Giống táo Melba có thể được gọi là độc nhất vô nhị. Lịch sử lâu đời không có cách nào ảnh hưởng đến sự phổ biến của nó. Ngược lại, lãi chỉ phát triển. Các nhà lai tạo Canada cần phải cảm ơn vì điều kỳ diệu này: chính nhờ nỗ lực của họ, những quả táo thơm và ngon lạ thường đã xuất hiện, được người tiêu dùng và người làm vườn gần như trên toàn thế giới yêu thích.
Nội dung
Lịch sử của giống táo Melba
Ở hầu hết các khu vườn ở Nga, bạn có thể tìm thấy giống táo Melba. Văn hóa này đã được nuôi dưỡng hơn chục năm, và sự quan tâm đến nó không hề suy giảm. Bí mật của sự nổi tiếng như vậy là gì?
Lịch sử của giống này bắt đầu từ năm 1898 ở Canada. Tại trạm thí nghiệm trung tâm ở Ottawa, bằng cách thụ phấn tự do cho cây táo Macintosh, một cây con đã xuất hiện, được đánh giá xuất sắc tại nhà. Do hương vị cao và đặc tính tuyệt vời của nó, Melba đã sớm tìm thấy chính mình trong các khu vườn ở châu Âu, và sau đó là ở Nga, nơi nó cũng cho kết quả tuyệt vời. Vì những phẩm chất tích cực của nó vào năm 1947, cây táo Melba đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga và được phân vùng ở hầu hết các vùng của Nga:
- Trung tâm;
- Tây Bắc;
- Volgo-Vyatsky;
- Trái đất đen trung tâm;
- Bắc Caucasian;
- Volga trung lưu;
- Nizhnevolzhsky;
- Tây Siberi;
- Đông Siberi.
Sự đa dạng này được đặt tên để vinh danh ca sĩ opera người Úc Nelly Melba. Trong tài liệu, người ta thường thấy cách viết của giống Melba. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, cây táo ta còn có một cái tên nữa tuy không quá phổ biến - Azure.
Cây táo Melba được trồng ở nhiều vùng của Nga
Đẳng cấp
Melba không chỉ là một ví dụ tuyệt vời về hương vị. Nó cũng là nguyên liệu tuyệt vời để tạo ra các giống mới - với sự tham gia của bà, hơn 20 giống đã ra đời. Các nhà lai tạo của Nga, Canada và Hoa Kỳ đã cho thế giới trồng trọt thấy những giống và dòng vô tính của Melba:
- Ban đầu đỏ tươi;
- Được nâng niu;
- Prima;
- Caravel;
- Con gái của Melba;
- Màu đỏ Melba.
Melba đã cho ra đời nhiều giống táo mới, bao gồm cả Aloe sớm và Prima
Cây và quả táo Melba trông như thế nào?
Cây Melba có kích thước trung bình - một cây táo trưởng thành cao tới 3m. Cũng có những giống trên gốc ghép lùn, chỉ cao 1,8–2 m, tán xòe và nhô cao có dạng tròn rộng, tán lá trung bình. Vỏ cây có màu sẫm - nâu cam. Việc nuôi cấy được đặc trưng bởi kiểu đậu quả hỗn hợp, nhưng ở tuổi trưởng thành, cây trồng được hình thành chủ yếu trên các chồi ngọn (đây là các chồi ngắn (đến 3 cm) với các chồi bên kém phát triển, chúng phát triển theo tuổi, phân nhánh và hình thành các chồi quả ở kết thúc).
Một đặc điểm đặc trưng của giống là trước khi bước vào thời kỳ đậu quả, cây táo non khá giống cây cột: thân cây thẳng và dày, các chồi hơi ép vào nó và vươn lên trên. Sự lan rộng của vương miện chỉ xuất hiện theo thời gian.
Trong những năm đầu tiên của cuộc đời, Melba rất giống với kiểu trụ của cây táo
Tán lá có màu xanh nhạt, đôi khi màu chính pha loãng màu hơi vàng. Lá hình bầu dục thuôn dài, mép có nếp gấp và hơi uốn cong. Trên cây con hàng năm, mép của các bản lá rủ xuống. Ở những cây táo trưởng thành, những chiếc lá mọc trên chồi khỏe, giống như nó, phồng lên phía trên, trở nên lồi.
Hình dạng của những chiếc lá xanh nhạt của cây táo Melba là hình bầu dục thuôn dài, có mép gấp khúc và hơi uốn cong.
