Anna Shpet, birden fazla nesil bahçıvan tarafından test edilen eski, hak edilmiş bir erik çeşididir. Ve yetiştiricilerin sürekli olarak yeni çeşitler geliştirmesine rağmen hala popülerliğini kaybetmedi. Anna Shpet, yetiştirme koşullarına ilişkin bakımdaki genel iddiasızlığı ve kaprisli olmamayı tutarlı bir şekilde yüksek verim, yıllık meyve verme ve mükemmel meyve tadı ile çok başarılı bir şekilde birleştirir.
İçerik
Erik çeşitlerinin özelliklerinin tanımı Anna Shpet
Erik çeşidi Anna Shpet (diğer adıyla Anna Späth ve Anna Szpet, sevecen takma adıyla "Annushka" olarak bilinir) 1947'de Rusya Devlet Sicilinde yer aldı. Kuzey Kafkasya'da ve Volga bölgesinin güneyinde yetiştirilmesi önerildi, ancak kültür, daha şiddetli iklime sahip bölgelerde yaşayan bahçıvanlar tarafından hızla takdir edildi. Anna Shpet, Ukrayna, Beyaz Rusya, Moldova, Kırım ve Volga bölgesinde aktif olarak yetiştirildi.
Avrupa'da, çeşitlilik XIX yüzyılın 70'lerinden beri biliniyor, 1881'de ayrıntılı bir açıklama verildi. Yazarın kızı Ludwig Shpet'in adını almıştır. Erik, garip bir şekilde, yeni leylak çeşitlerinin geliştirilmesinde uzmanlaşmış bu yetiştiricinin faaliyetlerinin bir "yan ürünüdür". Yeni çeşit, bilinmeyen bir fidenin kendiliğinden tozlaşmasının sonucudur. Şimdiye kadar, Anna Shpet'in "ebeveynleri" hakkında hiçbir şey bilinmiyor.
Anna Shpet geç bir eriktir. Ürün sadece eylül ayının son günlerinde hasat edilir. Meyveler genellikle Ekim ortasına kadar sürer. Özellikle dona dayanıklı olarak adlandırılamaz (-20 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir); Ilıman iklimlerde yetiştirildiğinde, ağaç kış için yüksek kaliteli hazırlık gerektirir. Ancak dondan muzdarip olsa bile, çeşidin rejeneratif yetenekleri bir üst seviyededir. Odun ve büyüme tomurcukları iyi bir şekilde iyileşir. Ilıman iklime sahip bölgelerde zonlu çeşitlere aşılama yapılarak dona dayanıklılık artırılabilir. Erik, nisan ortasında çiçek açar, bu nedenle nadiren dona maruz kalır. Çiçekli ağaç çok dekoratif görünüyor - kar beyazı çiçekler tam anlamıyla dalların etrafına yapışıyor.
Bu çeşitlilik kuraklığı iyi, hatta uzun vadeli, iddiasız bakımı bile tolere eder. Özellikle Kuban bozkırlarında kendini iyi hissediyor. Anna Shpet, çok çeşitli iklim ve hava koşullarına uyum sağlama yeteneğine sahiptir.
Ağacın büyüme oranı farklı değildir, ancak Anna Shpet'in oldukça uzun bir üretken ömrü vardır - 40-45 yıl. Bu süre zarfında, 4,5-5 m yüksekliğinde uzanmayı başarır ve bu da hasadı önemli ölçüde zorlaştırır. Taç kalınlaştırılmıştır, şekli yuvarlak piramidalden neredeyse küreye kadar değişir. Sürgünler kalın, dik, ancak ağaç oldukça gevşek, Anna Shpet sık sık rüzgârdan kopuyor.
İlk hasat, fide kalıcı bir yere dikildikten 3-5 yıl sonra beklenebilir. Özellikle başarılı yıllarda yetişkin bir ağaç (beş yaşında ve daha büyük) 130-140 kg erik getirir. Genç ağaçlar da verimlidir - 60–80 kg'a kadar. 20 yıl sonra bu rakam giderek düşüyor, ancak yine de çok iyi. Tabii ki, bu tür değerlere yalnızca sıcak güney ikliminde ulaşılabilir. Daha soğuk olduğu yerde, Anna Shpet o kadar iyi performans göstermiyor. Meyve verme, kesintisiz, yıllıktır.
