Nếu cà chua bị thối trên một bụi cây trên luống, người làm vườn phải làm gì? Trước tiên, hãy cố gắng tiết kiệm ít nhất một số vụ mùa. Thứ hai, cần tìm hiểu nguyên nhân tại sao lại xảy ra hiện tượng này và có biện pháp phòng tránh, chăm sóc cho vụ thu hoạch năm sau.
Nội dung
Tại sao cà chua thối trên một bụi cây
Cà chua thối rữa trên bụi cây có thể do bệnh virus. Chủ sở hữu của các khu vườn và ngôi nhà nhỏ mùa hè trên giường của họ thường phải đối mặt với:
- bệnh mốc sương,
- đỉnh và thối đen,
- bệnh luân phiên,
- hoại tử.
Bào tử của nấm bệnh có thể bị gió cuốn đi và giống như kẻ thù hạ cánh, "hạ cánh nhẹ nhàng" trên các bộ phận xanh của cây. Ngoài ra, chúng đôi khi ở trong lòng đất và từ đó, thông qua hệ thống rễ, chúng bắt đầu công việc phá hoại của mình. Bản chất của nó trong cả hai trường hợp đều giống nhau: vi sinh vật gây bệnh, tìm thấy môi trường thuận lợi cho chúng, tích cực sinh sôi, làm rối loạn quá trình sinh tổng hợp protein trong cây. Kết quả là, các tế bào của trái cây đã được hình thành nhưng chưa chín hẳn bắt đầu bị phân hủy.
Một số bệnh chỉ ảnh hưởng đến một phần của quả - đầu ngọn hoặc nơi cà chua bám vào cành, một số bệnh phá hủy hoàn toàn rau, nhưng kết quả thực tế là như nhau - không thể cứu được những quả này. Tuy nhiên, trên các cành khác, cà chua đang chín mà bệnh vẫn chưa chạm đến - chúng phải được chiến đấu cho bằng được.
Bệnh mốc sương
Bệnh mốc sương nhanh quen với hóa chất, nên luân phiên thuốc trừ nấm.
Mọi người làm vườn trồng cà chua không phải trong nhà kính mà trong vườn đều biết về bệnh này. Bệnh mốc sương biểu hiện như sau: ở phần dưới của quả nổi rõ những chấm nhỏ màu nâu sẫm. Mỗi ngày chúng tăng kích thước và màu sắc chuyển từ nâu sang đen. Điều này có nghĩa là quá trình thối rữa đã bắt quả từ bên trong.
Hoạt động của bệnh phụ thuộc trực tiếp vào điều kiện thời tiết. Nếu mùa hè khô nóng, bệnh mốc sương sẽ không gây hại cho rừng trồng. Nếu độ ẩm cao, thỉnh thoảng trời mưa, trời mát - nấm bệnh hoạt động mạnh hơn bao giờ hết.
Sự lây nhiễm thường xảy ra qua đất - bào tử phytophthora tồn tại trong đất trong một thời gian dài và nếu không xử lý sơ bộ luống bằng thuốc diệt nấm, chúng chắc chắn sẽ bị cảm.
Đọc thêm về các lựa chọn tốt nhất để chế biến cà chua từ bệnh mốc sương trong bài báo.
Alternaria
Rừng trồng ở các vùng phía nam có nhiều khả năng bị bệnh nấm Alternaria hơn
Bệnh này tự phát hiện ra dưới dạng những đốm màu nâu sẫm, không phải ở đầu quả cà chua xanh như bệnh mốc sương mà ở vùng cuống. Đồng thời, toàn bộ quả có vẻ mịn như nhung, nhưng không có gì tốt về nó - một mảng bám từ bào tử trông rất bất thường.
Điều kiện thời tiết thuận lợi cho bệnh này - độ ẩm cao (khoảng 70%), nhiệt độ từ + 25 đến +30trong khoảngTỪ.Căn bệnh này không chỉ gây hại cho quả mà cả lá của cà chua - chúng cũng bị bao phủ bởi những đốm đen và rụng đi.
Hoại tử vi khuẩn
Bệnh còn gọi là bệnh “rỗng ruột cà chua”
Kết quả của bệnh này, cà chua hoàn toàn bị thối trên cây nho. Dấu hiệu đầu tiên của bệnh hoại tử do vi khuẩn đối với trái cây chưa trưởng thành là sự hình thành một lớp lưới màu trắng trên bề mặt của chúng. Nếu quả có thời gian chuyển sang màu đỏ, sự khởi phát của bệnh có thể được đánh giá bằng hai vòng màu nâu ở vùng cuống quả. Thật không may, những quả còn xanh và đã đỏ sẽ không thể chín hoàn toàn - một chất lỏng đục sẽ bắt đầu xuất hiện bên trong cả hai quả, những quả cà chua sẽ bắt đầu vỡ vụn ra khỏi cành, ngay khi có bàn tay ai đó chạm vào.
