Ngayon ay may isang malaking bilang ng mga ubas varieties, ngunit marami sa kanila ay hindi tiisin ang malamig na Winters ng karamihan sa mga rehiyon ng ating bansa at walang oras upang pahinugin sa panahon ng kanilang maikling katangian ng tag-init. Ang isang kapansin-pansin na pagbubukod ay ang Chernysh, na nakapagdala ng masaganang ani kahit na sa mga kondisyon ng gitnang Russia.
Nilalaman
Ang kasaysayan ng pag-aanak at paglalarawan ng Chernysh ubas pagkakaiba-iba
Si Chernysh ay nakuha ng mga dalubhasa mula sa All-Russian Research Institute of Viticulture at Winemaking na pinangalanang Ya. Potapenko (Novocherkassk) sa pamamagitan ng pagtawid sa Don Agate at Rusmol. Ngayon ay hindi ito kasama sa Estado ng Rehistro ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Ngunit hindi nito pinigilan ang pagkakaiba-iba mula sa pagkakaroon ng katanyagan sa mga winegrowers sa maraming mga rehiyon ng Russia, kabilang ang gitnang linya.
Ang Chernysh ay isang ubas ng mesa na may maagang panahon ng pagkahinog. Ang mga berry nito ay umabot sa naaalis na kapanahunan sa loob ng 115-120 araw pagkatapos ng bud break. Sa Ukraine at southern Russia, ang panahong ito ay karaniwang bumagsak sa huli ng Hulyo-unang bahagi ng Agosto, at sa mas maraming hilagang rehiyon ay lumilipat ito sa mga huling araw ng Agosto.
Ang mga blackie bushe ay katamtaman ang laki, na may maraming bilang ng mga shoots, kung saan higit sa 75% ang mabunga. Ang iba't ibang ubas na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagkahinog ng puno ng ubas at halos 100% na rate ng pag-uugat ng mga pinagputulan. Dagdag pa, mahusay itong pinaghalo sa karamihan sa mga roottock.
Ang mga bulaklak ni Chernysh ay bisexual, may kakayahang polinasyon kahit na may isang solong pagtatanim. Ang mga berry ay bilog, malaki, madilim na asul sa yugto ng naaalis na pagkahinog. Kinokolekta ang mga ito sa siksik, cylindrical-conical, minsan ay walang hugis na mga kumpol na may bigat na 500-600 g.
Ang pulp ng iba't ibang ito ay mataba, na may maayos na panlasa. Ang ilang mga growers ay tinatawag itong simple, habang ang iba ay nakakakuha ng isang kakaibang aftertaste na may mga apple o plum note. Ang nilalaman ng asukal ng mga hinog na prutas ay 16-17% na may kaasiman na 6-9 g / l.
Madaling kinukunsinti ni Blackie ang pagbaba ng temperatura sa -26tungkol saC at nadagdagan ang paglaban sa amag, amag at kulay-abo na amag. Kabilang sa mga kawalan nito ay maaaring mapansin ang pagkahilig sa pag-crack ng mga berry na may labis na kahalumigmigan. Ngunit ang mga nasirang prutas ay karaniwang gumagaling nang mabilis at hindi mabulok.
Video: isang pangkalahatang ideya ng iba't ibang uri ng ubas ng Chernysh
Lumalagong mga tampok
Sa kabila ng pagiging unpretentiousness nito, ang pagkakaiba-iba ng Chernysh ay nangangailangan ng pansin ng grower. Lalo na mahalaga na sundin ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura sa mga rehiyon na may cool na klima, hindi angkop para sa paglilinang ng mga ubas.
Landing
Mas gusto ng mga ubas ang maaraw, maayos na mga lugar. Ang pagkakaiba-iba ng Chernysh ay walang kataliwasan. Ang isang lugar na malapit sa southern wall ng isang bahay o iba pang gusali ay mainam para sa pagtatanim nito. Ang antas ng subsoil ay mahalaga din.Sa napiling lugar, ang lalim ng kanilang pangyayari ay hindi dapat mas mababa sa 1.5 m.
Ang isang karampatang pagpipilian ng materyal na pagtatanim ay makakatulong na hindi mabigo sa pagkakaiba-iba. Ang mabuting kalidad ng mga punla ay dapat magkaroon ng isang malusog, mahusay na nabuo na root system at walang panlabas na pinsala sa bahagi ng lupa. Mas mainam na bilhin ang mga ito sa mga nursery at dalubhasang tindahan, dahil madaling bumili ng hindi maayos na nakaimbak na mga punla o halaman na maling pagkakaiba-iba sa mga merkado at peryahan.
