Mga berry

Ang lahat ng mga barayti ng ubas ay nahahati sa canteen at panteknikal, ngunit ang pangkat ng mga pasas ay magkakahiwalay, na mainam para sa paggawa ng mga pasas: mayroon silang ganap o halos walang mga binhi. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba ay ang Rusbol na ubas, na kilala rin bilang mga Mirage raisins - mga ubas na may mahabang kasaysayan, ngunit sikat pa rin.

Ang mga ubas ng napaka-aga ng pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ay laging pinahahalagahan ng mga mamimili, dahil pumapasok sila sa merkado kung nais talaga nila ang isang masarap. Ang isa sa mga pinakamaagang ripening variety ay ang Super Extra variety na lumitaw hindi pa matagal na ang nakalipas. Ang pag-uugali ng mga propesyonal patungo dito ay hindi siguradong, dahil ang pagkakaiba-iba ay hindi walang mga pagkukulang, ngunit isang napakaikli na lumalagong panahon at mataas na hamog na nagyelo na pinahihintulutan itong mabilis na makahanap ng mga humahanga.

Ang ubas ng Sense ay napangalanan nang dahil sa isang kadahilanan: ang iba't-ibang ito ay may napakagandang berry na may kaakit-akit na pagtatanghal at mahusay na panlasa, ngunit sa parehong oras, nakakagulat na simpleng teknolohiyang pang-agrikultura. Kahit na ang isang baguhan hardinero ay maaaring palaguin ito, at dahil mayroon itong mataas na paglaban ng hamog na nagyelo, mahahanap ito sa karamihan ng mga rehiyon ng ating bansa.

Nagtalo ang mga istoryador na ang mga sinaunang taga-Egypt ay nagpista sa magagandang mga berdeng ubas higit sa 60 libong taon na ang nakalilipas. e. Isinasaalang-alang nila ang mga puting-prutas na ubas na may isang pinong aroma ng nutmeg na perpekto para sa winemaking at paggawa ng mga panghimagas. Upang makakuha ng isang de-kalidad na pag-aani at para sa mga pandekorasyon na layunin, maraming mga hardinero ang nagtatanim ng iba't ibang uri ng ubas na Kishmish 342, na itinuturing na perpekto sa mga kondisyon ng isang maikli, hindi mahuhulaan na tag-init sa gitnang Russia. Ang lasa ng walang prutas na prutas na ito ay nalulugod kahit na ang pinaka-natatanging mga panlasa.

Mas gusto ng mga mahilig sa ubas na magbusog sa hindi lamang masarap, kundi pati na rin ng magagandang berry, malaki ang sukat. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba na nakakatugon sa mga pamantayang ito ay ang Bulgarian variety na Velika. Sa kasamaang palad, mahirap na linangin sa malubhang kondisyon ng klimatiko, hindi madaling alagaan ito kahit sa mga gitnang rehiyon, ngunit sa mga timog na rehiyon ito ay isa sa mga iginagalang na pang-industriya na ubas na uri.