Hanımeli, yazlık evlerde nadir bir misafir olmaktan çıkıyor. Daha yakın zamanlarda yabani bir çalı olarak algılandıysa, şimdi daha fazla bahçıvan erken vitamin meyveleri almak için evlerine birkaç çalı dikmeye çalışıyor. Hanımeli çeşitlerinin sayısı hızla artıyor, ancak geçen yüzyılın sonunda ortaya çıkan Nymph çeşidi hala en iyilerden biri olarak kabul ediliyor.
İçerik
Hanımeli perisinin tanımı ve özellikleri
Hanımeli çeşidi Nymph, en ünlü ve popüler olanlardan biridir. Ve mevcut çeşitlerin çoğu birbirine oldukça benzese de, Nymphe onu diğerlerinden ayıran belli bir auraya sahiptir.
Çeşitliliğin kökeni
Uzun bir süre hanımeli, esas olarak Sibirya ve Uzak Doğu'da, bahçelerde yetiştirilmediği, ancak yabani meyveler toplandığı Uzak Doğu'da büyüdü. Ancak yirminci yüzyılın başlarında hanımeli evcilleştirildi ve bir yüzyıl sonra gerçek bir patlama oldu: alışılmadık bir oranda yeni çeşitler ortaya çıkmaya başladı.
Sibirya ve Altay'da, diğerleri, Leningrad bölgesinde, Pavlovsk şehrinde oldukça iyi olan birçok tanınmış yeni çeşit yaratıldı.
Deney istasyonunda. St.Petersburg'a 30 km uzaklıktaki NI Vavilov, 1992 yılında hanımeli Leningrad devinin çeşitli polenlerle tozlaşmasıyla, M.N. Plekhanova ve A.V. Kondrikova yetiştiricileri çok çekici özelliklere sahip bir çeşit elde etti. 1998 yılında hanımeli Perisi, Rusya Federasyonu Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline tescil edildi ve ülkenin tüm iklim bölgeleri için tavsiye edildi.
Bununla birlikte, Rusya genelindeki iklimin bu mahsulün ekimi için elverişli olduğu düşünülmemelidir. Hanımeli orta enlem iklimi tercih eden bir çalıdır: serin havayı ve nemli toprağı sever. Bu nedenle, güneyde yalnızca gerçek meraklılar yetiştirir, ancak nadiren normal mahsulleri hasat etmeyi başarırlar.
Çalıların genel özellikleri
Nimf hanımeli çalıları 2,5 metreye kadar oldukça yüksek büyür, ancak kompakttır: Düz sürgünler neredeyse dikey olarak yönlendirildiği için nispeten küçük bir alanı kaplarlar. Sürgünler kalındır, tüylenme ile açık yeşil renge sahiptir. Zamanında budamanın yokluğunda taç aşırı derecede kalınlaşabilir. Yapraklar büyük, koyu yeşildir.
Su perisi çalıları yukarı doğru büyümeyi tercih eder ve yanlara pek uzanmaz
Burcun donma direnci son derece yüksektir: Yer üstü kısmı -50 ° C'ye, kök sistemi - -40 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanabilir. Çiçekler ve yumurtalıklar bile pratikte tekrarlayan ilkbahar donlarından korkmazlar ve sadece -8 ° C'de ölürler. Hanımeli'nin ana düşmanı olan yaprak bitlerinin sevgisi önemsizdir, diğer zararlılar ve hastalıklar Perisi için daha az tehlikelidir.
Çiçekler büyük, çan şeklindedir, pratikte renksizdir. Hasat orta-erken dönemlerde olgunlaşır (bölgeye göre farklı olarak Haziran tarihleri). Endüstriyel ekim ile 37 kg / ha'ya ulaşır, özel bahçelerde, bir çalıdan bazen biraz daha fazla 1.5-2 kg çilek elde edilir.
Önemli! Normal verim elde etmek için, çeşitlilik zorunlu olarak polinatörlere ihtiyaç duyar: tek bir Nymph çalılarından yalnızca birkaç tane çilek toplanabilir.
Erken olgunluk rekor değildir, ilk meyveler ekimden sonraki üçüncü yılda çıkarılır, ancak hanımeli çalıları çok uzun süre hasada devam eder. Pek çok çeşitte, neredeyse yarım yüzyıla kadar yaşarlar. Ve doğan ilk nimf fidelerinin yaşı henüz bu yaşa gelmemiş olsa da, onların da uzun ömürlü olacağı söylenebilir.
