Gala çeşidi tüm dünyada ünlü olmayı başardı ve ancak daha sonra zaten ünlü olan Rusya'ya geldi. Ancak bu elma ağacı, kışa dayanıklılığı yüksek olmadığı için sadece ülkemizin güneyinde meyve verir. Bununla birlikte, sıcak bölgelerde yetişirken bile, çeşidin özelliklerini bilmeniz ve hesaba katmanız gerekir.
İçerik
Elma Ağacı Tarihi Galası
Gala ilk olarak 1930'larda Yeni Zelanda'da dikildi. Doğru, elma ağacı o zamanlar hala bir fidandı ve basitçe D8 olarak adlandırıldı. Yaratıcısı İngiliz James Kidd, meyve bitkilerinin hastalıklarını önlemek için yöntemler bulmaya çok zaman ayırdı, ancak elma çeşitleri ile ünlendi. Hitton, Amerikan çeşitlerinin görsel çekiciliğini İngiliz çeşitlerinin en güzel lezzeti ile birleştirmeye çalıştı. İlk büyük başarı, 1912'de Delicious ve Cox's Orange Pippin'i geçtikten sonra yetiştiriciyi bekliyordu. Ortaya çıkan Kidd's Orange Red piyasada iyi sattı.
Kidd's Orange Red, Gala'nın iki ebeveyninden biri olan Kidd'e ticari başarı getiren ilk çeşittir.
Daha sonra Golden Delicious, Telstar, Freyberg elma ağaçları ortaya çıktı, ancak yetiştiricinin ana başarısı ölümünden sonra tanındı. Hitton, 1945'teki ölümünden önce elma ağaçlarının fidelerini Yeni Zelanda'nın Appleby Research Garden'a aktarmayı başardı. 50'lerde bütün ağaçlar meyve veriyordu. Klon D8 (Kidd's Orange Red x Golden Delicious) ticari potansiyel gösterdi ve daha fazla çeşitlilik denemeleri için gönderildi. Dünyanın dört bir yanından hasat edilen 900 çeşit arasında en seçkin ilan edildi ve Gala olarak adlandırıldı.
Bir başka Kidd şaheseri, Gala'nın ikinci ebeveyni olan Golden Delicious
1960'larda, Gala elmaları piyasaya çıktı. Çeşitlilik, dünyanın en ünlülerinden biri haline geldi. 1974'te Amerika Birleşik Devletleri'nde tescil edildi ve 1980'lerde meyve zaten yazarının anavatanında - İngiltere'de ticari olarak satıldı.... 2006'da Gala, Red Delicious'tan sonra popülerlikte 2. sırada yer aldı.
Gala elmaları dünyanın en popüler ticari çeşitlerinden biridir.
Çeşitlilik, iki Ukrayna bahçecilik araştırma enstitüsü ve Kırım Meyve Şirketi sayesinde 2014 yılında Rusya'nın ıslah başarıları kaydına girdi. Bu kuruluşlar, Rusya'da kayıt için başvuruda bulundu ve çeşitliliğin yaratıcısı.
Gala çeşidinin tanımı
Yeni Zelanda'da ortaya çıkan çeşitlilik Rusya'da iyi kışlar ve sadece güneyde Kuzey Kafkasya bölgesinde meyve verir.... Gala, sonbahar elma ağaçlarını ifade eder, meyveler Eylül ortasına kadar çıkarılabilir olgunluğa ve Kasım ayına kadar tüketici olgunluğuna ulaşır. Normal depolamada, kalitelerini 2-3 ay buzdolabında - 6 aya kadar tutarlar. Depolandığında meyveler olgunlaşır. Elmalar çok büyük değil, ortalama 130 gr, şekilleri yuvarlak veya konik, tepeye doğru hafifçe inceliyor ve bu yerde hafif bir nervür var.
Ana ten rengi altındır, bazen yeşil bir tonla, neredeyse tüm yüzey bulanık kırmızı-turuncu çizgilerden oluşan bir allık ile kaplıdır. Meyve eti sulu, gevrek, grenli ve kremsidir. Tadımcılar tarafından 4,6 puanla derecelendirilen, tatlı ve ekşi karamel notalarıyla tatlı tadı.
Gala elmaları karamel notalarıyla tatlı bir tada sahiptir.
