Hemen hemen her bahçıvan kabak yetiştirmeye çalışır. Herhangi bir sitede her zaman bu bitkinin birkaç çalılık için bir yer vardır. Gösterişsiz bir kültür, hem yemeklerde hem de çeşitli diyetlerde meyvenin muazzam faydaları ile karakterize edilir. Açık zemin için en iyi kabak çeşitleri, renk, olgunlaşma süresi, meyve şekli ve tadı bakımından farklılık gösteren çok çeşitli şekillerde sunulur.
İçerik
Büyüyen koşullar
Bitki büyümeye ihtiyaç duyar kara toprak, ışık, döllenmiş toprak... Bir sebze iliğinin, yakın bir yeraltı suyu oluşumu ile çok bataklık bir topraklarda yetişmeyeceği unutulmamalıdır.
Sonbaharda dikim için toprak hazırlığı yapılır. 30 cm derinliğe kadar kazılmalı, tırmıklanmalı ve döllemek... 1 m2'ye organik çürümüş gübre hacimce uygulanmalıdır - bir kova. Ek olarak, 20 gr potasyum takviyesi ve 30 gr süperfosfat gereklidir.
İlkbaharda, toprak derinliğin yarısına kadar kazılmalı ve ardından amonyum nitratla doldurulmalıdır. Sonunda tırmıkla gevşettiğinizden emin olun. Sebze yamasının genişliği 1,2 metredir.
Bu kabak mahsulü için bahçedeki en iyi öncekiler kabul edilir patates, domates, lahana... Salatalık, kabak ve balkabağından sonra bu kültürün ekilmesinin tavsiye edilmediği düşünülmektedir.
Sıcaklık aralığı + 22C'den başlar. Bu gösterge, yeşillik oluşumu, kirpiklerin gelişimi, hızlı ve bol çiçeklenme, toplu yumurtalık ve olgunlaşma için en uygun olanıdır.
Kültür için yüksek nem tahrip edicidir ve bu nedenle toprağı suyla doldurmaktansa kuru bırakmak daha iyidir. Bu gösterge göz önüne alındığında, kültür film altında yetiştirilmez.
Bakım ilkeleri
İyi bir kabak hasadı (kabak) elde etmek için, bakımın temel inceliklerini anlamalısınız. Örneğin, açık toprağa ekilen tohumlar hızla filizlenir ve bu kuşlar gagalamaya bayılır. Bu yüzden korunmaları gerekecek.
Sulama - nadir ve bol sulama önerilir. Su ılık olmalı. Hasattan yaklaşık 10 gün önce bitkinin sulanması durdurulur.- Her yağmur ve sulamadan sonra gevşetme zorunlu bir işlemdir. Bitki ağır durgun toprak tarafından tahrip edilir. Ek olarak, bir dizi maceracı kök oluşturmak için ek olarak çalıyı toplamak gerekir.
- İnceltme, tohumların açık havada ekildiği bir durumda gerekli bir işlemdir. Büyüyen çalılar arasında 70 cm'lik bir mesafe bırakılmalıdır, bu nedenle tüm fideler ortak delikten çekilerek tek güçlü olanı bırakılır. Zayıf bir bitkinin toprağa yakın tutulması yeterlidir.
- 7. yaprağın oluşumundan sonra birincil besleme yapılır. Su, amonyum nitrat, potasyum bileşeni, süperfosfat karışımı eklenmelidir. İkincil besleme, yumurtalık oluşumunun başlamasından sonra, bir mullein çözeltisi 1:10 veya tavuk dışkısı 1:15 ile gereklidir.
- Tozlaşma, meyve vermede çok önemli bir prosedürdür. Tozlaşma için en iyi yol,% 2'lik bir bal çözeltisi ile püskürtme olarak kabul edilir.
Kabakların toplanması, faydalı bileşenlerini yitirene kadar zamanında yapılmalıdır ve deri ile et pürüzlendirilmez... Meyvenin toplanması için ideal boyu 15 cm, kalınlığı 6 cm'dir Genelde, büyüme mevsimi boyunca çalılardan 25'e kadar meyve toplayabilirsiniz.
