Nho vốn là một loại cây miền nam. Nhưng ngày càng có nhiều người làm vườn từ các vùng lạnh giá mong muốn được trồng những quả ngọt của anh. Do mùa đông lạnh giá, nhiệt độ thay đổi mạnh vào mùa xuân, cần có nơi trú ẩn của thành phố rượu vang. Ngay cả khi xuất hiện các loại không che phủ, hầu hết đều cần được che phủ cho mùa đông.
Nội dung
Sự cần thiết phải che chở cho nho
Mục đích của nơi trú ẩn của vườn nho là để bảo quản các bộ phận trên không của cây và rễ khỏi bị đóng băng. Nếu sự đóng băng của cây nho có thể dẫn đến mất mùa thu hoạch sắp tới, thì thiệt hại do sương giá rễ đe dọa cái chết của toàn bộ bụi cây. Cần phải bảo vệ các nhà máy rượu không chỉ khỏi cái lạnh mùa đông, mà còn khỏi những đợt sương giá mùa xuân tái diễn. Trong thời gian chồi non nở rộ, điều quan trọng là không được để chúng bị hư hại ngay cả khi có một chút sương giá mùa xuân. Nếu rễ không bị hư hại, bụi cây sẽ mọc ra, nhưng bạn sẽ phải quên đi việc thu hoạch của năm hiện tại.
Thận của hầu hết các giống nho đều bị tổn thương ở nhiệt độ -24οC trở xuống. Các bộ phận già cỗi, ưa bóng tốt của cây ít bị sương giá làm hư hại hơn - các bộ phận non chạy hàng năm. Nên chú ý đến sự đông cứng của rễ. Rễ của các loại Châu Âu có thể chịu được nhiệt độ -6 ... -12οC ở những nơi mà chúng nằm dưới mặt đất. Có nguy cơ lớn, rễ của vườn nho phải hứng chịu những mùa đông lạnh giá, không có tuyết. Nơi trú ẩn của vườn nho cho phép bạn tránh làm hỏng cây nho và rễ.
Làm thế nào để che phủ nho đúng cách cho mùa đông
Để che nho đúng cách cho mùa đông, bạn cần biết các tính năng của quá trình này.
Điều khoản tạm trú
Cần phải che phủ vườn nho khi cây bị ngập trong trạng thái nghỉ ngơi, sau những đợt sương giá đầu tiên. Một chỉ báo tự nhiên về các thuật ngữ này có thể được phục vụ bằng việc bay hết lá từ một cây bạch dương.
Điều khoản loại bỏ nơi trú ẩn
Nơi trú ẩn nên được dỡ bỏ vào mùa xuân trong thời gian nhiệt độ trung bình hàng ngày trong vài ngày đạt +10οC và cao hơn. Dấu hiệu tự nhiên của sự khởi đầu của thời điểm này là sự hé mở của những chiếc lá đầu tiên của nho đen. Tốt hơn là bạn nên mở vườn nho vào một ngày khô ráo và nhiều mây để tránh làm hỏng các chồi mỏng manh do tia nắng mặt trời thiêu đốt.
Nhưng nó thường xảy ra rằng hơi ấm của mùa xuân được thay thế bằng sương giá, và đôi khi bằng việc nuốt chửng những cơn gió lạnh, bao gồm cả việc dẫn đến tuyết rơi. Để bảo vệ vườn nho khỏi những thảm họa thiên nhiên như vậy, chúng tôi khuyên vào mùa xuân nên để lại một vật liệu che phủ cho một số cây để che phủ vườn nho một lần nữa. Sau khi làm ấm, nơi trú ẩn được dỡ bỏ. Việc giữ những vườn nho trước mặt họ cũng không cần thiết. Khi nhiệt độ không khí tăng cao, nguy cơ cây bị nóng quá mức, làm hỏng cây nho bởi các vi sinh vật có hại tăng lên.
Chuẩn bị nơi trú ẩn
Trước khi tạm trú, bạn nên thực hiện các biện pháp chuẩn bị:
- Lấy rượu ra khỏi giàn, nếu nó đã được buộc.
- Thực hiện chạy cắt. Có nhiều cách để ngâm rượu. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ mô tả phương pháp cắt xén trung bình:
- Tẩy ria mép, con trai riêng.
- Để lại không quá 8 lỗ nhỏ cho mỗi lần chạy.
- Để lại không quá 50 mắt trên bụi cây. Điều này cho phép bạn bảo quản tất cả các chồi cây chịu lạnh.