Maaari mong ihanda ang iyong materyal sa pagtatanim sa iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mong i-cut ang pinagputulan mula sa isang malusog na Blackie bush at ilagay ang mga ito sa tubig o basa na lupa. Karaniwan, pagkatapos ng 1.5-2 na buwan, ang isang batang halaman ay bubuo ng 3-4 cm ang haba ng mga ugat, pagkatapos nito handa na itong ilipat sa bukas na lupa.
Mas mahusay na magsimulang magtanim ng mga ubas ng Chernysh sa isang permanenteng lugar sa tagsibol, pagkatapos na maitatag ang matatag na mainit-init na panahon, at ang lupa ay uminit hanggang sa 15tungkol saC. Sa mga timog na rehiyon, pinapayagan din ang pagtatanim ng taglagas. Isinasagawa ito ng hindi bababa sa 3-4 na linggo bago ang simula ng malamig na panahon.
Ang isang hukay para sa pagtatanim ng mga ubas ay inihanda hindi lalampas sa 3-4 na linggo bago itanim. Kapag nagtatanim sa tagsibol, ipinapayong gaganapin ang kaganapang ito sa taglagas. Ang isang hukay na 70 ng 70 cm ay sapat na para sa isang blackie. Ang isang layer ng paagusan na 20-30 cm ang kapal ay dapat na inilagay sa ilalim nito. Ang isang halo ay ibinuhos sa ibabaw nito, na kasama ang:
- 2 piraso ng lupa na nakuha sa hukay;
- 1 bahagi ng humus o pag-aabono;
- 2 kutsara l. superpospat;
- pala ng kahoy na abo.
Matapos maayos ang lupa, direktang magpatuloy sa pagtatanim. Sa panahon nito, ang isang kahoy na peg ay naka-install sa gitna ng hukay, na kalaunan ay nagsisilbing isang suporta para sa isang batang halaman. Sa tabi niya sa anggulo na 45tungkol sa ang isang punla ay inilalagay sa ibabaw ng lupa at ang mga ugat nito ay maingat na kumakalat. Pagkatapos ay natatakpan ito ng lupa upang ang ugat ng kwelyo ay mananatiling 3-4 cm sa itaas ng lupa, at nakatali sa isang suporta na may malambot na lubid.
Video: kung paano magtanim nang tama ng mga ubas
Pagtutubig
Ang mga Chernysh na ubas ay nangangailangan ng regular na pagtutubig. Bilang isang patakaran, isinasagawa ito 3-4 beses bawat panahon:
- sa tagsibol, sa panahon ng pagbubukas ng mga dahon;
- bago pamumulaklak;
- sa panahon ng pagbuo ng mga ovary;
- pagkatapos ng pag-aani.
Sa panahon ng pagtutubig ng Chernysh, halos 50-60 liters ng tubig ang natupok bawat halaman. Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang kahalumigmigan ay hindi makarating sa mga berdeng bahagi ng halaman.
Sa mga timog na rehiyon na may tuyong klima, kailangan ni Chernysh ng sapilitan na patubig na singilin sa tubig. Ito ay naiiba mula sa karaniwang isa sa isang malaking halaga ng tubig (hindi bababa sa 120 liters bawat bush). Ang pamamaraang ito ay tumutulong sa root system ng mga ubas upang makaligtas sa taglamig na panahon nang ligtas.
Kadalasan hindi ito nagkakahalaga ng pagtutubig kay Blackie. Ang labis na kahalumigmigan ay maaaring magpalitaw ng pagbuo ng mga impeksyong fungal at maging sanhi ng pagguho ng mga berry. Upang maiwasan ang pagkasira ng ani, ang pagtutubig ay tumitigil sa 10-20 araw bago mahinog ang mga prutas.
Nangungunang pagbibihis
Tumugon nang mabuti si Blackie sa nakakapataba na may mineral at mga organikong pataba. Upang madagdagan ang ani at mapagbuti ang kalidad ng komersyo ng mga berry, inilalapat ang mga ito ng 2-3 beses bawat panahon:
- Sa unang bahagi ng tagsibol, kaagad pagkatapos lumitaw ang mga ubas mula sa wintering, ang mga pataba na naglalaman ng isang malaking halaga ng nitrogen ay naka-embed sa trunk circle. Kabilang dito ang:
- Kemira-Lux;
- Nitrofoska;
- ammonium nitrate;
- urea
- Ilang sandali bago ang pamumulaklak, ang mga halaman ay pinakain ng mga posporus-potasaong pataba. Ang isang timpla ng 50 g ng superphosphate at 25 g ng potassium sulfate ay perpekto para dito.
- Sa huli na taglagas, ang bilog ng puno ng kahoy ay pinagsama ng humus. Hindi lamang nito tataas ang pagkamayabong ng lupa, ngunit protektahan din ang Chernysh root system mula sa hamog na nagyelo.
