สายน้ำผึ้งไม่ใช่ชาวรัสเซียดั้งเดิมที่สุด ชาวสวนบางคนไม่รู้จักเธอเลย แต่นี่เป็นตัวแทนของไม้พุ่มที่ออกผลเร็วที่สุด: วิตามินเบอร์รี่เป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่ทำให้สุก ในการดูแลสายน้ำผึ้งไม่โอ้อวดอย่างไรก็ตามเพื่อการออกผลที่ดีคุณต้องปลูกหลายพุ่มพร้อมกันจากนั้นคุณสามารถรับประทานผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพได้ในช่วงต้นฤดูร้อน
เนื้อหา
เบอร์รี่นี้คืออะไรและจะปลูกอย่างไร
สายน้ำผึ้งสามารถเจริญเติบโตได้เกือบทุกที่ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจำเป็นต้องปลูกไม้พุ่มในบริเวณที่มีแสงแดดมากที่สุด นอกเหนือจากการแรเงาแล้วเธอยังไม่ยอมให้ร่างจดหมายอย่างเด็ดขาดเพราะเธอมีกิ่งก้านที่เปราะบางและหักง่าย ดังนั้นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้งจึงเกือบจะเหมือนกับองุ่น: ที่รั้วว่างซึ่งปกคลุมพุ่มไม้ทางด้านทิศเหนือหากมีพุ่มไม้สูงเช่นไลแลคหรือต้นไม้ผลทั้งสองข้าง จากมุมมองของความโล่งใจซ่อนตัวจากสายลม แต่ไม่ใช่ที่ราบลุ่มแอ่งน้ำมีความเหมาะสม
การปลูกสายน้ำผึ้งต้องได้รับการปกป้องจากร่าง
ดินสำหรับสายน้ำผึ้งที่กินได้
สายน้ำผึ้งสามารถเติบโตได้ทุกที่ แต่เพื่อการดำรงอยู่ตามปกติและการให้ผลที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบาย ดินควรมีองค์ประกอบปานกลาง (ดินร่วนปนทรายดินร่วน) อุดมด้วยฮิวมัสและมีปฏิกิริยาเป็นกรดเล็กน้อยของตัวกลาง (pH ตั้งแต่ 6.0 ถึง 6.5) อย่างไรก็ตามหากดินเป็นกลางคุณไม่ควรทำให้เป็นกรดโดยเฉพาะ แต่ถ้าหางม้ามีอยู่มากมายบนพื้นที่คุณต้องขุดดินด้วยปูนขาวหรือชอล์ก ดินเหนียวที่ชัดเจนไม่ดีมันก็แย่เช่นกันหากน้ำใต้ดินผ่านเข้ามาใกล้ ในกรณีหลังสามารถเทชั้นระบายน้ำที่ดีลงในหลุมปลูกหรือสร้างเนินเขาได้
หลุมปลูกจัดทำขึ้นตามปกติควรมีขนาด 40 x 40 x 40 ซม. ไม่ต้องใส่ปุ๋ยมากนัก: ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์มากถึงหนึ่งถังครึ่งขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือและ 100 superphosphate –150 กรัม ส่วนผสมนี้ผสมให้เข้ากันดีและปล่อยให้หลุมเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์
วิธีการปลูกสายน้ำผึ้ง
หากมีต้นกล้าสำเร็จรูปคุณสามารถปลูกได้เกือบทุกเวลายกเว้นในเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายนเมื่อมีการเติบโตอย่างรวดเร็วของยอด แต่นี่เป็นเพียงกรณีที่ต้นกล้ามีก้อนดินนั่นคือมีระบบรากปิด พุ่มไม้ธรรมดาจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงซึ่งดีที่สุดในเดือนกันยายน การปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่มีอาการโคม่าดินควรดำเนินการก่อนแตกตาเท่านั้น
การปลูกต้นกล้าสายน้ำผึ้ง
สำหรับการติดผลตามปกติจะต้องปลูกพุ่มไม้อย่างน้อยสองพุ่ม: สายน้ำผึ้งผสมข้ามพันธุ์เป็นที่พึงปรารถนาว่าพุ่มไม้นั้นมีพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ในช่วงออกดอกเดียวกันที่ดีที่สุดคืออย่างน้อย 3 สำเนา พุ่มไม้เดียวก็จะให้ผลเบอร์รี่เช่นกัน แต่จะมีเพียงไม่กี่ชนิดมันไม่เป็นประโยชน์ทางเศรษฐกิจที่จะปลูกด้วยพุ่มไม้สายน้ำผึ้งเดียว
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้มากกว่าหนึ่งเมตรครึ่ง: สายน้ำผึ้งมีกิ่งก้านที่บอบบางและเมื่อเก็บเกี่ยวบ่อยครั้งชาวสวนมักจะทำลายพวกเขาโดยไม่เจตนา ดังนั้นพุ่มไม้จะต้องเติบโตอย่างอิสระและหากปลูกสายน้ำผึ้งเป็นสองแถวจะต้องสร้างทางเดินฟรีระหว่างแถว ดังนั้นรูปแบบการปลูกที่เหมาะสมสำหรับสายน้ำผึ้งคือตั้งแต่ 2.5 x 1.5 ถึง 3 x 2 เมตร พุ่มไม้จะเติบโตอย่างต่อเนื่องและมีชีวิตอยู่อย่างน้อย 20 ปีดังนั้นเมื่อเวลาผ่านไปแม้จะมีการปลูกเช่นนี้ก็ตาม
การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่เรื่องยาก แต่ในฤดูใบไม้ผลิจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อต้นกล้าในภาชนะ วันที่ปลูกเป็นวันที่เร็วที่สุดทันทีที่ดินอนุญาตให้ใช้งานได้ ซึ่งหมายความว่าสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ขุดหลุมในฤดูใบไม้ร่วง สำหรับฤดูใบไม้ร่วง - เมื่อเวลาว่างเอื้ออำนวย Honeysuckle ปลูกเกือบเหมือนไม้พุ่มผลไม้อื่น ๆ :
- เมื่อเตรียมหลุมระบายน้ำจะถูกวางไว้ที่ด้านล่าง - หินบดอิฐหักเพียงทรายแม่น้ำหยาบ - มีชั้นอย่างน้อย 10 ซม.
