การเริ่มต้นธุรกิจของคุณเองอาจเป็นรายได้เสริมที่ดีสำหรับบุคคลใด ๆ แต่ในอุตสาหกรรมใดที่มีคู่แข่งน้อยที่สุดและสิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำคืออะไร? การปลูกบลูเบอร์รี่เป็นทางออกที่ดีในการขยายธุรกิจของคุณด้วยการลงทุนเพียงเล็กน้อย บลูเบอร์รี่เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่ที่มีราคาแพงที่สุดซึ่งซื้อในปริมาณมากโดย บริษัท ขนมและยา น่าแปลกที่แม้ว่าผลผลิตเบอร์รี่นี้จะเติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ความต้องการของตลาดก็ยังไม่เป็นที่พอใจ
บลูเบอร์รี่สามารถใช้เป็นมากกว่ายานพาหนะในการสร้างธุรกิจ ผู้คนปลูกมันเพื่อตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์อาหารหรือปรุงยาแผนโบราณ
เนื้อหา
คุณสมบัติบลูเบอร์รี่
บลูเบอร์รี่มีลักษณะบางอย่างที่ทำให้หายากมากในตลาด คุณสามารถปลูกพืชชนิดนี้ได้ เฉพาะในดินที่เป็นกรดซึ่งมีปฏิกิริยา pH 3.5 - 5.0 นอกจากนี้ระบบรากสามารถมีความยาวได้มากกว่า 30 ซม.
คุณสมบัติดังกล่าวนำไปสู่ความจริงที่ว่ามันค่อนข้างยากที่จะปลูกผลเบอร์รี่บนดินของคุณเองแม้ว่าคุณจะพบดินบางประเภทในพื้นที่แอ่งน้ำหรือป่าก็ตาม สาเหตุหลักของการตายของบลูเบอร์รี่เมื่อปลูกบนดินธรรมดาคือไม่มีเชื้อรา saprophytic ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของโภชนาการของผลไม้เล็ก ๆ หากคุณขนย้ายดินจากป่าหรือพื้นที่ที่เป็นหนองน้ำเมื่อดินตกลงมาเห็ดทั้งหมดจะยังคงอยู่ในถิ่นกำเนิด ด้วยเหตุนี้คุณจะผิดหวังจากการปลูกบลูเบอร์รี่ในสถานที่ที่ไม่ได้เตรียมไว้ซึ่งไม่มีเห็ดซาโพรไฟติก
คุณสามารถหาทางออกจากสถานการณ์นี้ได้โดยการซื้อผลเบอร์รี่พันธุ์พิเศษที่สามารถแตกหน่อในแปลงสวนได้ บลูเบอร์รี่พันธุ์พิเศษได้มาจากการปรับปรุงพันธุ์ที่ทันสมัยในสถานรับเลี้ยงเด็ก การเติบโตในสถานที่ดังกล่าวช่วยให้ได้รับ ต้นกล้าล้มลุกคุณภาพดี และปรับให้เติบโตในดินสวน สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าต้นกล้าขายโดยตรงพร้อมกับก้อนดินบนระบบรากเพื่อให้พืชหยั่งรากได้เร็วขึ้นในที่ใหม่
พันธุ์และลักษณะของบลูเบอร์รี่
เมื่อเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่สำหรับปลูกในสวนต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศก่อน หลายชนิดไม่สามารถหยั่งรากได้ในพื้นที่ทางตอนเหนือและบางพันธุ์ที่สุกช้าไม่หยั่งรากแม้แต่ในภูมิภาคมอสโก โดยทั่วไปมีบลูเบอร์รี่ประมาณ 20 สายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกในสวน แต่ไม่ใช่ทั้งหมดที่เหมาะกับสภาพอากาศในภูมิภาคมอสโก ในบรรดาตัวอย่างที่เหมาะสมที่เกี่ยวข้องกับ พันธุ์ต้นและกลางฤดูเราสามารถแยกแยะได้เช่น:
บลูครอป;- บลูเรย์;
- เออร์ลีย์สีฟ้า;
- สปาร์ตัน;
- ดยุค;
- ดาร์โรว์;
- rancocas
ความหลากหลายของ Bluecrop