Sakit at pagkontrol sa peste
Madalang dumaranas si Blackie ng mapanganib na impeksyong fungal. Gayunpaman, ang panggagamot na pag-iingat na may mga paghahanda na fungicidal (Bordeaux likido, tanso sulpate o Topaz) ay hindi makagambala dito. Upang makuha ang epekto, isinasagawa ang mga ito ng hindi bababa sa 3 beses bawat panahon:
- kaagad pagkatapos ng pagsisimula ng lumalagong panahon;
- ilang sandali bago ang pamumulaklak ng mga bulaklak na bulaklak;
- bago magtago para sa taglamig.
Ang mga wasps at ibon ay ang pinaka-mapanganib na pests para sa Blackie. Hindi nila pinalampas ang pagkakataon na magbusog sa mga matamis na ubas. Ang pagprotekta sa mga bungkos mula sa mga hindi inanyayahang panauhin ay medyo madali. Sapat na upang maitago ang mga ito sa maliliit na bag ng mesh.
Pruning vines at naghahanda para sa wintering
Kailangan ni Blackie ng ipinag-uutos na pruning. Ang sobrang makapal na korona ay madalas na sanhi ng pagbagsak ng mga ovary at ang pangkalahatang paghina ng halaman. Ipinapakita ng Chernysh ang pinakamahusay na mga resulta kapag pruning vines ng 6-8 na mga mata. Ngunit dahil sa mataas na antas ng pagkamayabong ng mga mata na matatagpuan sa base ng shoot, pinapayagan din ang isang napakaikling pruning (3-4 na mata). Sa kasong ito, ang kabuuang pagkarga sa isang bush ay hindi dapat lumagpas sa 45 mata.
Ang pagbuo ng puno ng ubas ay pinakamahusay na ginagawa sa taglagas, pagkatapos ng pagtatapos ng lumalagong panahon. Ang pruning ng tagsibol ay maaaring humantong sa masaganang daloy ng gum, na kung saan ay lubhang mapanganib para sa mga ubas.
Sa gitnang linya at higit pang mga hilagang rehiyon, dapat na sakupin ang Chernysh para sa taglamig... Sa huling bahagi ng taglagas, ang puno ng ubas ay tinanggal mula sa mga trellise, itinali sa mga bungkos at inilatag sa lupa, na dating may linya ng mga sanga ng mga puno ng koniperus. Mula sa itaas ay natakpan ito ng anumang materyal na nagpapahintulot sa hangin na dumaan nang maayos.
Video: nagtatago ng mga ubas na may mga sanga ng pustura
Sa timog, ang Chernysh ay maaaring direktang taglamig sa mga trellises. Ngunit ang mga halaman na wala pang 3 taong gulang ay pinakamahusay na tinanggal mula sa mga suporta at baluktot sa lupa, natatakpan ng isang pelikula o hindi hinabi na materyal upang maprotektahan laban sa mababang temperatura.
Mga kalamangan at dehado ng Chernysh sa paghahambing sa mga katulad na barayti ng ubas
Ang mga iba't ibang uri ng ubas ng ubas ay nasa espesyal na pangangailangan sa mga hardinero. Ngunit hindi lahat ng mga halaman ay maaaring lumago at magbunga sa mga rehiyon na may mga cool na klima. Ngunit may mga kakumpitensya pa rin si Chernysh.
Talahanayan: paghahambing ng mga katangian ng mga itim na prutas na ubas na ubas
Iba't ibang pangalan | Panahon ng pag-aangat (oras sa mga araw mula sa pamumulaklak ng dahon) | Magbunga | Hardiness ng taglamig (° C) | Paglaban sa sakit | Average na bigat ng bungkos (g) | Average na bigat ng mga berry (g) | Tikman (marka ng pagtikim) | Nilalaman ng asukal (g / 100 cubic cm) |
Donskoy agata | 116–120 | -26 | Nadagdagang paglaban sa amag at kulay-abo na amag. | 400–500 | 4–6 | Maganda, napaka-basic (7.7). | 13–15 | |
Antrasita (Charlie) | 105–115 | 138.8 centners / ha | -25 | Katamtamang apektado. | 750 | 6–8 | Kaaya-aya, maayos, na may isang lasa ng nighthade (8.4). | 16 |
Rochefort K | 110–120 | 173 c / ha | mula -21 hanggang -23 | Katamtamang apektado ito ng mga sakit, madaling kapitan ng phylloxera. | 520 | 8 | Mahusay, na may binibigkas na nutmeg aroma (9.7). | 14,8 |
Sphinx | 100–105 | -23 | Katamtamang lumalaban sa amag at pulbos amag (3-3.5 puntos) | 900 | 10 | Nakakasundo, na may binibigkas na aroma. | 17–25 | |
Furor | 105–110 | Mataas | -24 | Medyo lumalaban sa amag, pulbos amag at kulay-abo na amag. | 900 | 25–30 | Kaaya-aya, na may isang banayad na aroma ng nutmeg. | 21–23 |
Blackie | 115–120 | 14-15 kg bawat halaman | -26 | Tumaas na paglaban sa amag, pulbos amag at kulay-abo na amag. | 500–600 | 6–8 | Nakakatugma (7.4). | 16–17 |
Photo gallery: mga ubas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba
Ang Blackie ay mas mababa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga itim na prutas na ubas sa panlasa. Sa parehong oras, si Agat Donskoy lamang ang maaaring ihambing sa kanya sa mga tuntunin ng paglaban sa mga sakit at mababang temperatura. Ngunit natalo din siya kay Chernysh sa tagapagpahiwatig na ito dahil sa kawalan ng kaligtasan sa pulbos na amag.
