Salamat sa mga nakamit ng mga breeders, ang mga hardinero ay may pagkakataon mula sa isang malaking bilang ng mga lumalaban na mga varieties at hybrids ng ubas upang piliin ang isa na nababagay sa mga kondisyon ng klimatiko at angkop sa kanilang panlasa. Ang mga bagong porma ng ubas ay pinipilit ang mga iba't ibang background na dati ay pinalaki, na hindi gaanong lumalaban sa mga sakit at hamog na nagyelo. Maraming mga tao ang isinasaalang-alang ang mga ubas ng Rizamat na isang nakalimutang eksibit, na tinawag itong "araw ng kahapon ng vitikultur". Ngunit sulit bang mapabaya ang mga klasiko? Subukan nating malaman ito sa artikulong ito.
Nilalaman
Paglalarawan at mga katangian ng iba't ibang ubas na Rizamat
Ang iba't-ibang ubas ng Rizamat ay pinalaki ng isang pangkat ng mga may-akda sa Samarkand NPO SViV na pinangalanang pagkatapos ng R.R. Schroeder. Ang pares ng magulang ay mga varieties ng ubas na Katta-Kurgan at Parkent.
Ang Rizamat ay tulad ng liana, napaka-masiglang bush, nakikilala sa pamamagitan ng espesyal na lakas at rate ng paglago. Ang mga hrone at prutas ay may kaakit-akit na pagtatanghal. Ang pagtikim ng marka ng lasa ay mataas - 9.1 puntos.
Ang hitsura ng mga ubas ay may isang bilang ng mga natatanging tampok, na ipinakita sa talahanayan.
Talahanayan: panlabas na mga palatandaan ng mga ubas ng Rizamat
Dahon | katamtaman ang laki, bilugan, limang lobed, bahagyang na-disect, glabrous sa ibaba |
Mga bungkos | malaki, conical, branched, medium density. Ang dami ng bungkos ay 800-2500 g. |
Mga berry | napakalaki, may silindro na hugis, kulay-rosas, na may isa pang masidhing may kulay na bariles, na natatakpan ng isang patong na waxy ng daluyan na density. |
Mga katangian ng lasa: | nilalaman ng asukal ng mga berry - 18-21 g / 100 ML. Acidity - 5-6 g / l. |
Ang mga Rizamat na ubas ay may mga sumusunod na katangian:
- Ito ay itinuturing na isang pagkakaiba-iba ng mesa-pasas. Ang mga prutas ay maaaring kainin ng sariwa, angkop para sa pagluluto ng mga compote at pinapanatili, bilang isang resulta ng kanilang pagpapatayo, nakuha ang mataas na asukal na malalaking itim na mga pasas.
- Ang balat ng mga berry ay manipis, halos hindi mahahalata kapag kinakain. Nakakatugma ang lasa.
- Tumutukoy sa mga pagkakaiba-iba ng katamtamang maagang pagkahinog - 140-150 araw. Ang ani ay maaaring ani nang mas maaga pa sa huli ng Agosto - kalagitnaan ng Setyembre (depende sa panahon).
- Umabot ang pagiging produktibo - 20-25 t / ha. Ang mga bungkos ay dapat i-cut habang hinog. Kapag nakabitin sa isang bush, nawawala ang lasa nito.
- Ang pamumulaklak ng iba't-ibang ito ay bisexual, kaya hindi na kailangang magtanim ng mga pollination variety sa malapit. Ang polinasyon ay mabuti, hindi kinakailangan ng artipisyal na polinasyon.
- Lumalaban sa sakit.
- May isang mahina na paglaban ng hamog na nagyelo - mula -15 hanggang -180C. Nangangailangan ng maaasahang kanlungan para sa taglamig.
- Para sa maaga at kumpletong pagkahinog ng mga prutas, nangangailangan ito ng maraming init (ang pinakamainam na kabuuan ng mga aktibong temperatura ay 2800-3000 ° C).