Trên thân cây sẽ có tổn thương - chất nhầy sẽ xuất hiện trên thân cây, bắt đầu nứt ra. Nhưng lá cây có thể không đổi màu trong một thời gian dài, tuy nhiên, trông chúng có vẻ héo úa. Điều này đôi khi khiến những người làm vườn bối rối - họ lo lắng rằng cây không có đủ nước, và họ bắt đầu "hàn" chúng một cách mạnh mẽ, và điều này càng làm trầm trọng thêm tình hình.
Necrotic streak (vệt)
Bệnh gây nguy hiểm cho cà chua trồng trong nhà kính.
Bệnh này là một loại hoại tử. Cả cây trồng ngoài đồng và cây trồng trong nhà kính đều bị như nhau. Thân và cuống lá giúp nhận biết bệnh - trên chúng xuất hiện các sọc có tông màu nâu đỏ. Trái cây trên những cây này bị bao phủ bởi những đốm đen và nứt nẻ, không có thời gian để chín cuối cùng. Sự thối rữa của toàn bộ quả bắt đầu chính là do những vết nứt này - bào tử của nấm gây bệnh xâm nhập vào chúng.
Đốm đen
Với bệnh này, đầu tiên là lá bị ảnh hưởng, sau đó là quả.
Bệnh ảnh hưởng đến cả cây trồng trong nhà kính và cây trồng trên luống. Bạn nên lo lắng khi các đốm nhỏ màu xanh đậm bắt đầu xuất hiện trên lá cây, chúng dần dần bắt đầu tăng kích thước. Sau đó đến lượt của các quả, các đốm cũng được hình thành trên chúng: đầu tiên, bóng và lồi, và sau đó - hình dạng tương tự như tổn thương do vảy để lại.
Bệnh đốm đen được truyền từ cây bệnh sang cây khỏe mạnh với sự trợ giúp của dòng khí. Quá trình này đặc biệt hoạt động trong thời tiết mưa ấm - vi khuẩn nguy hiểm xâm nhập vào lá và trái cây cùng với những giọt nước.
Thối đỉnh
Bệnh rất giống bệnh mốc sương
Nhiều người làm vườn coi bệnh này chỉ là bệnh trong nhà kính, nhưng nó cũng ảnh hưởng đến rau trên luống nếu một số yếu tố tiêu cực cho cây kết hợp với nhau: nhiệt độ, tưới nước không đều và đất chua được chuẩn bị kỹ lưỡng, trong đó nitơ chiếm ưu thế và rất ít canxi. Cơ chế phát triển của bệnh như sau: lá cần tưới nước nhưng không nhận được chúng bắt đầu hút ẩm từ quả, hậu quả là quả bị thối rữa.
Người làm vườn nhầm lẫn bệnh thối ngọn với bệnh mốc sương, nhưng có một đặc điểm phân biệt thực sự - bệnh đầu tiên chỉ ảnh hưởng đến quả, bệnh mốc sương - và quả, thân và lá. Những quả cà chua không kịp chín và bị bệnh thối ngọn trở thành những đốm đen bao phủ khắp bề mặt quả.
Điểm đặc biệt của bệnh là theo quy luật, các bụi non trong giai đoạn đậu quả ban đầu bị bệnh, nhưng cây không chết hoàn toàn. Quả bị nhiễm bệnh tất nhiên không thích hợp làm thực phẩm, nhưng trên cùng một bụi cây (nếu cây trồng được chăm sóc tốt), quả mới, hoàn toàn khỏe mạnh và an toàn cho con người có thể chín.
Thối đen
Khi có triệu chứng đầu tiên của bệnh, phải cắt bỏ những quả bị bệnh.
Bệnh này ảnh hưởng đến toàn bộ thai nhi.... Đầu tiên, các khu vực màu đen xuất hiện, đó là pycnidia - khuẩn lạc của các loại nấm gây hại nhỏ nhất. Sau đó cà chua bắt đầu cứng lại, teo tóp, nếu gặp thời tiết mưa lúc này sẽ bị thối.
