Hanımeli oldukça yakın zamanda amatör bahçelere yerleşti: 1980'lerde. orman meyvesi olarak kabul edildi. Ancak şimdi popülaritesi hızla artıyor, hem meyvelerin tadı hem de bitkinin diğer özelliklerinde farklılık gösteren yeni çeşitler ortaya çıkıyor. Amfora hanımeli, artık genç çeşitler olmasa da, haklı olarak en iyilerden biri olarak kabul edilir.
İçerik
Amfora hanımeli üreme tarihi, tanımı ve özellikleri
Rusya Federasyonu Yetiştirme Başarıları Devlet Sicilinin “hanımeli çeşitleri” bölümündeki ilk girişler, son bin yılın sonundan sadece 10-12 yıl önce ortaya çıktı. İlk başta bunlar izole örneklerdi ve 1998'de tescil edilen Amphora çeşidi ilkler arasındaydı. Diğer çeşitlerin büyük çoğunluğu gibi, Amphora da resmi olarak Rusya'da ekim için tavsiye edilmektedir.
Tabii ki, tüm bölge hakkında konuşmak zor olsa da: hanımeli her yerde iyi büyümez. Çok sıcak ve kuru iklimi sevmez. VIR deney istasyonunda St.Petersburg yakınlarındaki Pavlovsk şehrinde elde edilen bu çeşitlilik bir istisna değildir. Seçim, Roxan'ın hanımeli ve vahşi Kamçatka çalıları temelinde yapıldı. Çeşidin yazarları M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova ve K.F. Efimova'dır.
Amfora, seyrek yuvarlak bir taç ile 1.5 m yüksekliğe kadar orta büyüklükte bir çalı şeklinde büyür. Sürgünler düz, düz, açık yeşil renklidir ve antosiyanin renklidir, hafif bir eğimle yukarı doğru büyür. Yapraklar yeşil, oval, iri, hafif tüylüdür. Çiçekler sarı-yeşil, çan şeklindedir. Çalı güzel olduğu için Amphora bahçe tasarımında da kullanılmaktadır.
Amforanın çalıları oldukça kompakt, küçük, üzerindeki meyveler çok büyük görünüyor
İlk normal hasat, ekimden sonraki üçüncü yılda verir, ancak sonraki yaz birkaç çilek ortaya çıkabilir. Çeşitlilik, orta geç olarak kabul edilir, haziran ortasının sonlarında hasat edilir. Acil meyvelerin toplanması gerekli değildir, dallara uzun süre sıkıca asılırlar, hiç ufalanmazlar: iki haftaya kadar sakin havalarda.
20 mm uzunluğa kadar, çoğunlukla 1 gr'ın biraz üzerinde, en büyüğü 3 gr'a ulaşan meyveler Şekil normal sürahi şeklindedir, gerçekten bir amforayı andırır, üstte düz bir sırt vardır. Çileklerin rengi mavimsi mavidir, çoğu çeşit için ortaktır, üzerlerindeki mumsu kaplama kuvvetle belirgindir. Kabuğu orta yoğunlukta, çok yoğun bir etin tadı tatlı ve ekşidir, hafif bir acıdır. Neredeyse hiç aroma yok. Tadımcılar tarafından yapılan tat değerlendirmesi 4.6'dır, yaban mersini ağızda kalan tadı olan tatlı bir meyve türü not edilir.
Elbette, her meyvenin şekli doğru değildir, ancak temelde gerçekten eski Yunan kaplarına benziyorlar.
Mahsulün amacı evrenseldir, taşınabilirlik iyidir. Çeşitlilik, çeşitli mutfak ürünlerinin hazırlanması, meyve suları, kompostolar, reçel şeklinde kışa hazırlıklar için ideal olarak kabul edilir. Çalı başına ortalama verim 1.5–2 kg, mahsulün endüstriyel ekimi - 19.4 kg / ha'dır.
Çeşitlilik yüksek don direncine sahiptir: tomurcuklar -45-47'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. hakkındaC, bitki yaprak bitlerinden zayıf bir şekilde etkilenir.Amfora, çiçekler de -7'ye kadar vurduğu için geri dönüşlü ilkbahar donlarından korkmaz. hakkındaC. Çeşitlilik kendi kendine verimlidir ve tozlayıcı gerektirir. En iyileri Nymph, Morena, Gzhelka, Altair'dir.
