Những người làm vườn có kinh nghiệm biết rằng tỏi có thể được mùa đông và mùa xuân. Lần đầu tiên được trồng trước mùa đông, tức là vào cuối mùa thu và lần thứ hai vào mùa xuân. Tuy nhiên, sự khác biệt không chỉ nằm ở thời điểm trồng mà còn ở ngoại hình và các đặc điểm khác. Để có được những trái ngon ngọt đậm đà với hương thơm cay nồng và dư vị "mạnh mẽ", bạn cần trồng tỏi vào mùa thu trước mùa đông. Có những điều tinh tế và bí mật mà mọi cư dân mùa hè nên biết.
Nội dung
Tỏi xuân đông: đặc điểm và khác biệt
sự khác biệt chính giữa tỏi mùa xuân là không có thân
Ngay cả một cư dân mùa hè thiếu kinh nghiệm cũng sẽ có thể phân biệt các loại rau mùa đông với các loại mùa xuân (xuân) do sự khác biệt bên ngoài rõ ràng.
Bảng: sự khác biệt giữa vụ đông và vụ xuân
| Mùa đông | Mùa xuân |
|
|
Tỏi đông kháng bệnh và điều kiện môi trường tiêu cực, không sợ sương giá và cho thu hoạch lớn.
Một loại rau trồng vào mùa thu được thu hoạch sớm hơn mùa xuân. Nhờ đó, người làm vườn có cơ hội trồng một loại cây khác vào vị trí của nó.
Có rất nhiều giống tỏi mùa đông, chúng khác nhau về thảm thực vật, hình dáng bên ngoài và các đặc điểm khác.
- Alcor. Là giống chín vừa cho năng suất cao, củ tròn màu tím hồng. Nó chịu được nhiệt độ thấp, nhưng dễ mắc một số bệnh.
- Năm thánh Gribovsky. Giữa mùa đa dạng của văn hóa. Nó chịu được khô hạn và sương giá tốt, hiếm khi bị ảnh hưởng bởi vi khuẩn và nấm. Quả dạng củ tròn, hơi dẹt, vỏ màu tím.
- Lyubasha. Một giống năng suất cao với quả tròn dẹt được bao phủ bởi lớp vảy màu trắng hoặc hồng nhạt. Tỏi là giống trung vụ, kháng các yếu tố tiêu cực và nấm bệnh.
- Tiếng Belorussia. Giống chín sớm tạo ra củ to, thịt chắc và vỏ ngoài màu trắng. Chịu được sương giá, thực tế không dễ bị nhiễm bệnh thối do vi khuẩn.
- Khu vực mát xcơ va. Một giống tỏi năng suất cao. Củ tròn, vỏ màu trắng, có vân màu tím nâu. Nó không sợ sương giá, nó miễn nhiễm với bệnh tật.
- Chèo. Củ lớn, hơi dẹt, phủ một lớp vỏ màu trắng pha chút tím. Nó cho thu hoạch lớn, không sợ sương giá, thực tế không bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh, nhưng không quá kháng peronosporosis.
- Sofievsky. Giống giữa vụ có củ sần sùi và có vảy màu tím nhạt. Chịu được sương giá, nhưng có thể bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng.
- Spa. Là giống giữa vụ cho năng suất lớn và có khả năng chống chịu tốt các bệnh thông thường. Củ tròn, phủ một lớp vỏ màu xám với những vệt màu tím không rõ ràng.
Hạn chế duy nhất của tỏi mùa đông là không phải loại nào cũng được bảo quản tốt trong mùa đông, vì vậy tốt hơn hết bạn nên tiêu thụ chúng càng sớm càng tốt hoặc sử dụng chúng để bảo quản.
Ngày trồng tỏi đông
Cây ra rễ, thậm chí hơi nảy mầm, cây chịu được mùa đông tốt hơn tỏi có bộ rễ không hình thành
Chìa khóa thành công của việc trồng tỏi vụ đông nằm ở thời điểm gieo trồng chính xác. Giá thể phải được trồng để trước khi sương giá đầu tiên có thời gian hình thành rễ mạnh. Nếu thực hiện muộn hơn, thiệt hại do sương giá có thể làm hỏng hoặc phá hủy rừng trồng. Nhưng tỏi trồng quá sớm cũng không thể cho số lượng thu hoạch như mong muốn - nếu hạt nảy mầm, những đợt sương giá đầu tiên sẽ phá hủy mầm non.
Nhiệt độ tối ưu để bắt đầu trồng tỏi là 12-150C, tức là vào khoảng cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10 tùy khu vực. Ở làn giữa, thủ tục thường được tiến hành trong khoảng thời gian từ ngày 20 tháng 9 đến ngày 15 tháng 10. Một cách khác để tính toán chính xác thời gian là trừ đi một tháng rưỡi kể từ ngày bắt đầu của những đợt sương giá đầu tiên. Nếu thời tiết không ổn định, khó tính toán chính xác, tốt hơn hết bạn nên trồng tỏi sớm hơn một chút.