Çeşitlilik, monilyoza oldukça iyi direnir, kültürün tipik hastalıklarının geri kalanı - standart seviyede. Anna Shpet'in "Aşil topuğu" polistigmozdur. Kloroz, alkali toprakta büyüdüğünde neredeyse kaçınılmaz olarak gelişir. Zararlılar ve küçük kemirgenler de onu sever.
Plum Anna Shpet, kısmen kendi kendine doğurgan olarak konumlandırılmıştır. Ancak 2-3 farklı çeşitten bir dizi tozlaştırıcının varlığı, verimi önemli ölçüde artırır. Bu kapasitede Ekaterina, Victoria, Washington, Kirke, İtalyan Macar, Şeftali, Kuru Üzüm-Eric kullanmak en iyisidir. Herhangi bir Renklode çeşidi, Anna Shpet'in tadını daha yoğun hale getirir. Ağaçlar arasındaki en uygun mesafe 3–3,5 m'dir.
Çeşitlilik tatlı kategorisine aittir. Erik meyveleri çok iri olup 40-50 gr ağırlığa ulaşır, şekli hemen hemen normal eliptikten ovaldir. Uzunlamasına dikiş geniş, ancak yüzeysel, çarpıcı değil. Cilt pürüzsüz, yoğun, kaba değil, incedir. Kalın mavi-mor renkte (siyah gibi görünen bir mesafeden) boyanmıştır ve meyve olgunlaştıkça kaybolan kalın bir mavimsi-gri çiçek tabakasıyla kaplanmıştır. Meyvenin yüzeyinde birden fazla grimsi nokta ve kabuğun kahverengimsi veya kırmızımsı alt tonları normaldir.
Meyve eti yarı saydam, altın-yeşilimsi renktedir. Çok sulu ve yumuşaktır, hafif liflidir, kelimenin tam anlamıyla ağızda erir. Tadı uyumludur, bal tatlısı ve hafif hoş bir ekşiliktir. Şeker ve asit içeriği% 0,73'e karşı% 9,9'dur. En tatlı erik, cilt zaten kırışmaya başladığında, geç hasat edilir. Taş büyük değildir (1,5 g ağırlığa kadar), hamurdan kolayca ayrılır. Tamamen olgunlaşmış meyveler bile dallara sıkıca tutulur, parçalanmaz. Ancak yağmurlu havalarda erikler genellikle çatlar ve çürümeye başlar. Bu, meyvenin artan sulu olmasından kaynaklanmaktadır.
Erik Anna Shpet esas olarak taze kullanılır, kompostolar, konserveler, reçeller yapmak için uygundur. Çeşitlilik donma için çok az kullanılır, kuru meyveler de işe yaramaz. Bu tür işlemlerden sonra erikler tadı ve tatlılığını neredeyse tamamen kaybeder. Meyveler, iyi muhafaza kalitesi ve taşınabilirliği ile ayırt edilir. Uygun koşullarda veya buzdolabında drenaj yaklaşık bir ay sürecektir.
Video: erik çeşidi Anna Shpet neye benziyor
Ağaç dikme ve hazırlık prosedürleri ile ilgili önemli nüanslar
Erik Anna Shpet termofiliktir, bu yüzden onun için güneş tarafından iyi ısınan açık bir arsa seçilmiştir. Ancak aynı zamanda, yakınlarda, ağacı ani rüzgarlardan ve soğuk hava akımlarından koruyan bir bariyer yerleştirilmelidir. Sonuçta, kolayca kırılabilir. En iyi seçenek, güney tarafına, bir çitin yanına veya evde bir ağaç dikmektir.
Bahçıvanların çoğu bu eriği Eylül ayının ilk yarısında sonbaharda ekiyor. Ancak hiçbir şey ilkbahar ekimini engellemez. Kültür için en uygun iklime sahip bölgelerde, fidelerin ani dönüş donlarına düşeceğinden veya aniden kış olacağından korkmaya gerek yoktur.
Anna Shpet, toprağın kalitesi konusunda iddiasız. Sadece üç gereksinimi var - toprak gevşek ve nötr asit-baz dengesine sahip olmalı. Alt tabakanın "fakirliği", uygun gübrelerin düzenli olarak uygulanmasıyla, "ağırlık" - kaba nehir kumu ile kolayca düzleştirilebilir. Dolomit unu, sönmüş kireç, öğütülmüş yumurta kabuğu aşırı asitlikle baş edebilir. Son ön koşul, toprak yüzeyinin derinliklerinde bulunan yeraltı suyudur. İki metreden fazla yaklaşırlarsa, lavaboyu buraya yerleştirme fikrinden vazgeçin. Alternatif yoksa, en az 70 cm yüksekliğinde bir tepe inşa etmeniz gerekecektir.