ต้องเพิ่มชั้นของวัสดุเฉื่อยหยาบลงในหลุมปลูกสายน้ำผึ้ง
- ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนนำออกจากหลุมผสมกับปุ๋ยและกลับไปที่หลุมหลังจากนั้นจะรดน้ำได้ดีและอนุญาตให้ยืนได้
ปุ๋ยหมักที่ดีเป็นปุ๋ยหลักสำหรับสายน้ำผึ้ง
- อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ต่อมาต้นกล้าจะถูกนำไปที่ไซต์และหากมีระบบรากแบบเปิดให้แช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง
หากต้นกล้าอยู่ในกระถางขั้นตอนนี้จะถูกข้ามไป แต่นำต้นกล้าออกจากหม้ออย่างระมัดระวัง
- ในช่วงเวลานี้จะมีการขุดหลุมตรงกลางหลุมเพื่อให้รากของต้นกล้าเข้าที่ได้อย่างอิสระ ติดตั้งไว้ในหลุมตรวจสอบให้แน่ใจว่าคอรากอยู่ที่ระดับดินโดยประมาณ: หลังจากสิ้นสุดการปลูกควรลดลงประมาณ 5 ซม.
เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือไม่ต้องลึกลงไปในพืช
- การกระจายรากค่อยๆคลุมด้วยส่วนผสมของดินและรดน้ำต้นกล้าด้วยถังน้ำ
ควรรดน้ำต้นกล้าจากบัวรดน้ำเพื่อไม่ให้ดินพังทลาย
- หลังจากดูดซับน้ำแล้วด้านเล็ก ๆ จะถูกสร้างขึ้นที่ขอบของหลุมปลูกและดินจะถูกคลุมด้วยชั้นบาง ๆ ของวัสดุหลวม ๆ : พีทฮิวมัสหรือดินแห้งธรรมดา
วัสดุคลุมดินที่ดีจะไม่รบกวนการปลูกสายน้ำผึ้งในวัยผู้ใหญ่
หากซื้อต้นกล้าในภาชนะให้รดน้ำก่อนปลูกนำออกถ้าเป็นไปได้ด้วยก้อนดินที่มีอยู่ทั้งหมดและปลูกโดยไม่ต้องฝัง รากที่ยื่นออกมาจากโคม่าจะเหลืออยู่ตามที่เป็นอยู่
หากไม่สามารถหาต้นกล้าได้ก็สามารถปลูกสายน้ำผึ้งด้วยมือจับได้ วิธีนี้เช่นเดียวกับวิธีอื่น ๆ จะได้รับการพิจารณาด้านล่าง แต่ถ้าปรากฎว่าพุ่มไม้ไม่ได้ปลูกในที่ที่ควรจะเป็นล่ะ? ฉันสามารถปลูกได้หรือไม่? คุณทำได้ แต่ยิ่งเร็วก็ยิ่งดี ไม่พึงปรารถนาที่จะปลูกพุ่มไม้ใหม่เมื่ออายุห้าปี: ไม่รับประกันความสำเร็จของเหตุการณ์ดังกล่าว
การปลูกถ่ายสายน้ำผึ้ง
สายน้ำผึ้งจะปลูกเฉพาะในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วงไม่เกินต้นเดือนตุลาคม สายน้ำผึ้งตกเร็วมากดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิเมื่อสามารถขุดพุ่มไม้ด้วยก้อนดินมันจะอยู่ในช่วงของการไหลของน้ำนมที่ใช้งานอยู่และเมื่อย้ายปลูกพุ่มไม้จะสูญเสียความแข็งแรงมาก มันอาจไม่หยั่งรากในที่ใหม่
มีการขุดหลุมใหม่ให้ใหญ่กว่าตอนปลูกต้นอ่อนและใส่ปุ๋ยสองเท่าลงไป ก่อนที่จะขุดพุ่มไม้ให้ตัดออกให้มากที่สุด: เอากิ่งไม้ที่หักและแห้งออกทั้งหมดกิ่งที่ไม่ได้เติบโต แต่กิ่งที่เหลือจะสั้นลงหนึ่งในสาม ความสูงที่เหมาะสมของพุ่มไม้ที่ปลูกคือประมาณครึ่งเมตร สายน้ำผึ้งถูกขุดออกมาอย่างระมัดระวัง เนื่องจากไม่ทราบว่ารากของมันสิ้นสุดที่ใดจึงเริ่มขุดร่องลึกอย่างน้อยครึ่งเมตรจากฐานพุ่มไม้
หลังจากขุดแล้วพุ่มไม้จะถูกนำออกมาบนแคร่รากที่ยื่นออกมาจากโคม่าจะถูกตัดออกเล็กน้อยสายน้ำผึ้งถูกปลูกในสถานที่แห่งใหม่ที่มีความสูงเท่ากับที่เติบโตก่อนหน้านี้ช่องว่างทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยดินที่ดีรดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวและคลุมด้วยหญ้า
สายน้ำผึ้งดูแลกินได้
หากปลูกสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วงในกรณีที่พุ่มไม้ควรปกคลุมเล็กน้อยหรืออย่างน้อยก็ประมาณ 10-15 เซนติเมตร ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการลอกเปลือกออกและดินจะคลายตัว เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกสายน้ำผึ้งควรรดน้ำบ่อยๆ ในปีต่อ ๆ ไปจำเป็นต้องมีการรดน้ำเพื่อให้ดินไม่แห้งในหนึ่งวัน มันเกิดขึ้นที่ในปีที่แห้งแล้งจำเป็นต้องมีการรดน้ำทุกวันด้วย ปีแรกหลังจากรดน้ำหรือฝนตกจำเป็นต้องคลายดินออกจากนั้นก็ทำเป็นระยะ ๆ