Chọn địa điểm và đất
Ở những nơi có bóng râm một phần, có thể trồng cấy, nhưng trồng nên hiếm hơn
Không nên trồng tỏi một chỗ trong nhiều năm liên tục - hàng năm cần chọn chỗ mới, 3-4 năm nữa mới trồng ở lô cũ, để đất có thời gian nghỉ ngơi. Loại rau này phát triển tốt sau các loại cây họ đậu và bí ngô, cây họ thập tự, rau lá xanh, ớt chuông, ngũ cốc và quả mọng. Nhưng không nên trồng nó sau bóng râm, hành tây và cà chua. Không đặt luống tỏi bên cạnh chỗ trồng hành vì chúng dễ bị bệnh giống nhau.
Tỏi mùa đông cảm thấy tốt nhất trên đất thịt pha cát có độ chua trung tính và nước ngầm gần, vì cây trồng cần độ ẩm tốt.
Bạn không nên chọn những mảnh đất trồng các giống mùa đông được bón bằng phân chuồng, vì nó làm chua đất và quá bão hòa với nitơ. Kết quả là, quá trình nuôi cấy sẽ tạo ra một lượng lớn cây xanh vượt qua hệ thống rễ. Các đầu sẽ trở nên lỏng lẻo và dễ bị nhiễm nấm. Tốt hơn hết bạn nên chọn nơi trồng cây có ánh sáng tốt.
Cách chuẩn bị cây trồng vào mùa thu
Xử lý tỏi trước khi trồng là một cách đáng tin cậy để bảo vệ khỏi bệnh
Không giống như tỏi mùa xuân, tỏi mùa đông có thể nhân lên cả bằng lá hẹ và bằng củ khí (củ), được hình thành ở đầu của các mũi tên. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chọn phương án nhân giống đầu tiên, vì sẽ mất ít nhất hai năm để thu được trái chính thức từ bầu không khí.
Chỉ cần tách đinh hương ra khỏi bầu trước khi trồng, nếu không sẽ bị khô và mất khả năng nảy mầm. Các răng phải có cùng kích thước, không bị thối, móp, nứt hoặc các hư hỏng khác. Trước khi trồng, chúng nên được phân loại, những mẫu bị lỗi và bị nhiễm bệnh (có đốm hoặc chấm đen), cũng như những mẫu có vỏ bị hỏng, nên được loại bỏ. Để cải thiện khả năng nảy mầm và tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh, vật liệu trồng cần được chuẩn bị - xử lý bằng các dung dịch sát trùng:
- Hòa tan 400 g tro vào hai lít nước, đun sôi trong nửa giờ, sau đó để nguội, ngậm răng trong hai giờ.
- Hòa tan 3 muỗng canh. l. muối trong 5 lít nước, trong 2 phút. đặt hạt giống ở đó, và sau đó trong 1 phút. Cho tỏi vào dung dịch đồng sunfat (một thìa cà phê trên 10 lít nước).
- Chuẩn bị một dung dịch màu hồng nhạt (0,05–0,1%) thuốc tím, giữ những cây đinh hương đã chọn để trồng trong đó một ngày.
Củ không khí được chuẩn bị để trồng theo cách tương tự, và sau khi chuẩn bị, hạt giống được trồng xuống đất càng sớm càng tốt.
Làm đất
Việc chuẩn bị vườn bao gồm việc đưa phân bón vào đất, những thứ cần thiết cho tỏi.
Chuẩn bị đất cho các hoạt động trồng cây nên bắt đầu trước hai tuần. Vị trí được đào đến độ sâu 25 cm, mùn được bổ sung với lượng 5-6 kg trên 1 m2 bổ sung 20 g muối kali và 30 g super lân. Sau đó, họ lại đào nó lên. Hơn nữa, trên vị trí đã chuẩn bị, bạn cần tạo luống cách nhau 12-15 cm và để yên trong vài ngày cho đất lắng xuống.
Để sát trùng đất sau khi sụt lún, nên tưới bằng dung dịch sunfat đồng - lấy 1 muỗng canh cho 10 lít nước. l. cứ 2 m đổ ra một xô dung dịch pha sẵn2... Vào đêm trước khi hạ cánh trên bề mặt trái đất, bạn nên phân tán urê - 10–20 g trên 1 m2 và đổ nước một lần nữa.
Trồng cây trên luống
Có rất nhiều phương pháp thú vị để trồng tỏi. Chúng ta hãy xem xét 2 phổ biến nhất.
Phương pháp số 1
Để bảo vệ khỏi sương giá, không nhất thiết phải sử dụng vật liệu che phủ - cỏ khô sẽ làm tốt nhiệm vụ này.
Trồng tỏi trên luống được thực hiện theo sơ đồ 10x15 cm, trình tự các thao tác như sau.
- Trên luống đã chuẩn bị sẵn, làm các hố hoặc rãnh nhỏ sâu 5–15 cm, tùy thuộc vào kích thước của hạt giống và thời điểm trồng. Tiến hành quy trình càng muộn thì nên gieo hạt sâu hơn nhưng không nên ấn quá mạnh vào răng nhỏ. Không nên đào sâu quá 15 cm, nếu không tỏi sẽ khó nảy mầm vào mùa xuân, ảnh hưởng đến chất lượng củ.