Ang ubas ng Rizamat ay nakakuha ng pangalan nito bilang parangal sa tanyag na Uzbek winegrower na si Rizamat Musamukulagaov.
Video: Rizamat iba't ibang ubas
Video: mga katangian ng mga ubas ng Rizamat
Mga tampok ng pagtatanim ng isang bush
Ang mga ubas ng Rizamat ay pinakamahusay na ikinalaganap ng pagtatanim ng mga punla. Isinasagawa ito sa isang karaniwang paraan, gayunpaman, kapag pumipili ng isang lugar para sa landing, ang ilang mga nuances ay dapat isaalang-alang:
- ang puno ng ubas ay nangangailangan ng isang nadagdagan na lugar ng pagpapakain, kaya mahirap para dito na tiisin ang kalapit ng iba pang mga bushe (inirerekumenda na obserbahan ang isang minimum na distansya sa pagitan nila ng 2.5-3 m);
- para sa buong pagkahinog ng mga prutas at puno ng ubas, ang bush ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng init;
- ang mga draft at hangin ay may masamang epekto sa mga ubas;
- hindi tinitiis ng bush ang hindi dumadaloy na tubig.
Nangangahulugan ito na ang perpektong landing site ay ang timog, maaraw na bahagi ng site, na sumilong mula sa hangin na may malalim na tubig sa lupa. Ang pinakamaliit na distansya mula sa mga gusali at bakod ay 1 m. Ang isang solong pagtatanim ng isang landing pit na handa nang maaga (hindi mas maaga sa 2 linggo) ay itinuturing na pinakamainam.
Ang mga inirekumendang laki ng hukay ay nakasalalay sa mga katangian ng lupa:
- para sa itim na lupa - 60x60x60 cm;
- para sa loam - 80x80x80 cm;
- para sa buhangin 100x100x100 cm.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang punla ay natahimik, nakatali sa isang suporta at natubigan ng maligamgam na tubig.
Mga lihim ng pag-aalaga ng mga ubas na Rizamat
Ang mga ubas ng Rizamat ay itinuturing na medyo nakapangyarihang at humihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga. Kung ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura ay hindi sinusunod, lumilitaw ang mga gisantes, ang polinasyon ay nakasalalay sa panahon, mga pagbagu-bago ng halumigmig na sanhi ng pag-crack, atbp.
Pagtutubig
Para sa mga ubas na Rizamat, ang tamang pagtutubig ay isa sa pinakamahalagang halaga. Una, sa kawalan ng pagtutubig, ang mga berry ay nagiging mas maliit, ang mga palatandaan ng mga gisantes ay lilitaw. Pangalawa, ang irigasyon ay dapat na regular, yamang may matalim na pagtalon sa antas ng kahalumigmigan sa lupa, ang mga berry ay malakas na pumutok.
Ang dalas ng pagtutubig ay nakasalalay sa uri ng lupa sa site at mga kondisyon sa klima ng rehiyon. Mayroong kontrobersya tungkol sa isyung ito sa mga tagahanga ng Rizamata. Ang ilan ay nagtatalo na ang 1-2 masaganang patubig bawat buwan ay sapat na para sa palumpong. Ang iba (at karamihan sa kanila) ay nagsasabi na ang lupa sa ilalim ng Rizamat ay dapat na panatilihing basa-basa, iyon ay, pagtutubig tuwing 3-5 araw, at sa panahon ng pangkulay ng berry (Agosto), inirerekumenda na bawasan ang pagtutubig isang beses sa isang linggo .
Mas gusto ni Rizamat ang patubig ng paagusan, ayon sa kategorya ay hindi gusto ang irigasyon ng furrow. Sa pangalawang kaso, madalas na may impeksyong amag.