Yüksek kaliteli ekim materyali, gelecekte bol miktarda hasadın anahtarıdır. Bu nedenle, fideleri yalnızca güvenilir tedarikçilerden satın alın. Bahçe arsasının bulunduğu bölgede satın alınan iki yaşındaki erikler en iyi şekilde kök salmaktadır.
Bitki iyi gelişmiş bir kök sistemine sahiptir, bu nedenle dikim deliği 65-70 cm derinliğe kadar kazılır Bu andan itibaren Anna Shpet'in toprağa ekilmesi için en az üç hafta geçmesi gerekir. Suyun köklerde durmaması için dipte bir drenaj tabakası gereklidir. Gübreler, çukura verilir - 10 kg humus veya çürümüş gübre, 100 g potasyum sülfat ve 140 g basit süperfosfat. Erik ayrıca doğal gübrelere de iyi tepki verir. Odun külü doğal bir potasyum ve fosfor kaynağıdır (yaklaşık 3 litre yeterlidir). Fideyi bağlamak için çukurun dibine bir çivi soktuğunuzdan emin olun. Bunu erik ekildikten sonra yaparsanız, köklere zarar verebilirsiniz.
İşlemden yaklaşık bir gün önce ağacı dikime hazırlamaya başlarlar. Kökler, dezenfeksiyon için birkaç potasyum permanganat kristali ilave edilerek, herhangi bir biyo-uyarıcı solüsyonu içinde 6-8 saat ıslatılır. Daha sonra taze inek gübresi ve toz kil karışımı ile kaplanırlar. Kütle kurumalıdır, bitki güneşte bırakılırsa 4-5 saat sürer.
Anna Shpet, dikim çukurunun dibinde küçük bir höyük oluşturacak şekilde dikilir. Önemli olan, işlem sırasında kök boğazı derinleştirmek değildir. Delik tamamen doldurulduğunda, yer seviyesinden 5–7 cm yukarıda olmalıdır. Fide sulanır, 25-30 litre su tüketilir, toprak malçlanır.
Dikim için ılık, güneşli, sakin bir gün seçilir. Bütün bir bahçe döşenirken, komşu ağaçlar arasında yaklaşık 2–2,5 m bırakılır, sıra aralığı 3 m'dir.
Video: toprağa erik fidanı dikme prosedürü
Tarım teknolojisi için öneriler
Anna Shpet, haklı olarak bakımı en iddiasız eriklerden biri olarak kabul edilir. Ancak düzenli olarak hasat yapmak istiyorsanız, yine de minimum zaman ve çaba harcamanız gerekir. Bahçıvanın doğaüstü hiçbir şey yapması gerekmez. Ağaç çemberini temiz tutmak, ağacı zamanında sulamak ve gübrelemek, düzenli olarak budamak ve kışa uygun şekilde hazırlamak gerekir.
Anna Shpet, kuraklığı iyi tolere ediyor. Sezon boyunca, ağaç için üç bol sulama yeterlidir - aktif büyüme mevsiminin başlangıcında, meyveler oluşmaya başladığında ve hasattan 2-3 hafta sonra. Toprağın 25–30 cm derinliğe kadar ıslatılması gerekir Son sulama (sözde su doldurma) özellikle önemlidir. Onsuz ağaç, kışa uygun şekilde hazırlanamayacaktır. Yetişkin bir ağaç (45–50 l) için normal oran bir buçuk ila iki kat artar.
Bu erik, herhangi bir gübreleme, organik veya mineral için bahçıvana minnettar olacaktır. Bunları değiştirmek en iyisidir.Toprak yeterince çözülür çözülmez, toprağın verimliliğini korumak için gövde dairesine humus veya çürümüş kompost eklenir. Birkaç hafta sonra Anna Shpet, azot içeren herhangi bir gübre çözeltisiyle sulanır.