Moskova bölgesi de dahil olmak üzere Amphora hanımeli dikim ve yetiştiriciliğinin özellikleri
Hanımeli uzun ömürlü bir çalıdır, ancak Amfora da dahil olmak üzere çoğu çeşit iyidir çünkü gerektiğinde ekimi mümkündür ve hiçbir yaşta sorunlu değildir. Tabii ki, satın alınan fideyi önceden planlanmış bir yere ve kurallara göre derhal dikmek daha iyidir.
İniş
Hanımeli normal olarak hem gölgede hem de güneşte büyür, ancak iyi aydınlatılmış alanlarda verim çok daha yüksektir. Rüzgarların hareketine gelince, bitkinin canlılığını pratikte etkilemezler, ancak hassas sürgünleri kırabilirler, bu nedenle hakim rüzgarların yanından çalılıktan uzak olmayan bir çitin varlığı işe yarayacaktır. Leylak veya yasemin çalısı gibi komşular da uygundur.
Hanımeli her toprakta yetişir, ancak nötr veya hafif asidik organik madde ile iyi gübrelenmeleri gerekir. Durgun su olmadan sürekli ılımlı neme ihtiyacı var. Bu nedenle hanımeli rüzgarların zayıf olduğu alçak yerleri sevmesine rağmen, bataklık olmamasına dikkat etmelisiniz.
Amphora'yı, yoğun bir sürgün büyümesinin olduğu Mayıs ve Haziran ayları dışında istediğiniz zaman ekebilirsiniz. Ancak bunu, kapalı bir kök sistemiyle bile, ilkbahar tomurcuklanmadan önce yapmak daha iyidir ve en iyi zaman, sonbahardır, büyüme durduktan sonra, ancak don başlangıcından çok önce. Çıplak kökleri olan bir fide alırsanız sonbahar ekimi özellikle açığız.
Hanımeli ekmeye karar verirken, aynı anda birçok çalı dikildiğinde en iyi hissettiğini ve meyve verdiğini anlamanız gerekir.
Çoğu iklimde, ekim tarihi Ekim ortasından sonuna kadardır. Moskova bölgesinde, en uygun zaman Eylül ortasından Ekim ortasına kadardır. 2-3 yaşındaki Amphora hanımeli fidanları dikim için idealdir.
Amfora tek başına meyve veremeyeceği için tozlayıcılara ihtiyacı olacaktır. Bu, çalıları sahada doğru şekilde düzenlemenin gerekli olduğu anlamına gelir: bunlardan en az iki tane olacaktır. Bitişik çalılar arasındaki mesafe, dalları kırmadan aralarında serbestçe dolaşmanıza izin vermelidir. Bu en az bir buçuk metredir. Çok sayıda çalı dikilirse, sıralar arasında 2,5-3 m kalır: sonuçta çalılar 20 yıl veya daha uzun süre büyür.
Amphora hanımeli dikimi, çoğu meyve çalılarının ekimine benzer şekilde gerçekleştirilir: verimli toprakla dolu bir delikte. Tüm alanı önceden kazmak, çok yıllık yabani otların rizomlarını çıkarmak ve toprağı humusla hafifçe gübrelemek tavsiye edilir. Ana gübreler dikim çukuruna yerleştirilir: bir buçuk kova humus, birkaç avuç kül, 100 gr süperfosfat. Çukurun boyutları, killi topraklarda 40 x 40 x 40 cm, altta kırık tuğlalardan veya molozlardan drenajı yerleştirmek için biraz daha fazla.
Fidelerin toprak parçası yoksa çalışma planı aşağıdaki gibidir.
- Dikim çukurları ekimden bir hafta önce hazırlanır. Komşu delikler birbirinden 1,5'ten daha yakın kazılmaz. Her çukurun dibine drenaj yerleştirilir, daha sonra verimli topraklar gerekli gübrelerle iyice karıştırılır. Çukura 2-3 kova su dökün.
Hanımeli için nispeten küçük bir dikim çukuru açılır
- Dikimden hemen önce, deliğin ortasına kök sisteminin sığabilmesi için bir delik açılır. Deliğe, kök boğazı toprak seviyesinde olacak şekilde yüksekliği ayarlayan bir fide yerleştirilir: ekim tamamlandıktan sonra, gerekli mesafeye, yaklaşık 5 cm derinliğe inecektir.
