Ngay từ thiên niên kỷ thứ năm trước Công nguyên, những người nông dân cổ đại ở Bắc và Nam Mỹ đã tham gia vào việc chọn giống cà chua. Hạt giống của các nền văn hóa kỳ lạ đã đến châu Âu trong quá trình phát triển của nghề đi biển vào thế kỷ 16 - 17.
Những loại trái cây đầu tiên xuất hiện ở châu Âu là trái cây màu vàng. Đó là lý do tại sao họ được gọi một cách thơ mộng - "những quả táo của tình yêu". Lúc đầu, cà chua được trồng làm cảnh hoặc làm thuốc, sau này được trồng làm rau.
Do hàm lượng chất xơ, pectin, một lượng lớn vitamin và khoáng chất, cà chua chiếm một vị trí quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của con người. Các chất chống oxy hóa trong thành phần của chúng có tác dụng dự phòng ngăn ngừa các bệnh ung thư, tim mạch, tim mạch.
Những người làm vườn nghiệp dư trồng trên mảnh đất của họ rất nhiều loại khác nhau, được lai tạo có tính đến những đặc thù của khí hậu vùng Leningrad.
Nội dung
Điều kiện khí hậu của vùng Leningrad
Khí hậu của vùng Leningrad được đặc trưng bởi:
độ ẩm quá cao - lượng mưa rơi nhiều hơn lượng bốc hơi;- mây cao - chỉ có khoảng 30 ngày nắng trong năm;
- sự khởi đầu của mùa xuân bị trì hoãn do sự hạ nhiệt vào mùa đông của các vùng nước rộng lớn;
- sương giá vào tháng Năm và đầu tháng Sáu.
Điều kiện thuận lợi để trồng cà chua
- Thành phần đất - Đất phải có độ phì nhiêu vừa phải, tơi xốp, thấm nước, kết cấu nhẹ và trung bình, độ chua thấp. Ở vùng Leningrad, podzolic, nghèo mùn và đặc trưng bởi độ chua dư thừa chiếm ưu thế. Việc trồng trọt sẽ yêu cầu cải tạo đất nhân tạo.
- Thắp sáng - Mặc dù thực tế cà chua là cây ưa nắng nhưng nó có thể phát triển và kết trái trong điều kiện thiếu ánh sáng. Tốc độ hình thành cây trồng phụ thuộc vào mức độ chiếu sáng. Thời gian từ khi ra hoa đến khi nhận quả đầu tiên có thể tăng thêm 15 ngày trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt kéo dài.
- Nhiệt độ chế độ - hạt nảy mầm xảy ra khi đất ấm lên đến + 15–16 ˚C. Nhiệt độ rất nguy hiểm cho sự ra hoa - giới hạn dưới là -12˚C và giới hạn trên + 30˚C, có thể dẫn đến chết hoa, làm chậm sự phát triển của cây. Nhà kính và bồn nước nóng cứu thực vật khỏi sương giá buổi sáng.
Độ ẩm - Trước khi cây ra hoa, đất không được làm ẩm quá mức. Độ ẩm không khí và đất cao - tương ứng lên đến 70 và 80%, chúng sẽ chỉ cần ở giai đoạn đậu quả. Phải chú ý tưới đều nước cho cây và cung cấp dinh dưỡng liên tục cho rễ.- Không khí - Lượng không khí khô ấm dồi dào luân chuyển tự do giữa các cây, góp phần vào sự phát triển tối ưu. Độ ẩm quá cao cản trở quá trình thụ phấn thích hợp, dẫn đến sự xuất hiện của sâu bệnh. Cắt bỏ các lá gần gốc ở tầng mặt đất thuận lợi cho quá trình trao đổi khí.
- Phân bón - bón thừa sẽ không có lợi cho cây. Cần bổ sung thêm nitơ cho sự phát triển của các cơ quan sinh dưỡng ở giai đoạn cây con phát triển và sau khi trồng xuống đất. Kali và phốt pho cần thiết trong quá trình ra hoa và phát triển quả.Hàm lượng khoáng tối ưu trong thức ăn làm tăng khả năng kháng bệnh của cà chua.
Khi làm đất không được dùng phân tươi. Các luống và rặng núi hẹp trong điều kiện của vùng Leningrad được sưởi ấm và thông gió tốt hơn.
Nơi tối ưu để trồng là nơi có đủ ánh sáng và được sưởi ấm bởi mặt trời.
Chúng ta không được quên về các loài thực vật tiền nhiệm. Tốt nhất trong số đó là bí xanh, bí đỏ, bắp cải, đậu, đậu Hà Lan, các loại rau ăn củ. Trên khu vực mà các đại diện của họ đêm mọc (cà tím, ớt, khoai tây), người ta nên hạn chế trồng trong 3-4 năm để tránh các bệnh thông thường.
Các giống cà chua tốt nhất cho vùng Tây Bắc
Chúng khác nhau về kiểu phát triển của bụi cây, khả năng tiếp tục tăng trưởng và ra hoa.
Bản ngã
Cà chua ngừng phát triển sau khi hình thành 4-5 cụm, phát triển tốt ở bãi đất trống hoặc trong nhà kính không được sưởi ấm. Việc ngâm chua trong điều kiện của vùng Leningrad là cần thiết để trái cây chín đồng đều.