เริ่มตั้งแต่ปีที่สามการปลูกจะได้รับอาหารอย่างเป็นระบบพยายามใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ในฤดูใบไม้ผลิให้โปรยถังฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักอย่างดีรอบ ๆ พุ่มไม้และฝังลงในดินให้ตื้น สายน้ำผึ้งชอบขุดวงกลมลำต้นเป็นประจำทุกปี แต่ต้องทำอย่างระมัดระวังพยายามไม่ให้รากเสียหาย ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงเถ้าไม้จะกระจายอยู่รอบ ๆ พุ่มไม้โดยมีชั้นบาง ๆ และฝังอยู่ในดินเบา ๆ
เมื่อเวลาผ่านไปพุ่มไม้จะเติบโตขึ้นอย่างมากและจำเป็นต้องได้รับการขัดเกลา การตัดแต่งกิ่งสายน้ำผึ้งนั้นง่ายมากพวกเขาตัดทุกอย่างที่ดูเหมือนไม่จำเป็นออกไปโดยเริ่มจากกิ่งไม้หักและแห้ง ในพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยการตัดแต่งกิ่งที่สำคัญคือการทำให้ผอมบางและการตัดยอดที่มีอายุมากแล้วทำให้การเจริญเติบโตอ่อนแอ ขอแนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือหลังใบไม้ร่วง
วิดีโอ: เคล็ดลับในการดูแลสายน้ำผึ้ง
การสืบพันธุ์ของสายน้ำผึ้งที่กินได้
วิธีการผสมพันธุ์หลักสำหรับสายน้ำผึ้งนั้นเหมือนกับพุ่มไม้อื่น ๆ เช่นลูกเกด วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปักชำหรือการขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึก แต่บางครั้งวัฒนธรรมนี้แพร่กระจายโดยเมล็ด
การหว่านสายน้ำผึ้งด้วยเมล็ด
การขยายพันธุ์เมล็ดในกรณีของผลเบอร์รี่ค่อนข้างเป็นวิธีการเสริมพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มักใช้มากกว่า ในทางปฏิบัติมือสมัครเล่นไม่ค่อยมีการใช้การสืบพันธุ์เนื่องจากต้องใช้งานมากและผลลัพธ์ก็ไม่สามารถคาดเดาได้เสมอไป เมล็ดถูกสกัดจากผลเบอร์รี่สุกด้วยวิธีที่สมเหตุสมผลหลังจากนั้นก็ล้างให้สะอาด คุณสามารถหว่านทันทีหรือจะทำให้แห้งแล้วทิ้งไว้เพื่อหว่านในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดมีขนาดเล็กมากไม่ง่ายที่จะแตกหน่อดังนั้นการหว่านลงในสวนโดยตรงจึงไม่น่าเชื่อถือพวกเขาจะหว่านในกล่องก่อน
แม้ว่าการเพาะเมล็ดจะไม่ใช่เรื่องง่าย แต่เมล็ดสายน้ำผึ้งก็มีจำหน่าย
ทุกอย่างก็เหมือนกับการปลูกต้นกล้าของพืชตามอำเภอใจ พวกเขาประกอบขึ้นเป็นส่วนผสมของดินของฮิวมัสดินและทราย (เท่า ๆ กัน) โดยเติมขี้เถ้าเล็กน้อยและหว่านเมล็ดพืชลงในดินที่รดน้ำอย่างดี พวกเขาหยิบด้วยแก้วและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเปียกอยู่เสมอ ต้นกล้าเติบโตช้ามาก หากหว่านเมล็ดในฤดูร้อนกล่องจะอยู่ที่บ้านจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ถ้าอยู่ในฤดูใบไม้ผลิ - ควรเป็นแบบเดียวกัน การดูแลเบื้องต้นประกอบด้วยการรดน้ำการคลายดินและการให้อาหาร (คล้ายกับกรณีตัวอย่างเช่นพิทูเนีย)
ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงกล่องจะถูกนำออกไปในสวนซึ่งมีกิ่งก้านสาขาปกคลุมเล็กน้อยสำหรับฤดูหนาว ต้นกล้าจำศีลภายใต้หิมะและในฤดูใบไม้ผลิพวกมันยังคงเติบโตในกล่องที่มีอยู่แล้วในสวน คุณสามารถหว่านในเดือนพฤศจิกายนและนำกล่องออกไปที่ถนนได้ทันที จากนั้นในช่วงฤดูหนาวเมล็ดจะได้รับการแบ่งชั้นตามธรรมชาติหลังจากนั้นยอดฤดูใบไม้ผลิจะปรากฏขึ้น เมื่อต้นกล้าสูงถึง 6-7 ซม. พวกเขาจะนั่งอยู่บนเตียงในสวนและได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังต่อไป พวกมันจะถูกย้ายไปยังสถานที่ถาวรหลังจากนั้นอีกหนึ่งปี