Nymph hanımeli meyvelerinin çalıların üzerinde çok sıkı tuttuğu söylenemez, ancak en ufak bir esintiden bile olgun meyveler neredeyse dökülmez, bu da diğer bazı çeşitlerin günah işlemesidir. Ne yazık ki, çoğu çeşit gibi, meyveler dengesiz bir şekilde olgunlaşır.
Hanımeli çilek perisi açıklaması
Hanımeli çeşitlerinin çoğu farklı mavi tonlarına sahiptir. Su perisi bir istisna değildir - meyvelerinin rengi mavimsi mavidir. Daha doğrusu, meyveler mavi renktedir, ancak mavi izlenimi verecek kadar güçlü bir mumsu kaplama ile kaplanmıştır. Şekil, uzun bir mili andıran birçok çeşit için ortaktır. Meyvelerin yüzeyi pürüzlü, deri orta kalınlıktadır. Meyvelerin kendileri orta büyüklüktedir: genellikle ağırlıkları 0,8 ila 1,1 g'dır.
Nymph'in meyveleri oldukça düzensiz bir şekle sahiptir: yumrulu, düzensiz, orta büyüklükte
Meyvelerin aroması sıradan olarak tanımlanır, ancak birçok uzman bu çeşidin tüm avantajları arasında tadı ilk sıraya koyar. Nimf meyveleri, hanımeli için alışılmadık tatlılıkları ile dikkat çekicidir (şeker içeriği% 8.5-9'dur). Tadımcılar, taze meyvelerin tadını 5 üzerinden 4,7 olarak derecelendirir. Ancak uzun süre taze kalmayabilirler, 3 günden fazla olmamak üzere buzdolabında yatarlar ve işlenmek üzere gönderilmeleri gerekir. Reçel pişirebilir, onlardan komposto yapabilir, sadece kurutabilir veya dondurabilirsiniz.
Hanımeli Perisi çeşitlerinin ekim ve yetiştirme özellikleri
Hanımeli birkaç on yıldır dikildiğinden, derhal doğru yapmalı, dikkatlice bir yer seçmeli ve çalı dikmek için hazırlamalısınız.
İniş
Nymph hanımeli standart bir algoritmaya göre ekilir, pratikte hiçbir özelliği yoktur ve bunun için bir yer seçimi yoktur. En iyi ekim tarihleri yazın sonundan ortasına (ve sıcak bölgelerde - Ekim sonuna) kadardır. İlkbahar ekimi mümkün olduğunca erken yapılması gerektiğinden çok daha sorunludur. Tabii ki bu, en sıcak günler dışında hemen hemen her zaman dikilebilen kap fidanları (kapalı kök sistemli) için geçerli değildir.
İlk yıllarda hanımeli fidanları yavaş büyür, bu nedenle kapalı kök sistemine sahip fideler (saksıda) küçüktür, sahaya taşınmaları kolaydır.
Nimf hemen hemen her toprakta normal olarak büyür, ancak ortalama bileşime sahip gevşek verimli topraklar: kumlu balçık veya balçık, bol meyve verimi için idealdir. Toprak özütünün reaksiyonu nötr veya hafif asidik olmalıdır; toprak asidik ise, sahanın sürekli kazılması sırasında tebeşir, sönmüş kireç ve diğer alkali malzemelerin eklendiği ön kireçleme yapılması gerekir. Dikim çukurları büyük hazırlanırsa, gübre ile birlikte doğrudan çukura kireç (200-400 g) eklenebilir.
Toprağın bileşimine ek olarak, sitenin rahatlaması büyük önem taşır: bir yandan toprak sürekli nemli olmalıdır, diğer yandan herhangi bir hanımeli sele tolerans göstermez. Bu nedenle, ovalar hariç tutulmuştur. Rüzgar, soğuk açısından değil, Su Perisi için korkunçtur: ondan korkmaz. Ancak taslaklar genellikle hassas sürgünleri kırar, bu nedenle dikimleri rüzgarlardan çitlerle veya uzun ağaçlarla korumaya çalışırlar. Gölgede daha az çilek oluşmasına ve tadı biraz daha kötü olmasına rağmen aydınlatma o kadar önemli değildir.
Hanımeli Perileri için dikim delikleri standart şemaya göre kazar - sıralar arasında 1.5 metreden sonra arka arkaya - biraz daha, deliğin boyutu 40 x 40 x 40 cm'dir Mümkünse, boyunca birkaç çalı dikmeye çalışırlar çit, ondan yaklaşık bir metre geri adım atıyor ... Bu türden bir çalı olabilir, ancak Su Perisi kendi kendine üretkendir ve tozlayıcılar yakınlarda olmalıdır. Nymph için bu konuda en iyisi Amphora, Pavlovskaya, Goluboe Vereteno, Morena çeşitleridir. Neyse ki, bu liste en çok aranan hanımeli çeşitlerini temsil ediyor.