Cắt tỉa nho bảo tồn tất cả các chồi chịu lạnh
- Xử lý gỗ bằng đồng hoặc sắt để bảo vệ gỗ khỏi ảnh hưởng của các vi sinh vật có hại. Để làm điều này, chuẩn bị dung dịch 1-3% của đồng sunfat hoặc dung dịch 1% của sunfat sắt. Các chế phẩm dạng bột này có bán tại các cửa hàng bán đồ làm vườn. Bôi dung dịch lên cây nho bằng miếng bọt biển hoặc giẻ.
- Tưới nước bằng vòi hoặc xô nếu lượng mưa nhỏ rơi ra vào mùa thu. Để đạt được trạng thái ẩm ướt của trái đất ở độ sâu 50-60 cm, đối với điều này, dưới mỗi bụi cây trưởng thành, bạn sẽ phải đổ khoảng 10 lít nước.
Cách giấu nho
Các yếu tố sau đây có thể ảnh hưởng đến việc lựa chọn phương pháp che chở cho vườn nho:
- hiệu quả dưới ảnh hưởng của các điều kiện tự nhiên khác nhau: sương giá mùa đông khắc nghiệt, tuyết phủ thấp, sự luân phiên của các mùa và tan băng với nhiệt độ dương, mối đe dọa đóng băng do ẩm ướt;
- số lượng chi phí tài chính để mua vật liệu bao phủ;
- số lượng lao động và thời gian dành cho quy trình bảo hiểm.
Hãy xem xét hai cách, phổ biến ở vùng trung lưu của Nga, bao gồm vùng Moscow, vùng Thượng và Trung Volga.
Nơi trú ẩn của vườn nho bằng đất
Trình tự của chiến dịch:
- Cây nho nằm gọn trên một lớp đệm mỏng: cỏ khô, rơm rạ, cành cây thông.
- Runaways được ghim xuống đất bằng nẹp kim loại.
- Một vật liệu chống ẩm được đặt trên cây nho: màng, các mảnh đá phiến, tấm lợp nỉ, bao đường, bột mì.
- Trên vật liệu chống ẩm, đất được ném, lấy từ các lối đi, với một lớp 10-30 cm, tùy thuộc vào khả năng chống băng giá của một loại cụ thể.
Độ dày của lớp đất phía trên nho phụ thuộc vào khả năng chống sương giá của một loại cụ thể
Nhược điểm của phương pháp này là khả năng thận bị thối rữa trong quá trình rã đông do tuyết tan và tỷ lệ lao động chân tay khá cao.
Nơi trú ẩn khô ráo của vườn nho
Trình tự của chiến dịch:
- Xếp một lớp rơm, rạ, cỏ khô, cành cây mỏng bên dưới (khoảng 10 cm).
- Một cây nho được đặt trên đó, được gắn bằng kẹp kim loại xuống đất.
- Vật liệu cách nhiệt được áp dụng trên cùng với một lớp 15-20 cm:
- lá rụng (ưu tiên dành cho cây sồi, loại cây này thối rữa chậm hơn);
- đến ống hút;
- cành thông vân sam.
- Phía trên vườn nho, trên các vòng cung, họ bố trí một mái vòm dạng nhà kính làm bằng màng màu đục hoặc sợi thủy tinh spunbond.
Một mái vòm được làm trên những chùm nho trên vòm
Một số nhà vườn không đặt vòng cung mà phủ trực tiếp lớp cách nhiệt bằng vật liệu che phủ. Điều quan trọng là trong cách che phủ này để tránh đóng băng cây nho vào vật liệu che phủ trong trường hợp tiếp xúc với nó.
Video: che nho
Nơi trú ẩn của nho non
Cây con của năm đầu tiên sau khi trồng có nguy cơ bị đông cứng hơn cây trưởng thành. Rễ của chúng vẫn chưa có thời gian để phát triển mạnh mẽ, và bản thân cây nho cũng mềm mại hơn những cây già cỗi. Do đó, các mẫu vật non được bao phủ rất cẩn thận.
Những vườn nho non được che chở theo nhiều cách khác nhau, sử dụng:
- đến ống hút;
- lá sậy;
- senο;
- οfilks;
- xô nhựa;
- hộp gỗ.
Cách kết hợp thậm chí còn đáng tin cậy hơn:
- Đẻ một bụi non.
- Làm khung trên nó từ cành cây, một sợi dây kim loại dày.
- Che phủ bằng màng mờ đục hoặc spunbond, sau đó là ruberoid.
Vật liệu làm mái che cho nho
Khi lựa chọn vật liệu làm mái che, ngoài những điều khác, cần phải nghĩ đến việc loại bỏ vật liệu che phủ đã qua sử dụng để giảm thiểu và tốt hơn, loại trừ tác động tiêu cực đến môi trường.
Đối với nơi trú ẩn của vườn nho, các vật liệu tự nhiên và nhân tạo được sử dụng làm vật liệu cách nhiệt:
- đến ống hút;
- lá rụng;
- cành thông;
- lá sậy;
- senο;
- thùng carton.