พันธุ์บลูเบอร์รี่พันธุ์หนึ่งคือพันธุ์บลูโครปซึ่งเป็นพันธุ์กลางฤดูผลเบอร์รี่ชนิดนี้เป็นหนึ่งในผลไม้ที่มีคุณค่ามากที่สุดในปัจจุบันเนื่องจากลักษณะมาตรฐานของพืชชนิดนี้ พุ่มมีความสูงเมื่อสุกเต็มที่ ไม่เกิน 1.9 มยอดทั้งหมดจะพุ่งขึ้นไปด้านบนและแบบฟอร์มมักจะได้รับลักษณะฟรีโดยไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง
ผลเบอร์รี่มีขนาดประมาณ 16 มม. มีรูปร่างแบน แต่คุณสมบัติหลักคือรสชาติที่สดใสและเข้มข้น นอกจากนี้ผลไม้ยังเลือกได้ง่ายเนื่องจากผลเบอร์รี่ทั้งหมดถูกเก็บด้วยแปรง พันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงได้ดีซึ่งมักปรากฏให้เห็นในภูมิภาคมอสโก
ความหลากหลายของ Spartan
คุณสมบัติของพันธุ์ Spartan อยู่ในโครงสร้างของไม้พุ่มซึ่งมีรูปร่างตรง ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีรูปร่างกลมขนาดไม่เกิน 20 มม. ผลไม้มีรสชาติที่น่าพอใจและมีกลิ่นหอมแรง ผลผลิตจากพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถสูงถึง 6 กก. แต่ในดินที่มีน้ำขังจำนวนผลเบอร์รี่จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
บลูเรย์หลากหลาย
พุ่มไม้บลูเรย์มี ทรงพลังและตรง... ผลเบอร์รี่มีขนาดเกิน 20 มม. ผลไม้พันธุ์นี้มีชื่อเสียงในด้านรสที่ค้างอยู่ในคอและกลิ่นที่รุนแรงซึ่งเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในอุตสาหกรรมขนม ไม้พุ่มชนิดนี้ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีที่สุดจึงเหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคมอสโก
คุณสมบัติของบลูเบอร์รี่ที่กำลังเติบโต
แม้กระทั่งการปลูกบลูเบอร์รี่ในสวนคุณต้องเตรียมพื้นที่ คำแนะนำทั้งหมดส่วนใหญ่กำหนดโดยความต้องการของพืชชนิดนี้ ปัญหาคือแม้จะรู้ถึงคุณสมบัติพื้นฐานทั้งหมดของการเติบโต แต่ก็ค่อนข้างยากที่จะทำในพื้นที่ขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมสารตั้งต้นพิเศษซึ่งจะเป็นพื้นฐานสำหรับดินในสวนหรือผักทั่วไปและจะกลายเป็นองค์ประกอบอาหารหลักสำหรับพุ่มไม้
พื้นฐานการเลือกที่นั่ง
สิ่งสำคัญในการปลูกบลูเบอร์รี่คือการเข้าใจตั้งแต่เริ่มแรกว่าพืชนั้นไม่โอ้อวดในแง่ของคุณสมบัติ แต่กฎนี้ใช้ไม่ได้กับการเลือกดิน การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมคือ กฎที่สำคัญที่สุดซึ่งท้ายที่สุดจะเป็นตัวกำหนดผลลัพธ์สุดท้าย
เมื่อเลือกดินคุณต้องใส่ใจกับความเป็นกรดซึ่งควรเป็น pH 3.5 - 5.0 พืชสามารถเจริญเติบโตได้ตามปกติที่ pH 5.5 ค่าความเป็นกรดของดินที่สูงขึ้นจะทำให้บลูเบอร์รี่เติบโตช้าและตายต่อไป- ระบบรากของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ตั้งอยู่บนพื้นผิวของดินดังนั้นดินจึงต้องมีการซึมผ่านของอากาศและความชื้นที่ดี ดินพรุที่เป็นกรดทรายบางชนิดเช่นเดียวกับดินร่วนปนทรายและดินจากป่าสนมีการซึมผ่านที่ดีที่สุด ดินร่วนและดินเหนียวหนาแน่นเกินไปสำหรับการเจริญเติบโตของรากที่ดี ในสภาพแวดล้อมเช่นนี้ต้นกล้าบลูเบอร์รี่ก็จะตาย