Dikimin kendisinde zor bir şey yoktur, ancak fide yüksekliğini doğru bir şekilde yerleştirmek gerekir.
- Fide köklerini dikkatlice delik boyunca yayarak, delikten çıkarılan verimli toprakla örtün. Bunun için 5-10 litre su harcayarak fideyi sulayın.
- Sulama suyu emildikten sonra, deliğin kenarları boyunca bir rulo yapılır ve toprak, turba, humus veya benzeri herhangi bir dökme malzeme ile malçlanır.
Malçlama zorunludur: Malç, toprak nemini iyi düzenler ve suyun hızla buharlaşmasını önler
- Sonbaharda sürgünler kesilmez ve ilkbaharda tüm dallar biraz kısaltılarak 20-25 cm'den fazla bırakılmaz.
Kapalı kök sistemine sahip bir fide ise, her şey çok daha basittir. Sadece denemeniz gerekir, böylece onu kaptan çıkardığınızda, dünya parçalanmaz; komadan dışarı çıkan kökler kesilmez. Ve asıl şey: bu durumda, kök boğazı, ek derinleşme olmaksızın kapta olduğu gibi aynı pozisyonda bırakılır.
Video: Amphora hanımeli dikimi
Bakım
Sonbahar ekiminden sonra, Amphora kolayca kışı geçirir, ancak ilk kış için çalıları hafifçe toplayabilir ve hatta iğne yapraklı iğnelerle kapatabilirsiniz. Erken ilkbaharda, sığınak kaldırılır ve toprak sığ bir şekilde gevşetilir. İlk yıl sulama düzenli olmalı, sonraki yıllarda hava durumuna bağlı olarak yapılır. Toprak her zaman nemli olmalı, ancak yapışkan olmamalıdır.
Hanımeli altındaki gevşek toprak ve ılımlı nem, uzun vadeli istikrarlı verimin anahtarıdır.
3. yıldan itibaren pansuman yapılır. İlkbaharın başlarından itibaren, Amphora'nın en iyi organik gübre şeklinde verilen azota ihtiyacı olacaktır: iyi humus veya kompost. Her bir kovanın etrafına bir kova organik serpilir ve toprağın nemine ve gevşekliğine bağlı olarak bir kürek veya çapa ile sığ bir şekilde kapatılır. Yaz sonunda aynı şekilde birkaç bardak odun külü tanıtılır. Mineral gübreler sadece doğal olanların yokluğunda kullanılır; yapraktan besleme için de kullanılabilirler.
İlk birkaç yıl, çalıya bir budayıcıyla yaklaşmak gerekli değildir, sadece ciddi şekilde hasar görmüş sürgünler çıkarılabilir. Daha büyük yaşta, çalı o kadar çok büyüyebilir ki, tek tek dallar birbirine müdahale eder. Hanımeli budamak için belirli kurallar yoktur: açıkça gereksiz olanı kesin. Bunu Eylül veya Ekim ayında yapmak en iyisidir.
Budama şeması basitçe çizilebilir: asıl görev, çalıları hafifletmek, en eski sürgünleri çıkarmaktır.
7-8 yıl sonra, uygunsuz bir şekilde yerleştirilen en eski 1-3 sürgünün taşıyıcı olmayan sürgünleri zorunlu olarak yıllık olarak kaldırılır: en değerli 3-5 yaşındaki sürgünlerdir. Eski çalılar (15 yıl sonra), yerinde bırakılmaları gerekiyorsa, kökten gençleşir: kalın sürgünlerin yarısından fazlası kesilir ve çalı iyi beslenir.
Hanımeli türlerinin çoğu neredeyse hiç hastalanmaz ve Amfora da bir istisna değildir. Bitkileri koruyacak tek şey, genç sürgünleri ve yaprakları işgal edebilen yaprak bitleridir. Ancak mahsul erken olgunlaştığı için, onunla mücadelede kimyasal böcek öldürücüler kullanılamaz.
Yaprak bitleri biyolojik ürünlerle (Fitoverm, Biotlin) veya halk ilaçları (soğan kabuğu, pelin, kırlangıçotu vb.) İle yok edilir.
