Egzotik bitkilerle denemeyi seven yaz sakinleri, bölgelerine melotria ekebilirler. Ayrıca mini salatalık, Afrika salatalık, mini karpuz olarak da adlandırılır. Melotria, çok yıllık bir bitki olan Ekvator Afrika'da yetişir. Orta şeritte yenilebilir meyveleri ve kök bitkileri nedeniyle yetiştirilmeye başlandı. 80'den fazla melotri çeşidi vardır. Yazlık evlere yıllık bir bitki ekilir. Sert melotri olarak bilinir. Tohumlar çiçekçilerden satın alınabilir.
Melotriyanın en büyük avantajı, lif bakımından zengindir... Oruç günlerinde ve diyetlerle kullanılabilir. Salatalık bağırsak işlevini normalleştirir. Meyveler B9 vitamini, folik asit içerir. Bağışıklığı korumaya hizmet eder, kan damarlarının duvarlarının esnekliğini arttırır. Hamile kadınlar diyetlerine melotriayı dahil edebilirler çünkü B9, fetal beynin tam oluşumu için gereklidir. Ne yazık ki, Afrika salatalığının gastrit veya peptik ülser hastalığından muzdarip kişiler için kullanılması önerilmez.
Bitkinin tanımı
Melotria pürüzlü, balkabağı ailesine aittir. Bir bahçe yatağına veya rahatlamak için oluşturulmuş bir yere dikebilirsiniz. Meyveleri ve kökleri yemek için kullanılır ve uzun asmalar çardakta gölge sağlar.
Sert melotri kökleri 3 m'den daha uzun bir uzunluğa sahip... Yapraklar bir salatalığın yapraklarına benzer şekilde küçüktür: yeşil, üçgen, sivri uçlu. Salatalık kadar sert ve dikenli değiller. Liana'da birçoğu var.
Melotria çiçekleri sarıdır. Onlar diocious. Tek çiçekler dişidir. İki çiçek demeti erkek çiçek salkımlarıdır. Bitkinin çiçeklerinin parlak rengi arıları kendine çeker.
Afrika lianasının küçük meyveleri vardır. 2 cm'ye ulaştıklarında hasat edilirler Şeklinde meyveler salatalığa benzer, renkli karpuza benzer: açık ve - koyu yeşil, çizgili kabuk. Meyvenin tadı da salatalığın aynısıdır, sadece kabuğu daha serttir ve ekşi bir tada sahiptir. Kabuk pürüzlüdür, ancak salatalık gibi dikenli değildir. Bir çalıdan 5 kg'a kadar meyve toplayabilirsiniz.
Kök sebzeler tatlı patates gibidir. Uzun kırmızı bir turp gibi görünüyorlar. Kök sebzelerin ve turpların tadı benzerdir. Onları saklayamazsınız çünkü çabucak solup yumuşarlar. Kazıldıktan hemen sonra yenir. Bir çalıdan yapabilirsin 1,5 kg'a kadar kök bitkisi toplayın.
Nasıl ekilir?
Melotria tohumları küçüktür. Olgun meyvelerden satın alınabilir veya hasat edilebilir. Aynı zamanda yıkanır ve iyice kurutulur. Bunları bir kağıt torba içinde saklamak daha iyidir. Polietilende tohumlar küflenebilir. Dikim birkaç aşamada gerçekleştirilir..
Aşama 1 - ekim tohumları. Ekim için, geleneksel sebzelerde olduğu gibi normal toprak kullanın. Tohum kabı olarak plastik bir kap kullanılabilir. Bu, açık toprağa dikim için fidelerin çıkarılmasını kolaylaştıracaktır. Kök sistemi zarar görmeyecektir. Tohum toprağa konur, serpilir ve ılık, durgun su ile sulanır. Cam bir filmle kaplanır ve daha fazla ışığın olduğu, ancak doğrudan güneş ışığı olmayan pencere kenarına yerleştirilir. Ekim ayı sonunda yapılır. İlk sürgünler bir hafta içinde ortaya çıkacak.- Aşama 2 - sertleşme.Fideler hemen sahaya dikilirse, bunun için olağandışı hava sıcaklığına dayanamayabilirler, bu nedenle filizler yavaş yavaş evin dışındaki sıcaklığa alışmalıdır. Bunu yapmak için bir pencere açın ve havalandırın.
