Bất kỳ bà nội trợ nào cũng sử dụng nhiều loại gia vị và thảo mộc để nấu ăn. Rất ít cửa hàng có thể tự hào về nhiều lựa chọn các loại gia vị như vậy, và một số trong số họ đang thiếu hụt. Nhưng đừng tuyệt vọng. Để luôn có các loại thảo mộc trong tay, bạn có thể thử trồng chúng tại nhà. Quá trình này không quá khó nếu bạn tuân theo các nguyên tắc nhất định. Bài viết này sẽ tập trung vào cây hương thảo và đặc biệt là cách trồng loại cây tuyệt vời này.
Hương thảo là gì?
Nó là một cây bụi thường xanh với lá cứng, hình kim, đạt chiều cao 3 mét. Các loại tinh dầu có trong nó mang lại cho nó một hương thơm phong phú. Ngoài ra, nhờ chúng, hương thảo được sử dụng trong thẩm mỹ và y học.
Tinh dầu của cây này chứa:
- ancaloit;
- axit hương thảo;
- tannin;
- sinh axetat;
- nhựa thông;
- long não;
- borneol;
- caryophyllene.
Lần đầu tiên dầu hương thảo được thu thập vào thế kỷ 14 và cho đến nay sản phẩm này rất được ưa chuộng, vì nó có nhiều đặc tính hữu ích. Để thu được 1 kg dầu phải xử lý 50 kg lá cây hoa hòe.
Làm thế nào để trồng cây hương thảo tại nhà từ hạt giống?
Cần phải ươm hạt tại nhà vào mùa xuân, trước khi trồng từ 7 đến 9 tuần. Một số trong số chúng có thể không nảy mầm, bởi vì cây này rất khắt khe. Trước khi trồng, hạt giống được ngâm từ 1 đến 2 giờ trong cốc nước ở nhiệt độ phòng.
Cũng theo dõi chọn đúng thùng chứa để trồng cây hương thảo từ hạt. Đây có thể là:
- hộp cây con;
- chậu nhỏ nhưng luôn có lỗ thoát nước để thoát nước.
Cây hương thảo ưa đất nhẹ, vì vậy bạn nên chọn chất nền làm từ than bùn phổ biến cho thùng chứa hoặc tự lấy đất từ rừng cây lá kim. Bạn cũng có thể sử dụng đất ủ lá.
Sau đó, những miếng xốp nhỏ hoặc đất sét nở ra (thoát nước) được đặt dưới đáy thùng để trồng cây hương thảo từ hạt. Phần này sẽ chiếm khoảng 1/3 nồi. Sau đó, lấp đầy giá thể và làm ẩm đất. Nó nên được tưới bằng nước mật ong (1 muỗng cà phê mật ong trên 0,5 l nước).
Sau khi chuẩn bị đất, bắt đầu trồng các hạt giống cây hương thảo với khoảng cách nhất định với nhau. Trước đó, chúng phải được tưới đẫm nước, sau khi trồng xong, chúng được phủ một lớp đất nhỏ và hơi ẩm. Sau đó, vật chứa được phủ bằng giấy bạc và đặt trong ấm một nơi có nhiệt độ +28 độ.
Sau một vài tuần, mầm xuất hiện trên bề mặt. Trong trường hợp này, phim đã có thể được gỡ bỏ. Thùng để trồng cây hương thảo được chuyển đến nơi không có gió lùa và có ánh sáng tốt. Ví dụ, nó có thể là một ngưỡng cửa sổ nằm ở phía đầy nắng của căn hộ. Đừng quên tưới nước cho mầm.
Trồng cây hương thảo từ hạt giống tại nhà không quá khó, điều chính là bạn phải tuân thủ các quy tắc nhất định.
Cấy cây
Khi mầm đạt chiều cao 8 - 10 cm, chúng được cấy vào đất. Mỗi loại cây nên có chậu riêng, được chuẩn bị trước. Chậu đất sét có lỗ thoát nước là thích hợp nhất để trồng cây hương thảo.
Đầu tiên, bạn đổ đầy đất vào thùng chứa, trong đó tạo một hốc để nó rộng hơn một chút so với ô trồng có mầm cây hương thảo. Sau đó, họ cẩn thận lấy mầm ra khỏi hộp mà nó đã mọc, cùng với lớp vỏ đất, và cấy xuống đất. Đất được vun nhẹ và làm ẩm.
Tính năng chăm sóc
Trồng cây hương thảo từ hạt ở nhà là một quá trình phức tạp và lâu dài. Để cây phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh, cần tạo điều kiện thoải mái cho nó, bao gồm:
- chế độ nhiệt độ;
- thắp sáng;
- dưỡng ẩm.
Chúng ta hãy xem xét chúng chi tiết hơn.
Nhiệt độ
Cây trưởng thành ở nhà nên phát triển ở nhiệt độ từ +15 đến +25 độ... Nếu nó ở trên bệ cửa sổ, thì cần phải mở cửa sổ càng hiếm càng tốt. Nếu không, nhiệt độ thay đổi mạnh dẫn đến lá rụng.
Thắp sáng
Tốt nhất là trồng cây hương thảo tại nhà trên bệ cửa sổ nằm ở phía nam của căn hộ. Chỉ trong trường hợp này anh ta mới nhận được đủ ánh sáng mặt trời. Các bộ lọc ánh sáng đặc biệt chỉ có thể hữu ích trong mùa đông, vì thiếu bức xạ tia cực tím có hại cho sức khỏe của cây.
Dưỡng ẩm
Hương thảo nên phát triển trong môi trường ẩm nhẹ, vì sự khô của nó có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng của cây và sẽ phải được phun nước thường xuyên.
Tưới nước cho cây hương thảo ba ngày một lần để giữ cho đất chỉ hơi ẩm. Nhưng nếu nhiệt độ trong phòng hơn 25 độ, thì điều này nên được thực hiện hàng ngày.
Vẫn đề chính
Độ ẩm quá cao trong đất dẫn đến thực tế là trên lá và thân cây hương thảo nở trắng xuất hiện... Trong trường hợp này, nên giảm mạnh lượng nước tưới, và cho cây ra nắng ấm. Ngoài ra, một loại thuốc diệt nấm có thể loại bỏ vấn đề, nhưng sau đó hương thảo sẽ không sử dụng được.
Anh ta cũng có thể bị tấn công bởi một căn bệnh như con nhện nhỏ... Không khí khô quá mức góp phần vào sự xuất hiện của nó. Với sự trợ giúp của thuốc trừ sâu, hương thảo được phun, sau đó nước thường được sử dụng theo cách tương tự trong một tuần. Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh, cây nên được đưa ra ngoài không khí trong lành.
Vì những bụi cây lớn có khả năng phát triển quá mức với sự hình thành của một số lượng lớn chồi, chúng nên được trồng lại... Trong trường hợp này, cần phải thay đất với việc bón một lượng nhỏ phân bón.
Vì vậy, nếu bạn muốn luôn luôn có hương thảo, trồng loại cây này tại nhà là lựa chọn tốt nhất. Bạn có thể sử dụng hạt giống cho việc này. Đây là một công việc khá rắc rối, nhưng khá hợp lý, vì bạn luôn có thể thưởng thức hương vị tuyệt vời của loại cây này.