- Có thể đổ một lớp cát thô sạch nhỏ xuống đáy rãnh - nó sẽ loại trừ sự tiếp xúc của răng với đất và bảo vệ chúng khỏi bị sâu. Nếu không có cát, bạn có thể bỏ qua bước này.
- Trồng đinh hương bằng đầu nhọn, nhưng không chỉ cắm vào đất mà hãy cẩn thận xếp chúng ra và chôn xuống đất. Không nên tưới nước cho cây - nếu mặt đất khô, có thể tưới nước trước khi trồng.
- Phủ lớp phủ lên khu vực bằng than bùn khô (lớp ít nhất 2 cm), lá, cành vân sam hoặc mùn cưa trộn với đất. Ở những vùng lạnh, lớp phủ ít nhất là 7-10 cm.
Sau khi gieo hạt xong phải để riêng. Nhưng bạn không nên hoàn toàn quên nó. Sau khi lượng mưa giảm xuống, cần đảm bảo rằng giường được phủ đầy tuyết - nơi trú ẩn tự nhiên sẽ giúp nuôi đông tốt. Nếu mùa đông không có tuyết, bạn nên phủ các chậu cây bằng vật liệu đặc biệt.
Bóng đèn không khí được trồng theo cách tương tự, nhưng theo một sơ đồ khác. Khoảng cách giữa các rãnh là 10 cm, khoảng cách giữa các bóng đèn là 2 cm, độ sâu không quá 3 cm.
Phương pháp số 2
Lớp phân xanh phủ trên lớp phủ vào mùa xuân sẽ giữ đủ độ ẩm cho tỏi phát triển tốt
Có một cách trồng tỏi đông khác, độc đáo nhưng không kém phần hiệu quả, đó là cần đậu Hà Lan, cải trắng và yến mạch.
- Việc làm đất bắt đầu vào cuối tháng Tám. Trái đất được bón bằng hỗn hợp kali sunfat (2 muỗng canh L. trên 1 m2), superphotphat (1 muỗng canh l.), tro gỗ (2 muỗng canh), phấn (1 muỗng canh), mùn (10 kg). Tất cả các băng được trộn đều và rải rác khô trên bề mặt đất.
- Đất được đào lên và đổ nước để chống lún tốt hơn - trong thời tiết mưa không cần thiết phải tưới nước.
- Tạo thành luống và trồng đậu Hà Lan, cải trắng và yến mạch cách đó 35–45 cm.
- Khi hạt nở và mầm đạt 20 cm, bạn có thể trồng tỏi theo hàng. 1-2 ngày trước khi làm thủ thuật, bổ sung urê (10-20 g trên 1 m2) và tưới ẩm cho đất.
Phương pháp trồng này có hiệu quả vì mầm xanh có thể bám tuyết và giúp tỏi tránh sương giá một cách đáng tin cậy. Vào mùa đông, chúng sẽ làm ẩm vị trí, sau đó chúng có thể được nhúng vào đất và nhận phân hữu cơ bổ dưỡng.
Bí mật và sự tinh tế
Trước khi trồng, nên giải phóng củ tỏi khỏi “mẹ” để cây phát triển nhanh hơn.
- Để trồng trọt, tốt hơn là chọn các giống tỏi bén rễ tốt ở một khu vực cụ thể.
- Các dung dịch dùng để ngâm hạt nên để ở nhiệt độ phòng, sau khi xử lý xong phải phơi khô tép.
- Khi chọn thời điểm trồng cây, bạn không nên tập trung vào lịch hoặc các yếu tố khác, mà là thời tiết. Nếu mùa thu ấm áp và ôn hòa, tốt hơn là nên hoãn lại thủ tục. Và ngược lại.
- Việc luân canh đúng vụ là rất quan trọng để thu hoạch tỏi tốt, nhưng không phải lúc nào cũng có thể thực hiện được ở những mảnh đất nhỏ. Nếu không thể chuyển vườn đi nơi khác thì nên xem xét kỹ lưỡng vụ cuối cùng của vụ mùa. Trong trường hợp không bị hại, cho phép trồng đinh lăng tại chỗ, nhưng có thể lặp lại không quá 2-3 năm liên tiếp.
- Một số nhà vườn cho rằng hạt giống không cần ngâm và xử lý, vì nó có thể bị đông cứng do độ ẩm quá mức, nhưng hầu hết các chủ đất vẫn tiến hành các biện pháp chuẩn bị. Bạn có thể từ chối chúng nếu cây đinh hương có ngoại hình lý tưởng, và đất trên trang web được cho ăn tốt và thích hợp cho cây trồng phát triển ở mọi khía cạnh.
Video: trồng tỏi trước mùa đông
Trồng tỏi không khó chút nào. Nếu bạn tuân theo các quy tắc trồng được mô tả ở trên, nhà văn hóa chắc chắn sẽ hài lòng với một vụ mùa bội thu.