Gelişmiş bir kök sistemine sahip 2-3 yaşındaki çalılar en kolay şekilde kök salmaktadır. Sağlıklı fidelerin sadece iyi kökleri yoktur: iyi tanımlanmış tomurcukları olan birkaç esnek, etli sürgün vardır. İniş sürecinin herhangi bir özelliği yoktur, ayrıntılı bir açıklama üzerinde durmayacağız. Killi toprak olması durumunda çukurun dibine 10–12 cm'lik bir tabaka halinde drenaj yapılmasının unutulmaması önemlidir.Çukurun içine verimli toprak konulur, bir kova humus, 2 avuç kül ve 100 gr süperfosfat.
Nimf hanımeli ekerken, kök boğazı yer seviyesine yerleştirilir, böylece sonunda toprağa birkaç santimetre gidecek. Kapalı kök sistemine sahip bir fide ise derinleşmeden ekilir. Fide etrafındaki toprağı malçlamak zorunludur ve örneğin hanımeli kuş üzümü gibi sürgünlerin budaması dikim sırasında yapılmaz.
Dikimden sonra fide bol sulanır, toprak malçlanır ve ilk başta çok sık sulanır.
Bakım
Perisi çok dayanıklı olduğu için, ekimden sonra kaderi için korkmamalısınız: eğer her şey zamanında ve kurallara göre yapıldıysa, erken ilkbaharda çalı büyümesine devam edecektir. İlk kış için en soğuk bölgelerde, genç bir bitkiyi iğne yapraklı ladin dalları ile kapatabilirsiniz, ancak ilkbaharın başlarında barınak kaldırılmalıdır.
Dikimden sonraki ilk iki yıldaki zorunlu önlemlerden Nymph, yalnızca düzenli sulamayı, ardından toprağın sığ gevşetilmesini ve yabani otların yok edilmesini gerektirir. Şu anda çalı güçlenene kadar haftalık olarak sulanması gerekir. Daha sonra, standart, orta derecede yağışlı havalarda, çalı 2-3 haftada bir sulanır ve 1-1,5 kova su harcanır. Çiçeklenme ve meyve tutumu özellikle önemli bir dönemdir; şu anda toprağın kurumasına izin verilmemelidir.
Sulamada sorun varsa hanımeli her zaman 8-10 cm malç tabakasının altında tutmak daha iyidir.
Kurak bölgelerde hanımeli kalın bir malç tabakası ile muhafaza edilmelidir.
Dikimden sonraki üçüncü sezon zaten en iyi giyinme ile olmalıdır. Donmuş toprakta, her Nymph hanımeli çalısının altına 25–30 g üre serpilir ve biraz sonra yaprakların çiçek açması sırasında bir kova humus serpilir ve toprağa hafifçe gömülür. Yaz sonunda hanımeli aynı şekilde kül ile döllenir (bir litre kavanoza kadar). Kıştan hemen önce, çalıların etrafına yarım kova kompost ve bir avuç kül serpilir. Çoğu durumda, bu gübreler yeterlidir, ancak bazen az miktarda (40 g'a kadar) süperfosfat eklemeye değer.
Dördüncü yıldan itibaren, sadece kırılmış ve kurumuş dallar alınmadan önce budama Nymphe tarafından gerekli olmaya başlar. Bu sonbaharda yapılmalıdır. Budama sırasında, en zayıf sürgünler kesilir ve altıncı yıldan başlayarak - en eskileri (sezon başına 1-3). 12-15 yıl sonra düzenli budama ile, çalılıklarda hayatının ilk yıllarında sürgün kalmaması gerekir.
Su perisi tacı kalınlaştırma eğilimindedir. Bu olursa, çalıların orta kısımlarında oluşan meyvelerin yeterli aydınlatılmasını ve tozlaşmasını amaçlayan inceltme budama yapılır. Yıllık sürgünlerin uçları en şiddetli kışlarda donarsa, onları budamak daha iyidir, ancak bu çok nadiren olur.
Su perisi neredeyse hiç ilaçlamaya ihtiyaç duymaz. En azından önleyici amaçlar için bu yapılmaz. Ancak aniden büyük miktarlarda yaprak biti veya yaprak kurdu saldırısı olursa, paketteki talimatlara göre böcek ilacı (Fitoverm, Iskra-bio, vb.) Uygulamanız gerekecektir.