การปลูกกิ่งสายน้ำผึ้ง
การขยายพันธุ์โดยการปักชำเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์เบอร์รี่ สายน้ำผึ้งแพร่กระจายโดยการตัดสีเขียว lignified หรือรวมกัน ตัวเลือกที่ใช้บ่อยที่สุดคือการปักชำแบบ lignified พวกเขาถูกตัดและปลูกในสวนในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การปักชำควรมีความยาวประมาณ 20 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 6–8 มม. พวกมันติดอยู่กับพื้นครึ่งหนึ่งของความยาวโดยปล่อยให้หน่อหนึ่งที่ผิวน้ำและอีกหนึ่งข้างบน
พวกเขานำถุงพลาสติกมาปักชำเพื่อไม่ให้แห้งคุณยังสามารถใช้ขวดแก้วใบใหญ่คลุมก้านและเก็บไว้อย่างนั้นตลอดฤดูร้อนบางครั้งก็ตากไว้ การปักชำจะหยั่งรากใน 3-4 สัปดาห์
มันยากกว่าที่จะทำงานกับการปักชำสีเขียวและแบบรวม: สำหรับการรูต (งานเริ่มในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน) จำเป็นต้องมีความชื้นสูงอย่างต่อเนื่อง พวกเขาทำสิ่งนี้ที่บ้านหรือในโรงเรือนหลังจากปรับสภาพกิ่งด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
ในกรณีของการปักชำสีเขียวเมื่อปลูกใบจะถูกตัดครึ่งหนึ่ง
การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้น
การขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึกนั้นไม่ยากไปกว่าการปักชำ ในช่วงกลางเดือนมิถุนายนหน่อที่ทรงพลังที่สุดที่ปลูกบริเวณรอบนอกของพุ่มไม้จะถูกเลือกและโค้งงอกับพื้นโดยพยายามไม่ให้แตก ในสถานที่ที่มีการถ่ายทำพวกเขาจะคลายแผ่นดินด้วยจอบหรือขุดด้วยพลั่ว การยิงสามารถวางบนพื้นดินและโรยด้วยดิน แต่จะดีกว่าถ้าฝังไว้ 3-4 ซม. และในกรณีใด ๆ ให้กดลงในหลาย ๆ ที่ด้วยมือ ด้านบนไม่ควรฝัง รดน้ำโครงสร้างให้ดีและคลุมด้วยหญ้า
เมื่อขยายพันธุ์โดยการฝังรากลึกพวกมันจะต้องฝังลึกลงไปในดิน
ตลอดฤดูร้อนที่เหลือการปักชำจะถูกรดน้ำอย่างเป็นระบบ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมพุ่มไม้เล็ก ๆ ใหม่ควรพัฒนาจากตาที่ฝังไว้ ในฤดูนี้พวกเขาจะไม่ถูกแตะต้องและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาตัดหน่อที่ถูกฝังออกทั้งหมดขุดออกอย่างระมัดระวังและตัดเป็นต้นกล้าแยกต่างหาก คนที่ดีที่สุดจะถูกวางไว้ในสถานที่ถาวรทันที
การต่อกิ่งสายน้ำผึ้งบนสายน้ำผึ้ง
สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ต้องการสามารถต่อกิ่งลงบนพุ่มไม้ในสวนได้เสมอ แน่นอนว่าพันธุ์ใหม่จะเกิดขึ้นเฉพาะกับการต่อกิ่งเท่านั้นไม่ใช่บนพุ่มไม้ทั้งหมด แต่ถึงกระนั้นบางครั้งก็ทำสำเร็จ หากคุณใช้สายน้ำผึ้งตาตาร์เป็นสต็อกซึ่งมักปลูกในรูปแบบของต้นไม้คุณจะได้ต้นไม้ขนาดเล็กที่มีความหลากหลายใหม่ด้วยการฉีดวัคซีนเพียงครั้งเดียว
ส่วนใหญ่มักจะฉีดวัคซีนด้วยตาที่หลับนั่นคือโดยวิธีการแตกหน่อ แต่คุณสามารถฉีดเชื้อด้วยมือจับได้เช่นกัน ช่วงเวลาของการฉีดวัคซีนคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วงเทคนิคนี้เหมือนกับในกรณีของไม้ผล หากคุณปลูกหลายพันธุ์บนพุ่มไม้เดียวคุณสามารถแก้ปัญหาการผสมเกสรตามปกติได้
การตัดแต่งกิ่งและการสร้างสายน้ำผึ้ง