Những nụ hoa chuẩn bị hé nở có màu trắng hồng pha chút tím. Hoa lớn, có cánh hoa tròn màu hồng nhạt, xếp rất khít nhau, gần như xếp chồng lên nhau, liền nhau. Blooming Melba lấp đầy không khí với một mùi hương tuyệt vời.
Quả hình nón tròn đều, kích thước vừa phải. Trọng lượng thông thường của một quả táo là 120–140 g, đôi khi là 300 g. Bề mặt nhẵn hoặc hơi có gân. Da, mặc dù đặc, nhưng không thô ráp, nhờn khi chạm vào do một màu trắng xám như sáp. Màu chính là xanh trắng, ở quả chín có màu vàng xanh. Phấn má hồng có sọc đỏ tươi bên trên có thể chiếm đến nửa quả táo. Các điểm dưới da rất nhiều, kích thước nhỏ hoặc vừa, màu trắng, dễ phân biệt. Hạt hình thuôn, to, màu nâu.
Dưới lớp da tươi sáng là lớp cùi trắng như tuyết, mềm và mọng nước. Nó có một vị chua ngọt tuyệt vời với hương caramel. Nhìn chung, Melba được coi là tiêu chuẩn của vị táo. Hương thơm của trái cây tươi sáng, kẹo. Những người nếm thử ước tính hương vị của giống rất cao - từ 4,4 đến 5 điểm.
Quả Melba có cùi mọng nước màu trắng như tuyết và mùi thơm kẹo tuyệt vời.
Đặc điểm của giống
- Melba là giống có độ chín sớm trung bình: nếu được chăm sóc thích hợp, cây táo ghép trên gốc ghép lùn bắt đầu cho trái sớm nhất từ 3-4 năm; cây trên gốc ghép khỏe mạnh - trong 4–5 năm;
- năng suất của cây táo rất cao. Trong các khu vườn tư nhân, một cây trưởng thành mang từ 50 đến gần 90 kg trái. Ở rừng trồng công nghiệp, năng suất đạt 90–160 c / ha. Nhưng Melba có một điểm đặc biệt. Cây táo non có thể ra quả nhiều và đều đặn cho đến 8–10 năm tuổi, nhưng ở cây trưởng thành, tần suất đậu quả được theo dõi - cứ hai đến ba năm một lần;
- vụ thu hoạch chín vào cuối mùa hè, bắt đầu vào nửa cuối tháng Tám. Nhưng thời tiết mát mẻ có thể kéo dài quá trình chín cho đến giữa tháng 9;
- Những quả quá chín dễ bị rụng, do đó nên hái trước khi chín hoàn toàn vài ngày. Ở dạng này, táo có thể được bảo quản trong 1 hoặc 2 tháng;
- một ưu điểm khác của Melba là khả năng vận chuyển tuyệt vời của quả. Đó là đặc điểm và vẻ ngoài tuyệt vời của táo đã thu hút những người làm nghề trồng hoa quả để bán;
- cây táo tương đối chịu được sương giá, có độ cứng mùa đông trên trung bình. Nhưng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt, vỏ thân và cành cây có thể bị nứt do sương giá (đây là những vết nứt xuất hiện dọc theo các thớ hoặc trên toàn bộ thân cây khi có sương giá nghiêm trọng). Vì vậy, ở Siberia, một cây táo được hình thành ở dạng cũ (leo), giúp che giấu cây dưới bất kỳ vật liệu che phủ nào;
- ghi nhận khả năng chống ghẻ kém. Vào những năm mùa hè lạnh và mưa nhiều, Melba có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng bởi bệnh này;
- Để tăng năng suất và cải thiện chất lượng quả, nên trồng các cây thụ phấn thành cặp Melba. Các giống cũ và đã được chứng minh - Antonovka và Borovinka - đối phó hoàn hảo với nhiệm vụ này;
- táo chín được sử dụng linh hoạt. Trái cây tươi sẽ tăng cường sức khỏe và thỏa thích với hương vị.Và táo Melba cũng rất thích hợp để bảo quản. Mứt đặc, mứt thơm, nước trái cây ngọt và nước ép - tất cả các chế phẩm này đều chứa chất xơ, vitamin và các chất hữu ích khác, nếu được chế biến đúng cách, có thể được bảo quản ngay cả trong sản phẩm đã qua chế biến.
Video: Cây táo Melba
Điều kiện hạ cánh
Để cây con có thể bén rễ ở nơi mới, bạn cần biết các đặc điểm khí hậu của vùng của bạn. Rốt cuộc, chỉ đúng thời gian và theo các quy tắc, một cái cây được trồng có thể hài lòng với sự phát triển nhanh chóng của nó.
