Nhiều mảnh vườn có một cây sơ ri cho trái thơm và chua dịu. Giống anh đào Rovesnitsa, được lai tạo cách đây 30 năm, vẫn phổ biến trong vườn nhà. Giống cây cùng tuổi không ngoan, chống chịu bệnh tật và hạn hán, kết trái dồi dào, tuân theo các quy luật của công nghệ nông nghiệp.
Nội dung
Lịch sử của giống Rovesnitsa
Cùng độ tuổi xuất hiện bằng cách lai tạp số 11 Krasa Severa và Hàng tiêu dùng đen. Các tác giả của nó A.F. Kolesnikov và G.B. Zhdanov. Giống này đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước vào năm 1986. Từ những mặt hàng tiêu dùng đen, Kỷ tử được thừa hưởng năng suất cao và khả năng chống chịu sương giá, và từ Người đẹp xứ Bắc - khả năng kháng sâu mọt và cho trái to ngon.
Vùng đất đen trung tâm của Nga là nơi tốt nhất để trồng giống Rovesnitsa.
Cherry Rovesnitsa - một giống retro năng suất cao
Mô tả về sự đa dạng của anh đào Rovesnitsa
Giống cùng tuổi là giống có khả năng tự thụ phấn một phần từ 40 - 50%, đảm bảo cho thu hoạch trong điều kiện thời tiết thuận lợi.
Các giống tự sinh của thời kỳ chín tương tự - Turgenevka, Ostgeimsky, Vladimirskaya, được trồng gần đó, tăng năng suất do thụ phấn tốt.
Quả bắt đầu ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng cây con. Năng suất trung bình của một cây ba năm lên đến 20 kg, và trong điều kiện thời tiết thuận lợi và tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, Rovesnitsa cho năng suất 9 tấn mỗi ha. Anh đào cùng độ tuổi được đặc trưng bởi thời gian chín trung bình. Ra hoa rơi vào ngày 20 tháng 5 và quả chín - vào nửa cuối tháng 7.
Độ cứng mùa đông trung bình. Với sương giá mùa xuân, có thể đóng băng một phần nụ hoa.
Thu hoạch Bountiful của cùng thời đại
Gỗ xuất hiện
Anh đào Rovesnitsa có vẻ ngoài đẹp mắt, gợi liên tưởng đến một kim tự tháp ngược. Chiều cao của cây không quá ba mét. Cành và thân được bao phủ bởi lớp vỏ cây màu nâu sẫm. Vương miện dày vừa phải. Trong thời kỳ ra hoa, có đến bốn hoa được hình thành trong cụm hoa. Các quả được đẻ trên các chồi của năm trước, gắn vào cuống hoa vào các cành bó.
Xuất hiện trái cây
Quả kỷ tử ở giai đoạn chín cuối có màu gần như đen. Trọng lượng trung bình của một quả mọng là 3 gram, và đường kính của nó lên đến 1,5 cm. Cùi dễ dàng tách ra khỏi đá, trọng lượng chỉ 0,1–0,2 gam. Những phẩm chất này đảm bảo thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng vận chuyển cao của trái cây.
Cherry Rovesnitsa thể hiện vẻ ngoài ngon miệng và chất lượng trái cây cao
Điểm nếm của trái cây là 4,6 điểm. Quả mọng có vị ngọt với một vị chua nhẹ. Hàm lượng đường cao (trên 11%) gần như vô hiệu hóa axit, chỉ có 1,5% trong trái cây.
Hương vị của quả mọng thu hút một số lượng lớn các loài chim, có thể dẫn đến sự phá hủy hoàn toàn mùa màng. Để xua đuổi chim chóc, người ta treo chuông trên cành cây.
Vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị thơm ngon của trái cây luôn hấp dẫn người mua. Vì lý do này, Rovesnitsa không chỉ được những người làm vườn ưa thích để canh tác trong các mảnh đất tư nhân của họ, mà còn bởi các doanh nghiệp với mục đích thu thập và bán quả mọng trong môi trường công nghiệp.
