Hanımeli henüz bahçıvanlarımız arasında çok popüler bir ürün değil, boşuna. Bitkinin iddiasızlığı sayesinde faydaları hakkında çok şey yazıldı, bu çalıyı bahçenizde yetiştirmek zor değil. En popüler yenilebilir hanımeli çeşitlerinden biri Leningrad devidir.
İçerik
Leningrad devinin tarihinden
Hanımeli meyveleri Uzakdoğu ve Sibirya topraklarında yaşayanlar tarafından tüketilmekte ve uzun süredir ilaç olarak kullanılmaktadır. Kamçatka ve Primorye'yi inceleyen araştırmacılar, bu çalıyı 17.-18. yüzyıllarda tanımladılar. Daha sonra Michurin, bahçelerde büyümek için bu çalıların yeni çeşitlerini yetiştirmekle meşguldü.
Şimdi bu meyvelerin yerli seçim okulu, tüm dünyanın lideridir. St.Petersburg yakınlarında bulunan N.Vavilov'un adını taşıyan Pavlovsk Deney İstasyonu, mükemmel bahçe hanımeli çeşitleri yetiştirmiştir. Bunların arasında birçok açıdan en iyi çeşitlerden biri olan Leningrad devi var.... Meslektaşları ile işbirliği içinde yetiştirici M. Plekhanova tarafından yetiştirildi. Kamçatka'da yetişen yabani hanımeli tohumları ilk tohum olarak alındı.
Leningrad deviyle tanışın
St.Petersburg yetiştiricilerinin çalışmalarının sonucu, meyvelerinin olgunlaşması ortalama bir zamana sahip olan yenilebilir hanımeli Leningrad deviydi. Olgun meyveler, nerede yetiştirildiklerine ve hava durumuna bağlı olarak Haziran ortasından Temmuz sonuna kadar hasat edilebilir.
Yemyeşil toplar şeklindeki güzel yayılan ve dik çalılar, yetiştirme ve bakım alanına bağlı olarak 1–2,5 m yüksekliğinde büyür.... Bahçıvanı sadece harika meyvelerle memnun etmekle kalmayacak, aynı zamanda siteyi dekore edecek, bir bölgeyi diğerinden ayırmaya yardımcı olacaklar.
Leningrad devinin meyveleri uzun ve biraz engebeli. Meyveler 4 g ağırlığa ve 3,5 cm uzunluğa kadar olabilir. Bu çeşidin avantajlarından biri de meyvelerin salkım şeklinde toplanmasıdır. Kompakt dizilimleri, hasadı kolaylaştırır. Bu hanımeli derisi yoğun, koyu mavi renkli, orta yoğunlukta mavimsi bir çiçekle kaplıdır.
Leningrad devinin tatlı tadı, diğer birçok hanımeli çeşidinde bulunan acılıktan tamamen yoksundur. Meyve eti tatlı ve aromatik, hafif liflidir. Sadece taze olarak yenmezler, aynı zamanda kış için çeşitli hazırlıklar için de kullanılırlar - reçel, reçel ve benzerleri ve ayrıca tıbbi amaçlar için. Meyveler verimlidir, her çalı 3 ila 5 kg meyve verebilir, ancak çalı ekildikten sonraki üçüncü hatta dördüncü yılda ortaya çıkacaktır.
Leningrad devini bahçelerinde zaten büyütenler, bu çeşitliliğin en yüksek donma direncini bildiriyor - -40 ° C'ye kadar. Bu hanımelin çiçekleri bile -8 ° C'ye kadar düşük sıcaklıklara tolerans gösterir.Ek olarak, çalılar çeşitli hastalıklardan ve zararlılardan korkmazlar ve olgun meyveler neredeyse parçalanmaz ve bir haftaya kadar çalı üzerinde kalabilir. Mahsul, tüm niteliklerini korurken ulaşımdan korkmaz.
Video: yenilebilir hanımeli Leningrad devi
Sitemizde Leningrad deviyle ilgileniyoruz
Bu hanımeli çeşidi, bitkinin büyüklüğüne karşılık gelen çalılıkların büyümesi için güneşli bir yeri sever, bu nedenle onu birbirinden en az 1.5-2 m mesafeye dikmek daha iyidir. Leningrad devini dikerken, sıralar 3 m genişliğe kadar koridorlarla bırakılır.
Leningrad dev hanımeli sahanıza dikmeden önce, çalıların büyüyeceği yerdeki toprağın asitlik seviyesini kontrol edin. Bu bitki için en iyi asitlik indeksi pH 6–7'dir.
Prosedür:
- Her bir çalı için 0.4x0.4x0.4 m boyutlarında bir dikim deliği açılır, suyla doldurulur ve nemi emmesine izin verilir.