Ekim için tohum hazırlama
Ekimden bir süre önce tohumlar dezenfekte edilmelidir. En kolay yol onları birkaç gün güneşte tutmaktır. Isıtma işleminden sonra zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde tutulur ve soğuk suyla yıkanır.
Güçlü sürgünler elde etmek için bir odun külü çözeltisi ile işlem yapılır. Bir litre suda bir kaşık gübre çözülür. Elbette, fideler daha önce çimlenirlerse daha hızlı büyüyeceklerdir.
Açık toprağa ekimden birkaç gün önce, fotoğrafta gösterildiği gibi her türlü kabak ıslatılır ve pamuklu bir beze katlanır. İnerken filizler kolayca zarar görebilirçok kırılgan oldukları için. Bu nedenle filizler saklanmamalıdır - hemen ekilir.
Kabak için ekim kuralları
Tohumlar fide için ekilirse, bitkinin ekimlere son derece acı verici tepki verdiği unutulmamalıdır. Fideleri ayrı bir turba tenceresinde yetiştirmek daha iyidir, böylece kap yeterince derin olur.
Genellikle bir mantar hastalığından etkilenir - siyah çürüktür ve bu nedenle toprağın sıcak bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanması veya ekimden önce dondurulması gerekir. Bitki iyi ısıtılmış ve gevşetilmiş bir toprağa ekilir ve tohumlar maksimum 4 cm derinlikte yatmalıdır. Yukarıdan, fidelerin gelecekte zayıflamaması için nemlendirilmeleri gerekir.
İyi çeşitler için seçim kriterleri
Sahada neyin daha iyi olduğunu bilmek için en azından anlamanız gerekir. çeşit seçimi için ana kriterler.
Çalı veya tırmanma formu - birçok kabak çeşidi gürdür ve bu nedenle geniş bir alanda büyümesi daha kolaydır. Meyve kabuğu ince ve eti hassas olduğunda küçük kesilir.- Çeşitler ve melezler - ikincisi istikrarlı bir hasat verir, ancak yalnızca ilk nesil.
- Tozlaşma olasılığı - çeşitler geleneksel veya partenokarpik olarak tozlaşır. İkinci durumda, tohumlar ekildiklerinde yaşamlarını yitirirler. Kendinden tozlaşan iyi çeşitler şunlardır: White Swan, Belogor, Apollo.
- Çeşitler - kabak ve beyaz, sarı ve sarı-yeşil meyveler ile ortak kabak. Kabak, yüksek sululuk ve verim ile karakterizedir.
- Üreticiler - ithal edilen çeşitlerin bir özelliği, erken olgunlaşma, melezlik, güzel görünüm, ancak mineral bileşiminin kıtlığı olarak kabul edilir. Yerli kabak daha uzun süre dayanır ve daha lezzetli olur. Ayrıca dona karşı daha dayanıklıdırlar ve çok çeşitli vitaminler içerirler.
Çeşitlerin olgunlaşma dönemine göre ayrılması
Bütün kabak çeşitleri şartlı üç kategoriye ayrılmıştır:
- Erken olgunlaşma - iki aya kadar ve daha erken neredeyse bir ay içinde olgunlaşır. Bazen minyatür meyveler üçüncü haftada çıkarılabilir. Bu çeşitler, ülkenin kuzey bölgeleri için iyi bir seçenek olarak kabul edilir. Güney bölgelerde, bu tür çeşitler genellikle "ikinci giriş" olarak ekilir.
- Ortalama olgunlaşma süresi 50 - 60 gündür.
- Geç olgunlaşma dönemi - 60 günden itibaren. Sonbaharda filme alınırlar.
En güzel çeşitler
Kesinlikle en iyi kabak çeşitlerini isimlendirmek yeterince zordur çünkü bazıları erken olgunlaşmayı tanır, diğerleri sadece orta olgunlaşmayı tanır ve birileri yalnızca kabağı sever. Her bahçıvan en sevdiği çeşidi seçer ve bu nedenle biz zamanın test edildiğini gösteririz ve yüksek talep gören kültürler.
- Gribovskiy 37, mükemmel tadı olan orta sezonda yüksek verimli bir çeşittir. İlk hasat, kabağın yaklaşık 12 cm uzunluğunda olacağı 10. günde hasat edilebilir Teknik olgunluk 1,5 aydan itibaren gözlenir. Meyveler uzun süre saklanır.
