Nakikilala ng mga dalubhasa ang mga peras sa pamamagitan ng kulay, hugis, uri ng panlasa, pagkakaroon ng mga batong pagsasama. Ang listahang ito ay hindi naubos ang lahat ng mga katangian, ngunit ipinapakita kung gaano magkakaiba ang mga pamantayan para sa pagsusuri ng prutas. At lahat dahil ang lahat ng mga nuances ay mahalaga para sa mga connoisseurs ng pinong makatas na peras. Kilalanin ang Chizhovskaya peras, isang hindi mapagpanggap at mabungang naninirahan sa mga cottage ng tag-init sa hilaga ng Russia.
Nilalaman
Ang kasaysayan ng pinagmulan ng iba't ibang Chizhovskaya
Sa kalagitnaan ng huling siglo, ang peras ng Chizhovskaya ay nakuha mula sa mga katangiang Olga at Lesnaya Krasavitsa sa Timiryazev Academy. Ang mga may-akda ng iba't-ibang: S. T. Chizhov at S. P. Potapov ay mga empleyado ng Timiryazevka, at si Sergey Tikhonovich Chizhov ay nakikibahagi sa pagpili sa kanyang maliit na bahay sa tag-init.
Si Sergei Tikhonovich ay nagtanim ng mga puno ng napaka-lumalaban, ngunit halos hindi nakakain na mga pagkakaiba-iba (Olga at Tema), ang tinaguriang "lukashovoks" na nakuha noong unang bahagi ng ika-20 siglo sa Malayong Silangan ni A. Lukashov mula sa pagtawid sa pinaka-mabubuhay, ngunit ganap na hindi nakakain na ligaw na Ussuri peras na may southern varieties ...
Kaya, sa unang tingin, ang tila ordinaryong buhay ng isang katamtamang associate professor, sa katunayan, naging buhay sa dalawang maliwanag na apoy: ang unang nabuo na pagtatapos pagkatapos ng pagtatapos ng mga dalubhasa sa pagpili ng Timiryazev Academy, ang pangalawa - nag-iilaw ang paglikha ng mga varieties ng peras na walang uliran sa aming mga hardin. Ang mga paglalarawan ng mga iba't-ibang ito at maraming mga pagkakaiba-iba ng Timiryazevka: Cathedral, Moskvichka, Otradnenskaya, Rogneda, Lipenskaya, Akademicheskaya, atbp, kung wala ang gawain ni Sergei Tikhonovich, hindi sana ...
Mula noong 1993 ang pagkakaiba-iba ay isinama sa Rehistro ng Estado at inirerekumenda para sa paglilinang sa Hilagang-Kanluran, Gitnang, Volgo-Vyatka at mga rehiyon ng Gitnang Volga. Kadalasan, ang iba't ibang peras na ito ay matatagpuan sa rehiyon ng Moscow..
Paglalarawan at mga katangian ng iba't ibang peras Chizhovskaya
Ang mga puno ay nasa karaniwang uri, katamtaman ang laki, may isang mahusay na dahon na korona ng pyramidal. Ang density ng korona ay average, ang mga sanga ng kalansay ay kulay-abo, ang mga shoots ay pulang-kayumanggi. Ang mga dahon ay katamtaman ang laki, pinahaba-hugis-itlog, berde, walang pubescence, na may mga may ngipin na iregularidad sa gilid. Ang mga bulaklak ay katamtaman ang sukat, na may puting hugis-tasa na corolla, na nakolekta sa mga inflorescent na lima hanggang pitong. Ang mga gilid ng mga petals ay solid.
Ang mga prutas ay may katamtamang sukat o mas kaunti, ang bigat ng isang prutas ay karaniwang saklaw mula sa 100-120 g. Sa hugis, ang mga ito ay pinahabang hugis ng peras, na may makinis na matt dry na ibabaw. Kulay berde-dilaw ang kulay ng balat na may kapansin-pansin na mga tuldok na pang-ilalim ng balat. Ang pamumula ay wala o napaka mahina. Ang pulp ay madilaw na dilaw, halos puti, siksik, makatas, walang batong pagsasama. Mahina ang aroma. Ang lasa ay kaaya-aya, matamis sa asim, semi-madulas. Ang mga binhi ay kayumanggi, katamtaman ang laki. Ang bilang ng mga binhi sa prutas ay 5-10 pcs.
