Çılgın salatalık, cucurbitaceae familyasından, tırmanan otsu tropikal bir liana olan bir bitkidir. Gardenya kokusunu andıran bir koku içinde sarı kokulu çiçeklerle çiçek açar. Çiçeklenmeden sonra, gövdeler üzerinde meyveler oluşur - yuvarlak, hafif uzun, turuncu-kırmızı. Şu anda bitki çok çekici.
Meyveler olgunlaştıkça çatlamaya ve kendilerinden (bazen birkaç metreye kadar) tohum atmaya başlar. Bu nedenle, bu bitkiye bir isim verildi - oyuncak salatalık. Bu tür salatalığın en popüler çeşidi Momordica'dır ve Latince'den çevrilen bu salatalığı da “ısırır”. Gerçek şu ki, deli bir salatalık büyüdüğünde ısırgan otu gibi yanar. Ancak meyve ortaya çıktığında tüm keskinlik kaybolur.
Çiçeklenme: Temmuz - Ağustos, olgunlaşma: Ağustos - Eylül.
Mad Cucumber ne zaman ve nerede ekilir?
Bir evin duvarlarını, bir çardağı veya dokuma saplı bir çitleri süslemek için, bahçe arsasına deli bir salatalık ekilir. Momordica'nın dekoratif özelliklerinin yanı sıra tıbbi ve iyileştirici niteliklere sahiptir, suyu zehirli olduğu için. Halk hekimliğinde salatalık popülerdir, sadece çok dikkatli kullanılmalıdır.
Bu bitki, oldukça kolay filizlenen tohumlar (kabak veya kabak gibi) tarafından kolayca çoğaltılır. Bu nedenle, buna özel bir dikkat göstermeye gerek yoktur.
- Don tehlikesi geçtikten sonra Momordica ekilir. Taslakların olmadığı, kolayca ısınan toprağa dikmek gerekir.
- Toprak nem geçirgen, hafif ve hafif asitli olmalıdır. En iyi seçenek hafif killi ve kumlu tınlı topraktır.
- Bir çitin, duvarın, terasın, çardağın yanına dikmek daha iyidir, böylece bu bitkinin etrafında kıvrılacak bir şeyi olur.
- Deli bir salatalık dikmenin en iyi zamanı elma ağacının çiçek açacağı zamandır.
Uygulama, tedavi, faydalı özellikler
Deli salatalıktan yapılan müstahzarlar, güçlü bir idrar söktürücü ve müshil, antikanser, antibakteriyel özelliklere sahiptir.
Bu bitkiden bir kaynatma ishal için kullanılır, iltihaplı böbrek hastalığı, hemoroid, burun mukozasının iltihabı.
Dışarıdan uygulandı trofik ülserler ile, sinüzit, romatizma, nevralji, deri mantarı tedavisi.
Meyve tentürü
Deli bir salatalığın genç meyvelerini toplamak, deriyle durulamak (kesmeyin), küçük parçalar halinde kesmek, üç litrelik bir kavanozu gevşek bir şekilde doldurmak gerekir. Her şeyi yarım litre votka veya alkolle dökün ve kavanozu iki hafta boyunca karanlık bir yere koyun. Bitmiş ilacı süzün.
Aç karnına bu bitkinin tentürünü günde üç kez, bir çay kaşığı alın. Tedavi üç günden fazla yapılmamalıdır. Böylece soğuk algınlığı, sedef hastalığı, romatizma (harici olarak) tedavi edebilirsiniz. Tentür, bağışıklık sistemini güçlendirmek için iyi çalışır.
Kaynatma
Kaynatma için tohumlar kullanılır. Bir tencereye yaklaşık 25 g tohum koyun, 200 ml kaynar su dökün, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından tavayı bir saat sarın. Bitmiş suyu süzün ve yarım bardak alın - günde üç kez. Et suyu hemoroitlere yardımcı olur ve idrar söktürücü olarak kullanılır.
Bazı tarifler
Harici kullanım için
- Liken. Bitkinin kurutulmuş kısımlarını etkilenen bölgeye serpin.
- Mantar. Bir ayak banyosu hazırlayın: Bu 200 gr taze bitki için üç litre kaynar su dökün, demlenmesine izin verin.Çözeltiye bir kaşık bal ekleyebilir ve önleme için içindeki ayakkabıları böyle bir kompozisyonla silebilirsiniz. Deli salatalığın infüzyonu, sadece insan derisine değil, duvarlara bile mantarla yardımcı olur.
- Gut. Sıkılmış salatalık suyunu sirke ile karıştırın ve bu solüsyonla bir bezi nemlendirin ve ağrılı bir noktaya uygulayın.
- Hemoroid. Bir salatalığın meyvelerini susam yağında kaynatın, elde edilen ürünle hemoroidal konileri yağlayın.
İç mekan kullanımı için
- Çılgın salatalık suyunun zehirli olduğu unutulmamalıdır, küçük dozlarda bile kusma, ishal, uyuşukluk, halsizlik olabilir. Bu bitkiden elde edilen kaynatma sarılık, sıtma ve solucanlarla içilir.
- Taze sıkılmış meyve suyu boğaz ağrısı, difteri, orta kulak iltihabı, migren, burun akıntısı için kullanılabilir.
- Boğaz ağrısı için bitkinin suyu bal ve zeytinyağı ile karıştırılarak elde edilen ürün boğazı yağlamak için kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Çılgın salatalık çok zehirli bir bitkidir ve buna dayalı müstahzarlar çok dikkatli alınmalıdır. Gerek tedavi sırasında sağlığınızı dikkatlice izleyin... Hiçbir durumda bu ilaçlar hamilelik ve emzirme döneminde alınmamalıdır.
Bu bitkiyi evde sıkarken lastik eldivenlerle çalışmak... Meyve suyu cilde bulaşırsa yanıklar, kabarcıklar veya ülserler oluşabilir.
Deli salatalıktan yapılan müstahzarlar sadece kesinlikle bir doktor gözetiminde alınmalıdır.
Pişirme uygulamaları
Momordica meyvesi yenebilir ve hurma gibi tadı vardır. Tüketim için genç on günlük (hala yeşil) meyveler almalısınız. Daha olgun olanları alırsanız, onları yiyemezsiniz.çok acı oldukları için. Bu tür meyveler tuzlu suda 12 saat bekletilebilir. Islattıktan sonra hala acı tadı varsa, tekrar tuzlu su dökmeniz ve biraz daha beklemeniz gerekir.
Acılık gittikten sonra cildi çıkarmanız gerekir ve hamur, pilav yapmak veya salata hazırlamak için kullanılabilir... Ek olarak, meyveler sıradan salatalıklar gibi tuzlanabilir, salamura edilebilir.
Bu bitkinin meyvelerinin yanı sıra, yumrular, yapraklar ve taze genç saplar yemek için kullanılır... Hafif bir sebze çorbası yapmak veya salatalara eklemek için kullanılabilirler.
1 yorum