Ngày hạ cánh
Vì Melba có thể được trồng ở hầu hết mọi vùng của đất nước rộng lớn của chúng ta, do đó, ngày trồng ở các vùng khác nhau của nó không trùng nhau.
Đối với những vùng ấm áp và những vùng có khí hậu ôn hòa thì trồng vào mùa thu là thích hợp. Điều tốt là sự kết hợp thuận lợi giữa mùa thu ôn hòa và lượng mưa sẽ giúp cây con nhanh chóng ra rễ hấp thụ.
Cây táo non được tích cực trồng từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10, khi lá bắt đầu rụng chứng tỏ cây táo đang chìm vào thời kỳ ngủ đông.
Ở Crimea, hạ cánh muộn hơn cũng thích hợp, vì thời tiết ổn. Các yếu tố chính của việc trồng mùa thu:
- cây con sẽ ngừng hoạt động sinh trưởng của chồi, do đó, tất cả sức mạnh của cây sẽ được dồn cho quá trình phát triển của rễ;
- để quá trình ra rễ thành công, nhiệt độ đất không được giảm xuống dưới +4 ° С;
- Tốt nhất nên trồng cây vào nửa cuối ngày, điều này sẽ cho phép bạn trồng cây con trong đất ấm.
Để một cây táo non có thể ra rễ trước thời tiết lạnh giá trong điều kiện như vậy, cần một ít thời gian - 2-3 tuần.
Mùa xuân trồng ở miền trung nước Nga xảy ra từ cuối tháng Ba đến đầu tháng Tư. Điều chính là trồng cây táo vào thời điểm chồi của nó chưa bắt đầu nở, nếu không quá trình ra rễ có thể bị kéo dài.
Ở Siberia, ngược lại, không cần phải vội vàng. Thông thường, ở những nơi có khí hậu khắc nghiệt, việc trồng cây được tiến hành vào đầu tháng 5, khi mối đe dọa có thể xảy ra của những đợt sương giá mùa xuân trở lại là vô cùng.
Ít ai biết, nhưng Melba có thể được trồng vào mùa hè. Để làm được điều này, bạn cần mua cây giống có bộ rễ khép kín.
Nếu cây con có bộ rễ kín thì có thể trồng ngay cả trong mùa hè.
Chọn địa điểm, đất phù hợp
Để cho chất lượng táo ngon - hồng hào và ngọt, chỉ nên trồng cây ở những nơi có ánh sáng tốt. Khu vực này phải được bảo vệ khỏi gió lùa và gió mùa đông xuyên qua, đặc biệt là ở những vùng lạnh giá, vì mặc dù Melba có độ cứng mùa đông trên mức trung bình, nhưng thân và cành của nó có thể nứt nẻ trong sương giá nghiêm trọng kèm theo gió.
Tuy nhiên, không đáng để tước đi sự thổi ngọn cần thiết của cây táo, điều này có thể kích thích sự phát triển của nhiễm trùng nấm.
Ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt và không thể đoán trước, Melba có thể được trồng gần phía nam hoặc phía đông nam của ngôi nhà hoặc công trình trang trại. Khi được tia nắng mặt trời đốt nóng, bề mặt đá sẽ tỏa nhiệt cho cây và đất.
Để bảo vệ cây táo khỏi gió vào mùa đông, nó có thể được trồng gần các tòa nhà
Melba tuy khiêm tốn nhưng vẫn thích những vùng đất màu mỡ. Đất thịt nhẹ và tơi xốp, cây anh đào màu mỡ, đất hạt dẻ sẫm màu, giàu mùn, rất thích hợp để trồng và phát triển thêm.
Một trong những yếu tố để trồng Melba thành công là lượng nước ngầm xuất hiện thấp - không quá 1,5 m so với bề mặt đất. Tại các khu vực đất ngập nước và đất ngập nước để trồng cây giống, các đồi nhân tạo (lên đến 50 cm) và rãnh chuyển hướng được xây dựng, giúp thoát nước nhanh cho khu vực có vấn đề.
Ở những vùng ngập lụt, cây táo được trồng trên một ngọn đồi nhân tạo
Lựa chọn Sapling
Số phận tương lai của cây táo sẽ phụ thuộc vào sự lựa chọn đúng đắn: sẽ không có ý nghĩa gì từ một chất trồng yếu ớt và ốm yếu. Do đó, hãy tiếp cận việc lựa chọn cây con một cách có trách nhiệm và chú ý đến những điều sau:
- Tuổi của cây con là 1–2 năm.Loại tuổi này có tỷ lệ sống sót tốt nhất;
- thân cây dày, đều, không có dấu hiệu bị hư hại;
- bộ rễ phát triển, với một số rễ chính được bao phủ bởi một lớp lưới hút nước;
- Sự hiện diện của thuốc chủng ngừa sẽ cho bạn biết rằng đây là cây ghép, không phải cây hoang dã.