- สำหรับการสุกของผลเบอร์รี่คุณภาพสูงและการเจริญเติบโตที่ดีของไม้พุ่มคุณต้องได้รับแสงแดดในปริมาณที่เพียงพอ
- เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกจำเป็นต้องคำนึงถึงความสูงของพุ่มไม้ซึ่งสามารถเข้าถึงได้ 2 เมตรซึ่งหมายความว่าในช่วงลมหนาวพืชจะตายหรือได้รับความเสียหายอย่างมีนัยสำคัญ สถานที่นี้ถูกเลือกในพื้นที่ที่ไม่มีลมหรือควรสร้างรั้วป้องกัน
- ดินชื้นเป็นหนึ่งในข้อกำหนดหลักสำหรับการเจริญเติบโตของไม้พุ่มคุณภาพสูง บลูเบอร์รี่เติบโตในหนองน้ำดังนั้นพวกเขาจึงคุ้นเคยกับความชื้นมาก ควรรดน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ครั้ง แต่ระบบรากไม่ชอบความเมื่อยล้าของของเหลว นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องหาดินที่มีการซึมผ่านของความชื้นสูง
ปลูกบลูเบอร์รี่พุ่มไม้
การปลูกบลูเบอร์รี่มีคุณสมบัติมากมาย ห้ามใช้วิธีการที่เหมาะสมกับการปลูกพืชผลไม้หรือเบอร์รี่ชนิดอื่น ๆ ในกรณีนี้เพียงแค่ขุดหลุมปลูกพืชและคลุมด้วยดินจะไม่ได้ผล สำหรับบลูเบอร์รี่ คุณต้องเตรียมดินที่เป็นกรดไว้ล่วงหน้าและปฏิบัติตามคำแนะนำในการสร้างเงื่อนไขพิเศษ
หากดินมีองค์ประกอบที่เป็นกรดและมีการซึมผ่านของความชื้นสูงคุณสามารถเริ่มปลูกได้ สำหรับพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินที่ระดับความลึก 60–80 ซม. ประเภทของการปลูกที่เหมาะสมซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างบ่อน้ำหรือร่องลึกพิเศษ
สนามเพลาะที่เตรียมไว้จะเต็มไปด้วยดินที่เป็นกรดและจะปลูกบลูเบอร์รี่เท่านั้น แต่วิธีนี้ไม่เหมาะในกรณีที่ดินมีโครงสร้างเป็นดินเหนียว สิ่งนี้ก็คือน้ำในดินเหนียวจะคงอยู่เป็นเวลานานซึ่งหมายความว่าระบบรากจะไม่สามารถหยั่งรากได้ในสภาพเช่นนี้ ในกรณีนี้วิธีการปลูกเหมาะสมซึ่งคุณต้องสร้างสันเขาหรือเตียงสูง
เมื่อปลูกบลูเบอร์รี่สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับระยะห่างระหว่างพืช ระหว่างพุ่มไม้มักจะ ทิ้งระยะไว้ 1 มและระหว่างแถว 1.5 ม. พารามิเตอร์ดังกล่าวได้รับการคัดเลือกให้สอดคล้องกับรูปร่างของพุ่มไม้เองซึ่งสามารถเติบโตได้ถึงขนาดใหญ่และกิ่งก้านมักจะนอนบนพื้นดิน
ปลูกบลูเบอร์รี่ในบ่อน้ำพิเศษ
การเตรียมบ่อเริ่มต้นด้วยการขุดหลุมหรือร่องลึกซึ่งควรมีความลึกไม่เกิน 40 ซม. และกว้าง 0.6 ถึง 1.5 ม. ความกว้างจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดิน
- สำหรับดินร่วนปนทรายหรือดินอื่น ๆ ที่มีการซึมผ่านสูงความกว้างของร่องลึก 0.6–0.8 ม. เหมาะสม
- สำหรับดินเหนียวหนักและดินอื่น ๆ ที่มีโครงสร้างคล้ายกันควรมีความกว้าง 1.2–1.5 ม.