- Aşama 3 - yere iniş. Filizler 5 cm'ye yükseldiğinde sahaya melotria ekebilirsiniz. Karaya çıkarma Mayıs ayı ortasında gerçekleşir. Öncelikle hava durumu tahminine bakmanız ve donları izlemeniz gerekir. Melotria termofilik bir bitkidir, düşük sıcaklıklara tahammül etmez. Hafif bir alan seçmek daha iyidir, ancak güneşin yaprakları yakmaması için. Dikim yeri çiçeklik şeklinde yuvarlak hale getirilebilir veya normal düz bir yatak hazırlanabilir. Bahçe yatağındaki bitkiler arası veya çiçek tarhları arasındaki mesafe en az 40 cm olmalıdır, bu da yaprak ve kök sistemlerinin tam olarak gelişmesini sağlayacaktır. Fideleri bol sulayın.
Melotria bir liana olduğu için, o zaman destek sağlamak gerekli sapların gelişimi için. Bitki, desteklere tutacağı filizler üretir.
Melotriya bakım
Melotria iddiasız, ama bazıları bitki bakım kuralları gözlemlemek gerekir:
her 2 günde bir su: her çalının altında 10 litre su;- su basmasını önlemek;
- toprakta bir kabuk belirirse, o zaman kırılmalı, toprağı gevşetmeli;
- gür yeşillikler için melotria, üre veya diğer azotlu gübre ile gübrelenir: ekimden hemen sonra verilir;
- Yaprak ve gövde sisteminin büyük çoğalmasını atlamak ve meyvelerin gelişimini hızlandırmak için çiçeklenme döneminde mineral gübreler verilir; mineral gübre yerine turba veya kompost kullanılabilir;
- süs bitkisi olarak melotria kullanılıyorsa, o zaman gövdeleri kesmek, büyümelerini yönlendirmek gerekir;
- asma hastalıklara dayanıklıdır, ancak ilk pudra milde belirtileri ortaya çıktığında, sabunlu su püskürtülür;
Melotri dikmek daha iyidir kabak, balkabağı ve patlıcandan uzakta... Bu bitkileri etkileyen hastalıklar mini salatalığa bulaşabilir.
Ne Zaman Hasat Edilir?
Mini salatalık, dikimden 2 hafta sonra ortaya çıkacaktır. Bir hafta sonra onları toplayabilirsiniz. Bu, Mayıs ayı sonlarında, Haziran başında gerçekleşir. Melotria hızla olgunlaşabilir. Meyveler sarı bir tonla yumuşar. Yaz sakininin tohum toplama hedefi varsa, meyvenin tamamen olgunlaşmasını beklemeniz gerekir. Yemek için, en fazla 4 cm uzunluğunda yeşil meyveler toplayın.
Meyvelerden ve melotrianın köklerinden sebze salataları yapmak... En fazla üç gün buzdolabında uzun süre bırakamazsınız. Özelliklerini kaybeder. Salatalıklar kış için korunabilir. Kabak ve Kryushon'a melotria meyveleri eklenirse kavanoz güzel görünecek.
Yaz sakinlerinin yorumları
Çardağın etrafına melotria diktim. Liana hızla ayağa kalktı. Neredeyse ona bakmadı: gübre vermedi, sapları kesmedi. Melotria tüm çardağı sıkılaştırdı. Yapraklar ekim ortasında sararmaya ve dökülmeye başladı. Tadı biraz ekşi olan salatalıklar da memnun.
Melotri ile karşılaştım, bir tür aynı cinsiyetten. İki çiçekten neredeyse hiç çiçek yoktu. Komşular, yaz sakinlerine yeni fidan dikmeleri tavsiye edildi. Bu sefer şanslıydım. Çiçek salkımları, bir çiçekten ve ikiden saplarda ortaya çıktı. Meyveler "eski" bitkide görünmeye başladı. Görünüşe göre tozlaşma onlara ulaştı. Balkabağı gibi diktim. Yuvarlak yataklar... Torun, küçük salatalıklardan en çok keyif aldı ama onları yemedi. Kabuk serttir.
Melotriayı salatalıkla aynı şekilde ekti: önce balkondaki bardaklara, sonra yazlık evlerine. Fidanların bir kısmını seraya, diğerini açık toprağa diktim. Seradaki salatalıklar açık havada olduğundan daha hızlı ortaya çıktı. Onları tattım. Taze melotriayı gerçekten sevmedim. Sıradan salatalıklarla birlikte korumaya karar verdim. Çok lezzetliydi. Ailem beğendi. Kök sebzelerden salata ve okroshka yaptım. Tadı turpla aynıdır.
1 yorum