Các nguyên nhân khác gây thối rữa cà chua
Thông thường, các vấn đề là do cho ăn không đúng cách hoặc thiếu: ví dụ như thiếu vitamin hoặc thừa vitamin.Khi bón thúc quá nhiều, có thể xảy ra hiện tượng cháy gốc và thối rễ - lá khô héo và quả xấu đi trước khi chúng trưởng thành.
Tưới nước không thường xuyên rất nguy hiểm cho cây trồng: nếu đủ nước cho lá, chắc chắn quả sẽ kém chất - những chấm đen nhỏ xuất hiện trên ngọn, to dần và lõi trở nên cứng.
Một nguyên nhân khác khiến cà chua bị thối rữa có thể là do chủ nhân mua cây giống cao, không chịu buộc chặt gốc - tức là quả nằm dưới đất ẩm ướt, xấu đi.
Làm gì để chữa lành mùa màng trong tương lai
Nếu những quả cà chua xanh hình thành trên bụi cây bắt đầu thối rữa, điều đầu tiên của người làm vườn là cứu những quả chưa bị bệnh. Cách triệt để nhất là thu gom nốt phần hoa màu còn lại đem ủ dưới mái che, nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời. Ở đó cà chua sẽ chuyển dần sang màu đỏ và sẵn sàng để tiêu thụ. Thật không may, chúng sẽ không thơm và ngọt như trái cây đã chín hoàn toàn trong vườn.
Bạn có thể để dành một phần thu hoạch trên bụi cây nếu cây bị bệnh mốc sương và không có dấu hiệu của bệnh này trực tiếp trên quả. Điều trị bệnh nhân xanh bằng dung dịch Bordeaux sẽ đỡ, miễn là nó phải thật kỹ lưỡng - không được bỏ sót một trọng tâm nhiễm trùng nào.
Để việc điều trị có hiệu quả thì phải điều trị từng tổn thương.
Để xử lý bụi rậm không chỉ sử dụng hóa chất mà còn có các biện pháp dân gian. Xem xét các lựa chọn để cứu rừng khỏi các bệnh khác nhau.
Chống bệnh mốc sương
Công việc đang được tiến hành sau khi những dấu hiệu đầu tiên của bệnh được phát hiện. Nên sử dụng vòi hoa sen chữa bệnh cho những bụi cây sử dụng:
- Bordeaux lỏng (nồng độ 1%);
- thuốc Oxyhom (cho 10 lít nước - 2 viên);
- đồng oxyclorua (cho cùng lượng nước - 40 g chất).
Phun với hai chế phẩm cuối cùng được thực hiện nếu còn ít nhất 20 ngày trước khi thu hoạch, đối với chất lỏng Bordeaux thì điều kiện nhẹ hơn - 3 ngày là đủ. Tốt hơn hết nên tổ chức phun thuốc vào cuối ngày khi nắng nóng giảm... Các chuyên gia đưa ra khuyến cáo như sau: nếu phải điều trị bệnh mốc sương thường xuyên thì hàng năm cần phải dùng các loại thuốc khác nhau - hệ vi sinh gây bệnh sẽ không quen, đồng nghĩa với việc hiệu quả điều trị sẽ cao.
Và một vài lời khuyên nữa dành cho những ai đang cố gắng bảo vệ luống của mình khỏi bệnh mốc sương mỗi mùa vườn. Tận dụng các biện pháp chủ động. Hiệu quả tốt sẽ được tạo ra bằng cách xử lý bụi cây (2 tuần sau khi trồng) bằng Trichodermin. Chất lỏng Bordeaux cũng sẽ cho một kết quả lâu dài: lần xử lý đầu tiên được thực hiện cùng một lúc, và sau 2 tuần nữa - lần thứ hai. Những người phản đối "hóa học" có thể sử dụng các biện pháp dân gian, mặc dù chúng không triệt để như vậy. Hiệu quả nhất trong số này là truyền tỏi được làm từ 1,5 muỗng canh. tỏi, 1,5 g thuốc tím và 10 lít nước. Ngày phun là tùy ý.
Những người làm vườn có kinh nghiệm cho rằng tưới hiệu quả bằng nước, với 40 giọt iốt và 30 g clorua canxi được thêm vào 10 lít. Mức tiêu thụ trung bình cho mỗi nhà máy là 0,5 l.
Khi chồi đầu tiên bắt đầu hình thành trên rừng trồng, các chất tăng cường khả năng miễn dịch của cây (Epin-extra) và dinh dưỡng bổ sung dưới dạng phân bón phốt pho-kali sẽ hữu ích.
