Actinidia, çok sayıda hastalıkla başa çıkmaya yardımcı olan bitkilere aittir. Çoğu insan bunu kivi denen meyve yüzünden bilir. Bu meyvelerin faydalı özelliklere sahip olduğu biliniyor ancak hangilerini çok az kişi biliyor. Aktinidinin özellikleri ve kullanımının kontrendikasyonları hakkında aşağıda konuşacağız.
İçerik
Aktinidi neye benziyor
Bu bitki liana gibi görünüyorüzümleri andıran. Çoğu zaman bu nedenle, bir evin veya yazlık evin iç kısmının dekoratif bir unsuru olarak sarılır. Bitkinin dalı uzun ve ağaca benzer, esnektir. Yaklaşık 25 metreye ulaşabilir, nesneleri saat yönünün tersine örer.
Actinidia'nın çok sayıda kırışık yaprağı vardır, karakteristik özelliği büyüme sırasında sık renk değişimidir. İlk başta bronz olabilirler ve sonra beyaza ve hatta parlak kırmızıya veya mora dönüşebilirler. Çiçekler beyaz, büyük ve saplarda büyüyor. Actinidia meyveleri oval şekillidir ve 3 cm uzunluğa kadar ulaşır. Meyveleri yumuşak, lezzetli ve hoş kokuludur. Bitkinin kendisi biraz yasemini anımsatan güçlü bir kokuya sahiptir.
Yetişme ortamı
Doğal koşullarda böyle bir bitki dünyanın aşağıdaki bölgelerinde meydana gelir:
Himalayalar;- Sakhalin;
- Kuriles;
- Güneydoğu Asya;
- Çin;
- Güney Afrika;
- Primorye;
- Yeni Zelanda.
Böyle bir yayılma, bazı bitki türlerinin 40 dereceye kadar sıfırın altındaki sıcaklıklara dayanabilmeleri nedeniyle elde edilir. Dalların doğal koşullarda uzunluğu 100 metreye kadar çıkabilir ve bitkinin kendisi yaklaşık 3 metre yüksekliğinde bir çalı olur.
Meyve ne içerir?
Daha önce anladığımız gibi, aktinidinin dağılım coğrafyası çok geniştir. Bitkinin meyvelerinde çok fazla vitamin içerir ve sadece tüm bu bölgelerde yaşayan insanlar için uygun olan diğer faydalı maddeler.
Özellikle aktinidinin meyveleri C vitamini açısından zengindir. Bu nedenle alerjiniz varsa kontrendikasyonlara dikkat etmelisiniz.
Ek olarak, aktinidinin meyveleri bu tür yararlı bileşenler içerir:
- birkaç grubun provitaminleri ve vitaminleri;
- lif;
- potasyum;
- çinko;
- Demir;
- kalsiyum;
- bakır;
- manganez;
- Sahara;
- yağlar;
- organik madde;
- tabaklama ve pektin bileşenleri;
- kül ve çok daha fazlası.
Aktinidinin faydalı özellikleri nelerdir?
Actinidia, çok sayıda farklı rahatsızlığı iyileştirmeye yardımcı olacak birçok yararlı özelliğe sahiptir. Her şeyden önce aktinidi, vitamin eksikliği için mükemmel bir ilaçtır. Vücudun günlük askorbik asit ihtiyacını karşılamak için sadece iki meyve yeterlidir.
Dışında, özellikleri aşağıdaki gibidir:
zehirleri ve toksinleri giderir;- radyoaktif etkilere karşı koruma görevi görür;
- sakinleştirici, balgam söktürücü, müshil ve hemostatik etkiye sahiptir;
- ağrı kesici görevi görür;
- boğmaca ve tüberküloza yardımcı olur;
- solucanları rahatlatır;
- sadece çocuklarda çürüklerin önlenmesi ve tedavisinde kullanılır.
Actinidia meyveleri iyi yardımcı olur aşağıdaki hastalıklar ve semptomlarla:
- sindirim sistemi hastalıkları;
- mide hastalıkları;
- akciğer problemleri;
- bronşit;
- iskorbüt;
- anemi;
- eklem hastalıkları;
- baş dönmesi;
- baş ağrısı;
- felç;
- hazımsızlık, mide ekşimesi veya geğirme.
Actinidia ve geleneksel tıp
Aktinidya meyvelerinin yardımı ile kan basıncını düşürebilirGünde en fazla 5 kivi varsa. Ateşle kaynatma ve meyve suları alın. Hasta ıslak egzamadan muzdaripse, yaralara kabuk ve kivi suyundan birkaç saat losyon sürmeniz gerekir.
Halk hekimliğinde sadece aktinidinin meyveleri değil, diğer kısımları da kullanılır:
- yapraklar;
- bağırmak;
- Çiçekler;
- bir liana üzerinde çilek.
Temel olarak merhemler, infüzyonlar ve kaynatma yapılır. Ayrıca özellikleri limonla karşılaştırılabilen sıcak içecekler hazırlamak için de kullanılırlar.
Yaprak döken infüzyonlar gut, radikülit, romatizma veya diğer eklem hastalıklarına iyi gelir. Kuru yapraklar ve çiçekler temelinde yapılırlar. Ayrıca, infüzyonlar günde üç kez bir bardağın üçte birinde ağızdan alınır.
Ve aktinidya meyveleri, temelde bir kaynatma hazırlarsanız, bir bardak kaynamış suya bir çorba kaşığı çilek alırsanız ve günde iki kez yarım bardak alırsanız, tonik bir etkiye sahiptir. Bu özellikle beyindeki kan dolaşımı bozulmuşsa iyidir. Kuru meyveler, anemi ve sindirim rahatsızlıkları gibi hastalıklara yardımcı olan bir kaynatma hazırlamak için kullanılır.
