Meyve ağaçlarının aşılanması o kadar uzun süredir ve başarılı bir şekilde yapıldı ki, hiçbir soru sorulmadı. Ve birçoğu, üzüm aşılama hakkında bir şey duymadı bile, bunu yapmak hiç de zor olmasa da. Üstelik üzümler, kışın bile, yılın hemen her zamanında aşılanabilir. Ancak her tekniğin kendi zamanı vardır.
İçerik
Üzüm aşılama terimleri
Aşılama, iki farklı organizmanın - bir filiz ve bir anaç - parçalarını birleştirmeyi amaçlayan bir işlem olarak anlaşılır. Böyle bir operasyonun amaçları farklı olabilir, ancak başarılı olursa yeni tesis, greftin alındığı "ebeveynin" tüm özelliklerine sahip olacaktır. Ve anacın rolü, yeni çalıya besin ve nem sağlamaktır.
Filizin stokla bağlantısı çeşitli şekillerde gerçekleştirilebilir, ancak en yaygın olanı çiftleştirme ve tomurcuklanma teknikleridir. İlk durumda, stoğa bir kesim, yani birkaç tomurcuklu bir sürgün parçası aşılanır.
İkincisinde, etrafında küçük bir parça (kalkan) bulunan ayrı ayrı alınmış bir böbrek.
Böylesine basit bir sınıflandırma, tüm aşılama yöntemlerini sınırlamaz, ancak yeni yaratılmış bir organizmada özelliklerini elde etmek istediğim o değerli bitkiden neyin alınması gerektiğine dair bir fikir verir: kabuk "," bölmek için "ve diğerleri resmi olarak çiftleşme değil, aynı zamanda bir kesme kullanılarak da gerçekleştirilir.
Bağcılıkta, bahçede değil, evde, masanın üzerinde yapılan kış aşılaması bile kullanılır, bu yüzden masaüstü denir. Sitede kullanılabilecek yöntemleri, yani büyüyen bir üzüm çalısına aşılama yöntemlerini çok kısaca ele alacağız. Bunlar, tomurcuk kırılmadan önce genellikle ilkbaharda "yarma" yöntemiyle yapılan çalı sapında (ve kökte de greftler vardır) aşılar ve daha uzun sürede gerçekleştirilen "yeşil" aşılamalardır. üzüm çalılarının büyüme mevsimi boyunca. Greft yeşil (vejetatif) veya odunlaşmış, yani geçen yılki asmadan kesilmiş bir kesim olabilir.
Eklenen parçaların olgunluk derecesini dikkate alan sınıflandırmalardan biri, aşağıdaki seçenekleri sağlar.
- "Siyahtan siyaha" - hem filiz hem de stok "yarı uykuda" durumdayken. Bu aşılama erken ilkbaharda yapılır. Filiz olarak, geçen sezon hasat edilen ve mahzende depolanan çelikler kullanılır.
- "Siyahtan yeşile". Tomurcukları çiçeklenmeye başlayan kesimler, sürgünlerin zaten büyüdüğü, ancak henüz odunlaşmamış bir çalıya aşılanır. Geçen yılın bir sapı bu yılın yeşil genç asmasına aşılanmıştır. Yaz aylarında kullanılan bu yöntem en az güvenilir olanıdır.
- "Yeşilden yeşile". Hem filiz hem de anaç olgunlaşmamış, sadece bu yıl içinde ortaya çıkıyor. Yazın ve sonbaharın başlarında (yaprak dökülmeden önce) yapılır.
Herhangi bir aşılama seçeneği için, üzüm çalısının gelişim aşamalarıyla (özsu akışının başlangıcı, aktif bitki örtüsü, asmanın odunlaşması vb.) İlişkili terimlere kesinlikle uymak gerekir, aksi takdirde aşılama fikri olacaktır. başarısızlığa mahkum olmak.
Siyah üzerine siyah aşılama zamanlaması
Bu tür bir aşılama, istenen çeşitte odunlaşmış kesimlerin büyüyen bir burcun odunlaşmış bir filiziyle füzyonunu içerdiğinden, zamanlaması, prosedür tamamlandıktan hemen sonra birleştirilecek parçaların füzyonu başlayacak şekilde olmalıdır. Ve meyve suyu asmadan geçmişse mümkündür. Çoğu bölgede bu, Nisan ayının sonundan itibaren gerçekleşir. Sap akışının başlamasından sonra, birkaç hafta sonra tomurcuklar çiçek açmaya başlayabilir ve böyle bir aşılama için sadece şişmeleri gerekir. Bu nedenle siyaha siyah aşılama için fazla zaman kalmamaktadır, mayıs ortasına kadar çalışmaların tamamlanması gerekmektedir.