Ưu điểm và nhược điểm của giống
Giống Rovesnitsa có một nhược điểm: độ cứng trung bình vào mùa đông của chồi trái.
Những người ngang hàng có nhiều lợi thế hơn. Nó khiêm tốn, tự màu mỡ, chịu hạn, thực tế không bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh, và những quả mọng ngon của nó có thể bán được trên thị trường do chất lượng giữ cao của chúng.
Ngoài ra, sự xuất hiện của cây có thể được cho là do sự trang nghiêm của giống, được bao phủ vào cuối tháng Năm với nhiều bông hoa trắng thơm tỏa ra một mùi thơm tuyệt vời.
Bảng: ưu nhược điểm của giống
| Ưu điểm | nhược điểm |
| Khiêm tốn | Độ cứng trung bình mùa đông của chồi trái cây |
| Khả năng tự sinh | |
| Hạn hán | |
| Khả năng chống nấm bệnh cao | |
| Độ ngon của trái cây cao | |
| Khả năng vận chuyển tốt | |
| Chất lượng giữ tốt |
Anh đào trống
Quả anh đào tươi rất ngon, và cho mùa đông, các bà nội trợ làm nhiều món ăn từ chúng. Loại quả mọng này thích hợp cho nhiều món bánh ngọt như một loại nhân cho bánh nướng hoặc bánh bao, bánh nướng xốp, bánh ngọt và bánh ngọt. Và một thìa mứt anh đào, được thêm vào sữa chua buổi sáng của bạn, sẽ mang lại hương vị tươi sáng, tạo ra tâm trạng sảng khoái cho cả ngày.
Mứt anh đào là một loại nhân tuyệt vời cho nhiều món tráng miệng
Trong quá trình nở hoa, những người thợ thủ công làm ra loại trà thơm vô cùng từ hoa và lá anh đào. Để làm được điều này, khi hoa bắt đầu nở, người ta thu hái lá và hoa trên cây, cho vào túi thực phẩm rồi để vào ngăn đá tủ lạnh một ngày - một kiểu lên men của trà anh đào tương lai.
Sau một ngày, lá đông lạnh và hoa anh đào được bày ra trong hộp gỗ và để khô ngoài trời. Sau 48 giờ sau khi sấy khô, sẽ thu được một loại trà anh đào đậm, thơm và tốt cho sức khỏe, lợi ích của việc này là đẩy nhanh quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Trà anh đào được dùng để ngăn ngừa bệnh thận
Vào đầu mùa xuân, trong thời gian chồi nở, một loại trà lành mạnh khác được thu hoạch - từ cành anh đào, được rửa sạch, phơi khô, và sau đó cắt thành những cành dài tới 8 cm.
Video: trà từ cành anh đào
Rượu mùi anh đào có tác dụng bồi bổ cơ thể, sử dụng với liều lượng vừa phải sẽ cải thiện hệ tiêu hóa.
Đặc điểm trồng và chăm sóc anh đào của giống Rovesnitsa
Công nghệ nông nghiệp đúng đắn của anh đào Covesnitsa sẽ "cảm ơn" chủ nhân của nó không chỉ với sự phát triển tốt của cây mà còn với những vụ mùa bội thu.
Chọn một nơi để trồng anh đào
Điểm mấu chốt trong công nghệ nông nghiệp của họ Đồng đẳng là việc lựa chọn địa điểm trồng. Với hệ thống rễ mở, cây con chỉ được trồng vào mùa xuân - nửa cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Với bộ rễ kín, có thể trồng cây con, từ mùa xuân đến tháng 9, vì cây còn nhỏ cần thời gian trước khi trú đông để tăng cường hệ thống rễ.
Cây giống anh đào với hệ thống rễ mở
Khi chọn địa điểm, bạn nên ưu tiên khu vực nhiều nắng, không có nước đọng. Bóng râm làm chậm sự phát triển của cây và ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của trái cây. Trồng ở phía nam trước hàng rào hoặc nhà bảo vệ cây khỏi gió băng.