คุณสามารถตัดสายน้ำผึ้งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิหรือดีกว่า - ในฤดูใบไม้ร่วง: ในฤดูใบไม้ผลิคุณอาจไม่มีเวลาก่อนที่จะมีการไหลของน้ำนมซึ่งจะเริ่มเร็วมาก ในช่วงสามปีแรกคุณสามารถใช้เครื่องตัดแต่งกิ่งและไม่เข้าใกล้เว้นแต่จะพบกิ่งก้านที่ตายแล้ว หากทุกอย่างเรียบร้อยดีจะต้องมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อความงามอีกสองสามปี แต่จากนั้นความหนาจะเริ่มขึ้นและคุณจะต้องตัดยอดพิเศษออกทุกปี
พุ่มไม้สายน้ำผึ้งไม่เหมือนลูกเกดพวกมันเติบโตได้สูงถึง 2.5–3.0 ม. และเส้นผ่านศูนย์กลางเกือบเท่ากัน แต่โชคดีที่พุ่มไม้ทนต่อการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงได้ง่ายและคุณสามารถตัดต้นไม้ตามรูปทรงเรขาคณิตที่จำเป็นสำหรับเจ้าของได้เสมอและคุณสามารถสร้างพุ่มไม้ได้ทุกขนาดและทุกประเภท จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ตัดยอดที่พุ่มหนาขึ้นอย่างเห็นได้ชัด แต่ควรตัดให้ใกล้พื้นดินโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นกิ่งก้านที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่ง ไม่ต้องเสียใจกับการปั่นยอด - กิ่งก้านที่แข็งแรงและเติบโตในแนวตั้งจากยอดที่ดี ในเวลาที่จำเป็นต้องจัดการกับการเชื่อมต่อกันของกิ่งไม้
หน่ออ่อนที่มีลำดับศูนย์ (นั่นคือผู้ที่เติบโตจากพื้นดิน) ก็ถูกตัดออกเช่นกันการยิงที่แข็งแกร่งจะแสดงให้เห็นถึงความแข็งแกร่งในทันทีและส่วนที่อ่อนแอไม่น่าจะพัฒนาในภายหลัง ผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้งที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่บนกิ่งก้านประจำปีที่แข็งแรงดังนั้นเมื่อทำการตัดแต่งกิ่งจะดีกว่าที่จะไม่สัมผัสกับยอดที่เติบโตในปีปัจจุบันเลย การตัดแต่งกิ่งในกรณีของพุ่มไม้จะใช้น้อยกว่าการตัดยอดที่ไม่จำเป็นออกไปโดยสิ้นเชิง ฉันจำเป็นต้องปัดสวะส่วนต่างๆหรือไม่? หากกิ่งก้านเหล่านี้มีความหนามากก็เป็นที่พึงปรารถนา: ทุกอย่างเช่นไม้ผล
วัตถุประสงค์หลักของการตัดแต่งกิ่งคือการทำให้พุ่มไม้เบาลงให้มากที่สุด
บางครั้งพุ่มไม้ที่เก่าแก่มากซึ่งได้ยุติการเติบโตของกิ่งก้านแล้วจะไม่ถูกถอนออกไป หากคุณตัดส่วนอากาศออกทั้งหมดและใส่ปุ๋ยลงในดินรอบ ๆ พุ่มไม้ให้ดีคุณสามารถลองสร้างต้นใหม่จากการเติบโตที่กำลังเติบโตมันอาจไม่อยู่อีก 20 ปี แต่ในบางครั้งรากก็มีความแข็งแรงเพียงพอ
ปัญหาเกี่ยวกับการปลูกสายน้ำผึ้ง
สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มที่ไม่มีปัญหาและภายใต้กฎของเทคโนโลยีการเกษตรจะให้ผลผลิตตามปกติทุกปี อย่างไรก็ตามหากปลูกพุ่มไม้เพียงต้นเดียวและแม้กระทั่งในที่ร่มก็สามารถเก็บผลเบอร์รี่ขนาดเล็กได้เพียงแก้วเดียว การขาดความชื้นยังป้องกันการเจริญเติบโตและการเก็บรักษาพืชผล: พุ่มไม้ต้องการน้ำมากในช่วงเวลาออกดอกและเทผลเบอร์รี่ หากคุณไม่ได้รดน้ำสายน้ำผึ้งในช่วงฤดูร้อนแม้แต่ผลเบอร์รี่ที่ตั้งไว้ก็สามารถสลายได้และสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ก่อนที่มันจะสุก
ผลผลิตที่ไม่ดีอาจเกิดจากการขาดแสง ในที่ร่มสายน้ำผึ้งเติบโตได้ดี แต่ให้ผลเบอร์รี่น้อย แต่ทั้งวันท่ามกลางแสงแดดจ้าไม่ได้มีไว้สำหรับเธอ เป็นที่พึงปรารถนาที่ส่วนหนึ่งของวันพุ่มไม้มีแสงสว่างเพียงพอและส่วนหนึ่งพวกเขาได้พักผ่อนจากแสงแดด