Böyle bir aşılama, basit veya geliştirilmiş çiftleştirme yöntemleriyle (bir dille) gerçekleştirilir. Anaç malzemesinin kalınlığına ideal olarak uygun kesimler seçmek, bunları suya batırmak, aşılamadaki her iki katılımcıda eğik kesimler yapmak, aşılama alanını bağlamak ve sıkıca bağlamak gerekir. Aşılama bulutlu havalarda veya akşam saatlerinde yapılmalı, bölümlerin kurumaması için tüm işlemler olabildiğince hızlı ve doğru bir şekilde yapılmalıdır.
Aşılı üzümlerin bakımı, aşırı büyümelerin giderilmesi ve fazladan sürgünlerin ortaya çıkmasından ibarettir. Yeni sürgün büyüdükçe bandaj gevşetilmeli ve füzyon tamamlandığında çıkarın. Aşılı sürgünler 25–30 cm uzunluğa ulaştığında çimdiklenir. Çiçeklenme görülürse, kaldırılırlar.
Video: siyahtan siyaha aşılama
Aşılama zamanlaması yeşil üzerine siyah
Kombine siyahtan yeşile aşılama, yeşil bir filiz üzerinde odunlanmış kesimlerle gerçekleştirilir. Genç asma hala yoğun bir şekilde büyürken bu işlem yaz boyunca yapılabilir. Ancak geçen yılki kesimlerin yaza kadar korunması zordur, bu yüzden cilalanırlar. İlkbaharda suya batırılır, büyüme uyarıcılarında bekletilir, kurutulur, 2 tomurcukla parçalara ayrılır ve sıvı parafine batırılır. Bu, 80 ° C'lik bir parafin sıcaklığında yapılabilir, ardından kesimler hemen soğuk suya daldırılmalıdır. Plastik bir torba içindeki bu tür "konserve" kesimler mahzende iyi bir şekilde saklanır.
Aşılama, "yarma" yöntemiyle gerçekleştirilir. Bunu yapmak için, alt kısımdaki kesim bir kama şeklinde kesilir, ıslatılır ve büyüyen bir çalı üzerindeki yeşil bir asmada doğru yerde bir bölme yapılır. "İstenen nokta" genellikle çekimin tabanından üçüncü düğümün üzerindedir. Bu yerde çekimi kesin, ortadan ikiye ayırın, sapı bölmeye yerleştirin, bir film şeridi ile bağlayın. Sürgün büyüdükçe koşum gevşetilir ve sonbaharda çıkarılır.
Mayıs ayının sonunda, genç sürgünlerin zayıflıkları nedeniyle bölünmesinin hala zor olduğu zamanlarda, aşılama da basit bir çiftleştirme yöntemi ("popo içine") ile mümkündür. Yapması zor değil ama aşılamadan birkaç gün önce genç sürgündeki tüm tomurcuklar körleştirilmeli ve işlemden önce yaraların kuruması için yapraklar yırtılmalıdır. Bu aşılama, siyah üstüne siyah aşılamayla tamamen aynı şekilde gerçekleştirilir.
Bir çalı sapında aşılama zamanlaması
Nitekim, meyve veren bir bitki üzerinde yapılan bir üzüm fidanı gövdesine aşılama da "siyahtan siyaha" olarak sınıflandırılabilir. Aynı zamanda, yer üstü kısmın tamamı tamamen kaldırılır ve sadece eski kökler yeni çalıyı besler.
Bu aşılama, çalı hareketsizken, yani sonbaharın ortasından ilkbaharın başlarına kadar yapılır. Ancak kışın bunu yapmak son derece zor olduğundan, operasyonun gerçek şartları sonbaharın sonlarında (bölgeye bağlı olarak yaklaşık Ekim ortasından itibaren) ve ilkbaharın başlarında (yaklaşık olarak Nisan ortasına kadar, zamandan şiddetli gece donları geçtiğinde).Bunu ilkbaharda yapmak biraz daha kolay çünkü kış aşılamasından sonra çalıların kış için çok iyi örtülmesi gerekiyor ve ilkbaharda nonwoven malzeme ile koruyucu bir örtü yeterli oluyor.
Bu operasyonun en yaygın çeşidi yer altı aşılamadır. Bunu gerçekleştirmek için, kök bölgesinde yaklaşık 10'luk bir hava sıcaklığı hakkındaC, ancak şu anda öz akışı sadece sözde ağlamaya ulaşmadan başlamalıdır. En uygun durum, filizdeki şişmiş tomurcuklar ve anaç üzerindeki tomurcuklarda tam bir dinlenme halidir.