Kamusta. Matapos ang pahinga sa pag-aani limang taon na ang nakalilipas, kung hindi lamang ang rizamat, kundi pati na ang kardinal ay nagpunta upang pakainin ang mga langaw, sinimulan niyang ibubuhos ito tuwing 3-5 araw. Resulta: 1-2 porsyento ng mga berry ay basag. Mula sa susunod na taon, sinimulan kong ibubuhos ito ng isang beses bawat 2-3 araw. Resulta: noong nakaraang taon, ang taon bago ang huling, wala isang solong berry ang basag. Hindi ko sinukat ang tubig sa litro, sa isang kanal. Sa loob ng 40 taon lumaki siya sa buhangin, ngunit narito siya nahuli sa luad, kailangan mong isaalang-alang ang lupa.
Paghuhubog ni Bush
Kapag pumipili ng uri ng trellis at ang paraan ng pagbuo ng isang bush ng iba't-ibang Rizamat, maraming mga tampok ang dapat isaalang-alang:
- masiglang bush - tumatagal ng maraming puwang;
- ang pagkakaiba-iba na ito ay hindi gumagawa ng mga inflorescence sa simula ng arrow, samakatuwid, gusto nito ang mga mahahabang pormasyon;
- para sa normal na prutas, ang halaman ay nangangailangan ng isang malaking suplay ng pangmatagalan na kahoy;
- ang bush ay nangangailangan ng kanlungan para sa taglamig.
Samakatuwid, ang mga fan, cordon at arched na uri ng pagbuo ay angkop para sa Rizamat. Ang pagpili ng isang tukoy na sistema ay nakasalalay sa klimatiko na lumalagong mga kondisyon at ang puwang na inilalaan ng hardinero para sa isang bush.
Photo gallery: pinakamainam na pamamaraan ng pagbuo ng mga ubas ng Rizamat
Video: bumubuo ng isang hiwa ng ubas sa unang taon
Pinuputol
Tulad ng karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng Gitnang Asyano, ginugusto ni Rizamat ang mahabang pruning na may 12-14 na mga mata. Ito ay dahil sa pangunahin sa ang katunayan na ang unang 5-6 na mga mata sa arrow ng prutas ay sterile. Gayunpaman, mas gusto ng karamihan sa mga winegrower na i-cut sa 16-18 na mga mata sa taglagas, at masira ang halos lahat ng mga sterile sa tagsibol. Ang karga sa isang pang-wastong palumpong ay halos 60 mata (at may isang arko na pormasyon, 3-4 beses pa).
Ang minimum na distansya sa pagitan ng mga ubas sa trellis para sa Rizamata ay 50 cm, ang natitira ay pinutol. Bilang isang patakaran, isang bungkos ang naiwan sa bawat puno ng ubas.
Mahalaga rin ang mga berdeng operasyon para sa buong prutas: pag-kurot at paghabol. Ang mga stepson ay dapat na alisin habang sila ay nasa isang mala-halaman na estado, na nag-iiwan ng 1-2 dahon. Sa kawalan ng kurot, ang mga prutas na prutas ay maaaring umunlad.
Ang pagdidikit ay dapat na isagawa kapag ang mga shoot ay lumalaki sa tuktok ng trellis, na iniiwan ang 12-15 dahon sa itaas ng bungkos. Isinasagawa ang pamamaraang ito sa pagtatapos ng Hulyo - sa simula ng Agosto at nagtataguyod ng mas mabilis na pagkahinog ng ani at mga ubas.
Upang bigyan ang mga berry ng isang mas matinding kulay, inirerekumenda na alisin ang 1-2 dahon malapit sa mga bungkos sa panahon ng pagkahinog.
Pataba
Ang mga ubas ng Rizamat, dahil sa kanilang pagkamayabong, ay nangangailangan ng karagdagang regular na pagpapakain. Ginagamit ang mga ito bilang organikong bagay, kahoy na abo at potassium phosphate na pataba. Sa una, mas mahusay na ipakilala ang mga sangkap na ito kapag nag-aayos ng isang hukay ng pagtatanim, at pagkatapos ay sa pagtutubig.