Aktinidya meyvelerinin infüzyonu, içinde kanser hücrelerini baskılamaya yardımcı olan nadir bir maddenin varlığından dolayı kanserin önlenmesi için iyidir. Yemeklerden sonra ve çok sınırlı dozlarda alınmalıdır.
Ayrıca elle sıkılmış taze çilek suyu, iştahı artırmaya yardımcı olur ve mevsimsel hipervitaminozun üstesinden gelin. Kontrendikasyon yokluğunda hem çocuklar hem de yetişkinler için taze olarak yenebilirler.
Ağız boşluğu ile ilgili sorunlar varsa, aktinidia kabuğuna dayalı bir kaynatma size yardımcı olacaktır. Ancak kök bazlı infüzyon, kadın hastalıkları için duş yapmak için aktif olarak kullanılmaktadır.
Kabuktan bir kaynatma, ağız boşluğu hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır ve köklerinden hazırlanan infüzyon, tıbbi tamponlarda ve kadın genital bölge hastalıkları için duşta kullanım için mükemmel bir araçtır.
Actinidia bazlı tarifler
Aşağıda bazı tariflerin listesibelirli hastalıkların tedavisi için uygun olanlar:
romatizma ve anjina pektorise karşı infüzyon yapmak için bitkinin 20 gram yaprak ve çiçeklerini ezilmiş halde alıp, bir bardak kaynar su ile dökün ve 15 dakika su banyosunda bekletin. Serin ve tadı. Günde üç kez bir bardağın üçte birini alın;- anemi, metabolik bozukluklar ve gastrointestinal sistem ile ilgili sorunların tedavisi için bir kaynatma hazırlamak için iki yemek kaşığı kuru çilek alıp bir litre kaynar suyla dökmeniz gerekir. Gece boyunca bir termos içinde bırakıyoruz, ardından yemeklerden önce günde üç kez bir bardak içiyoruz;
- diş eti hastalığı ve stomatit için, aktinidya köklerinin infüzyonu yapılması önerilir. Kökleri temizliyoruz, öğütüyoruz ve kaynar su döküyoruz, sonra su banyosunda buharlaştırıyoruz. Aynı infüzyon, kadınlarda iltihabı tedavi etmek için losyonlar, tamponlar veya duşlar için uygundur;
- kırıklardan sonra, masaj için acı aktinidia çeşitlerinin meyvelerine dayanan bir merhem kullanabilirsiniz. Öğütülmeli, domuz eti veya diğer yağlarla karıştırılmalı ve karışıma öğütülmüş halde hardal tohumları eklenmelidir;
- evrensel bir kabuk bazlı et suyu, bir bardak kaynar suyla dökülen ve yarım saat boyunca bir su banyosunda demlenen 20 gram ezilmiş kabuktan yapılır. Bundan sonra soğutulmalı ve filtrelenmelidir. Et suyunu üç kez, günde üç kez 2 büyük kaşık alın;
- serebral dolaşım bozuklukları için berry infüzyonu önerilir. Bir bardak kaynar suyla bir çorba kaşığı çilek dökün ve günde iki kez yarım bardak alın.
Yemek pişirmede aktinidya
En sık kivi meyvesi taze tüketildi... Ancak bazen aşağıdakiler gibi içecek ve yemekler hazırlamak için kullanılırlar:
- Meyve suyu;
- jöle;
- komposto;
- şurup;
- reçel;
- marmelat;
- köpük;
- jöle;
- hatmi ve çok daha fazlası.
Ayrıca kullanılırlar bayram yemekleri için bir dekorasyon olarak... Bazı aktinidi çeşitlerinin meyveleri çok keskindir, bu yüzden onları yemek zordur. Bu tür kivilerin bulunduğu bölgelerde meyveler değil, aktinidinin yaprakları ve sürgünleri yenir. Bu Japonya ve Çin için geçerlidir.
Aktinidiye dayalı birkaç lezzetli yemek dikkatinize sunuyoruz:
- reçel yapmak için bir kilo meyve alın, yoğurun ve iki kilo şekerle doldurun. Her şeyi karanlık kavanozlara koyuyoruz, hacimlerinin yarısı ve dörtte üçü. Karanlık ve serin bir yere koyuyoruz. Hazır reçel 3 yıla kadar dayanabilir;
- jöle yapmak için ayrıca kiviyi yoğurun ve bire bir oranında şeker ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve karışım viskoz hale gelene kadar kısık ateşte pişirin;
- ve ailenizi komposto ile memnun etmek için, meyveleri bir kavanoza en üste kadar koyun ve üzerine şeker ve su bazlı kaynar taze şurup doldurun. 10 dakika boyunca 80 derecelik bir sıcaklıkta pastörize ediyoruz;
- tatlı olarak şekerli aktinidi yapabilirsiniz. Bir kilogram meyve alıyoruz, bir elekle silip 0,5 kg şekerle karıştırıyoruz. Bankalara yerleştiriyoruz ve parşömenle örtüyoruz. Ardından tabağı soğuk bir yere koyun.
Kontrendikasyonların varlığı
Aktinidia ve meyvelerinin kullanımı için pratikte kontrendikasyon yoktur. Ancak istisnalar vardır:
- phlebeurysm;
- hoşgörüsüzlük ve alerji;
- tromboflebit;
- artan kan pıhtılaşması.
Bu ürünü kullanırken normlara da uymaya değer, aksi takdirde sindirim problemlerini kışkırtır.
Şimdi aktinidinin ne olduğunu ve kivi gibi meyvelerin neden iyi olduğunu öğrendik. Hemen herkes tarafından kullanılabilirler ve birçok hastalığın üstesinden gelmeye de yardımcı olurlar.