Nếu bạn mua một cây con vào mùa xuân, thì đừng quá lười biếng để kiểm tra xem gỗ còn sống hay không. Để làm điều này, hãy rạch một đường nhỏ trên thân cây. Nếu gỗ bên dưới là màu xanh lá cây, thì mọi thứ đều theo thứ tự. Màu nâu cho thấy có vấn đề - rất có thể, cây con đã không sống sót qua mùa đông.
Để không bị nhầm lẫn với sự lựa chọn (vì giống táo này rất phổ biến, những người bán không cẩn thận có thể bán loại khác dưới chiêu bài Melba) và mua cây giống táo Melba đã chín và khỏe mạnh, chỉ liên hệ với những người bán đáng tin cậy hoặc các trung tâm trồng trọt đặc biệt.
Để tránh người bán bất cẩn nhầm lẫn các loại giống, hãy mua cây giống tại các trung tâm trồng trọt
Chuẩn bị mặt bằng
Chuẩn bị trước mặt bằng. Nó thường xảy ra rằng, trong trường hợp không có thêm một mảnh đất trống thay cho cây cổ thụ hoặc cây bụi, chúng tôi dự định trồng một cây mới. Nhưng cư dân trước đó đã làm cạn kiệt đất, lấy hết chất dinh dưỡng từ nó. Do đó, trước khi trồng cây táo, hãy chuẩn bị đất, tăng độ phì nhiêu cho cây và để cây nghỉ ngơi một chút. Để làm điều này, hãy làm như sau:
- Một năm trước khi trồng, giải phóng khu vực dự kiến khỏi tàn tích của thảm thực vật, đá, rễ cây lâu năm trước đó.
- Rải đều các loại phân sau lên bề mặt đất, sau đó sẽ rơi vào đất trong quá trình đào sâu. Giá cho 1 m²:
- 10–20 kg phân chuồng hoai mục hoặc phân trộn;
- 15 g phân bón chứa nitơ;
- 25 g super lân.
Cần một chút thời gian và cách xử lý thích hợp để phục hồi đất bị suy kiệt.
- Nếu bạn thực hiện việc chuẩn bị như vậy vào mùa thu, thì đừng làm vỡ lớp đất đóng cục, chúng sẽ giúp giữ lớp tuyết phủ trên địa điểm và đến mùa xuân, chúng sẽ tan rã.
- Bạn có thể gieo trang web với các vật liệu phụ và đào chúng lên vào mùa thu. Chất hữu cơ sẽ giúp đất có được cấu trúc tơi xốp và bổ sung nguồn dinh dưỡng dự trữ.
Siderata làm giàu chất dinh dưỡng cho đất
Nếu đất trong khu vực của bạn có tính axit, hãy chú ý đưa các chỉ số về trung tính. Để làm điều này, hãy thêm vôi lông tơ hoặc bột dolomit (tối đa 500 g trên 1 m²) vào phân bón để đào.
Cũng nên quan tâm đến hố hạ cánh trước. Để trồng vào mùa thu, hãy đào và lấp hố bằng hỗn hợp dinh dưỡng trước ít nhất một tháng. Chuẩn bị cho thủ tục mùa xuân vào mùa thu. Thủ tục như sau:
- Đào một hố sâu và rộng 70–80 cm, nếu đất không được xới trước khi trồng hoặc nếu đất trên vị trí dày đặc, pha sét, hãy tăng độ sâu lên 1 m.
Trên đất nặng, độ sâu của hố dưới cây táo cần được làm 1 m
- Đặt lớp màu mỡ trên cùng sang một bên. Rải đất lên từ sâu trong vườn.
- Bổ sung chất dinh dưỡng cho đất lắng: 1–2 xô mùn mục (thêm 3–4 xô trên diện tích chưa xử lý); 50–80 g bất kỳ loại phân kali nào; từ 100 đến 200 g supe lân.
Bất kỳ loại phân hữu cơ nào cũng có thể được thêm vào hố để trồng cây táo
- Đóng một cái cọc vào đáy hố, cái này sẽ dùng làm giá đỡ cho cây con.
- Trộn đều các loại phân với đất và đổ xuống hố. Nếu không có đủ đất để lấp rãnh đến vành, hãy bổ sung thêm đất vườn.
- Để giúp đất lắng xuống và các chất dinh dưỡng hòa tan, hãy đổ 2 xô nước vào trong hố.