ลงในหลุมที่เตรียมไว้ หลับไปบนพื้นผิวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า... ที่นี่พีทสแฟกนัมทรายแม่น้ำเล็กน้อยขี้เลื่อยต้นสนหรือเข็มอาจเหมาะ ในบางกรณีอาจมีการเพิ่มฮิวมัสโคนกรวยพีทเฉพาะกาลหรือมอสสแฟกนัมพื้นดินลงในร่องลึก สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าห้ามใส่ปุ๋ยที่เป็นนิสัยสำหรับการปลูกพืชชนิดอื่นในดิน ปุ๋ยหมักขี้เถ้าและปุ๋ยคอกส่งผลเสียต่อระบบรากของบลูเบอร์รี่
ขั้นตอนต่อไปคือการแช่ระบบรากพร้อมกับก้อน ต้นกล้าทิ้งไว้ในน้ำเป็นเวลา 30 นาทีจากนั้นจึงเริ่มปลูกในหลุม หลังจากฝังต้นกล้าแล้วดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกบดอัดและรดน้ำอีกครั้ง
ปลูกบลูเบอร์รี่บนหวี
ในการสร้างสันเขาคุณต้องขุดดินลึก 10 ซม. และใช้เพื่อสร้างร่องลึกบนผิวดินอย่างกะทันหัน ตรงกลางร่องลึก เพิ่มวัสดุพิมพ์พิเศษเช่นเดียวกับในกรณีของการปลูกบลูเบอร์รี่ในบ่อ ต้นกล้าปลูกที่ด้านบนสุดของสันเขา
ดูแลและเก็บเกี่ยว
การเติบโตของบลูเบอร์รี่ที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมและการรดน้ำที่ดีและตรงเวลา เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการตรวจสอบการรดน้ำในช่วงที่การสร้างตาและการติดผลเริ่มขึ้น ชั้นบนสุดของดินซึ่งสูงถึง 20 ซม. ควรมีความชุ่มชื้นอยู่เสมอแม้ว่าบลูเบอร์รี่เองจะไม่ต้องการความชื้นมากเท่ากับหัวบีทหรือแครอท
เพื่อให้ความชื้นซึมเข้าสู่ดินได้ดีคุณต้องคลุมด้วยหญ้าแห้งหรือเข็มก่อน วิธีนี้ไม่เพียง แต่จะช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นไว้ในปริมาณที่เพียงพอเท่านั้น ลดอุณหภูมิในช่วงที่แห้ง... การให้อาหารบลูเบอร์รี่ดำเนินการโดยใช้แร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของซากพืชต้นสนเข็มและขี้เลื่อย ห้ามใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักโดยเด็ดขาด
บลูเบอร์รี่จะสุกใน 2-3 เดือน คุณต้องเก็บผลไม้เมื่อมันสุกในขณะที่ผลเบอร์รี่สามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้ไม่เกิน 10 วันจากนั้นพวกมันก็ร่วงหล่น การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการ 3-6 ครั้งต่อฤดูกาลขึ้นอยู่กับพันธุ์พืช
การต่อสู้กับโรค
แม้แต่พันธุ์บลูเบอร์รี่ที่ดีที่สุดและต้านทานมากที่สุดก็ยังอ่อนแอต่อโรค พุ่มไม้อาจได้รับผลกระทบจากเชื้อราแบคทีเรียและแม้แต่โรคไวรัส โรคที่พบบ่อย ได้แก่
เน่าสีเทา- phomopsis เหี่ยวแห้ง;
- มะเร็งต้นกำเนิด
- โรคใบไหม้ตอนปลาย
- การเผาไหม้แบบ monilial
เพื่อต่อสู้กับโรค มักใช้ยาฆ่าเชื้อรา... ขอแนะนำให้เริ่มฉีดพ่นด้วยยาทันทีหลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรค
ไม่มีเหตุผลที่จะรักษาพุ่มไม้จากศัตรูพืช แมลงบางชนิดเท่านั้นที่สามารถกินบลูเบอร์รี่ได้ซึ่งสามารถเก็บด้วยมือได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้สารเคมี
การตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มในฤดูใบไม้ผลิ
การตัดแต่งกิ่งบลูเบอร์รี่ครั้งแรกจะกระทำเฉพาะเมื่อพืช จะมีอายุ 2-4 ปี... การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการเพื่อสร้างโครงกระดูกที่แข็งแรงของไม้พุ่มดังนั้นคุณต้องเอากิ่งก้านทั้งหมดที่มีตาผลออก
การตัดแต่งกิ่งครั้งที่สองเกิดขึ้นเมื่อพืชมีอายุ 5-6 ปีแล้ว ในเวลานี้กิ่งก้านที่เก่าและเป็นโรคจะถูกตัดออกเช่นเดียวกับกิ่งก้านที่อยู่บนพื้นดิน
ที่ดีที่สุดคือเริ่มตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อยังไม่ปรากฏดอกตูมแรกของพุ่มไม้ ในฤดูใบไม้ร่วง จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งโดยมีข้อยกเว้นที่หายากหากกิ่งไม้แห้งจำนวนมากปรากฏบนพุ่มไม้หลังช่วงฤดูร้อน
สรุป
พันธุ์บลูเบอร์รี่ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคมอสโกสามารถพบได้ในผู้เพาะพันธุ์ที่มีประสบการณ์เกือบทุกราย แต่ก็ยังไม่เพียงพอ เฉพาะการปลูกที่ถูกต้องการเลือกสถานที่การดูแลพุ่มไม้จะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดี เพื่อให้ได้ผลไม้เบอร์รี่คุณภาพสูงจำเป็นต้องใช้กฎและคำแนะนำทั้งหมด