Pag-iiwas sa sakit
Dahil ang mga ubas ng Rizamat ay hindi lumalaban sa mga karamdaman, ang halaman ay dapat na regular na spray laban sa mga sakit.
Pinipigilan ang paglitaw ng mga sakit na fungal na nagpapahintulot sa paggamot ng bush na may tanso sulpate o Bordeaux likido 4-6 beses sa panahon ng lumalagong panahon, depende sa panahon. Ang komprehensibong pag-iwas sa sakit ay nagsasangkot din ng mga hakbang para sa pagtali ng mga shoot, pag-pinch at control ng damo (para sa mas mahusay na bentilasyon ng bush).
Gayunpaman, ang mga hakbang sa pag-iwas ay hindi palaging mai-save ka mula sa impeksyon. Sa napapanahong pagtuklas ng sakit at ang agarang paggamit ng mga modernong fungicide, ang ani ay maaaring mai-save na may mababang pagkalugi.
Ang mga pangunahing sintomas ng pinsala ng amag sa mga ubas ay pinsala sa lahat ng mga berdeng bahagi ng puno ng ubas: mga dahon, shoots, inflorescence, berry at tendril. Sa partikular:
- sa mga batang dahon ng ubas, ang sakit ay nagdudulot ng katangian na maputlang berde o dilaw na bahagyang may kulay na madulas na mga spot ng iba't ibang mga hugis at sukat;
- ang mga paayon na nalulumbay na mga brown spot ay lilitaw sa berdeng mga shoots, antennae at ridges;
- ang mga berdeng inflorescent at berry ay kayumanggi at namamatay.
Maaari mong i-save ang halaman at ang ani mula sa amag sa pamamagitan ng paggamot sa bush (lalo na maingat ang ibabang bahagi ng mga dahon) na may mga paghahanda na naglalaman ng systemic na naglalaman ng tanso (Ordan, Ridomil, Polykhom, Oksikh, Silk, atbp.
Kung napansin mo na ang mga dahon ay nagsimulang magbaluktot, ang mga kulay-abo na mga spot ay lumitaw sa kanila, mayroong hulma sa mga proseso, at mga brown spot ay kumakalat sa puno ng ubas - ito ang mga palatandaan ng oidium. Ang halaman ay maaaring gumaling sa colloidal sulfur o sa Bayleton, Topaz, Skor, atbp.
Pagkontrol sa peste
Ang matamis na makatas na berry ng Rizamata ay masarap hindi lamang para sa mga tao, kundi pati na rin para sa mga ibon at wasps. Ang mga pests na ito ay maaaring sirain ang isang makabuluhang bahagi ng ani at sirain ang pagtatanghal ng mga bungkos. Samakatuwid, ang paglaban sa kanila ay isang mahalagang bahagi ng pangangalaga ng halaman.
Mayroong maraming mga paraan upang maprotektahan ang mga ubas mula sa mga ibon:
- ang paggamit ng mga nylon network;
- ang paggamit ng iba`t ibang mga kalansing, scarecrows, sparkling object;
- pagtatayo ng mga payong sa bawat bungkos.
Ang mga wasps ay naaakit ng aroma ng prutas na napinsala ng mga ibon o kasunod na pag-crack. Ang mga espesyal na proteksiyon na bag, gawa sa bahay na bitag o pestisidyo ay makakatulong upang labanan ang pagsalakay ng mga insekto na ito.
Photo gallery: mga paraan upang maprotektahan ang mga ubas mula sa mga wasps
Ang isa sa mga katutubong remedyo upang maprotektahan ang mga ubas mula sa mga wasps ay iwisik ito ng alak o suka sa lamesa. Ito ay hindi nakakalason, madaling hugasan ng ulan at panatilihin ang hadlang na epekto nito sa loob ng maraming araw o linggo.