Aşılama işlemini 10-15 cm derinlikte gerçekleştirmek için eski çalı tamamen kesilir ve kesimler “split” yöntemi kullanılarak gövdenin geri kalanına 3 cm derinliğe kadar aşılanır. Yerin altındaki bole o kadar bükülmüşse, bölmeye aşılama imkansızsa, popoya aşılama yapılır.
Tomurcuklanma tarihleri
Tomurcuklanma veya böbrek aşılama, bu yıl büyüyen yeşil bir asmada yapılır. Böyle bir aşılama yaz aylarında yapılır: Mayıs ayının sonundan Temmuz ayına kadar (bazen Ağustos ayının ilk günleri de yakalanabilir). Mayıs ayındaki greftler - Haziran başı geçen yılki odunlaşmış sürgünlerden ve daha sonra bu yılki sürgünlerden alınabilir. Ancak otsu tomurcukların kullanılması aşılama oranını düşürür. Tomurcuklanma sırasında anaç asmaları aktif bir büyüme durumunda olmalıdır.
Aşılama süresine bağlı olarak alımları da farklılık gösterir. Ve tomurcuklanma tekniğinin kendisi aynıysa, anaç asma ile farklı davranırlar. Aşılama yerinin üzerinde erken aşılamalarda (Mayıs sonu - Haziran sonu), sürgün tamamen kesilir, böylece bu yıl aşılanan böbrek sadece köklenmekle kalmaz, aynı zamanda çiçek açar, yeni bir atış verir. Daha sonraki tomurcuklanma ile tam tersi sorunla karşılaşılır - aşılanmış böbrek gelecek yılın ilkbaharına kadar uykuda kalmalıdır.
Oculation çeşitli şekillerde gerçekleştirilir: kabuğun arkasında T şeklinde veya uzunlamasına kesimlere, kanatlara, boşluğa, popoya, ancak bu farklılıklar önemsizdir. Her halükarda, scutellumun kambiyal katmanları ile filizin tomurcuğu ve anacın yeşil filizi arasında en azından minimal temas sağlanması gereklidir. Aşılama bölgesi, aşılanmış böbrek açık bırakılarak folyo ile uygun şekilde sarılmalıdır. 30-40 gün sonra emniyet kemeri çıkarılır. Filizin tomurcuklarından büyüyen sürgünler desteklere bağlanır: bir kafes veya mandallara özel olarak dövülmüş.
Video: tomurcukla aşılama
Bölgelerde üzüm aşılama terimleri
Genel olarak yukarıdaki üzüm aşılama şartları bölgeye göre çok az farklılık gösterir; farklılıklar 2-3 haftadan fazla olamaz, ancak üzüm çalısının gelişme aşaması, aşının her varyantında gerekli olan aşama olmalıdır.
Örneğin, Kırım'da geleneksel teknik, geçen yılki kesimlerle bu yılki yeşil asmaya aşılamaktır ve bunun için en iyi zaman 5 Mayıs - 15 Mayıs arasıdır. Kırım'da bu dönemde yeşil kesimleri zaten kullanabilirsiniz. Mayıs ayında, yarımada koşullarında, yeşil asma artık pek otsu değildir, bu nedenle, iyileştirilmiş çiftleşme de dahil olmak üzere, özellikle çiftleştirme yoluyla içine aşılama için oldukça uygundur. En iyi sonuçlar, güçlü üzüm çeşitlerinin 2-3 yaşındaki çalılarının yeşil sürgünlerine aşılama ile elde edilir.
Ülkemizin daha kuzey bölgelerinde ve komşu cumhuriyetlerde tarihler biraz değişebilir, ancak şunu söylemeliyim ki orta Rusya ve Beyaz Rusya koşullarında üzüm aşılaması genellikle güneydeki kadar yaygın değildir. Bu, elbette, daha ağır koşullarla bağlantılıdır ve aşılama, bitkilerin dona karşı direncini her zaman artırmaz.
Ukrayna'da, yaklaşık Kiev veya Dnepropetrovsk enleminde, siyah üstüne siyah aşılar daha sık yapılır ve böyle bir operasyonun zamanlaması Mart sonundan Nisan sonuna kadardır.Başka bir seçenek - yeşil bir genç sürgündeki yeşil kesimler - Mayıs ayının ikinci yarısında kullanılır ve bu tür aşıları yazın başında bitirir.
Video: üzüm aşılama zamanlaması
Üzüm aşısı, bağcılık bölgelerinde çok yaygın bir işlemdir, ancak ülkemizin kuzeyinde ve üzümün henüz yaygın bir ürün olarak görülmediği orta şeritte aşılama nadiren kullanılmaktadır. Bağcılar bu işlem için birçok teknik bilirler ve hem yazın hem de yılın diğer zamanlarında çeşitli seçenekler uygulanabilir.