Marami, kapwa nagsisimula at nakaranas ng mga nagtatanim ng kamatis, lituhin ang mga pagkakaiba-iba ng maliliit na prutas na kamatis: cocktail, cherry at currant (ligaw). Sa panimula ay mali ito - pagkatapos ng lahat, bilang karagdagan sa iba't ibang maliliit na sukat, ang mga iba't-ibang ito ay naiiba din sa panloob na nilalaman.
Sa Europa, ang mga kamatis ng cherry ay matagal nang naging tanyag, at sa mga bansa ng dating USSR, ang mga iba't-ibang ito ay nagsisimula pa lamang makakuha ng momentum. At hindi walang kabuluhan - sa isang panahon, mula sa isang matangkad na bush, maaari kang mangolekta ng halos 200 prutas. Samakatuwid, kahit na 4 na bushes ay sapat na upang magbusog sa mga sariwang berry at adobo ang mga ito para sa mga espesyal na okasyon.
Nilalaman
Si Cherry ay ang kampeon ng gulay sa prutas
Ang mga cherry na kamatis ay maliit na prutas, mula 15 hanggang 20 g, mga pagkakaiba-iba... Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Cherry at iba pang mga kamatis ay ang nadagdagan, halos 2 beses, nilalaman ng mga tuyong nutrisyon at asukal na natunaw sa extracellular juice. Ang ordinaryong, malalaking prutas at iba pang maliliit na prutas na kamatis ay hindi maaaring magyabang ng nasabing "yaman". Bilang karagdagan, ang malakihang gawain sa pag-aanak ay humantong sa paglitaw ng mga kamatis ng seresa na may raspberry, strawberry, blueberry at nutmeg lasa.
Nakasalalay sa lokasyon sa site, maaari kang pumili ng matangkad, katamtamang laki o mababang lumalagong mga pagkakaiba-iba. Para sa mga pagkakaiba-iba na magdala ng pandekorasyon na karga sa isang personal na balangkas, mayroong isang pagpipilian:
- mga kulay - maberde, dilaw, rosas, kahel, pulang-pula, lahat ng mga kulay ng pula, burgundy, lila, itim at may guhit;
- pag-aayos ng mga prutas sa mga bushes - pantay-pantay sa buong ibabaw, mga bungkos ng ubas, brushes (5-6 na mga PC.), makapangyarihang "viburnum inflorescences" o mahabang simetriko na pilikmata;
- mga hugis ng prutas - ayon sa kaugalian bilog, mala-plum, peras, limon, "mga daliri ng mga kababaihan".
Mga tampok ng teknolohiyang pang-agrikultura
Ang lumalagong mga kamatis na cherry sa bukas na bukid ay hindi naiiba mula sa pag-aalaga ng ordinaryong mga kamatis. Dahil ang karamihan sa mga "cherry" na pagkakaiba-iba ay nagmula sa hybrid, nakikilala sila sa pamamagitan ng kamangha-manghang pagtubo, paglaban ng stress, masiglang paglaki at masaganang prutas. Kahit na sa gitnang mga rehiyon ng Russia Ang 3-4 na pilikmata ay may oras upang mag-mature ang mga pagkakaiba-iba ay hindi matukoy, na may 20-40 seresa bawat isa.
Upang makamit ang isang mahusay na resulta, napakahalaga na magbayad ng angkop na pansin sa regular na pagtutubig, malts at iwasan ang pakikipag-ugnay sa bukas na lupa ng mga dahon at prutas ng mga halaman na kamatis. Mahalagang tandaan - ganap na lahat, hindi alintana ang taas ng bush, ang mga kamatis ng cherry ay nangangailangan ng isang garter, at para sa mga maliit na bata kinakailangan ding maglaan ng mas maraming puwang sa pagitan ng mga halaman.
Mga pagkakataon sa pagluluto
Ang una, gourmet, prutas at disenyo ng mga uri ng Cherry, ay pinahahalagahan ng mga restaurateur. Ginagamit ang mga sanggol, buo at gupitin, hindi lamang sa gulay kundi sa mga fruit salad. Ginagamit ang mga ito upang palamutihan ang mga pinggan, panghimagas, alkohol at mga inuming nakalalasing.
Pinahihintulutan ng mabuti ang mga uri ng cherry pag-canning at pag-atsara, at ang kanilang mga tampok ng panloob na nilalaman ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng natatanging mga de-latang lasa.