Kanlungan para sa taglamig
Ang Rizamat ay isang takip na pagkakaiba-iba. Ang mga hakbang upang maprotektahan ang palumpong mula sa hamog na nagyelo ay nagbibigay sa mga winegrower ng maraming problema dahil sa lakas ng paglaki nito. Sa pagtatapos ng taglagas, sa pagkahinog ng puno ng ubas, kinakailangan:
- Alisin ang tuktok ng puno ng ubas mula sa trellis o arko.
- Isagawa ang pagbabawas.
- Snap sa ilalim ng bush.
- Balot ng isang makapal na tela (halimbawa, burlap), ang pangalawang layer ay polyethylene na may mga butas para sa bentilasyon at muli isang makapal na tela.
- Sa mga kondisyon ng napakalamig na taglamig (higit sa -20), kinakailangan na iwisik ito sa lupa.
Ang nasabing isang kanlungan ay gumagana tulad ng isang termos, na nagbibigay ng isang pare-pareho na rehimen ng temperatura at pag-iwas sa pag-ikot ng puno ng ubas kung may mga pagkatunaw.
Maglaan ng iyong oras upang buksan ang Rizamata bush sa unang bahagi ng tagsibol, kahit na mayroong isang pansamantalang pag-init. Ang mga night frost ay maaaring makitungo ng makabuluhang pinsala sa kanya. Maaari mong tubig ang tuktok na layer ng tela na may tubig, sa gayon ay pinalamig ang bush at suspindihin ang maagang pagbubukas ng usbong.
Mga kalamangan at dehado ng iba't-ibang
Kaya, na isinasaalang-alang ang pangunahing mga katangian at tampok ng lumalagong mga ubas ng Rizamat, maaari nating tandaan ang mga kalakasan at kahinaan nito sa paghahambing sa iba pang maagang mga pagkakaiba-iba at mga hybrid form.
Talahanayan: mga pakinabang at kawalan ng iba't ibang uri ng ubas na Rizamat
Mga kalamangan ng iba't-ibang | Mga kahinaan ng pagkakaiba-iba |
|
|
Video: Rizamat variety ng ubas: kalakasan at kahinaan
Mga pagsusuri
Magandang araw. Nais kong ibahagi ang impormasyon tungkol sa kung paano kumilos si Rizamat sa Volga steppes, iyon ay, sa isang matalim na kontinental na klima ... Ang bush ay nasa limang taong gulang na, ang paglaki ng puno ng ubas ay napakalakas ... Hindi ko sasabihin na Ang Rizamat ay isang napaka-capricious na pagkakaiba-iba ... Kaya, ang mga step step ay kailangang huminto ng oo ... Mayroon akong isang minimum na paggamot sa kemikal, katulad ng para sa iba pang mga pagkakaiba-iba ... Ang tanging bagay lamang ay kailangan kong mag-tinker sa masisilungan para sa taglamig ... tinatakpan ko ito ng lupa, sapagkat kung hindi man ay kukunin ng mga daga ang buong puno ng ubas ... Ngunit ang mga gastos sa paggawa na ito ay ganap na magbabayad para sa kanilang sarili, dahil sa mga tuntunin ng kagandahan at laki ng mga bungkos, dito, sa palagay ko, hindi ang uri ay nakatayo sa malapit ... Kapag inilagay mo ang isang grupo ng "Rizamat" sa maligaya na mesa, pagkatapos ay ang labi ng lahat ay nakabitin sa lupa ...