แม้ว่าสายน้ำผึ้งจะทนต่อดินเกือบทุกชนิด แต่ก็เติบโตได้ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม ดังนั้นหากคุณปลูกบนพื้นที่ดินเหนียวหรือบริเวณที่น้ำละลายทิ้งไว้ไม่นานพุ่มไม้อาจไม่หายไป แต่มันจะเติบโตช้ามากมันจะมาช้าในเวลาที่ออกผลและผลผลิตจะ อ่อนแอ ในกรณีของดินทรายทุกอย่างง่ายกว่า: เฉพาะในนั้นเท่านั้นที่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพิ่มขึ้น
สายน้ำผึ้งชอบดินที่อุดมสมบูรณ์ แต่ไม่ทนต่อปุ๋ยคอกสดและปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณที่สูงผิดปกติ ในกรณีเหล่านี้พุ่มไม้ป่วยเป็นเวลานานและถ้าคุณหักโหมเกินไปคุณสามารถทำลายสายน้ำผึ้งด้วยปุ๋ย วิธีที่ง่ายและปลอดภัยที่สุดในการใส่ปุ๋ยให้พุ่มไม้ด้วย "เหม็น" นั่นคือการหมักวัชพืช เจ้าของไม่พอใจและสายน้ำผึ้งตอบสนองได้ดีมาก การทำให้กิ่งแห้งอย่างกะทันหันอาจเกี่ยวข้องกับปัญหาทางโภชนาการ การให้อาหารไม้พุ่มนี้น้อยกว่าการให้ปุ๋ยในปริมาณที่มากเกินไป
โรคและแมลงศัตรูพืช
ด้วยการปลูกและการดูแลขั้นพื้นฐานที่เหมาะสมโรคสายน้ำผึ้งมักไม่คุกคาม แต่พุ่มไม้หนาที่มีการระบายอากาศไม่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีความชื้นมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคจากเชื้อราและบางครั้งโรคไวรัสก็โจมตีสายน้ำผึ้ง ส่วนใหญ่ไม่เฉพาะเจาะจงและพบในพุ่มไม้ในสวนอื่น ๆ
- เชื้อราซูตี้เป็นที่ประจักษ์โดยการทำให้ใบดำและเป็นที่ยอมรับของเพลี้ยที่รู้จักกันดี นั่นหมายความว่าจำเป็นต้องต่อสู้กับทั้งเพลี้ยและโรคที่เกิดขึ้นแล้ว เช่นเดียวกับเชื้อราส่วนใหญ่เขม่าสามารถขจัดออกได้ดีด้วยความช่วยเหลือของสารฆ่าเชื้อราที่รู้จักกันดีเช่น Ridomil Gold หรือ Profit ในฐานะที่เป็นมาตรการป้องกันจะใช้การฉีดพ่นพุ่มไม้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยของเหลวบอร์โดซ์
เชื้อราปกคลุมใบเหมือนเขม่าบาน
- โมเสคเป็นโรคไวรัสที่ปรากฏเป็นจุดสีเหลืองของรูปทรงต่างๆบนใบไม้ เช่นเดียวกับโรคไวรัสส่วนใหญ่ของพุ่มไม้โมเสคไม่สามารถรักษาได้ ในระยะแรกคุณสามารถลองตัดยอดที่ได้รับผลกระทบออกทั้งหมด แต่ถ้าโรคปกคลุมพุ่มไม้เกือบทั้งหมดก็จะต้องถอนรากออก
- Ramulariasis เป็นโรคที่ป้องกันได้โดยการป้องกันสายน้ำผึ้งด้วยการเตรียมทองแดงหรือ Fundazol ซึ่งดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ มันปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลเทาบนใบปกคลุมไปด้วยดอกสีขาวอย่างรวดเร็ว การรักษาทำได้ยากยาก็เหมือนกับการป้องกัน
- โรคราแป้งเป็นโรคที่รู้จักกันดีซึ่งเกิดขึ้นในพืชสวนส่วนใหญ่ มันแสดงออกว่าเป็นดอกสีขาวบนใบไม้มันสามารถป้องกันได้ง่ายโดยมาตรการป้องกัน (คอปเปอร์ซัลเฟต Fitosporin ฯลฯ ) ในระยะแรกจะได้รับการรักษาด้วยยาชนิดเดียวกันในยาที่ถูกละเลย - Fundazol, Skor, Quadris เป็นต้น
โรคราแป้งในสายน้ำผึ้งมีลักษณะเช่นเดียวกับพืชอื่น ๆ
ในบรรดาศัตรูพืชหนึ่งในสิ่งที่พบบ่อยที่สุดและเป็นอันตรายคือเพลี้ยสายน้ำผึ้งซึ่งไม่เพียง แต่ดูดกินน้ำผลไม้จากพืชเท่านั้น แต่ยังเป็นพาหะของเชื้อโรคหลายชนิดด้วย
- เพลี้ยอ่อนเกาะอยู่บนยอดอ่อนเกาะติด ในไม่ช้าใบที่งอกบนยอดเหล่านี้จะม้วนตัวเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง หน่อยังสามารถตายได้คุณสามารถต่อสู้กับเพลี้ยด้วยวิธีการรักษาพื้นบ้าน (การแช่กระเทียมขี้เถ้าไม้ ฯลฯ ) แต่ในฤดูใบไม้ผลิหากยังห่างไกลจากการเก็บผลเบอร์รี่ที่มีเพลี้ยบุกเข้ามาจำนวนมากคุณยังสามารถใช้การเตรียมสารเคมีได้เช่นกัน , Actellik หรือ Confidor.