Napatunayan na kailangang-kailangan ang mga seresa para sa mainit na mga tuhog ng manok at isda sa mga kahoy na tuhog. Ginawa nilang posible na pag-iba-ibahin ang sari-saring uri ng gastronomic at mga fruit kebab, canapé at cake para sa mga reception ng buffet.
Ang mga kamatis ng cherry ay nakakuha ng espesyal na paggalang sa mga eksperto sa pagluluto para sa kanilang matagal na buhay sa istante at hindi kapani-paniwala na buhay sa istante.
Mga uri ng cherry na kamatis para sa bukas na lupa
Ang mga cherry tomato bushes ay matagumpay na lumago hindi lamang sa mga greenhouse at saradong lugar ng lunsod. Ang mga acclimatized variety ay maaaring matagumpay na lumago sa bukas na larangan. Sa hilagang strip ng Russia, ang mga sanggol na ito ay lumaki sa pamamagitan ng mga punla, at sa timog, magagawa mo dumaan sa direktang paghahasik buto sa lupa. Kapag bumibili ng binhi, kailangan mong magbayad ng pansin - dapat ipahiwatig ng paglalarawan na ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa lumalaking bukas na bukid.
Kamakailan, naging sunod sa moda na lumago ang asul o itim na mga kamatis, at hindi para sa wala na mas mahal ang mga madidilim na barayti. Pagkatapos ng lahat, hindi lamang sila pandekorasyon. Dahil sa nadagdagang konsentrasyon ng anthocyanins, ang mga itim na kamatis ay may mga sumusunod na katangian:
- tulong sa paggamot ng diabetes mellitus;
- dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- magkaroon ng isang binibigkas na antibacterial effect;
- palakasin ang mga sisidlan ng retina at babaan ang intraocular pressure;
- maiwasan ang pinsala sa mga lamad ng cell at kumilos bilang isang malakas na antioxidant.
Nasa ibaba ang isang listahan ng mga pagkakaiba-iba ng mga kamatis na Cherry, isang maikling paglalarawan na makakatulong sa iyong mag-navigate at pumili ng sapat na bilang ng mga varieties upang masiyahan ang iyong mga kagustuhan sa aesthetic at panlasa.
Andryushka, Magic Cascade, Hilma... Tukuyin (matangkad) ang mga pagkakaiba-iba na may pula, bilugan na prutas sa mahabang mga string na may doble na pugad. Ang bilang ng mga prutas sa isang kumpol ay mula 20 hanggang 30. Ang isang katangian na tanda ng pagkahinog ng kalakal ay ang pagkawala ng berdeng lugar sa paligid ng peduncle.
Puting kurant... Iba't ibang mula sa mga breeders ng USA. Ang pagbuo ng 3-4 na mga tangkay na may taas na hanggang 1.8 m ay posible. Ang kulay ng mga bilog na prutas ay may kulay-dilaw na dilaw. Talagang may puting lasa ng kurant ang lasa.
Cherry cocktail... Pagpili ng mga kamatis na Cherry mula sa kumpanya ng Gavrish. Napakatangkad na mga palumpong - higit sa 2 m, na kung saan ay makapal na sinabog ng mga mahabang kumpol na may bilog, napakatindi, kulay-tangerine na prutas. Mga tampok na katangian: ang bilang ng mga prutas sa isang bungkos - mula 40 hanggang 50 piraso; hindi pangkaraniwang barnisan ng balat.
Grozdevye Ildi... Matangkad pandekorasyon hybrid. Ang mga natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay isang napaka-kumplikadong inflorescence na may isang hindi kapani-paniwalang halaga ng mga dilaw na kuwintas at isang maliwanag na lasa ng prutas na may binibigkas na maanghang na aftertaste.
Greenfinch... Ang bukung-bukong, katamtamang sukat (hanggang sa 1.5 m) mga bushe ng kamatis na ginagaya ang mga berdeng halaman ng ubas. Ang kulay ng mga prutas ng maaring mabilihan ay malambot, mapusyaw na berde, na may isang pamumulaklak na pamumulaklak.
Gold bead... Maagang pagkahinog, hindi matukoy na hybrid na may gintong kuwintas na perlas. Ang pag-aayos ng 20 prutas sa mga kumpol ay magkapares, halos simetriko.