Gala ağacı orta büyüklüktedir.İskelet dalları, gövdeden 45-75 açıyla çıkan, geniş bir oval şeklinde ince bir taç oluşturur.hakkında... Dalların üst kısımları yukarı doğru yönlendirilmiştir. Elma ağacı sadece kısmen kendi kendine verimlidir. Tozlayıcılar olarak profesyoneller çeşitler sunar:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya ve diğerleri aynı anda çiçek açıyor.
Gala, 6-7. Yılda ve cüce anaçta - 3-4. Yılda meyve vermeye başlar. Elmanın amacı evrenseldir. Taze yenir, kurutulmuş meyveler, kompostolar, marmelatlar, reçeller, meyve suları olarak işlenirler. Çeşitlilik, istikrarlı yıllık verimi, meyvelerin homojenliği ve güzelliği, tatlı tadı, kalitesi, taşınabilirliği ve darbeye dayanıklılığı nedeniyle değerlidir. Gala, orta derecede kabuk direncine sahiptir ve küllemeden etkilenmez. Ana dezavantajı, mahsul aşırı yüklendiğinde zaten orta büyüklükteki meyvelerin ufalanmasıdır. Bu nedenle, özellikle verimli yıllarda elma ağacının rasyonelleştirilmesi gerekmektedir.
Modern tüketicilere Gala elmaları yeterince parlak ve yeterince büyük görünmüyor, bu nedenle çeşitliliğe dayanarak, modern yetiştiriciler birçok klon üretti: Gala Direği, Büyük Kırmızı Gala, Galaksi, Kraliyet Gala, vb.
Bir elma ağacı dikmek
Her şeyden önce, bahçenizde elma ağaçları için bir yer belirleyin, çünkü en az iki ağaç dikmeniz gerekecek: Gala ve bir tozlayıcı. Arsa güneşli, tercihen güney tarafında bir bina veya çitin yakınında (ondan 4-5 m uzaklıkta) olmalıdır. Bir bahçe arsasının ortasına bir elma ağacı dikerseniz, yetişkin bir ağaç onun önemli bir kısmına gölge düşürecektir. Güçlü bir anaçta elma ağaçları için dikim şeması - 4x5 m, cüce üzerinde - 4x2.5 m. Dikim deliklerini önceden hazırlayın:
- ilkbaharda dikim için - sonbahardan itibaren;
- sonbahar dikimi için - en az 2-3 hafta.
Çukurun boyutları toprak yapısına bağlıdır. Kil veya taşlıysa, gerekli boyutlar şunlardır: derinlik - 60 cm, çap - 1 m'ye kadar Çukur ne kadar büyükse, ona eklemeniz gereken daha verimli toprak. Standart ölçüler 50-60 cm genişlik ve derinliktedir. Çukur toprak karışımı ile doldurulur:
- 1 bahçe veya çim arazi parçası;
- 1 kısım humus veya kompost;
- 150-200 gr süperfosfat;
- 100-150 gr potasyum tuzu.
Tüm bileşenleri karıştırın ve deliği onlarla birlikte küçük bir sürgü ile en üste kadar doldurun. Bu önceden yapıldığı için ekim zamanında yağmurlardaki toprak karışımının iyice batması gerekir. Bu yeri kaybetmemek için bir çivi ile işaretleyin.
Yatılı olduğu gün:
- Delikte kök büyüklüğünde bir delik açın.
- Toprak kuru ise çukuru suyla doldurun ve emmesini bekleyin.
- Destek mandalını sürün.
- Elma ağacını dikim yerine, kök boğazı toprak seviyesinde olacak şekilde yerleştirin.
- Kökleri toprakla, suyla örtün.
- Suladıktan sonra zemin azalırsa, daha fazlasını ekleyin.
- Daha fazla sulamaya gerek yok. Zemini hafifçe sıkıştırın.
- Gövde dairesini saman, kuru otla malçlayın.
Dikimden sonra fideyi bir destek direğine bağlayın
Genç elma ağacı bakımı
Meyveciliğe başlamadan önce, Gala bakımındaki ana endişe taç oluşumu olacaktır. Gövdenin sapan dallanmasından kaçının. Bol meyve verme sırasında, bu yerde sık sık bir kırılma meydana gelir ve tüm ağacın ölümüne yol açar.
Kırıkları önlemek için bir elma ağacını tek bir gövdeye dönüştürmek veya kaplanmış bir taç seçmek gerekir.