Diğer hanımeli çeşitleri ile karşılaştırıldığında Nymph'in avantajları ve dezavantajları
Yaşına rağmen (ve Nymph hanımeli ortaya çıktığından beri birçok yeni çeşit elde edilmiştir), çeşitlilik uzmanlar ve amatörler tarafından çok beğenilmektedir. Nymph'in başlıca avantajları şunlardır:
- istikrarlı iyi verim;
- en yüksek don direnci;
- iddiasız bakım;
- zararlılara karşı düşük duyarlılık;
- meyvelerin zayıf dökülmesi;
- mahsul kullanımının çok yönlülüğü;
- harika meyve tadı.
Dezavantajlar:
- taze ürünlerin kısa raf ömrü;
- ikincil çiçeklenme olasılığı;
- tacın kalınlaşması;
- kendi kendine kısırlık.
Bilinen çeşitlerin çoğuyla karşılaştırıldığında, uzmanlar Nymphe'yi en tatlı tadı meyve veren bir çeşit olarak ayırırlar. Taze onlar emrinde en güzel bahçıvanlardan bazıları olarak kabul edilir. Hanımeli için tatlı tat, kuraldan çok istisnadır: çoğu çeşit biraz acı, hatta tamamen ekşidir.
Bir düzineden fazla hanımeli çeşidi tatlı kabul edilmez. En iyilerinden biri Sibiryachka'dır: meyveleri biraz daha büyüktür ve toplam verim biraz daha yüksektir, ancak "tatlı tadı" kelimesi bu çeşidin meyveleri ile ilgili olarak kullanılmaz. Ek olarak, Sibiryachka meyveleri çalılarda daha kötüdür. Külkedisi çeşidi harikadır: küçük çalılarda, lezzetli meyveler Nymphe benzer özelliklerle olgunlaşır. Külkedisi çok çabuk meyve vermeye başlar, ancak meyve vermesi bir aya kadar sürebilir.
Külkedisi hanımeli genellikle tadı Nymphe ile karşılaştırılır
En lezzetli olanlardan biri Silgink'in hanımeli, ancak hasat sadece çöpte: meyveler çalıların üzerinde çok kırılgandır. Eh, 5.0'lık tatma derecesi, Volshebnitsa hanımeli çeşidinin meyvelerine sahiptir ve birçoğu, bir sonraki videoda tartışılan, ona kıyasla Nymph'i ekşi bir meyve olarak kabul eder.
Video: çalıların üzerinde hanımeli meyveleri Perisi ve Büyücü
Bu nedenle, özelliklerin toplamı açısından, Nymph en iyi çeşit olarak kabul edilemez ve bu doğaldır: sonuçta, şimdi zaten en eski hanımeli çeşitlerinden biridir. Ancak pozisyonlarından vazgeçmiyor ve hak ettiği popülerliğe sahip.
Yorumlar
Gerçekten acı değil, lezzetli ve hatta tatlı istiyorsanız, Nymph, Morena, Leningrad devi, Cinderella, Blue spindle çeşitlerini arayın. Ve meyvelerin boyutuna bakmayın - bu her zaman onların hoş tadının bir göstergesi değildir.
İlk yılını taşıyan üç hanımeli olan Bakcharskaya, Morena ve Nymph'den en çok Bakcharskaya'nın tadını beğendim, ardından Nymph ve Morena sadece ekşi.
BEŞ PUAN ÇEŞİTLERİ: çok hafif ufalanan, olağanüstü tadı olan çok büyük meyveli: Hatıra, Slavyanka, Nymph, Menekşe, Assol, Izuminka, Leningrad devi.
Perisi, Amfora, Morena - iyi çeşitler, büyürüm. Kim ekşi olduğunu söylese, "vparili" olduklarını ve büyüdüklerini de düşünsün.
Hanımeli genellikle düşük verimlidir, çok büyük bir çalıdan 1-2 kg muhtemelen bir rekordur. Yedi çeşitten en tatlısı "Nymph" idi. Mayıs - Haziran aylarında kötü hava koşullarına rağmen neredeyse asitsizdir. (Hanımeli tadındaki tatlılık büyük ölçüde güneşli havaya bağlıdır.) Literatürde "Nymph" ve "Morena" çeşitlerinin tadı çok güzel olduğunu okuduktan sonra mağazalarda aradığıma şaşmamalı.
Hanımeli çeşitleri Nymph, bu kültürün en ünlü temsilcileri listesine dahil edilmiştir. Meyvelerin mükemmel tadı ve yetiştirme kolaylığı nedeniyle, yakında daha genç çeşitlerin bahçelerinden zorla çıkarılmayacağı muhtemeldir.