Cây non ưa đất mùn hoặc đất cát pha có độ chua trong khoảng pH 6,5-7,0... Đất cát ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của cùng lứa, cuối cùng dẫn đến chết cây. Một cái hố dài hàng mét có chiều rộng và chiều sâu, được lấp đầy bởi đất màu mỡ, nơi bạn có thể trồng cây con, sẽ giúp khắc phục tình trạng khi trồng trong đất như vậy.Đến khi cây lớn mạnh, tài nguyên của hố với đất đai màu mỡ sẽ đủ cho sự phát triển tích cực của cây.
Trồng và chăm sóc anh đào cùng lứa
Trước khi trồng, cây con được kiểm tra và cắt bỏ cành khô. Để cây con ra rễ tốt hơn, những người làm vườn khuyên bạn nên giữ chúng trong xô nước trong năm giờ.
Các giai đoạn trồng cây sơ ri:
- Một chiếc cọc dài 2 mét được đóng ở phía bắc của hố.
- Một gò đất được hình thành từ hỗn hợp đất đã chuẩn bị, bao gồm 1 xô mùn, 30 g kali sunfat và 200 g super lân.
- Rễ anh đào phân bố đều trên bề mặt gò.
- Hố được lấp đầy và bề mặt của hình tròn thân cây được nén chặt.
- Tưới 2-3 xô nước ấm.
Trong thời tiết khô, cây con được tưới nước khi đất khô lại. Phủ mùn cưa hoặc rơm rạ xung quanh gốc cây sẽ giữ độ ẩm trong đất và bảo vệ cây khỏi ánh nắng mặt trời. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, thường xuyên làm cỏ xung quanh cây giống anh đào, có thể “đè bẹp” nó.
Sau khi trồng năm đầu tiên, các nhà nông học khuyên bạn nên cắt bỏ hết hoa hoặc để lại không quá 20% trên cây. Biện pháp như vậy sẽ giúp cây bén rễ tốt hơn. Sau đó, hàng năm, đến giai đoạn quả xanh chưa trồi lên, bạn cần cắt bỏ một nửa “chè xanh”. Đây được gọi là “phân chia năng suất”, giúp thúc đẩy kích thước và hương vị của trái còn lại lớn hơn. Với sự trợ giúp của thao tác này, có thể tránh được tần suất đậu quả, tức là sự xuất hiện của vụ mùa trong năm.
Chồi bên ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng cây trồng
Ở cùng độ tuổi, giống như tất cả các loại anh đào, chồi bên phát triển, điều quan trọng là phải cắt bỏ ngay ở gốc. Cây dành nhiều năng lượng cho việc phát triển "trẻ" do số lượng của cây trồng và chất lượng của nó.
Video: trồng anh đào đúng cách
Bón lót
Bón thúc có tác dụng thúc đẩy sự phát triển chính xác và đậu quả dồi dào ở cùng lứa tuổi.
Đối với sự phát triển của trái cây, anh đào được bón phân bằng các chất hữu cơ. Thân cây cần được tưới nhiều nước, sau đó nên thêm phân trộn hoặc mùn theo tỷ lệ: nửa xô trên 1 cây.
Bảng: sơ đồ bón thúc
| Cho ăn lần đầu: trước khi ra hoa | Bón lần hai: trước khi đậu quả | Lần cho ăn thứ ba: sau khi đậu quả |
| Trước khi cây ra hoa, bón các loại phân khoáng sau: urê (10 g), clorua kali (15 g), super lân (25 g) cho 10 lít nước. | Việc bón phân được thực hiện trên cơ sở 1 mét vuông diện tích thân cây. Amoni nitrat (15-20 g), kali (10-12 g), superphotphat (30-40 g) trong một xô nước. | Rơi vào mùa thu và không có nitơ. |
Đất giàu phân bón không cần cho ăn thường xuyên, đất cát và nghèo dinh dưỡng cần cho ăn hàng năm.