Mga review ng mga growers ng alak tungkol sa pagkakaiba-iba
Ang bush ay 5 taong gulang, at sa taong ito ay namangha ako sa laki ng bungkos at mga berry. Sa paksa ng Agat Donskoy, napansin niya ang kanyang hindi pag-ibig para sa malakas na araw - naluto ito, tinakpan ko ang mga bungkos ng mga lumang kurtina - ayos. Ang pag-aani ay hindi nirarasyon. Sa MU (aking mga kundisyon), higit sa 1-2 mga bungkos ay hindi nakatali bawat shoot. Ang polinasyon ay mahusay, at ang mga sakit ay hindi mag-abala, kahit na hindi ko ito pinalampas sa panahon ng paggamot. Gayundin, bawat taon ay ipinagdiriwang ko ang isang uri ng aftertaste na gusto ko. Isaalang-alang ko ito na isang iba't ibang walang problema, lalo na para sa mga hilaga, na ang berry ay hindi masyadong malaki, ngunit kung ano, ang aming mga tao ay hindi nasisira ng mga ubas at bihirang alinman sa mga bisita ang hindi humanga sa mga Chernysh bunches, lalo na sa taong ito. At bagaman masyadong maaga pa upang maabot ang kapanahunan, ang laki ay nagbibigay inspirasyon sa ngayon. Kaya't makukumpirma ko na sa MU, ang mga kumpol at berry ay tataas sa pagtanda.
Ang aking, sa palagay ko, ay 4 na taong gulang .... isang workhorse - sa anumang taon, kahit na ang init, kahit na ang pagbaha, (tulad ng sa taong ito), ang Blackie ay palaging ... ang katotohanan ay hinog sa unang dekada ng Setyembre - overloaded .. Ang lasa ng matamis na seresa ay nasa mga indibidwal na berry lamang, hindi talaga ito marami, ngunit nang tumagal hanggang Oktubre sa ref, ang lasa ay naging mas mahusay, maliit at maliit na kaluskos - 2-3 berry sa isang bungkos ... ngunit hindi mabulok, walang mga problema sa mga stepmother at pagkahinog ng puno ng ubas .. ay hindi nakuha sa ilalim ng mga frost ng tagsibol - nagising mamaya ... ang mga sugat ay hindi dumidikit, kahit na ang mga pasas ni Potapenko ay nasusunog sa tabi niya mula sa amag buong tag-init.
Mula sa aking pananaw, ang mga pangunahing pagkakaiba ay: 1. Tulad ng nabanggit na, kapag ang balat ay basag, hindi ito nabubulok, at maaaring mabitin sa mga bushe sa mahabang panahon. 2. Tikman. Si Agat Donskoy ay may damo. Si Chernysh ay mayroong disente. 3. Kulay. Agate Donskoy na may isang kayumanggi kulay. Si Blackie ay halos buong itim. 4. Pag-uugat ng mga pinagputulan sa bukas na patlang. Ang Agat Donskoy ay may katamtamang isa, ang Chernysh ay may isang output ng mga high-grade seedling na may isang malakas na root system na 80 - 95%.
Mayroon kaming Chernysh na namumunga sa pangatlong taon. Ang lasa nito ay simple. 2 taon sa isang hilera, ang berry ay maliit, at sa taong ito ang bungkos ay mas malaki at mas siksik. Sa merkado sa taong ito ay tumagal sila ng maayos. 1 bush ang lumalaki, ngunit hindi na kami magtanim pa. Sa palagay ko ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi para sa lahat. [
Si Blackie ay lumaki ng maraming mga winegrower. Pinahahalagahan nila ito para sa paglaban nito sa mga masamang kondisyon at kaligtasan sa sakit sa mga karaniwang impeksyong fungal. Gayunpaman, ang ugali ng mga berry na pumutok at ang kanilang katamtamang lasa ay hindi pinapayagan na magamit ang iba't ibang ito para sa pang-industriya na pagtatanim.