Elma ağacının bir gövdesi ve 45'ten fazla açıyla büyüyen 4-5 iskelet dalı olmalıdır.hakkında bagaja. Deşarj açısı keskinse, o zaman ilkbaharda genç sürgünleri desteklerin yardımıyla bükün veya mandallara bağlayın. Sonbaharda, dalların kendisi doğru konumda kalacaktır. Dar bir açıyla çıkan iskelet dalları meyve verme sırasında gövdeyi kırar.
Dallara istenen açıyı vermek için ara parçalar veya parantez kullanın.
Aksi takdirde, hala genç bir elma ağacına bakmak en basitidir:
- Metre başına 3 kova su kullanarak kuru havada su2 gövde çemberi. İdeal olarak, toprak her zaman nemli olmalı ve malçla örtülmelidir.
- Ağaç yavaş büyüyorsa besleyin:
- ilkbaharda - azotlu gübre (üre, amonyum nitrat, gübre infüzyonları, ısırgan otu, sığırkuyruğu);
- sonbaharda - fosfor-potasyum gübre veya odun külü ile.
Meyveli bir elma ağacının bakımı nasıl yapılır
Yetişkin bir ağacın çok fazla neme ve beslenmeye ihtiyacı vardır. En büyük stresi büyüme mevsiminin başında, meyvelerin çiçek açması ve dolması sırasında yaşar. Sulama ve beslemenin zamanlaması şu dönemlere göre:
- Su (30 l / m2 gövde çemberi);
- ilkbaharda genç yaprakların ve sürgünlerin aktif büyümesi sırasında;
- tomurcuklanma ve çiçeklenme sırasında;
- yumurtalıkların doldurulması sırasında, kuru havalarda 2 hafta arayla 2-3 kez.
- Besleme:
- tomurcuklar ortaya çıkmadan önce - azotlu gübrelerle;
- tomurcuklanma aşamasında - fosfor, potasyum ve eser elementler içeren meyve bitkileri için karmaşık karışımlarla;
- hasattan sonra - "Sonbahar" işaretli bahçe için fosfor-potasyum gübreleri veya karışımları ile.
Gala çok fazla meyve bağlamışsa, aşırı yük ve sığlık olmaması için mahsulün rasyonunu gerçekleştirin. Fırçanın içinde 1-2 elma bırakın. Ayrıca meyveler dal uzunluğu boyunca 10 cm aralıklarla eşit aralıklarla yerleştirilmelidir.
Video: elma ağacını normalleştirme
İlkbahar ve sonbaharda, uyuz - mantar öldürücüler, güve ve diğer zararlı böceklerden - böcek öldürücüler ve akarisitlere karşı önleyici ilaçlama yapın. İlaç talimatlarında gerekiyorsa tedavileri tekrarlayın.
Dinlenme dönemlerinde, tomurcuk kırılmadan önce veya yaprak döküldükten sonra, sıhhi ve inceltici budama yapın. Taç içinde aşağı doğru dikey olarak yukarı doğru büyüyen tüm dalları çıkarın. Ayrıca ağaçta üst üste binen ve gölgelenen sürgünler olmamalıdır. Her sonbaharda bole'yi ölü ağaç kabuğu, yosun, liken ve badandan tahta bir spatula ile temizleyin.
Bahçıvanlar yorumları
Geçen yıl Gala Mast greftlerinin ilk meyvesi oldu. Ondan önce, onu piyasadan satın aldım, adı sadece Gala idi, ama bunun klonlardan olmadığı bir gerçek değil. Tatlı sert çıtır posası, bu elmaları seviyorum. Meyve iriliği büyük değil.
Bugün Gala topladık, ağaç altı yaşında, ortalama ağırlığı 150 gr olan 8 kova. Çok lezzetli bir elma, sulu tatlı ATB ve zaten piyasada kudretli ve ana ile satılıyor. Kendimiz yiyeceğiz.
Gala, tüm dünyayı fethetmesine izin veren erdemlere sahip bir elma ağacıdır. Ancak Rusya'da sadece güney bölgelerinde yetişebiliyor. Dikim ve tımar klasiktir. Sadece özellikle verimli yıllarda, meyvelerin pazarlanabilirliğini kaybetmemesi için rasyonlama yapılması gerekli olacaktır.
