Mga ubas
Ang agham ng mga barayti ng ubas, ampelography, ay nilikha ng mga Greek. Sa mga mananakop na Romano, sumali sina Gauls at Germans sa kultura ng winemaking at vitikulture. Ang mga Romano ay pinalawak ang mga hangganan ng paglilinang ng berry na ito. Ngunit hindi nila inaasahan na ang mga uri ng ubas at hybrids ay bubuo ng mga teritoryo na may klima kung saan hindi nila pinangarap ang viticulture dati. Ang isang halimbawa ng naturang pagpapalawak ay ang Transfiguration na ubas, ang laki ng mga bungkos at ang ani na nakaganyak sa imahinasyon ng mga hardinero.
Ang isang ordinaryong mamimili ay pinahahalagahan ang mga ubas para sa malalaking matamis na berry, pumipili ng lila, rosas o dilaw na mga ubas na gusto nila. At ang pangalan ng pagkakaiba-iba, kahit na ano, ay nakuha sa pananampalataya mula sa mga labi ng nagbebenta. Ang hardinero, una sa lahat, ay binibigyang pansin ang pagkakaiba-iba - ang sagisag ng pinaka-kaakit-akit na mga katangian ng kultura. Ang isa sa mga varieties ng ubas na mahusay para sa mga nagsisimula ay si Augustine.
Ang mga hardinero na nakikipag-usap sa mga ubas sa loob ng maraming taon ay alam ang tungkol sa isang tanyag na amateur breeder na si Viktor Nikolaevich Krainov. Alam nila at pinapalaki ang mga hybrid form na nilikha niya. Maraming mga pagkakaiba-iba mula sa tinaguriang tatlo ni Krainov ay naayos na sa mga plots: Victor, Annibersaryo ng Novocherkassk at Preobrazhenie. Sa isang panahon, naging alamat si NiZina. Ang mga grapatyanovsky na ubas ay nilikha din ng may-akalang may talento na ito. At talagang kailangan mong maging isang napaka-sopistikadong winegrower upang makahanap ng mga bahid sa hybrid form na ito. Napakaliit, ngunit sila, gayunpaman, ay, gayunpaman, madali silang maiakma kapag lumalaki.
Kabilang sa maraming mga varieties ng ubas, ang mga ripen sa isang maagang petsa ng pag-record at inilaan para sa sariwang pagkonsumo ay mataas ang demand. At bagaman sa mga nagdaang taon ang bilang ng mga nasabing mga pagkakaiba-iba ay patuloy na lumalaki, maraming mga tanyag na iba't-ibang kilala sa mahabang panahon ay hindi umaalis sa uso at pinagkakatiwalaan. Ang isa sa mga ito ay ang Bulgarian na ubas na Pleven.
Mga talahanayan ng ubas Ang pagpili ng monarka ng Ruso ay maaaring malito dahil sa parehong pangalan sa mga teknikal na ubas ng pagpili ng Europa. Ngunit ito ay dalawang ganap na magkakaibang mga pagkakaiba-iba sa mga tuntunin ng mga katangian at kahit na ang kulay ng mga berry. Ang mga talahanayan ng ubas ay dilaw, at ang mga teknikal na ubas ay itim.