Bektaşi üzümü çalıları, anneannelerimiz tarafından kaynar su ile tedavi edildi. Ve eğer bu yöntem hayatta kalmışsa ve dahası, modern ve gelişmiş bahçıvanlar tarafından hala uygulanıyorsa, o zaman etkilidir. Çalılara veya kendinize zarar vermemek için ısıl işlemin neye yardımcı olduğunu, nasıl doğru şekilde yapılacağını bilmek önemlidir.
İçerik
Bektaşi üzümü kaynar suyun değeri
Bektaşi üzümü için ısıl işlem, pestisitlerle erken ilkbaharda ilaçlamanın yerine geçecek değerli ve çevre dostu bir yöntemdir. Herhangi bir kimya olmadan, dalların yüzeyinde kışı geçiren mantar hastalıklarının patojenlerini ve zararlıların larvalarını yok edeceksiniz. Kaynar su, doğal bir temas eylemi hazırlığı olarak adlandırılabilir: doğrudan parazitlere vurarak çalışır, külleme, keneler ve yaprak bitleriyle mücadelede etkilidir. Bektaşi üzümü ilkbaharda işleyerek, ısının başlamasıyla binlerce haşerenin ortaya çıkabileceği enfeksiyon odaklarını yok edersiniz. Bitkiden meyve suları çekmeye başlayacaklar, çoğalacaklar ve sizi mahsulsüz bırakabilirler.
Kaynar su arıtımı her derde deva değildir. Prosedür, sürgünlerde kış uykusuna yatan parazit yuvalarını gerçekten yok eder, ancak zararlılar ve mantarlar kışı toprakta ve yabani otlarda bekleyebilir. Ek olarak, sıcak mevsimde, kendi başlarına uçarlar veya rüzgarla komşu arazilerden, hayvanlardan taşınırlar ve diğer bitkilerin tedavi edildiği bahçe aletlerinde kalabilirler. Bu nedenle, bektaşi üzümlerini kaynar suyla sulamak, sizi hastalıkların ve zararlıların daha fazla önlenmesi ve kontrolünden tamamen kurtarmaz.
Video: bektaşi üzümü haşlamanın etkisi
Ne zaman işlenmeli
Kaynar su tüm canlılarda yanık bırakır, yeşil yapraklar için tehlikelidir, zaten şişmişlerse böbrekleri yok edebilir. Isıl işlem, yalnızca dalların tüm yüzeyleri hala kabukla kaplı olduğunda, bir önceki sonbaharda odunlanmış olan hareketsiz çalılar tarafından iyi tolere edilir.
Bektaşi üzümü erken uyanır. Tomurcuklar hemen büyümeye başladığında, üstlerinde yeşil koniler belirdiğinden, kişinin yalnızca dünyanın en üst katmanını çözmesi gerekir. Bu süre zarfında, artık kaynar su dökmek mümkün değildir, daha önce zamanında olmanız gerekir - kar tamamen erimeden önce. Gün içerisinde sıcaklığın 0 ° C'nin üzerine çıkmaya başladığı ilk günlerde, karda sahaya gidin.
Bazı bahçıvanlar son teslim tarihini kaçırmaktan o kadar korkuyorlar ki, karlar erimeye başlamadan önce bile kulübeye geliyorlar ve çalıları haşlamak için karları onlardan kürekle atıyorlar.
Kurallar ve işleme teknolojisi
Bir çalı yaklaşık 3 litre kaynar su tüketir. Bu hacmi çalı sayısıyla çarpın, aynı zamanda kuş üzümü ve hanımeli sayabilirsiniz (bu mahsuller ayrıca ısıl işlemle iyi işlenir). Ne kadar suya ihtiyacınız olduğunu belirledikten sonra, onu nasıl ısıtacağınıza karar verin. Ülkede daireden çok daha fazla seçenek var:
- banyoyu su basabilir ve oradan su alabilirsiniz;
- odun sobasında ısıtın;
- bir ısı kaynağı olarak bir gaz brülörü, bir soba sobası, bir kazan kullanın;
- ızgarada veya sadece sitede bir ateş yak.
Video: bir varilden nasıl ocak yapılır ve üzerindeki su nasıl ısıtılır
Kaynar suyla bir kaptan su almak için bir sulama kabı ve bir kepçe kullandığınızdan emin olun. Plastik yumuşar, yüksek sıcaklıklardan deforme olur, kulplar bükülebilir, esneyebilir, ikiye katlanabilir ve haşlanırsınız.
Çalıların kaynar su ile işleme aşamaları:
- Su ısınırken, çalılıklara giden yolları ezin ve üzerine talaş, kül, kum serpin. Karların eridiği dönemde ayaklarınızın altında her zaman kaygandır, elinizde kaynar su ile yürürken kayabilir, yaralanabilir ve yanabilirsiniz.