เพลี้ยเป็นศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดในพืชสวนและผักส่วนใหญ่
- ฝัก (อะคาเซียแอปเปิ้ลและวิลโลว์) เกาะอยู่บนเปลือกไม้และดูดน้ำผลไม้อย่างรุนแรงจนสามารถทำลายพุ่มไม้ได้ วิธีการต่อสู้ที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการฉีดพ่นสายน้ำผึ้งด้วยน้ำมันก๊าดจากการเตรียมพิเศษที่ Rogor และ Aktellik ช่วย
- เห็บ (แมลงที่มีกล้องจุลทรรศน์) มักจะเกาะอยู่บนพุ่มไม้ที่ตัดไม่ดีและติดเชื้อที่อุปกรณ์จับใบ เช่นเดียวกับเพลี้ยเห็บสามารถเป็นพาหะของเชื้อราซูตี้ได้ มาตรการควบคุมเหมือนกับเพลี้ย
- หนอนกินใบ (ขี้เลื่อย, แมลงเม่า, หนอนชอนใบ) ไม่ใช่ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดพวกมันแทะส่วนที่อ่อนที่สุดของใบไม้ แต่จะไม่ทำลายมันทั้งหมด สามารถเก็บหนอนจากพุ่มไม้เตี้ย ๆ ได้ด้วยมือ แต่ในกรณีที่มีการบุกรุกมากจะง่ายกว่าในการประมวลผลพุ่มไม้ด้วย Iskra หรือ Inta-Vir
คุณสมบัติของสายน้ำผึ้งที่กำลังเติบโตในภูมิภาค
สายน้ำผึ้งโดยแหล่งกำเนิดเป็นพืชไทกาบ้านเกิดของมันคือตะวันออกไกลและไซบีเรียตะวันออกดังนั้นจึงมีความทนทานต่อฤดูหนาวสูงเติบโตได้แม้ในคัมชัตกาและในอาร์กติก
พันธุ์สายน้ำผึ้งได้มาจากพืช Far Eastern และ Kamchatka ดังนั้นในสวนส่วนใหญ่มักพบได้ในครึ่งทางเหนือของประเทศของเราโดยเริ่มจากภูมิภาคมอสโกวหรือไปทางใต้เล็กน้อย
เธอไม่กลัวน้ำค้างแข็ง แต่เธอกลัวโชคร้ายที่เกิดขึ้นในเลนกลาง: การละลายที่ไม่คาดคิดตามมาด้วยการก่อตัวของน้ำแข็งซึ่งสามารถฉีกเปลือกบนยอดและรากได้ สายน้ำผึ้งไม่ชอบความแห้งแล้งและความร้อนสูงดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะปลูกในภาคใต้ ตัวอย่างเช่นใช้กับยูเครนส่วนใหญ่ ในประเทศในยุโรปขนาดใหญ่นี้สภาพภูมิอากาศของพื้นที่ทางเหนือสุดเท่านั้นที่คล้ายคลึงกับสภาพอากาศของรัสเซียตอนกลางและโดยเฉพาะอย่างยิ่งภูมิภาคมอสโก
ในภาคกลางของรัสเซียและทางตอนเหนือของยูเครนมีการปลูกสายน้ำผึ้งในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน... สถานที่นี้ได้รับการคัดเลือกให้มีแสงสว่างมากที่สุด แต่เนื่องจากมักพบบริเวณที่เป็นหนองน้ำชั้นระบายน้ำในหลุมปลูกจึงมีความสูง 15-20 ซม. (ดังนั้นจึงต้องขุดหลุมให้ลึกกว่านี้) พุ่มไม้จะเริ่มเติบโตในภูมิภาคเหล่านี้เมื่อปลายเดือนเมษายนและในเดือนมิถุนายนหลายพันธุ์ได้ให้ผลผลิตทั้งหมดแล้ว ความเสี่ยงทั้งหมดของการปลูกสายน้ำผึ้งในเลนกลางประกอบด้วยการละลายในฤดูหนาวที่ยาวนานเท่านั้นมิฉะนั้นสภาพอากาศจะเอื้ออำนวยอย่างยิ่งสำหรับวัฒนธรรมนี้
ทางตอนใต้ของรัสเซียและยูเครนส่วนใหญ่สายน้ำผึ้งเป็นไม้พุ่มที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก แต่ผู้ที่ชื่นชอบหลายคนพยายามที่จะปลูกมัน ในยูเครนอาจเป็นเรื่องยากที่จะหาต้นกล้า: สถานรับเลี้ยงเด็กส่วนใหญ่เลิกปลูกแล้ว ผลผลิตของวัฒนธรรมนี้ในภาคใต้ต่ำและไม่ใช่รายปี ผู้ที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่ปลูกสายน้ำผึ้งในที่ร่มและรดน้ำบ่อยมาก
ในภูมิภาคไซบีเรียและอูราลสายน้ำผึ้งจะเติบโตและให้ผลอย่างสมบูรณ์แบบ แต่ที่นี่จะใช้พันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากที่สุดในการปลูก ไม้พุ่มถูกปลูกบ่อยขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ: การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงมีความเสี่ยงต่อการแช่แข็งของต้นกล้าที่ยังไม่โตเต็มที่ เพื่อลดความเสี่ยงควรเลือกเด็กอายุสองหรือสามขวบซึ่งหมายความว่าขนาดของหลุมจอดควรมีขนาดไม่เกินหนึ่งเมตร หลังจากปลูกแล้วดินจะต้องคลุมด้วยมอส หลังจากพุ่มไม้หยั่งรากแล้วก็ไม่มีปัญหาในการเจริญเติบโต
วิดีโอ: สายน้ำผึ้งเติบโตอย่างไรในเทือกเขาอูราล
ภาพรวมคร่าวๆของพันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้
ปัจจุบันมีการขยายพันธุ์เป็นจำนวนมากดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะให้ลักษณะเปรียบเทียบโดยย่อ ดังนั้นในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียรายชื่อพันธุ์ที่จดทะเบียนประกอบด้วยชื่อมากกว่าร้อยชื่อ