Video: cách chuẩn bị chỗ ngồi đúng cách cho cây táo
Sơ đồ và thứ tự hạ cánh
Để ngăn cây táo phát triển trong bóng râm dày đặc, hãy làm theo hai phương án:
- một phương án đã được chứng minh là phương án đầm chặt - 6/3 m;
- sử dụng mô hình 7/7 m, bạn có thể sử dụng khoảng cách hàng để trồng rau trước khi Melba quá lớn.
Trong thời gian thích hợp, đã mua được cây giống táo Melba, hãy bắt đầu trồng. Tốt hơn là nên dành nó cùng nhau.Quy trình bao gồm các bước sau:
- Lấy một phần đất ra khỏi hố đã chuẩn bị sẵn, tạo thành phần còn lại ở đáy dưới dạng rãnh trượt.
- Đặt cây con ở trung tâm, kéo thẳng rễ - chúng phải nằm tự do, không gấp khúc và xoắn.
Ở đáy hố, bạn cần tạo một rãnh trượt để đặt cây giống cây táo có rễ mọc thẳng
- Trong khi một người làm vườn giữ cây con tại chỗ, người thứ hai, với sự trợ giúp của xẻng, lấp lỗ và rễ bằng hỗn hợp đất đã loại bỏ.
- Khi hố đầy, nén chặt đất và buộc cây con vào giá đỡ.
Khi lỗ xung quanh cây giống cây táo được lấp đầy bằng đất, bạn cần phải làm sạch bề mặt
- Đối với cây trồng đúng cách, cổ rễ phải cao hơn mức trồng từ 5-7 cm.
- Tạo thành một vòng tròn tưới nước xung quanh cây con với khoảng cách 40-50 cm từ thân cây và đổ 2 xô nước vào đó.
- Khi độ ẩm đã được hấp thụ, phủ than bùn hoặc cỏ khô lên vòng tròn.
Đảm bảo trồng các giống thụ phấn bên cạnh cây con của Melba, đã được thảo luận trong phần "Đặc điểm của giống", vì mặc dù giống này có khả năng tự sinh nhưng thu hoạch mà không có cây thụ phấn sẽ kém hơn.
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Để cây táo Melba cho trái ngon, cây cần được chăm sóc đúng cách. Tuy nhiên, việc trồng một cây non và chăm sóc cho một cây trưởng thành rất khác nhau.
Cách tưới nước
Melba trưởng thành không chịu được độ ẩm dư thừa, vì vậy tưới nước không thường xuyên, nhưng dồi dào, để nước bão hòa đất đến độ sâu 40-50 cm. Trong điều kiện của miền trung nước Nga, việc tưới tiêu, theo quy luật, được thực hiện mỗi tháng một lần, đổ 60-70 lít nước dưới một gốc cây.
Để ngăn nước chảy ra khỏi vòng tròn tưới, hãy trang trí đường viền của nó bằng các thanh cản bằng đất
Trên đất cát, việc tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn và nhiều hơn, trên đất sét, ngược lại, lượng nước được giảm nhẹ. Nếu mùa đông có nhiều tuyết, thì vào đầu mùa xuân, bạn có thể làm mà không cần tưới nước, vì đất đã đủ bão hòa với độ ẩm rã đông. Và nếu mùa xuân nóng và khô, thì việc tưới nước là cần thiết. Đừng bỏ lỡ sự hydrat hóa cần thiết sau khi ra hoa và vào thời điểm hình thành quả.
Cây con được tưới hơi khác một chút:
- cây non cần độ ẩm để ra rễ thành công. Nếu việc trồng cây diễn ra vào mùa thu, thì hãy xem thời tiết. Thông thường, lượng mưa mùa thu là đủ để cung cấp thêm độ ẩm. Nhưng nếu thời tiết khô hạn thì 2 tuần sau khi trồng phải tưới nước lại cho cây con;
Nếu mùa thu khô hạn thì tưới cây con sau khi trồng 2 tuần.
- nếu trồng vào mùa xuân thì tưới hàng tuần, đổ 1-2 xô nước dưới gốc cây. Việc ra rễ thành công, đi kèm với sự phát triển tích cực của chồi, sẽ cho bạn biết rằng tần suất tưới nước có thể giảm một nửa.