- Bundan sonra, çalı boynunu yaklaşık 5 cm derinleştirerek hanımeli ekebilirsiniz.
- Sıkıştırılan toprak sulanır ve tekrar malçlanır.
Hanımeli çalılarının yakınındaki toprak sürekli olarak 8 cm derinliğe kadar gevşek olmalıdır.
Genç fideler için zamanında sulama önemlidir - toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Hanımeli ilk 2 yıl boyunca en iyi pansuman, sadece ilkbaharda, talimatlara uygun olarak hazırlanan suda bir üre veya amonyum nitrat çözeltisi ile yapılır. Bu çözüm, her bir burç için 10 litre kullanılır.
2 yaşından büyük hanımeli, mevsiminde üç kez mineral gübrelerle kendileri için talimatlara göre hazırlanan beslenir:
- ilkbaharda, kar eridiğinde, - azot;
- meyve verdikten sonra - karmaşık;
- sonbaharda (Eylül) - fosfor-potasyum.
Bazı bahçıvanlar yalnızca ilkbaharda mineral gübreler uygular ve kışın, gövde çemberindeki her çalının altına bir kova humus ve bir litre kül kutusu kapatırlar.
15 yaşına kadar hanımeli, sadece bazı dallar zarar görürse, kurursa veya tacı gereksiz yere kalınlaştırırsa, sadece sıhhi budama gerektirir. 15-20 yaş arası sonbaharda iskelet dalları çıkarılır. 20 yaşın üzerindeki bir burcun verimi azalmışsa, sonbaharda budamayla, tüm çalı yerden 15-20 cm seviyesinde kaldırılır. Böyle bir bitki 10 yıl boyunca meyve vermeye devam edecek.
Leningrad devinin kış için barınağa ihtiyacı yok.
Bu bitkinin dalları kırılgan olduğundan, hanımeli bakımı ve hasat için tüm işlemler dikkatlice yapılmalıdır.
Hanımeli için mükemmel komşular kızılcık, siyah frenk üzümü ve kızamıktır.
Genellikle Leningrad devi de dahil olmak üzere yetişkin hanımeli bitkilerinde kabuk şeritleri ayrılır. Bu yetiştiriciyi korkutmamalı. Bu süreç bu bitkiler için normaldir ve alışılmadık bir hastalık değildir.
Leningrad devi kendi kendine kısırdır, bu nedenle yanına tozlayıcı görevi görecek farklı çeşitte hanımeli çalıları dikmesi tavsiye edilir. Bu konudaki en iyi çeşitler:
- Mavikuş;
- Moraine;
- Gzhelka;
- Malvina;
- Mavi iğ.
Fotoğraf galerisi: Leningrad devi için tozlayıcı görevi gören hanımeli çeşitleri
Dev'i diğer çeşitlerle karşılaştırın
Herhangi bir bahçe kültürünün avantaj ve dezavantajlarını bulmanın en iyi yolu, benzer çeşitleri karşılaştırmaktır. Ayrıca, Federal Devlet Bütçe Kurumu "Eyalet Yetiştirme Komisyonu" tarafından kullanım için onaylanan Yetiştirme Başarıları Devlet Siciline tanıtılan, aynı olgunlaşma dönemine sahip Leningrad devi hanımeli çeşitleri ile karşılaştırma yapmak için böyle bir analiz yapacağız.
Tablo: hanımeli Leningradsky devi, Amphora ve Gzhelka çeşitlerinin karşılaştırmalı özellikleri
Çeşitlilik | Leningrad devi | Amfora | Gzhelka |
Olgunlaşma dönemi | Orta | Orta | Orta |
Çalı boyutu | Ortadan yükseğe | Orta boy | Orta boy |
Çilek randevusu | Evrensel | Evrensel | Tatlı |
Meyvelerin ortalama ağırlığı | 4 g | 1,1 g | 1,1 g |
Lezzet ve tadım değerlendirmesi | Ağdan gelen bilgilere göre tatlı, acısız, 4,8 puan | Tatlı ve ekşi, 4.6 puan | Tatlı, acı yok, 4.8 puan |
Çilek serpme | Düşük | Bilgi yok | Güçsüz |
Yol ver | Çalı başına 3-5 kg | Çalı başına 3 kg'a kadar | Çalı başına 2,1 kg |
Taşınabilirlik | Mükemmel | İyi | Bilgi yok |
Kışa dayanıklılık | -40 ° C | Donmaya dayanıklı | Dona dayanıklı |
Hastalık ve haşere direnci | Esnek | Yaprak bitlerinden zayıf etkilenir | Bilgi yok |
Yukarıdaki verilerden, Leningrad devinin rakiplerini çilek boyutunda önemli ölçüde aştığı ve verim açısından onlardan daha düşük olmadığı sonucuna varabiliriz. Ayrıca şiddetli donlardan, hastalıklardan ve zararlılardan korkmaz.