Dưới gốc cây anh đào, bất kỳ loại đất nào cũng nên bón vôi 5 năm một lần. Đối với điều này, từ 300 đến 500 gam đá vôi xay hoặc bột dolomit được rải đều xung quanh cây. Đất nặng cần liều lượng tối đa, đối với đất nhẹ thì tối thiểu là đủ.
Bón vôi cải thiện đáng kể chất lượng đất
Cắt tỉa anh đào cùng tuổi và chuẩn bị cây cho mùa đông
Tỉa cành vào mùa xuân của anh đào Rovesnitsa là một phần quan trọng của việc chăm sóc cây hàng năm, điều chỉnh năng suất và ảnh hưởng đến hàm lượng đường và kích thước của quả trong tương lai.
Các quy tắc cơ bản để cắt tỉa anh đào như sau:
- Khi trồng, cành non cắt bớt 1/3 cành. Đây là điều kiện tiên quyết để quá trình đặt mão nhanh hơn.
- Cắt tỉa anh đào được thực hiện vào đầu mùa xuân (tháng 3 hoặc tháng 4) khi các chồi vẫn còn ngủ.
- Khi cắt tỉa toàn bộ cành, vết cắt phải rơi vào gốc của nó, không để lại gai.
- Cành chạm đất dưới sức nặng của quả nên cắt bỏ hoàn toàn.
- Tỉa thưa hàng năm góp phần làm tăng đáng kể lượng thu hoạch và ngăn ngừa thiệt hại do bệnh và sâu bệnh.
- Các chồi bị cong và yếu bị cắt bỏ. Chỉ còn lại những chồi non khỏe và mọc thẳng.
- Bạn không thể cắt bỏ nhiều chồi cùng một lúc, vì cây sẽ mất một lượng lớn sức để phục hồi. Cắt bỏ không quá ¼ tổng số cành.
- Một cây cao đến ba mét bị hạn chế sinh trưởng bằng cách cắt tỉa mạnh các cành mọc hướng lên, điều này góp phần vào sự phát triển tích cực của các cành bên.
Bằng cách tuân thủ các quy tắc cắt tỉa này, bạn có thể có được một vụ mùa lớn ổn định trong nhiều thập kỷ.
Video: tỉa cành anh đào non
https://youtube.com/watch?v=fRC35crNVYs
Cây con non phải được bảo vệ khỏi sương giá nghiêm trọng hoặc sớm, cũng như có thể có mùa đông với ít tuyết. Vì vậy, cây con được bao bọc bằng vật liệu che phủ cho phép không khí và nước đi qua, và ở khu vực của vòng tròn gần thân cây, nó được phủ rất nhiều phân thối hoặc cỏ khô. Vật liệu che phủ là một giải pháp thay thế cho quét vôi và sẽ bảo vệ cây khỏi các loài gặm nhấm nhỏ và thỏ rừng.
Đánh giá về sự đa dạng Rovesnitsa
Có một vài đánh giá về sự đa dạng của Rovesnitsa. Sự đa dạng này không còn non trẻ và tồn tại vững chắc trong hàng ngàn khu vườn đến nỗi những người làm vườn không coi trọng điều này và niềm đam mê xung quanh nó đã lắng xuống từ lâu.
Tôi hài lòng với vụ thu hoạch anh đào (Rovesnitsa) - khoảng 20 kg từ cây trồng năm 2006. Nó có vị hơi chua hơn năm ngoái.
Đồng tuổi phổ biến ở nhiều nơi trên cả nước. Giống cây tự sinh một phần này, được chăm sóc không cầu kỳ, hàng năm làm hài lòng những người làm vườn với một vụ thu hoạch tuyệt vời. Các nhà lai tạo cây ăn quả coi anh đào Rovesnitsa là một giống cây cổ điển trong số nhiều giống.