- Dallarda yaprak varsa yırtıp ateşe atın. Her bir dalı her taraftan haşlamanız gerekir ve yapraklar sürgünleri ve tomurcukları kaplayarak yoluna girecektir.
- Her bir kovanın dallarını daha yoğun olacak, ancak birbirine değmeyecek şekilde bir araya getirin. Kaynar su tüketimi azalacak, işlemin etkinliği artacaktır çünkü eğimli ve yatay dallar alttan haşlanamaz ve dikey yöndeki dallarda böyle bir rahatsızlık olmaz.
- Çalıların altındaki yüzey, üzerinde çok az kar varsa, kartonla kaplanabilir - aniden çalının altına kaynar su dökmeniz ve kökleri yakmanız durumunda. Prosedür doğru zamanda yapıldığında bu olmamalıdır. Bununla birlikte, yeni başlayanlar için, kendi iç huzuru ve güvenlik ağları için bu tavsiyeyi kullanmak daha iyidir.
- Bir kaptaki kaynar suyu bir sulama kabına dökün. Su sıcaklığı daha sonra yaklaşık 80 ° C'ye düşecektir. Hemen suya gidin. 60 ° C'ye soğutulmuş su artık terapötik bir etkiye sahip değildir.
- Bir çalının yanında, önünüzde uzanmış kollar ve suyla bir sulama kabı kaldırın, bir daire içinde veya bir yandan diğer yana akıtın. Her dalı nemlendirmeye çalışın, tek bir yerde 5 saniyeden fazla tutmayın.
- Hızlı ama sakince hareket edin. Bir çalıyı haşlayın, diğerine geçin. Suyun soğumaması gerektiğini ve sulama kabında ne kadar az varsa o kadar soğuk olduğunu unutmayın. Dallar gözünüzün önünde ıslanır ve hemen kurursa, yoğun buhar vardır, o zaman her şeyi doğru yapıyorsunuz demektir. İdeal olarak, su akarsularda akmamalı ve çalıların dibindeki su birikintilerinde birikmemelidir. Yere sadece birkaç damla ulaşabilir.
Kaynar suda katkı maddelerine ihtiyacınız var mı
Suyu kaynatmak kendi kendine yeterli bir çare. Bakır, demir sülfat veya borik asit eklerseniz ve hatta soğuk su püskürtmek için konsantrasyonlarda bile, o zaman kesinlikle kabuğu ve böbrekleri yakarsınız. Sonuçta kaynar suyla haşlanan sürgünlerin yüzeyleri, özellikle damlaların oyalanabileceği çatal ve böbrek birleşim yerlerinde yumuşar ve savunmasız hale gelir. Su kısa bir süre etki eder ve hızla buharlaşır, ancak içinde çözünmüş kimya kalacaktır.
Zaten herkese aşina olan potasyum permanganatı ekleyebilirsiniz (zayıf pembe çözelti). Bazılarının önerdiği gibi iyotu sıcak suya damlatmanın bir anlamı yoktur. İyot yüksek sıcaklıkların etkisiyle buharlaşacak, çalılıklara ulaşmak için zamanınız bile olmayacak. Ne fayda ne de zarar. Tabletlerinin kalıntılarını kaynar suda çözen bahçıvanlar var, özellikle aspirin ve trichopolum'dan sık sık bahsediliyor. Çeşitli tavsiyelere göre kova başına tüketim 1-10 tablettir.
Bir antibiyotik ekleyebilirsiniz (tableti bir kovada çözdürün). Evde, her zaman ilaç artıkları (ve süresi dolmuş olanlar dahil) vardır, Birkaç yıl boyunca trichopolum ile sulandım - sonbahara kadar neredeyse hiç enfeksiyon yok.
Kaynar suya bir çeşit ilaç eklemeye karar verirseniz, önce az miktarda sıcak suda (örneğin 1 litre) çözün, ardından sıvıyı hızlı bir şekilde sulama kabına dökün ve gevşetin. Bir sulama kabında hemen çözüldüğünde, su iyice karıştırılarak soğuyacaktır, çabalarınızın hiçbir anlamı olmayacaktır. Unutmayın: Bektaşi üzümü kaynatmanın en önemli yanı yüksek sıcaklıktır.
Pek çok kimyasal, sıcak suda çözüldüğünde, solunması tehlikeli olan güçlü kokular yayabilir. Ek olarak, böyle bir çözüm cildinize bulaştığında sadece termal değil kimyasal yanıklara da neden olabilir.
Erken ilkbaharda kaynar su aynı anda üç kimyasal preparatın yerini alabilir: mantar ilacı (mantar hastalıklarına karşı), akarisit (kenelere karşı) ve böcek ilacı (haşerelere karşı). Ancak ısıl işlem sadece sürgünlerde o kış olan parazitlerle mücadelede etkilidir. Güvenlik önlemlerine uyarak böbrekler şişmeden önce yapılmalıdır.