Những gợi ý có ích:
- cố gắng chỉ tưới cây con bằng nước ấm. Để làm điều này, bạn không cần phải đun nóng đặc biệt, chỉ cần để xô dưới ánh nắng mặt trời trong vài giờ;
- tưới nước cho cây trưởng thành cần nhiều độ ẩm. Nếu bạn đổ hết nước trong một lần, thì một đầm lầy thực sự sẽ hình thành trên bề mặt đất. Vì vậy, hãy chia một lần sử dụng độ ẩm thành 2 liều - sáng và tối;
- ngày sau tưới xới nhẹ theo vòng tròn thân cây. Bằng cách phá vỡ lớp vỏ đất, bạn khôi phục lại sự thông khí cho đất;
- nếu dự báo thời tiết hứa hẹn sẽ có một đợt hạ nhiệt sắp xảy ra và lượng mưa không giảm, cần phải tưới nhiều nước hơn trước mùa đông (50–100 lít một cây);
- vòng tròn tưới nước tăng dần theo tuổi. Nó bằng với chu vi của vương miện.
Cây táo Melba thích phân bón gì?
Melba phản ứng cực kỳ tốt với chất hữu cơ, điều này không thể làm hài lòng những người yêu thích canh tác tự nhiên, nhưng phân khoáng vẫn là thứ không thể thiếu.
Nếu các chất dinh dưỡng được đưa vào trong quá trình trồng, thì chúng chỉ bắt đầu cung cấp thức ăn cho cây táo từ năm phát triển thứ hai. Trong mùa sinh trưởng, cần 3 lần băng bổ sung:
- Vào mùa xuân, đến khi cây táo ra hoa, rải đều 1-2 xô mùn, 1 ly tro củi và 2 thìa phân super lân vào vòng tròn gần thân cây.Sau đó cẩn thận đào đất lên;
- vào mùa hè, ưu tiên cho mặc quần áo tự nhiên. Bạn có thể dùng dung dịch 1/10 mullein hoặc 1/20 phân gà. Đừng quên về phân bón xanh, dễ kiếm từ cây tầm ma:
- cây nghiền được đặt trong một thùng chứa và đổ nước - 1 phần nguyên liệu thô, 2 phần chất lỏng;
- đậy kín bằng nắp và để nơi thoáng trong 3-4 ngày;
- sau khi lọc. Đối với 1 cây, bạn sẽ cần 1 thùng bất kỳ dung dịch nào được liệt kê.
- vào mùa thu, sau khi thu hoạch hoàn toàn là thời điểm chuẩn bị cho cây táo bắt đầu vào đông. Để làm cho gỗ chín trước khi thời tiết lạnh giá đến, hãy sử dụng phân kali (50–70 g mỗi cây) và phân trộn.
Phân bón xanh tốt nhất được chuẩn bị từ cây tầm ma
Cắt tỉa
Cắt tỉa là một bước quan trọng khác trong quá trình chải chuốt. Cây con nhất thiết phải trải qua quy trình hình thành vương miện, thường có hình dạng tầng thưa thớt.
Vương miện của cây giống cây táo, bao gồm các giống Melba, thường có hình dạng tầng thưa
Quá trình này thường mất khoảng 4–5 năm. Quá trình hình thành được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu chảy nhựa cây, do đó:
- Vào mùa xuân, một cây hàng năm được tạo ngọn (cắt bỏ chồi trung tâm) ở chiều cao 80 cm.
- Thân cây được hình thành ở khoảng cách 50 cm so với bề mặt đất, vì vậy bạn cần phải loại bỏ tất cả các chồi ở khu vực này. Từ các chồi còn lại, các chồi sẽ phát triển, mà năm sau sẽ làm cơ sở cho việc đẻ một bậc.
- Trong năm thứ hai, 3 chồi đã phát triển được chọn không mọc từ các chồi liền kề. Rút ngắn chúng ở cùng mức (khoảng 1/3). Đây sẽ là tầng đầu tiên. Dây dẫn trung tâm được cắt sao cho nó cao hơn cành cấp 1. 15-20 cm. Các chồi còn lại được cắt thành vòng.
- Vào mùa xuân thứ ba, tầng thứ hai được hình thành theo cách tương tự, trong đó có 2 nhánh còn lại, mọc cao hơn các nhánh thứ nhất 50 cm.
- Vào đầu mùa tiếp theo, một lớp khác được đặt.
Việc hình thành vương miện chính xác của cây táo mất hơn một năm
Như đã lưu ý, ở những vùng lạnh giá, người ta ưu tiên hình dạng thân leo của ngọn cây táo Melba. Nó không chỉ cho phép bảo vệ cây khỏi gió mạnh mà còn che phủ cho cây trong trường hợp sương giá nghiêm trọng.