Queen Margo... Isang maagang hinog na hybrid. Ang mga matangkad na bushes ay may natatanging hitsura dahil sa mahinang mga dahon, isang malaking bilang ng mga simpleng brushes na may average na bilang ng mga berry (20-30 pcs. Bawat isa). Ang isang pagkakaiba-iba na may isang makintab na balat at isang hindi pangkaraniwang kulay ng prutas - isang malalim, mayamang kulay ng mga hinog na raspberry sa ilalim ng araw ay nagniningning na may maliwanag na ilaw na pulang-pula na mga spot.
Lily ng lambak... Matangkad na pagkakaiba-iba ng Pransya na may iskarlata, mga hugis-itlog na prutas at isang matalim na dulo. Ang lumang pagpipilian, napatunayan nang higit sa isang dekada, ay ginagarantiyahan ang isang mahusay na resulta.
Hiwa ng melon... Isa sa pinakatanyag na Spanish yellow cherry variety. Ang mga prutas ay bilog, bahagyang na-flat. Talagang tulad ng nutmeg.
Honey drop... Sa bukas na larangan, ang mga bushes ay umabot sa 1.5 m. Sa simpleng mga kumpol na may dobleng pugad, mga 10-15 na prutas ang nakatali. Ang mababang ani ay higit pa sa pinalitan ng espesyal na dekorasyon. Ang hindi karaniwang hugis ng drop (hugis-peras) mga dilaw na prutas ay may kakaibang lasa.
Honey candy... Isang mataas na nagbubunga ng hybrid na may isang pinalawig na panahon ng prutas. Ang taas ng pangunahing tangkay ay hanggang sa 1 m. Ang sobrang mataas na konsentrasyon ng fructose ay nagbibigay sa mga orange na hugis-itlog na prutas ng isang natatanging lasa ng caramel.
Minibel. Pygmy... Ang mga maliit na pamantayang hybrids na ito ay maaaring lumaki sa pamamagitan ng direktang pagtatanim ng mga binhi sa lupa. Ang mga maliliit na bushe na pang-adorno ay siksik na may mga maikling kumpol ng mga pulang bilog na prutas. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng ultra-maagang pagkahinog, hindi mapagpanggap at pagtitiis.
Perlas sa hardin... Isang mababang lumalagong pagkakaiba-iba na may natatanging kulay ng prutas, mayaman na kulay-rosas na kulay rosas, talagang katulad ng mga rosas na perlas. Sa kabila ng maliit na sukat nito, ang bawat puno ay matutuwa sa iyo ng isang mahusay na pag-aani - mula 300 hanggang 500 prutas.
Mamula... Katamtaman at kalagitnaan ng panahon, natatanging pagkakaiba-iba ng Cherry. Hindi karaniwang hugis, pinahabang prutas ay hindi katulad ng mga kamatis at naroroon sa parehong halaman sa dalawang mga pagpipilian sa kulay - dilaw na may mga guhong orange at kahel na may mga dilaw na guhitan.
Sumayaw kasama ang mga Smurf... Ang unang pagkakaiba-iba sa pagpili ng mga itim na kamatis na Cherry. Pinangalanan pagkatapos ng mga character mula sa cartoon na "The Smurfs". Pagpili ng Pransya. Matangkad ang pagkakaiba-iba. Ang mga prutas ay bilog, halos itim na may maliit na mamula-mula sa tangkay.
Madilim na kalawakan... Para sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang kulay. Isang kumplikadong kumbinasyon ng mga kulay sa kulay ng prutas - lila, kayumanggi, maitim na pula, ladrilyo at iskarlata. Bukod pa rito, natatakpan sila ng mga guhitan, na kinakatawan ng mga droplet at specks ng iba't ibang laki, dilaw at orange.
Indigo blue berries... Bago mula sa USA. Ang pinakamatamis na prutas mula sa mga itim na barayti ng maliliit na kamatis. Ang pagkakaiba-iba ng katangian ng pagkakaiba-iba ay ang makintab na ibabaw ng balat at ang itim na "substrate" ay nagpaparami ng epekto ng isang salamin. Sa maliliit na makintab na prutas makikita mo ang iyong repleksyon.
6 Punto 7... Ang isang mababang-lumalagong bush na may isang malaking bilang ng mga ovoid, orange-red na prutas, na matatagpuan sa hindi masyadong mahabang pilikmata na may doble at triple na pugad.
Ito ay hindi madali at kagiliw-giliw na palaguin ang mga halaman ng cherry na kamatis - mahusay na dekorasyon, hindi pangkaraniwang kagustuhan, mahusay na ani at kalinisan ng ekolohiya ng mga self-grow na kamatis magpakailanman ay magiging tagahanga mo ng mga prutas na kamatis.
