Crocus còn được gọi là "nghệ tây" - nó là một loại gia vị rất lạ và đắt tiền. Nó được thu hoạch từ nhị hoa, nhưng không phải từ cây sừng của chúng tôi, mà từ những cây được trồng đặc biệt ở Tây Ban Nha và Syria. Gia vị này được dùng làm thuốc, làm đồ uống, chế biến các món ăn khác nhau. Nó cũng được sử dụng làm thuốc nhuộm, đó là lý do tại sao nghệ tây rất phổ biến trong ngành công nghiệp. Cuốn bách khoa toàn thư lớn về gia vị, gia vị, của Victoria Karpukhina, cung cấp mô tả chi tiết về cách sử dụng nghệ tây.
Trên thế giới có lên đến 300 loại crocuses... Có những loại nhân giống bằng hạt, chúng được trồng đặc biệt để lấy gia vị. Phổ biến nhất là các loài hoang dã và củ.
Quy tắc trồng cây
Khi mua củ crocus mùa xuân, bạn cần biết rằng chúng được trồng vào tháng 9 hoặc nửa đầu tháng 10. Đối với các giống mùa thu dự kiến sẽ hạ cánh vào giữa tháng 7 đến cuối tháng 8... Các loại crocuses truyền thống được tìm thấy ở các vùng của chúng tôi là các loài mùa xuân. Chúng nở vào đầu mùa xuân.
Đây là một bức tranh rất đẹp khi bên ngoài trời đang có tuyết và những bông hoa nhỏ đã xuất hiện dưới nắp tuyết. Bạn không nên lo lắng về sự phát triển của cây trong thời kỳ tuyết rơi, vì nhiệt độ giảm vừa phải không gây hại gì. Lá cây sấu có cấu trúc dạng sáp nên không sợ sương giá.
Vì vậy, chúng ta hãy chuyển sang các quy tắc trồng cây crocus của các giống mùa xuân.
- Trước khi trồng cây bắt buộc phải bón lót cho đất.
- Thời gian gieo trồng diễn ra vào tháng 9 đến giữa tháng 10.
- Trồng cây ở độ sâu 3 củ.
- Không nên trồng dày bóng đèn.
- Cấy cây không sớm hơn sau 4 năm.
Chăm sóc cây trồng
Để trồng được những cây sấu đẹp và to, bạn cần tìm loại đất khô, tơi xốp và giàu dinh dưỡng. Như một chất phụ gia hữu cơ, phân trộn, phân mục nát, được thêm vào đất, vì crocuses không thích đất quá ẩm.
Cây sấu là loại cây rất ưa sáng... Vì vậy, tốt hơn là nên trồng chúng ở những nơi có nhiều ánh sáng mặt trời chiếu vào. Ngoài ra, một số người làm vườn cho rằng cây crocus có thể phát triển trong bóng râm một phần và thậm chí trong bóng râm, nhưng hoa của loại cây này sẽ không còn lớn nữa.
Có 3 kiểu cho ăn:
- Cái đầu tiên được thực hiện tại thời điểm khi crocus của bạn thức dậy và bắn ra những mũi tên nhỏ.
- Lần thứ hai chỉ được thực hiện trong giai đoạn hình thành chồi.
- Thức ăn bổ sung thứ ba được sử dụng khi chồi đã tàn hẳn.
Nếu mùa xuân không quá ẩm ướt ở vùng bạn định trồng cây crocus, thì bạn cần tưới nước cho cây để cây có thân cao và chồi lớn trong tương lai. Đã có trường hợp một số người đam mê làm vườn chỉ đơn giản là không nở hoa crocuses... Có một số giải thích cho hiện tượng này:
- Các củ được trồng quá gần nhau.
- Crocuses không có đủ thức ăn.
- Cây đã đi sâu vào lòng đất.
Nên trồng lại cây sấu 4 năm một lần, đồng thời khoảng cách giữa các củ ít nhất là 5-10 cm.
Làm thế nào để bảo quản củ đào trong mùa hè?
Điều rất quan trọng là phải loại bỏ hoàn toàn những củ bị côn trùng phá hoại vì chất trồng phải có chất lượng tốt. Chúng có thể được rửa bằng dung dịch thuốc tím hoặc xử lý bằng phytosparin.Bạn cũng cần phải làm khô tinh xảo, sau đó bảo quản trong túi giấy, ở nhiệt độ 15-18 ˚С trước khi trồng vào mùa thu .
Quà tặng trong chậu. Làm gì với cây crocus sau khi ra hoa?
Tất nhiên, vứt bỏ là điều dễ làm nhất, nhưng vẫn có những cách để kéo dài tuổi thọ của những chiếc dép. Thực tế là trong khi bóng đèn đang phát triển, nó bị mất sức mạnh, nhưng trong thời gian ngủ đông, cây bắt đầu lấy lại năng lượng đã mất. Do đó, để tạm dừng quá trình tăng trưởng và cho một khoảng thời gian "nghỉ ngơi", bạn cần lấy cây ra khỏi chậu và cắt tỉa lá khô.
Việc này được thực hiện rất đơn giản: cẩn thận lấy tất cả các củ ra và rửa sạch cặn bẩn. Nên cho tất cả các bóng đèn vào hộp sấy khô. Điều chính là không tách con cái khỏi bầu mẹ. Mong họ kết nối với nhau cho đến năm sau.
Năm sau cây sẽ ra hoa. Đúng, chỉ có một bông hoa sẽ xuất hiện trên mỗi thân cây. Đừng quên rằng hộp bóng đèn nên được đặt ở nơi đủ tối và mát mẻ. Ở đó chúng sẽ khô và sẽ được bảo quản. Đối với những mục đích này, gác mái, hầm hoặc tầng hầm là phù hợp, nhưng chỉ khi nó không quá ẩm.
Những "đứa trẻ" rơi khỏi bầu mẹ bạn cũng có thể đặt khô một cách an toàn... Nếu bộ rễ đã trở nên rất dài, bạn có thể cắt bỏ nó mà không cần sợ hãi, vì cây sẽ lại ra thân rễ mới vào năm sau.
Đừng quên rằng khi củ được phơi khô, bắt buộc phải tưới nước cho cây trong vài ngày. Thực tế là sẽ thuận tiện hơn khi kéo bóng đèn ra khỏi chậu để làm sạch chúng khỏi đất.
Bây giờ hãy để cho củ khô ráo và vào tháng 11, chúng đã có thể được trồng trực tiếp trên bãi đất trống... Vào mùa xuân, những cây crocus này sẽ nảy mầm và sẽ làm chúng ta thích thú với sự ra hoa rực rỡ và độc đáo của chúng, trang trí các mảnh vườn, khu vườn, bồn hoa với vẻ ngoài của chúng.