Khi quá trình hình thành hoàn thành, lần lượt các kiểu cắt tỉa sau đây xuất hiện, có các mục đích và thuật ngữ khác nhau:
- tỉa thưa - giúp làm rõ ngọn khỏi những đường cong đã mọc trong mùa sinh trưởng, yếu ớt, mọc hướng xuống hoặc bên trong ngọn chồi. Nó được thực hiện vào mùa xuân, trước khi chồi bắt đầu nở;
- Vệ sinh - được tiến hành nếu cần thiết nếu cành của cây táo bị bệnh hại. Đối với giống Melba, kiểu cắt tỉa này đặc biệt thích hợp do có xu hướng đóng vảy: để tránh nhiễm thêm bệnh, cần loại bỏ và tiêu hủy các cành và chồi non, các lá và quả bị nhiễm bệnh quá nặng hoặc đã chết. ;
- chống lão hóa - được thực hiện để thúc đẩy quá trình tàn lụi của sự phát triển chồi và đậu quả. Nó có thể được thực hiện vào mùa thu, cho đến khi nhiệt độ giảm xuống dưới –5 ° C, hoặc vào mùa xuân, trước khi chồi nở.
Video: cách cắt tỉa cây già cỗi
Bảo vệ mùa đông
Vào tháng 10, bạn cần chuẩn bị cho cây táo vào mùa đông:
- Trước tiên cần phải kiểm tra kỹ lưỡng.
- Sau đó, bạn nên cắt bỏ những cành bị gãy hoặc khô, gọt sạch vỏ già.
- Sau đó bạn cần quét vôi lại các thân cây.
Vào mùa thu, cần làm trắng thân cây táo để bảo vệ khỏi sâu bệnh.
- Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là tiến hành bón thúc, sạc nước và xử lý các loại sâu bệnh.
Ở những vùng ấm áp, chỉ cần một lớp mùn dày là đủ để cách nhiệt vùng rễ. Chỉ trong thời tiết lạnh giá, sự bảo vệ như vậy có thể không đủ. Để vỏ của thân cây và cành xương không bị sương giá, hãy cách nhiệt cho cây táo bằng bất kỳ vật liệu nào cho phép không khí đi qua. Việc sử dụng vật liệu lợp mái hoặc màng bóng kính có thể khiến vỏ cây bị mục nát.
Việc cách nhiệt cho thân và các cành chính sẽ giúp cây táo sống sót trong nhiệt độ hạ nhiệt độ
Vào mùa đông có tuyết, bạn có thể thu thập một băng tuyết lớn xung quanh cây táo. Có một lợi ích kép từ nơi trú ẩn tự nhiên này. Vào mùa đông, thân cây sẽ không bị đóng băng, và vào mùa xuân, nước tan chảy sẽ bão hòa độ ẩm thích hợp cho rễ cây và giúp bạn tiết kiệm nước.
Bệnh và sâu bệnh, biện pháp phòng trừ và phòng trừ
Cây táo Melba không chống chịu tốt một trong những bệnh thường gặp ở cây trái - bệnh ghẻ. Đôi khi, ngay cả việc chăm sóc tốt cũng không giúp bạn tránh khỏi những điều kiện thời tiết bất lợi có thể gây ra sự khởi phát và lây lan của nhiễm trùng. Vì vậy, hãy tiến hành kiểm tra phòng bệnh cho cây thường xuyên hơn để kịp thời xác định bệnh hoặc sâu bệnh và có biện pháp chống lại chúng. Ngoài bệnh vảy cá, Melba có thể bị bệnh phấn trắng.
Vảy
Ban đầu bệnh ảnh hưởng đến tán lá, biểu hiện trên đó dưới dạng các đốm nâu. Sau đó đến lượt các loại trái cây. Bề mặt của chúng bị bao phủ bởi các đốm đen, kích thước ngày càng tăng, các mô bị ảnh hưởng trở nên giống như nút chai, nứt nẻ. Táo ngừng phát triển, biến dạng và không thể bảo quản được nữa. Thời tiết lạnh và ẩm ướt góp phần làm lây lan bệnh. Bào tử nấm dễ bị gió và mưa cuốn theo.
Phòng trừ dịch bệnh bao gồm công nghệ nông nghiệp thích hợp. Vào mùa thu, bạn nên đào vòng tròn thân cây, loại bỏ tất cả các lá rụng trên bề mặt của nó. Tỉa thưa và quét vôi sẽ giúp tăng sức đề kháng cho cây táo. Các biện pháp kiểm soát:
- điều trị bằng chất lỏng Bordeaux 1% - được thực hiện khi thận ở giai đoạn hình nón màu xanh lá cây;
- phun dung dịch Skor (2 ml trên 10 l nước) lên nụ hồng;
- Xử lý lại sau 2-3 tuần với việc thay đổi thuốc thành Cyben hoặc Kaptan (50 g trên 10 l nước).
