก้านที่ทรงพลังซึ่งทำให้กิ่งก้านใหม่ปรากฏขึ้นบนกิ่งเหล่านี้สามารถสร้างพืชผลได้
ต้นหวานเป็นพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งดังนั้นพุ่มไม้จึงได้รับการปกป้องสำหรับฤดูหนาวเฉพาะในภูมิภาคที่หนาวที่สุด แต่คุณต้องเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้หลังจากใบไม้ร่วงใบไม้จะถูกคราด (จะดีกว่าที่จะเผาพวกมันและถ้าใส่ในกองปุ๋ยหมักจากนั้นภายใต้ชั้นพีทหรือดินหนา ๆ ) พวกเขาขุดพื้นดินใกล้พุ่มไม้ (ถัดจากนั้นไม่เพียง 5 ซม. คุณสามารถลงไปได้ลึกกว่านี้) และเทคลุมด้วยหญ้า (พีทฟางสับ ฯลฯ )
หากฤดูหนาวในภูมิภาคมีหิมะตกคุณไม่จำเป็นต้องทำอย่างอื่น แต่เพื่อไม่ให้หิมะแตกกิ่งก้านจะดีกว่าถ้ามัดหน่อเข้าด้วยกันอย่างหลวม ๆ ใน "รังไหม" ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นพวกเขาพยายามที่จะงอพวกมันลงกับพื้นและคลุมด้วยต้นสนหรือกิ่งไม้สนหรือสปันบอนด์โดยถือวัสดุคลุมด้วยกระดานอิฐ ฯลฯ
ความหลากหลายของลูกเกดความหวานในช่วงต้นสามารถต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้มากที่สุดและมักจะได้รับผลกระทบในกรณีที่ดูแลไม่เหมาะสมเท่านั้น ดังนั้นจึงมีไม่กี่คนที่มีส่วนร่วมในการฉีดพ่นป้องกันในแปลงปลูกส่วนบุคคล หากศัตรูพืชปรากฏขึ้น (เพลี้ยอ่อนไรเดอร์หรือแก้วลูกเกด) ให้ใช้ยาฆ่าแมลง Malofos สามารถได้รับการยอมรับว่าเป็นสากล แต่ควรใช้อย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ: ความไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อมที่ประกาศไว้นั้นเกินจริงอย่างชัดเจน บางครั้งโรคเชื้อราที่ปรากฏจะได้รับการรักษาอย่างดีด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1%
พืชผลนั้นเก็บเกี่ยวได้เสมอในสภาพอากาศที่แห้งโดยพยายามเก็บผลเบอร์รี่พร้อมกับแปรง หากไม่จำเป็นสามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งละหนึ่งลูกเกด: ผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้จะสุกมากหรือน้อยในเวลาเดียวกันและที่พร้อมก่อนหน้านี้มักจะอยู่บนกิ่งก้านโดยแทบจะไม่สุกมากเกินไป แต่แม้จะสุกเกินไปก็ยังอร่อยมากทั้งสดและในการเตรียมต่างๆ เมื่อเก็บไว้ในตู้เย็นผลเบอร์รี่ Early Sweet จะไม่เน่าเสียประมาณหนึ่งเดือน
วิดีโอ: สปริงทำงานบนพุ่มไม้ลูกเกดสีแดง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายเมื่อเปรียบเทียบกับสิ่งที่คล้ายกัน
ความจริงที่ว่าลูกเกดแดงหวานต้นได้รับการปลูกในสวนของเราเป็นเวลาครึ่งศตวรรษเป็นเครื่องยืนยันว่ามันเป็นพันธุ์ที่ดี แทบจะไม่มีข้อบกพร่องเลย: เฉพาะการเรียวของผลเบอร์รี่ (ขนาดที่ไม่เท่ากันภายในแปรง) ยอดที่มากเกินไปและความต้องการสารอาหารที่เพิ่มขึ้นจะได้รับการยอมรับโดยที่ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก ข้อดีของความหลากหลายคือ:
- ลักษณะและรสชาติของผลเบอร์รี่สุกที่ดีมาก
- ผลผลิตรวมสูงและรายปี
- การขนส่งที่ดีเยี่ยมของพืช
- เพิ่มความต้านทานน้ำค้างแข็ง
- ความต้านทานสูงต่อศัตรูพืชและโรคที่สำคัญ
- ขาดผลเบอร์รี่สุก
- การทำให้ผลเบอร์รี่สุกเร็ว
ปัจจุบันทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียแสดงรายการลูกเกดสีแดงประมาณห้าสิบสายพันธุ์และมีเพียง 6 พันธุ์เท่านั้นที่เป็นพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่แตกต่างจากการสุกเร็ว ข้อเท็จจริงนี้เพียงอย่างเดียวทำให้ Early Sweet แตกต่างจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ผลิตภัณฑ์จากต้นมักไม่ค่อยอร่อยนักและผลเบอร์รี่ของลูกเกดนี้ได้รับการยอมรับว่าอร่อยมาก.
ตัวอย่างเช่นลูกเกดใจกว้างพันธุ์ที่รู้จักกันดีซึ่งเติบโตได้นานกว่า แต่ผลเบอร์รี่ใจกว้างมีขนาดเล็กกว่าตั้งอยู่บนกระจุกสั้น ๆ เพียง 5-6 ชิ้น Uralskiy Souvenir ที่มีอายุน้อยกว่านั้นสามารถเทียบเคียงได้ในตัวบ่งชี้ส่วนใหญ่กับ Early Sweet แต่มีการแบ่งเขตเฉพาะในภูมิภาคไซบีเรียตะวันตกเท่านั้น สถานการณ์ที่คล้ายคลึงกันคือกับพันธุ์ Ogni Urala ซึ่งผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยและมีความอดทนเพียงสองภูมิภาค
ลูกเกดแดงพันธุ์ใหม่ Ilyinka ซึ่งจดทะเบียนในปี 2560 ได้รับการประเมินที่ยอดเยี่ยมจากนักชิม แต่ยังได้รับอนุญาตให้เพาะปลูกได้เฉพาะทางตะวันตกของไซบีเรีย
ดังนั้นลูกเกดแดง Early Sweet ยังถือได้ว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ต้นที่ดีที่สุดแม้ว่าจะปลูกมาครึ่งศตวรรษแล้วก็ตาม
บทวิจารณ์
ตอนนี้มีลูกเกดสีแดงและสีชมพูหวานมากมายเช่น Early Sweet กินและกินจากพุ่มไม้และยังต้องการแม้กระทั่งสุนัขก็กินจากพุ่มไม้
ต้นหวานมีชื่อเสียงในด้านผลผลิต: คุณจะเก็บได้อย่างน้อย 4 กก. จากพุ่มไม้และต้านทานการผลัดขน
พันธุ์ต้นหวานและน้ำตาล (ตอนปลาย) ไม่เปรี้ยว ต้นหวานมีผลผลิตที่ยอดเยี่ยมผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่
ลูกเกดแดงต้นหวานมีข้อดีมากมายที่อนุญาตให้ปลูกได้ในหลายภูมิภาคและได้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยต้องการคุณค่าทางโภชนาการของดิน แต่ต้องขอบคุณชาวสวนที่ดูแลค่อนข้างง่ายด้วยผลิตภัณฑ์วิตามินต้นซึ่งมีการขนส่งที่ดีและสามารถใช้ในประเภทต่างๆได้