Ang isang pagkakaiba-iba na may kapital na Rizamat ay, ay at mananatili, at nananatili din itong kultura ng isang lugar na hindi angkop sa kanya. Nakatira ako 100 km mula sa Cherkassy, ang aking bush ay lumalaki mula sa hilagang-kanlurang bahagi ng bahay, sa bahagyang lilim (tinatayang 30%) at kahit na, na may pamantayan na proteksyon, taun-taon itong hinog sa oras ng Arcadia. Ang nag-iisa lamang na problema sa aking mga kondisyon ay ang pag-crack ng mga berry sa panahon ng pagkahinog, ngunit unti-unting tinatanggal ko ang sagabal na ito, ito taon lamang ang mga solong berry ang nag-crack. Ang mga maliliit na gisantes ay nangyayari taun-taon, unang mga gisantes na pinutol ko ito, pagkatapos ay pinahinto ko ito - Ginagamit ko ito bilang isang tagapagpahiwatig - ang mga gisantes ay may kulay - maaari mong ligtas na putulin ito, lalo na't hindi ito nasisira ang hitsura ng bungkos sa lahat, ngunit sa halip ay ang tanda ng pagkakaiba-iba.
Magandang hapon! Ipinapakita ng larawan ang iba't ibang ubas na Rizamat. Ang mga bushes ay masigla, mabunga, ang puno ng ubas ay hinog na mabuti. Ang mga bungkos ay malaki, branched, may katamtamang density. Ang berry ay napakalaki, ang balat ay manipis, ang laman ay siksik, malutong.
Magandang araw sa lahat! Ang aking Rizamat (ika-6 na lumalagong panahon) ay mayroong pang-limang prutas sa panahong ito. Ang tag-init ay cool, ang pagkaantala sa lahat ng mga pagkakaiba-iba ay hanggang sa sampung araw. Ngunit nangyari na nagawa ni Rizamat na laktawan ang pinaka "maingay" na panahon na may kaunting pagkalugi at noong Setyembre upang makakuha ng magandang asukal at panlasa. Bilang isang resulta, halos lahat sa kanila ay nagpunta para sa pagkain, na pinutol sa simula ng Oktubre bago ang banta ng matinding frost. At ang mga wasps ngayong tag-init, maaaring sabihin ng isa, ay hindi - mahal nila siya. Ang puno ng ubas ay lumago sa tuktok na kawad at medyo maaga, ang oidium ay walang oras upang umupo dito. Inaasahan kong mangyaring muli ito sa susunod na panahon. Patuloy kong hinahawakan ito (2 bushes), sa kabila ng ilang mga problema sa pag-crack ng mga berry.
sa palagay ko, ang rizamat ay isang klasikong mabubuhay ng maraming mga bagong item. para sa akin ang isa sa mga pinaka masarap na pagkakaiba-iba. tulad ng para sa iyong sarili ito ay nagkakahalaga ng tinkering ... sa gayon sa dose-dosenang mga bushes ng rizamata ay mahihila niya ang sobrang pansin sa kanyang sarili .. at isang pares ng mga bushe ay sulit !!! dahil sa sarap! Ngayong taon, sa kauna-unahang pagkakataon sa loob ng 6 na taon, nakita ko dito ang butil ng odium. Noong Hunyo, umulan ng maayos. Dumaan ako sa isang koro at isang linggo pagkatapos ay ang Shavit + Topaz para sa 8 litro. Ang resulta ay positibo. at mahirap ang airing ko dahil sa sobrang higpit.
Kaya, sa kabila ng katotohanang ang mga ubas ng Rizamat ay nangangailangan ng mga espesyal na lumalagong kondisyon, ang lahat ng mga pagkukulang nito ay na-level ng mataas na ani, isang kamangha-manghang pagtingin sa mga bungkos at mahusay na panlasa ng mga berry. Pagkatapos ng lahat, ito ay hindi para sa wala na kabilang sa mga may karanasan sa mga winegrower hanggang ngayon ay mayroong isang malaking bilang ng mga connoisseurs ng iba't ibang ito, na makapag-eksperimento at mamuhunan ang kanilang paggawa at kanilang kaluluwa sa paglilinang ng mga ubas ng Rizamat.