- Belogor F1, ilk sürgünlerden 34-57 gün sonra yenebilen erken olgunlaşan bir çeşittir. Meyveler açık yeşil renktedir ve kısaltılmış bir orta sapa sahiptir. Kabak ağırlığı 0,5 - 1 kg.Zengin bir hasat verir ve açık tarla yetiştiriciliği için tavsiye edilir.
- Zebra, seracılık ve açık tarla yetiştiriciliğine uygun bir kabak çeşididir. Meyveler, fotoğrafta gösterildiği gibi, çok güzel, yuvarlatılmış ve yeşil çizgili. Sulu et lezzetlidir. Bu tür bitki, düşük sıcaklıklardan korkmaz.
- Zolotinka, bir kilograma kadar çıkabilen sarı bir kabaktır. 400 g ağırlığa kadar olan küçük meyveler, iyi tat özellikleri ile ayırt edilir.Çocuklar tatlı posayı çok sever. Meyveleri yaklaşık iki ay saklayabilirsiniz.
- Firavun, 40 günde iyice olgunlaşan bir kabak çeşididir. Silindirik meyvelerin ağırlığı maksimum 1 kilograma ulaşır. Sarımsı et tatlısı ve suludur. Daha önce gübre ile beslenen toprağa ekilmesi tavsiye edilir. Çeşitlilik, gri çürümeye ve mükemmel taşınabilirliğe duyarlı değildir.
- Kuand, meyveleri 52 ile 61 gün arasında hasat edilen bir kabak çeşididir. Maksimum meyve uzunluğu 28 cm ve ağırlığı 1,5 kg'dır. İnce bir kabuğun arkasında nefis et gizlidir. Bir metrekareden 20 kg'a kadar kabak toplayabilirsiniz. Kuand nadiren gri çürüklük ve küllenmeden etkilenir.
Popüler kabak çeşitleri
Bugün bir bütün kültürel temsilcilerin listesiistikrarlı talepte:
Turuncu, kompakt bir çalıya sahip iyi bir erken olgunlaşma çeşididir (fotoğraf İnternette). Meyveleri yuvarlak, çapı 15 santimetreyi geçmeyen, turuncu renklidir. Olgun kabak, ekimden 40 gün sonra olacaktır. Verim yüksektir.- Gökbilimci bir çalı iliği çeşididir. Kabuğu yumuşak ve soluk yeşil, eti beyazdır. Bölgeye ve yetiştirme türüne göre çeşitlilik evrenseldir. İyi bir mahsul, haşere kontrolü gerektirmez. Çiçekler ve sonra meyveler göründükten sonra bitkinin sulanması önemlidir.
- Beyaz meyveli - 44. günde yenen çeşitli kabak. Meyvenin silindirik şekli sapa doğru daralmıştır. Kabuk oldukça kalın ve kremsidir.
- Diamond F1, oluklu tabanı olan silindirik bir kabaktır. Rengi koyu yeşildir. İnce bir kabuğun altında, tatlı bir süt rengi posası vardır. Bulaşıklarda kullanmak için, 20 cm uzunluğa kadar kabak koparmak daha iyidir. Bu tür bir kültür uzun süre saklanır.
- Tavşan kulağı, yoğun sulu etli, silindirik bir kabaktır. Güçlü bir çalı dikimden 50 gün sonra meyve vermeye başlar. Meyveler şekil olarak tavşan kulaklarına benzer ve renkleri alışılmadık - bir noktada açık yeşil. Çalılardan zengin bir hasat alınır.
- Casanova F1 - 45 gün boyunca bulaşıklarda kullanıma hazır, erken olgunlaşan iyi kabak. Çalı kuraklığa dayanıklıdır, yarı büyür, su basmasına tolerans göstermez. Uzun meyveler beyaz noktalı açık yeşildir. Ağırlıkları 1,5 kg'a ulaşabilir.
Bu sebze çok faydalıdırve çeşitliliğine bakılmaksızın. Koleksiyonun zamanlaması temelde farklı değildir ve bu nedenle yemekleri denemek için türleri anlamak gerekir.