Ang layunin ng prutas ay pandaigdigan. Kumain ng sariwa, pinatuyong at naka-kahong. Ang mga compote at confiture ay lalong mabuti: kapag kumukulo, ang aroma ng isang peras ay mas buong isiniwalat.Napakasarap na uminom ng tsaa na may jam sa mahabang gabi ng taglamig at alalahanin ang bahay ng bansa!
Ang chizhovskaya peras ay nasa kalagitnaan ng panahon. Ang pagkahinog ng prutas ay nangyayari sa pagtatapos ng tag-init. Ang pagkakaiba-iba ay nakapagpapalusog sa sarili.
Ang Chizhovskaya ay maaaring maglingkod bilang isang mahusay na pollinator para sa mga pir varieties na Lada, Rogneda.
Ang ani ay mataas at matatag. Sa karaniwan, halos 50 kg ng mga prutas ang aani mula sa isang puno. Upang mapanatili ang mga bunga ng Chizhovskaya, sila ay aani bago ang buong pagkahinog. Ayon sa ilang mga ulat, sa mababang temperatura, ang isang peras ay maaaring magsinungaling ng hanggang 120 araw. Ang transportability ay average. Sa mas malalaking ani, mas maliit ang sukat ng prutas. Nagiging maliit din ang mga ito dahil sa pagtanda ng mga puno, samakatuwid iminungkahi na magsagawa ng anti-aging pruning ng mga peras.
Ang puno ay nagsisimulang mamunga nang maaga, sa ikatlo o ikaapat na taon pagkatapos ng pagtatanim.
Ang pagkakaiba-iba ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na tigas sa taglamig at paglaban sa scab. Hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon, init at kawalan ng kahalumigmigan ay walang malaking epekto sa ani.
Mga kalamangan ng iba't-ibang: matatag na mataas na ani, katigasan ng taglamig, paglaban sa scab at unpretentiousness, disadvantages: pag-urong ng mga prutas na may pag-iipon ng mga puno, mahinang aroma.
Pagtanim ng peras Chizhovskaya
Ang iba't ibang peras na ito ay nakatanim sa bahagyang acidic na mga lupa, malayo sa paglitaw ng tubig sa lupa. Pinili nila ang maaraw na bahagi ng site, ngunit ang isang bahagyang bahagyang lilim ay hindi makakaapekto sa paglago ng punla. Kadalasang inirerekumenda na magtanim ng dalawang mga punla ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba sa isang lagay ng lupa, ngunit ang peras Chizhovskaya ay mayabong sa sarili, maaari kang makuntento sa isang puno.
Para sa landing:
- Naghuhukay sila ng butas na 50-60 cm ang lalim at 100 cm ang lapad.
- Sa ilalim, isang punso ng masustansiyang lupa ang ibinuhos, na binubuo ng pantay na pagbabahagi ng humus, buhangin at sarili nitong lupa.
- Sa timog na bahagi, ang isang stake ng pagtatanim ay naka-install sa isang bundok, at isang punla ay inilalagay sa likuran nito upang ang mga ugat ay malayang maglatag sa lupa.
- Ang natitirang pinaghalong lupa ay ibinuhos, naapakan nang maayos, na bumubuo ng isang butas. Sagana sa tubig.
- Ang puno ng bilog ay pinagsama.
Ang mga punla ay dapat bilhin mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagatustos upang matiyak ang pagkakaiba-iba at kalidad ng materyal na pagtatanim. Kung ang mga puno ay ibinebenta sa mga lalagyan na may saradong sistema ng ugat, kung gayon ang pagtatanim mismo ay mas madali. Ang pangunahing bagay ay siguraduhin na ang ugat ng kwelyo ng punla ay lima hanggang anim na cm sa itaas ng antas ng lupa. Pagkatapos ang mundo ay tatahimik, at ang lahat ay mahuhulog sa lugar.
Ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng isang Chizhovskaya peras ay tagsibol o maagang taglagas.
Mga tampok ng lumalaking at nagmamalasakit sa mga peras na uri ng Chizhovskaya
Sa tagsibol, kapag ang lupa sa paligid ng trunk ay dries up, kailangan mong paluwagin ang lupa sa paligid ng trunk, na nagbibigay ng mga ugat ng oxygen at pinipigilan ang paglaki ng mga damo. Hindi mo kailangang maghukay ng malalim upang hindi makapinsala sa mga ugat, sapat na upang gumana kasama ang isang hoe o flat cutter ni Fokin.
Mahalagang magbigay ng mga puno ng mabibigat na patubig na singilin sa tubig. Sa kasong ito, dahil sa kakulangan ng kahalumigmigan, ang ovary ay hindi mahuhulog.Matapos ang pagdaragdag ng tubig, ang bilog ng puno ng kahoy ay pinagsama ng humus, na nagbibigay ng isang pare-pareho na supply ng mga organikong pataba. Bilang karagdagan, pinipigilan ng malts ang mga damo at pinipigilan ang kahalumigmigan mula sa pagsingaw. Sa mainit na tuyong araw, sa kabaligtaran, pinoprotektahan nito ang mababaw na matatagpuan na mga ugat mula sa sobrang pag-init.
Sa panahon ng panahon, sa kawalan ng ulan, ang mga puno ay dapat na malaglag nang mabuti kahit apat na beses bago pamumulaklak, sa panahon ng pamumulaklak at pagbuo ng obaryo, at kaagad pagkatapos ng pag-aani. Bago ang simula ng malamig na panahon, halos isang buwan, kailangan mong iinumin ng mabuti ang bawat puno.
Upang ligtas na makalamig ang mga puno, isinasagawa nila ang pagpapaputi ng taglagas ng mga putot at pangunahing mga sangay ng kalansay.
Video: agronomist na si Pyotr Savelievich Sharkov sa tamang pruning ng mga peras
Sa unang bahagi ng tagsibol, kailangan mong suriin ang kondisyon ng mga sanga, alisin ang sirang, tuyo at mga nakapirming sanga. Huwag iwanan ang mga korona na lumalaki sa loob, nalulubog, crisscrossing at naghuhugas ng mga shoots. Ito ay isang sanitary pruning ng mga puno.
Upang bumuo ng isang korona:
- Ang mga batang punla ay pinuputol sa taas na 75-85 cm.
- Ang lahat ng mahinang mga shoot at awakened buds sa taas na hanggang 50 cm ay tinanggal, naiwan ang 3-4 multidirectional shoots.
- Ang isang kalat-kalat na antas na korona ay nabuo, bawat taon na naglalagay ng mga sanga ng isang bagong baitang.
- Matapos itabi ang pangunahing mga sangay ng kalansay, ang gitnang konduktor ay pinutol sa sangay ng gilid.
Matapos ang pagbuo ng korona ng longline, nananatili itong manipis taun-taon, upang alisin ang mga nangungunang mga shoots, dahil ang peras ay may isang malakas na kakayahang bumuo ng shoot. Dapat nating subukang huwag magpatakbo ng mga puno. Ang matinding pruning pagkatapos ay magdulot sa kanila ng maraming stress.
Bagaman ang Chizhovskaya ay lumalaban sa mga karamdaman, ang mga residente ng tag-init na may karanasan sa lumalaking mga peras ay malapit na masubaybayan ang kalagayan ng kagamitan sa bansa, nagdidisimpekta ng mga pruner at mga kutsilyo sa hardin upang hindi mailipat ang mga impeksyon sa bakterya sa mga puno.
Ang pag-aalaga para sa Chizhovskaya peras ay simple. Ito ay mahalaga na maging pare-pareho at matiyaga, at gantimpalaan ka ng puno ng isang mapagbigay na ani ng makatas na malambot na prutas.