Moskova yakınlarındaki bölge, Amphora çeşidi de dahil olmak üzere hanımeli yetiştiriciliği için hava koşulları için en uygun olanıdır: bir düzine diğerleri arasında, bu Moskova bölgesindeki en popüler çeşitlerden biridir. Orta bölgenin iklimi bu kültür için elverişlidir: aşırı ısı yoktur, yağış miktarı genellikle sulamayı neredeyse durdurmak için yeterlidir ve Amphora donları mükemmel şekilde tolere eder.
Moskova bölgesi ikliminin meşhur olduğu tek şey, soğuk havanın sık sık değişmesi ve kışın beklenmedik çözülmelerdir. Böylesi bir sıçrama sonucunda, birçok meyve ağacı ve çalı kışın ayıklama riskini taşır. Bu nedenle, eriyik suyun özellikle uzun bir süre durgun kaldığı alçak yerlerde hanımeli yetiştirmek istenmez.
Video: Amphora hanımeli'nin ilk hasadı
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Amphora'nın hanımeli incelemelerinde, belirli bir kusur bulunamıyor. Tozlayıcılar gerektiren kendi kendine doğurganlık mı, ama bu çoğu çeşit için geçerli. Ancak çeşitliliğin birçok avantajı vardır:
- büyük meyveli;
- harika çilek tadı;
- çok yüksek don direnci, koşullara iddiasızlık;
- ikincil çiçeklenme eksikliği;
- tam olgunluk, taşınabilirlik durumunda meyvelerin dökülmemesi;
- erken vade.
Amfora, en iyi büyük meyveli hanımeli çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Olgunlaşmadan sonra meyvelerin dökülmemesi, tüm çeşitlerden uzaktır. Amphora'ya ek olarak, bu, örneğin, Morena (Amphora'dan biraz daha düşük bir verime sahip erken olgun bir çeşit) veya Malvina (karışık incelemelere sahip bir çeşitlilik: genellikle meyvelerin tadındaki aşırı ekşilik hakkında konuşurlar) övünebilir.
Meyve büyüklüğündeki büyük meyveli çeşitler arasında, Amphora rekor sahibi olmaktan uzaktır. Daha büyük meyveler, örneğin Bakcharian devi veya Delight'ı verir, aynı zamanda daha yüksek verime sahiptir, ancak lezzet açısından çoğu tadımcı meyvelerini Amphora'nın üzerine koymaz. Aslında, çeşit çeşitliliği acemi bir bahçıvana bir seçenek sunar: sonuçta hanımeli hala yazlık evlere çok sık gelen bir ziyaretçi değildir.
Yorumlar
Amfora Büyük, ama bir şekilde boş. Yine de tatlı.
Bir delikte, pratik olarak tek çalı ile iki farklı çeşidi dikmenin çok iyi bir sonuç verdiğini bir yerlerde okudum. Böyle bir deney yaptım: Amphora ektim ve sonbaharda başka bir fide (Blue Spindle gibi) aldım ve onu Amphora'nın yanına kazdım. Ve unuttum ... Ve çalılar büyüdüğünde, hala şaşkınlık içindeydim - Amphora'nın bir tarafında uzun ve ince meyveler var ... Bu Amforanın verimi diğer hanımellerden açıkça daha yüksekti.
Amphora ve Nymph çok iyidir, meyveleri büyük ve lezzetlidir, acıdan söz edilmez.
Amphora çeşidini en iyisi olarak görüyorum, duttan memnunum.
Amphora gibi hafif bir acılığa sahip çeşitler, iyi bir tozlayıcıdır ve bu, sahada farklı çeşitlerden çok az çalı olduğu zaman önemlidir. Ve aynı zamanda, hazırlık, tatmak için lezzetlere çok fazla başlangıç sağlar.
Hanımeli Amfora, bahçıvanlar için pek de geleneksel olmayan bu kültürün en iyi temsilcilerinden biridir. Yetiştiriciliği zor olmadığından ve vitamin meyveleri Haziran ayında hazır olduğundan, orta şeritteki yaz sakinleri gittikçe daha fazla sayıda çalıları kendi bölgelerine dikmeye çalışıyor. Bu sonbaharda yapılabilir ve birkaç yıl sonra Amfora iyi bir hasat verir.