Northern Lights - sớm, mọc ở bãi đất trống và trong nhà kính. Thân cây phát triển lên đến 90 cm, nó cần được véo và xén. Trái cây lên đến 90 g.
Tim bò là một loại salad năng suất cao từ trung bình đến muộn. Trái tăng trọng đến 500 g, được sử dụng ngoài trời và trong nhà kính.
Talalikhin 186 - kích thước nhỏ hơn (lên đến 60 cm), trưởng thành sớm. Nó mọc ở bãi đất trống, dưới lớp nhựa và trong chậu. Khả năng chống chịu bệnh mốc sương thấp.
Ngựa Đồng là một giống sớm có thời gian đậu quả dài cho cả đất trống và đất kín. Kháng bệnh mốc sương. Quả có thể được bảo quản đến hai tháng.
Sao chổi - trưởng thành sớm, thích sự ấm áp, dùng để bảo trì nhà kính.
Nấm đất - một loại cây thân bụi, chịu được rét, bệnh tật. Khả năng chịu độ ẩm cao kém. Đề cập đến sự trưởng thành sớm.
Zoren chín sớm, kết trái. Nó chịu được lạnh ngoài trời tốt.
Chín sớm ở Siberi - bụi cây nhỏ, năng suất cao. Phát triển tốt mà không cần nơi trú ẩn. Có khả năng chống lại bệnh tật.
Người bảo đảm - một giống chín sớm để bảo trì nhà kính.
Tsarskoye Selo - trưởng thành sớm, cao (lên đến 95 cm). Nó phát triển cả trong lĩnh vực mở và dưới phim.
Lyana rất sớm, năng suất thân thiện. Có khả năng chống lại bệnh tật.
Mũi tên đỏ - thân cao tới 1,5 mét, chín sớm. Trồng trong nhà kính. Nó chịu được sương giá và thiếu ánh sáng.
Harlequin - hương vị tuyệt vời, năng suất cao. Chịu được sự thay đổi nhiệt độ và bệnh tật.
Blagovest - giống dành cho nhà kính, chín sớm, năng suất cao, ít bị biến động nhiệt độ.
Con tem
Chúng được đặc trưng bởi một thân cây ngồi xổm, mạnh mẽ. Không bắt buộc phải loại bỏ các bậc thềm và dây buộc.
Olya - chín sớm, chịu sương tốt, không nhiễm bệnh. Quả lớn đến 90 g.
Thủ lĩnh màu hồng - Đơm trái với những trái hồng nặng tới 150 g Thích nghi với điều kiện khí hậu của vùng Leningrad, chín sớm.
Lễ tình nhân - Cho quả cam to vừa, chín sớm. Phát triển tốt ở bãi đất trống
Em bé phương bắc - rất sớm, với cà chua nhỏ (30–35 năm). Được trồng ở bãi đất trống. Kháng bệnh.
Nevsky - chín sớm, mọc ở bãi đất trống, không sợ rét, mốc sương.
Baltic - kích thước nhỏ hơn, chín cực sớm, năng suất cao. Trồng ở bãi đất trống, không sợ trồng dày.
Bắc - do chín sớm nên không sợ mốc sương. Năng suất cao.
Kỷ niệm VIR - Giống chín sớm được trồng ngoài đồng và trong nhà kính có màng. Sản lượng cao.
quả mọng - chịu lạnh, chín sớm, năng suất cao. Nó chịu được sự thiếu ánh sáng mặt trời tốt.
Ranetochka - ở bãi đất trống, một bụi có khả năng cho đến hàng trăm quả nặng 30–40 năm.
Chim ruồi - chín sớm, trồng trong vườn và trong chậu. Quả nặng tới 20g. thích hợp để đóng hộp nói chung.
Antoshka - bụi cây dưới kích thước cho quả đầu tiên màu vàng sau 90 ngày kể từ ngày bắt đầu nảy mầm.
Viễn Bắc - chín sớm, đậu trái, chịu rét kém và thiếu ánh sáng.
Không xác định
Cà chua có đặc điểm là thân mọc liên tục. Trong điều kiện của vùng Leningrad, chúng được khuyến khích trồng trong nhà kính, nơi chúng có thể phát triển và kết trái trong hơn một năm. Họ cần đặc biệt cẩn thận tạo hình và buộc roi.
Anh đào ngọt ngào - chín siêu sớm, ngọt, không sợ rét và dịch bệnh. Thân cây phát triển lên đến năm mét.
Alyona - chịu lạnh, phát triển tốt khi thiếu ánh sáng, được khuyến khích trồng trong nhà kính.
Nhanh - trong nhà kính, cây thân cao cần thông gió. Ánh sáng không đủ sẽ chịu đựng tốt.
Rianto - Năng suất cao, chín sớm, kháng bệnh.
Bán định thức
Đây là những giống lai. Chúng có thể đột ngột ngừng phát triển. Chúng không được phân biệt bởi độ chín sớm cao.
Express - rất sớm, có dạng bụi nhỏ, mọc ở bãi đất trống.
Bồ công anh - Ra quả màu cam. Nó được trồng tốt trên đất trống và trong nhà kính. Cần véo và buộc.
Người làm vườn thận trọng dự trữ một số giống cà chua có đặc điểm sinh học khác nhau để phòng trường hợp mầm chết trong điều kiện bất lợi.