- Altair เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชพุ่มไม้อยู่ในระดับต่ำข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดคือผลเบอร์รี่แขวนไว้เป็นเวลานานโดยไม่ต้องผลัดขนดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับชาวสวนที่ไม่สามารถอยู่ที่ไซต์ได้ตลอดเวลา เหมาะสำหรับสวนอุตสาหกรรม
- แกนสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุด ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการขาดความชุ่มชื้นผลไม้จึงมีรสขมมากดังนั้นความผิดปกติของการดูแลความหลากหลายคือการรดน้ำไม้พุ่มอย่างเป็นระบบ น่าเสียดายที่ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ ไม่ได้ยึดแน่นกับพุ่มไม้
แกนสีฟ้าเป็นพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดพันธุ์หนึ่ง
- ซินเดอเรลล่าเป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อโรคและน้ำค้างที่กำเริบได้ดีผลเบอร์รี่แสนอร่อยพร้อมกลิ่นสตรอเบอร์รี่ เริ่มออกผลในปีที่สองหลังปลูก ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยพุ่มไม้เตี้ยมาก (ด้านล่างลูกเกดดำ) ซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ในขณะนั่งบนเก้าอี้
- ยักษ์เลนินกราดเป็นพันธุ์ที่ออกผลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สุกไม่สม่ำเสมอซึ่งชาวสวนหลายคนมองว่าเป็นข้อดีอย่างหนึ่ง คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ภายในหนึ่งเดือนและทำได้ง่าย: ผลไม้จะรวมตัวกันเป็นช่อ ดอกไม้ของสายน้ำผึ้งนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -7 เกี่ยวกับC จึงสามารถเพาะปลูกได้ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศรุนแรงที่สุด
- Morena เป็นพันธุ์ที่สุกปานกลางถึงต้นที่มีผลเบอร์รี่รูปเหยือกขนาดใหญ่ที่มีรสชาติของขนมโดยไม่มีความขม ความหลากหลายไม่ไวต่อโรคผลเบอร์รี่ไม่แตกเป็นเวลานาน ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงซึ่งช่วยให้คุณเติบโตได้หลากหลายในทุกภูมิภาค
Morena ได้รับการพิจารณาจากชาวสวนหลายคนว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุด
- นางไม้มีความหลากหลายสำหรับสภาพอากาศที่รุนแรง พุ่มไม้เล็ก ๆ ถือผลเบอร์รี่มาเป็นเวลานาน แต่พวกมันสลายไปอย่างรวดเร็ว ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวหวานมีกลิ่นหอมเผ็ด
- บลูเบิร์ดเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดมีพุ่มไม้สูงและผลเบอร์รี่ขนาดกลางชวนให้นึกถึงบลูเบอร์รี่ในรสชาติและกลิ่นหอม สายน้ำผึ้งนี้ไม่เคยแข็งตัวและไม่กลัวศัตรูพืช
- ต้น Nizhegorodskaya - หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดได้รับการอบรมที่ Nizhny Novgorod Agricultural Academy พุ่มไม้สูงน้อยกว่า 2 เมตรเล็กน้อยออกผลด้วยผลเบอร์รี่รูปลูกแพร์ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว มันเริ่มเกิดผลเร็วมาก ผลผลิตสูง แต่ผลเบอร์รี่จะร่วงเป็นส่วนใหญ่ดังนั้นจึงมีการวางฟิล์มไว้ใต้พุ่มไม้ล่วงหน้าเพื่อไม่ให้พืชสุกหายไป
Nizhegorodskaya ในช่วงต้น - พันธุ์ที่สุกเร็วมาก
- Malvina เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงซึ่งออกผลด้วยผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ ทนต่อน้ำค้างแข็งโรคและแมลงศัตรูพืช ผลเบอร์รี่ของรสชาติของหวานแขวนอยู่บนพุ่มไม้เป็นเวลานาน แทบจะไม่มีผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้เดียว แต่แม้แต่พุ่มไม้ที่สองที่มีพันธุ์เดียวกันปลูกใกล้ ๆ ก็ช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
สายน้ำผึ้งเป็นพืชผลเบอร์รี่ที่ไม่โอ้อวดมากซึ่งให้การเก็บเกี่ยววิตามินเบอร์รี่เร็วมาก เธอเป็นคนที่อาศัยอยู่ในเขตหนาวดังนั้นเธอจึงไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในภาคใต้ ในเขตตอนกลางของประเทศของเราและในภาคเหนืออื่น ๆ สายน้ำผึ้งมีค่าสำหรับความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความสามารถในการเติบโตได้เกือบทุกที่ แต่จะให้ผลตอบแทนที่ดีก็ต่อเมื่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