Ayrıca bitkinin sadece fosfor ve potasyuma ihtiyacı vardır. Meyveli yumurtalık oluşumu anında ve hasat sonunda uygun pansuman yapılır. Erik büyüme ve gelişmede açıkça geride kalıyorsa, verim azalır, meyve ağaçları veya potasyum humat için herhangi bir karmaşık mineral gübre çözeltisi ile büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez püskürtün (tüm büyük meyveli çeşitler özellikle bu makro besin maddesine ihtiyaç duyar) ).
Video: erik bakımının önemli nüansları
Budamaya gelince, Anna Shpet için en doğal seçenek ve bir bahçıvan için en az zaman alan seçenek, seyrek katmanlı bir taçtır. Açıkça belirgin bir merkezi iletkeni olmayan bir kase de iyi bir uyum olup, ağacın yüksekliğini biraz düşürmenize ve meyvenin düzgün bir şekilde aydınlatılmasına olanak tanır. Bu erik çeşidi, tacın kalınlaşmasına ve bol miktarda kök sürgünlerinin oluşumuna eğilimlidir. Her ikisi de büyüme mevsimi boyunca ele alınmalıdır. Kök büyümesi her zaman olumsuz olmasa da. Bu çeşidin çoğaltılmasında kesinlikle herhangi bir sorun olmayacaktır. Budamaya fazla kapılmayın. Bir seferde yeşil kütlenin dörtte birinden fazlasını kaldıramazsınız.
İlk çiçeklenmede, en kısa sürede hasadı ne kadar denemek isterseniz isteyin, oluşan tomurcukların% 70-80'ini kesin. Anna Shpet'in genç bir ağacı çok sayıda meyveyi "besleyemez".
Video: Bir meyve ağacında kaplanmış bir taç oluşumu
Mantar hastalıklarının gelişmesini önlemek için önleme gereklidir. Aktif büyüme mevsiminin bitiminden önce ve sonra ve çiçeklenmeden hemen önce, Anna Shpet ve yakın sap çemberindeki toprağa herhangi bir mantar ilacı çözeltisi püskürtülür. Biyolojik kökenli ilaçların seçilmesi tavsiye edilir. Kimyasallar kadar etkilidirler ancak insan sağlığına, hayvanlara ve çevreye zarar vermezler.
Kültür için en tehlikeli hastalık polistigmozdur. Baharın sonunda şiddetli yağışlar olursa Haziran ayında neredeyse kaçınılmaz olarak gelişir. Yapraklarda yeşilimsi sarı lekeler belirir, yavaş yavaş turuncu ve açık kırmızıya dönüşür ve "ped" e dönüşür. Sonuç olarak, Anna Shpet'in yaprakları yaz ortasında düşer. Önlem almazsanız, ağaç pratikte büyümeyi durdurur, sürgünler incelir ve böylece düşük soğuk direnci daha da azalır. Erik ve altındaki toprağı önlemek için, Nisan ayının başında,% 2'lik bir Nitrafen çözeltisi ile püskürtülür. Aynı işlem hasattan bir ay sonra tekrarlanır. Solmuş ağaca% 1 Bordo sıvısı püskürtülür.
Kışa hazırlık olarak, öncelikle gövdenin dibine 25-30 cm yüksekliğinde humus veya turba kırıntısı ekleyerek gövdeye yakın çemberi temizlemeniz ve malç tabakasını yenilemeniz gerekir. ilk çatal ve en alt dallar. Bu, onları kışın Anna Shpet'in kokulu odununda ziyafet çekmeyi seven kemirgenlerden koruyacaktır. Ek olarak, gövde çatı malzemesi veya naylon taytlarla sarılabilir ve aralarına ladin dalları döşenebilir. Boyutlar izin veriyorsa, daha önce dalları bağladıktan sonra genç ağaçları tamamen karton kutularla örtün. Kış aylarında barınak için herhangi bir sentetik malzeme kullanılması kesinlikle yasaktır. Anna Shpet'in dona karşı direnci, kök boğazının ön ısıtmasıyla birleştiğinde, ağacın neredeyse kaçınılmaz ölümü anlamına gelir.
Video: erikleri kışa hazırlamak
Bahçıvanlar yorumları
Anna Shpet on yıldır büyüyor ve meyve veriyor, ondan çok memnunuz! Pratikte bazı avantajları var - verimli, lezzetli, kemik geride kalıyor, hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı, uzun süre bir ağaca asılır ve daha da tatlı hale gelir. Bu yıl dallar hasadın altında eğildi, dikmek zorunda kaldılar! Kışa ve dona dayanıklıdır, asla donmaz. Diğer eski çeşitleri çıkarırsam, Anna Shpet - asla !!!