Mga pagsusuri tungkol sa iba't ibang Chizhovskaya
Re: Chizhovskaya Quote: Nai-post ni Rostovchanka: Harvest mula sa isang puno hanggang sa 50 kg
Malinaw na, pinag-uusapan natin ang average. Mayroon akong isang puno na nagbibigay ng tungkol sa 50 kg, isa pa tungkol sa 100, bihirang mga taon mas mababa. Sa Michurinsky Garden ng TSKHA, pinakita nila sa akin ang isang puno kung saan nakolekta nila ang 200 kg ng mga prutas. Para sa aking panlasa, sa ngayon ay wala akong makitang mga kakumpitensya ng Chizhevskaya sa mga tuntunin ng kabuuan ng mga palatandaan sa rehiyon ng Moscow. Ang korona ay madaling kapitan ng sakit. Ang napapanahong pruning ay maaaring dagdagan ang sukat ng prutas at ani. Ang mga puno ay 20 taong gulang. Taos-puso, Victor.
Sa taong ito, sa ilang kadahilanan, ang mga prutas ni Chizhevskaya ay dalawang beses na mas maliit kaysa sa nakaraang taon. At maraming mga wasps. Inalis mo ang isang peras mula sa isang punungkahoy na may gnawed hole, at nagsisimulang gumapang ang mga wasps palabas nito sa "mga payat na hilera." Minsan 5 piraso ang lumabas mula sa isang peras.
Re: Chizhovskaya
Mensahe mula kay Victor 55: sa Michurinsky na hardin ng TSKHA ipinakita nila sa akin ang isang puno kung saan nakolekta nila ang 200 kg ng prutas.
Para sa aking panlasa, sa ngayon ay wala akong makitang mga kakumpitensya ng Chizhevskaya sa mga tuntunin ng kabuuan ng mga palatandaan sa rehiyon ng Moscow.
Higit sa 10 taon na ang nakakaraan bumili ako ng mga pinagputulan ng iba't-ibang ito sa parehong lugar. Sa panahong ito, ang paghugpong sa korona ay nagbigay ng napakalaking ani (hindi ang una). Para sa mga residente ng Ukraine, ang pagkakaiba-iba ay walang interes, dahil Ang paglaban ng hamog na nagyelo na natiis nito sa rehiyon ng Moscow ay hindi kinakailangan ng sinuman dito, at lahat ng iba pang mga katangian ay nasa antas ng mga ligaw na form. Alinsunod dito, samakatuwid, ang isang malaking ani ng iba't-ibang ito ay hindi kinakailangan dito. Ngayong taon, sa rehiyon ng Poltava, ito ay hinog sa ikatlong dekada ng Hulyo. Ngayon, sa Agosto 1, 2017, maraming mga prutas ang natitira sa korona. Ang impormasyong ito ay hindi upang maliitin ang kahalagahan ng pagkakaiba-iba, ngunit para sa katotohanan na dapat itong mapili na isinasaalang-alang ang rehiyon ng paglilinang, at para sa buong Ukraine ay hindi ito mahalaga.
Ang pag-aani ngayong taon sa Chizhovskaya ay mukhang kamangha-manghang icon_eek.gif. Lalo na isinasaalang-alang ang hindi kapani-paniwalang laki nito ...
... At kailangan namin ng isang pares ng dosenang prutas.Isinasaalang-alang ang laki ng ani, at kahit na ang lahat ay ripens halos nang sabay-sabay at ang mga prutas ay hindi nagsisinungaling ng higit sa isang linggo, lumitaw ang mga problema. sml20.gif At sa gayon, oo, napaka masarap at walang problema.
Si Pear Chizhovskaya ay nagsimulang magbunga sa loob ng 2 taon pagkatapos magtanim ng punla, nagbubunga bawat taon. Tinitiis nito ang hamog na nagyelo sa taglamig at tagtuyot nang walang anumang nakikitang mga kahihinatnan.
Ang ilang mga residente sa tag-init ay tinatawag itong peras na Chizhevskaya. Ngunit si Chizhevsky ay ang may-akda ng ionizer chandelier, at ang tagalikha ng iba't-ibang ito ay si Sergei Tikhonovich Chizhov, salamat sa mga pagsisikap na ang peras ay naging isang pare-pareho na kasama ng mga residente ng tag-init kahit na sa malamig na klima.