Video: phương tiện chống mốc sương
Chống lại các thay thế
Bệnh này, giống như bệnh mốc sương, được điều trị bằng dung dịch Bordeaux. Và để hoàn toàn không để bệnh xâm nhập vào luống rau, các chuyên gia khuyến cáo nên sử dụng các giống cà chua mới có khả năng tăng miễn dịch với Alternaria: Lana, Novinka Pridnestrovie, Countryman.
Và một vài lời khuyên nữa: bệnh này bỏ qua các luống trồng được theo dõi luân canh, nhổ cỏ kịp thời và không làm dày cây.
Luân canh cây trồng tránh được nhiều bệnh hại cây trồng
Chống thối đầu
Một phương thuốc hữu hiệu chống lại bệnh này là dung dịch canxi nitrat (nồng độ - 0,4%). Trong vụ mùa, tiến hành 3-4 đợt xử lý, khoảng cách giữa các đợt là 5-7 ngày. Mức tiêu thụ dung dịch - 0,5 l trên 10 m2... Một lựa chọn khác, không kém hiệu quả, là có thể - phun dung dịch canxi sunfat (8 g chất này được tiêu thụ cho mỗi xô nước).
Dung dịch canxi nitrat sẽ giúp loại bỏ bệnh thối trên
Ngày nay, các nhà vườn, theo các chuyên gia, đối mặt với vấn đề thối ngọn ngày càng ít hơn, nhờ các giống mới kháng bệnh này: Zvezdochka, Moravian Miracle, Lakomka. Trong số các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp, nên tỉa cành và tưới nước thường xuyên (nếu thời tiết nóng, bạn cần tưới nhiều nước cho cà chua hàng ngày).
Chống lại vi khuẩn
Bệnh này thường khiến người làm vườn không có cơ hội bảo quản cây, họ thường phải loại bỏ khỏi vườn. Hiệu quả trong giai đoạn đầu của bệnh có thể là:
- Kartokide - 50 g trên 10 l nước,
- Oxyhom - 2 viên cho cùng một thể tích nước.
Việc phun thuốc vào bụi nên được tiến hành chậm nhất là 20 ngày trước khi bắt đầu thu hoạch. Nếu những điều khoản như vậy không phù hợp với bạn, bạn có thể mua thuốc diệt nấm sinh học ở một cửa hàng chuyên dụng, chúng có thể được tiêu thụ chỉ vài ngày trước khi ăn rau (đối với từng loại thuốc cụ thể, thời gian luôn được ghi rõ trong hướng dẫn chi tiết).
Khi phun hóa chất, nó là giá trị xem xét thời gian của chúng.
Các biện pháp phòng ngừa chung
Người làm vườn không bao giờ sống được một ngày, vì vậy cần rút ra bài học từ những mùa khó khăn về kiểm soát dịch bệnh:
- không bẻ luống cà chua gần khoai tây - những cây trồng này có kẻ thù chung;
- ngăn chặn sự dày đặc của rừng trồng và sự thống trị của cỏ dại;
- Để phòng ngừa, khử trùng cà chua mạnh khỏi cây bị nhiễm bệnh bằng cách ngâm chúng vào nước ở nhiệt độ 60 trong vài phúttrong khoảngTỪ;
- Chỉ thu thập hạt giống để trồng trong tương lai từ những cây có khả năng kháng bệnh;
- Các bộ phận của cây bị nhiễm bệnh và trái bị hư hỏng do nhiễm bệnh phải được tiêu hủy ngay lập tức và không được sử dụng để làm phân hữu cơ;
- Đối với những cây mới trồng, sử dụng tro có chứa các nguyên tố kiềm - nó sẽ giúp đất an toàn hơn khỏi bệnh thối ngọn và các bệnh khác (tro có thể được đổ vào các lỗ đã chuẩn bị cho cây con).
Để các loại bệnh thối nhũn không làm hỏng cây trồng, bạn cần thường xuyên kiểm tra rừng trồng và thực hiện các biện pháp cứu hộ cần thiết khi phát hiện các triệu chứng đầu tiên của bệnh. Trước mỗi mùa vụ mới, rất hữu ích khi quan tâm đến các sản phẩm mới - những loại thuốc bảo vệ cà chua khỏi những rủi ro khác nhau xuất hiện trên kệ của các cửa hàng chuyên dụng thường xuyên, vì vậy luôn có cơ hội để chọn những loại hiệu quả nhất và sử dụng chúng, chính xác sau đây hướng dẫn.