Anna Shpet'in meyvesinin ortalama ağırlığı 50-60 gr'dır.Avantajları arasında yağmurlu mevsimde çatlamaya karşı dayanılabilir bir direnç göstereceğim. Doğru, bunun için ağacın olgunlaşma döneminde sulanması tavsiye edilir. Gerçekten olgunlaşamayacağı gerçeğine katılıyorum, çünkü daha da tatlı hale geliyor, özellikle Ekim ayında, cilt biraz solduğunda. Mükemmel taze tada ek olarak, kuru eriklerin mükemmel tadını da not etmek isterim. Daha doğrusu kurutulmuş. İkiye böldüm ve bir elektrikli kurutucuda iyice kurutdum. Kavanozlara konan kuru erikler mükemmel şekilde saklanır. Monilyozu ve zararlıları diğer çekirdekli meyvelerle eşit şekilde tedavi ediyorum. Herhangi bir olumsuz sonuç fark etmedim (8 yıl), elbette bahçede monilyoz var.
Anna Shpet'i genel olarak en lezzetli erik çeşidi olarak görüyorum. Sitede Anna Shpet ve Renklod Altana olmak üzere iki çeşidiniz varsa, mutluluk için başka hiçbir şeye gerek yoktur. Hastalıklara karşı zayıf direncin yanı sıra, çeşitliliğin önceden bilinmesi tavsiye edilen dezavantajları da vardır: yüksek piramidal taç (ağaç büyüdüğünde, tüm mahsul makul erişim bölgesinin dışında olacaktır ve olmadan hiçbir yolu yoktur. iyi bir merdiven); zayıf, gevşek odun (birkaç yıl önce Anna Shpet'im kuvvetli bir rüzgar tarafından bir tarafa üflendi, maalesef köklerin bir kısmını yırttı, bu yüzden periyodik olarak kasırgalar yaşıyorsanız, onu bir sarf malzemesi olarak düşünün); meyveler donmaya tamamen uygun değildir (çözüldükten sonra tadı keskin bir şekilde bozulur, posa jelatinimsi bir kütleye dönüşür - bu anlamda Anna Shpet bazı köksüz vişne eriği veya şalgamın rakibi bile değildir). Kısmi kısırlıktan bahsetmenin bir anlamı yok, çünkü tozlayıcı olmadan bir erik dikmemek daha iyidir. Bu arada, Renklode Altana genellikle kısırdır, ancak Anna Shpet ile birlikte birbirleri için iyi tozlayıcıdırlar.
Şimdi ben de var: Renklode Altana, Gigantic, Anna Shpet. Ağaçlar 5-6 yaşındadır. Anna Shpet sadece alkışlayabilir: hepsi meyvelerle serpiştirilmiş üçüncü yıl doğum yapacak. Erikler lezzetlidir. Fakat sonra. Renklode Altana ve Gigantic üzgün. İyi çiçek açarlar, krem bağlanır, ancak hızla düşer. Hepsi değil, ancak hasat Anna Shpet ile karşılaştırıldığında en mütevazı.
Örneğin, bir yıl boyunca tüm mahsulü üst üste atan Anna Shpet'im var. Tek bir erik olgunlaşmaz.
Üç çeşit erik var - Medovka, Anna Shpet ve Renklod Altana. Her biri kendi yolunda iyidir. Ama en büyük ikram Altana'dır.
Anna Shpet, yeni başlayan bahçıvanlar için çok uygun bir eriktir. Kendisinin her türlü "zorbalığına" katlanacak ve uygun bir iklimde ayrıca iyi bir hasat sağlayacaktır. Çeşitliliğin avantajları harika görünüyor, ancak birkaç nesil bahçıvan tarafından onaylandı, dezavantajları da iyi biliniyor. Bu nedenle, uygulama sırasında nelere özel dikkat gösterilmesi gerektiği önceden açıktır. Yetersiz kışa dayanıklılığı nedeniyle çeşitlilik evrensel olarak adlandırılamaz, ancak genel olarak, toprağın kalitesine iddiasız, oldukça uygun olmayan ekim koşullarına başarıyla adapte olur.