Bệnh ghẻ là một trong những bệnh nguy hiểm khiến trái cây không thích hợp để bảo quản.
Bệnh phấn trắng
Trên chồi và lá, một lớp phủ trắng như bột xuất hiện gần như đồng thời. Khi bệnh tiến triển, lá biến dạng, bề mặt của nó thô và khô. Nấm cũng có thể tấn công hoa và buồng trứng. Một căn bệnh bị bỏ quên làm giảm khả năng chống chịu sương giá của cây táo. Thông thường, sự bùng phát của bệnh là do nhiệt độ không khí quá cao. Để ngăn ngừa bệnh phấn trắng phát triển, cần kiểm soát việc tưới nước, tránh để đất bị khô và úng, không nên bón phân có đạm mà nên ưu tiên bón phân lân-kali - chúng tăng lên. sức đề kháng của cây táo. Nếu cây bị nhiễm bệnh, hãy thực hiện các biện pháp sau:
- xử lý cây táo ba lần bằng dung dịch keo lưu huỳnh - 2% ở giai đoạn chồi, 1% sau khi ra hoa và 15–20 ngày sau lần xử lý thứ hai;
- thay vì lưu huỳnh dạng keo, bạn có thể sử dụng chất lỏng Bordeaux.
Bệnh phấn trắng làm giảm khả năng chống chịu sương giá của cây táo
Bướm đêm táo
Trong số các loài gây hại cho cây táo, sâu bướm hại táo rất nguy hiểm. Sau khi chui ra khỏi kén, chúng bắt đầu ăn cùi của những tán lá non, cắn vào chồi. Điều này dẫn đến mất khối lượng xanh và làm chậm quá trình quang hợp. Kết quả là, cây táo chậm phát triển, và vào mùa đông, nó không được chuẩn bị, điều này ảnh hưởng xấu đến mức độ cứng của mùa đông. Phòng ngừa bắt đầu vào mùa thu bằng cách đào vòng tròn thân cây và loại bỏ lớp vỏ già cỗi trên cây táo. Vào mùa xuân, bẫy pheromone được đặt để bắt bướm đêm. Các biện pháp kiểm soát:
- Các chế phẩm có chứa parafin (ví dụ, Dimilin) được sử dụng để tiêu diệt sự đẻ trứng;
- những con sâu bướm được chiến đấu với sự trợ giúp của giải pháp Actellik hoặc Inta-Vir.
Sâu bướm hại táo phá hủy gần hết khối lượng lá của cây táo
Đánh giá táo Melba
Tôi nghĩ Melba là một trong những loại táo ngon nhất, nếu không muốn nói là ngon nhất mùa hè mà tôi biết. Tôi đã gặp rất nhiều nhân bản của cô ấy. Tôi đã chọn một loại rất tốt từ một người bạn của tôi - một dòng vô tính lớn, ngon, thơm và không bị đau của giống này và trồng nó trên gốc ghép thứ 118. Tôi tin rằng Melba nên có trong mọi khu vườn, nơi chỉ nó có thể phát triển.
Những cây táo Lobo và Melba và thời tiết xấu không quan tâm - chúng đã chín và khiến chúng ta thích thú với những quả táo ngon ngọt của chúng.
Melba (4 tuổi) ở một vùng nắng ấm đã được thu hoạch và ăn quả. Những quả táo lớn ngon tuyệt đẹp! Ở địa điểm thứ hai, cây táo 12 năm tuổi, ở trong bóng râm. Những quả táo đang được treo. Chỉ đánh má hồng ở đỉnh đầu. Vẫn còn nhiều rau xanh. Và những cái nhỏ. Bây giờ chúng tôi đang ăn.
Chà, Melba chắc chắn đang đóng băng - để cắt nó ra và trải nó ra như một bài thơ - nghĩa là, để trẻ hóa và giấu nó dưới tuyết - nó sẽ ngay lập tức kết trái - với hệ thống rễ vốn đã phát triển của bạn. Melba là một trong những cây táo ngon nhất, đó là lý do tại sao mọi người đều bị mòn.
Trồng một cây táo Melba rất dễ dàng. Giống không phô trương, dễ dàng thích nghi với các điều kiện khác nhau. Đúng, có một số khía cạnh chăm sóc, việc thực hiện chúng sẽ giúp kéo dài thời gian đậu quả và tăng năng suất. Một chút chăm sóc - và khu vườn của bạn sẽ tràn ngập hương thơm tuyệt vời của hoa Melba đang nở, và sau đó ngửi thấy hương thơm độc đáo của trái cây.