Leningrad devi hakkında yorumlar
Gerçekten acı değil, lezzetli ve hatta tatlı istiyorsanız, Nymph, Morena, Leningrad devi, Cinderella, Blue spindle çeşitlerini arayın. Ve meyvelerin boyutuna bakmayın - bu her zaman onların hoş tadının bir göstergesi değildir.
Yine büyüklük, verim ve özellikle tat, toprağa ve iklim koşullarına bağlıdır. Dolayısıyla farklı yıllarda bile farklı tatlar bu haber değil. 10 çeşitten (her şey için Batkiv Sad'a teşekkürler), en lezzetli üçü arasında Yugan var. Ama lezzetli, tatlı (1 - Indigo reçeli, 2 - Yugan, 3 - Leningrad devi). Örneğin Leningrad devi daha tatlı, daha aromatik, ama tat uyumu açısından, bana gelince, kaybediyor. Zevk bu yıl iyi şeker kazandı, ama orada, nasıl hafifçe koyulur, ayrı ayrı asit - ayrı ayrı şeker, ancak boyutu Yugan'ın iki katı. Aurora'yı denemedim (henüz olgunlaşmadı). Hanımeli tadı ve dokusu büyük ölçüde neme bağlıdır. Hanımeli kuraklığa oldukça dayanıklı bir mahsuldür, bu nedenle su verirseniz, hasattan önceki son 15 gün içinde daha az sulamaya çalışın. Dahası, yılın bu zamanında toprakta genellikle yeterli nem vardır. Sadece genç çalıları kurutmayın.
Külkedisi için en iyi tozlayıcı çeşitler Amphora, Kamchadalka, Leningrad devi, Gidzyuk Anısına, Parabelskaya, Roxana, Titmouse, Tomichka'dır.
Aynı zamanda, hem Leningrad'lılar, hem Michurinyalılar ve diğer VNIISP, sonbaharda çiçek açmadan, iyi verim ve büyük bir tatlı tadı olan yeni hanımeli çeşitlerinin yetiştirilmesinde son zamanlarda iyi ilerleme kaydetti. Amphora gibi hafif bir acılığa sahip çeşitler, iyi bir tozlayıcıdır ve bu, sahada çok az sayıda farklı çeşit çalı olduğu zaman önemlidir. Ve aynı zamanda, hazırlanırken, tatmak için lezzetli çeşitlere çok fazla kafa verirler. Bir sonbahar uyanışı olmadan daha güvenilir çeşitler olarak hatırlanan MO'da sunulan listeden oldukça iyi incelemeler var: 1. Leningrad devi. 2. Malvina. 3. Su perisi. 4. Amfora.
Sizi sadece temel hatalara karşı uyaracağım: bir çeşit hanımeli, tercihen en az 3 çeşidi dikmeyin, kendi kendine verimlidir, çapraz tozlaşma gerektirir, sadece tek bir dizi dikmeniz gerekir, sadece yeni çeşitler elde edin (bu Bakchar devi 4 cm uzunluğa kadar! 1,5 cm genişliğinde ve 2,5 g ağırlığa kadar çilek verir - çalışma noktası - Bakchar köyü, Tomsk bölgesi). Hanımeli fotofiliktir, bu nedenle çalılar arasında en az 1,5 metre mesafeye dikin, çeşitliliğe ve yayılmaya bakın, yere kokmayın ve çalıların ilk başta küçük görünmesine izin vermeyin m çapında). İlk 2-3 yıl hanımeli yavaş yavaş büyür ve önce kök sistemini oluşturur, daha sonra çalının yüksekliği ve hacmi çeşide göre değişir, bu nedenle öncelikle çalıların altında sulama, gevşetme ve malçlama gereklidir. Hanımeli, tüm çalılar gibi sonbaharın başlarında dikilmelidir, ilkbaharda erken çiçek açar ve büyür. Hanımeli, farklı olgunlaşma dönemleri ve dökülme dönemlerine sahip çeşitleri vardır, meyve vermeyi uzatmak için farklı olanların seçilmesi tavsiye edilir.Tarım teknolojisi ve üremeyle ilgili her şey literatürdedir.
Büyüyen hanımeli Leningrad devi, deneyimsiz bir bahçıvan için bile büyük sorunlar yaratmayacak, ancak bölgeyi süsleyecek ve ailenin diyetini hem yazın hem de kışın lezzetli ve sağlıklı meyvelerle dolduracak.