Như một vật liệu bao phủ được sử dụng:
- đá phiến;
- bảng từ các bảng;
- màng mờ đục;
- spunbond (nhãn hiệu "Agrotex", "Lutrasil", v.v.);
- vải thủy tinh, v.v.
Xem xét các vật liệu che phủ, gần đây đã được sử dụng rộng rãi.
Phim từ vật liệu polyme
Lớp màng làm bằng chất liệu polyme sẽ bảo vệ hoàn toàn nhà máy rượu được che chở cho mùa đông khỏi sự xâm nhập của hơi ẩm từ bên trên. Một lớp màng có độ dày từ 100 micron trở lên sẽ làm được, nhưng độ dày ít hơn có thể bị vỡ dưới tác động của băng tuyết.
Vật liệu này đã được sử dụng để che chở cho một thành phố rượu vang trong một thời gian dài. Tuy nhiên, một số người làm vườn đã từ chối sử dụng nó, với lý do hiệu ứng nhà kính mạnh mẽ mà nó tạo ra trong quá trình tuyết tan. Mặt đất ẩm ướt ở dưới cùng của nơi trú ẩn, trong quá trình nóng lên, bắt đầu bốc hơi nhiều hơi ẩm, không thể bay đi vì có màng chắn. Độ ẩm tăng lên thúc đẩy quá trình tiêu diệt cây nho bởi các vi sinh vật có hại.
Phim làm bằng vật liệu polyme có thời gian sử dụng ngắn, tuổi thọ từ 1-2 năm. Một số loại, ví dụ, phim gia cố, được sử dụng trong 3 năm. Các giống màu có khả năng chuyển đổi ánh sáng: một số tăng cường sức nóng từ tia nắng mặt trời, một số khác làm tiêu tan nó.
Cần có các màng mờ màu để che nho.
Spunbond
Spunbond là một vật liệu bền hơn, nó có thể phục vụ trong 3-5 năm. Nó được lấy từ một polyme nóng chảy, các hộp của chúng được tiếp xúc với luồng không khí và được lắp khít. Vật liệu này được phân biệt bởi khả năng thấm không khí và độ ẩm. Đối với nơi trú ẩn của vườn nho, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một loại chó săn có độ dày 50 g / m2 và hơn thế nữa. Trong số các nhà làm vườn Nga, các nhãn hiệu spunbond "Agrotex" (GC "Hexa", Nga), "Agril" (Pháp), "Lutrasil" (Đức) đã được ứng dụng rộng rãi.
Spunbond thẩm thấu hoàn hảo không khí và hơi ẩm
Đặc điểm về nơi trú ẩn của nho ở các vùng khác nhau
Tùy theo điều kiện khí hậu, nơi trú ngụ của vườn nho ở các vùng khác nhau có những đặc điểm riêng.
Vùng Khabarovsk
Mối nguy hiểm chính đối với vườn nho ở vùng này là sương giá mùa đông khắc nghiệt với nhiệt độ không khí là -40trong khoảngC trở xuống. Vì vậy, ở những nơi này trong nơi trú ẩn của vườn nho có một lớp đất dày.
Đây là một trong những cách từ những người thợ nấu rượu Khabarovsk:
- Cây nho được đặt trên một lớp rơm rạ, lá rụng, được bao phủ bởi giấy bạc hoặc spunbond.
- Đắp một lớp đất dày 10-20 cm.
- Lớp hữu cơ được tạo ra từ tán cây, mùn cưa, than bùn, lá cây.
- Lớp đất thứ hai được đổ với độ dày 20-30 cm.
Kết quả tốt ở Khabarovsk, những người làm vườn nhận được khi bao phủ cây nho và gốc bằng giấy dày hoặc hộp gỗ có nắp sau bằng đất và vật liệu hữu cơ. Với việc sử dụng thêm các tệp có lớp dày 20 cm, nhiệt độ của đất ở vùng rễ tăng lên 4-5 ° C và đồng loạt - tăng 2-3 ° C
Phía bắc nước Nga
Đối với nơi trú ẩn của cây trưởng thành, nơi trú ẩn có lớp đất dày (40 cm) và các phương pháp của người trồng rượu Khabarovsk là phù hợp.
Những người làm vườn đặc biệt chú ý đến việc trồng nho non, bởi vì vườn nho bắt đầu với nó. Những người trồng có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng cây con trong xô và trồng ở đó trong mùa đầu tiên. Vào mùa đông, chúng được chuyển xuống hầm, và vào mùa xuân năm sau chúng được trồng xuống đất.
Trung Nga, bao gồm cả khu vực Moscow
Trung Nga thích hợp với hai cách trú ẩn nêu trên. Một lựa chọn khác cho khu vực này:
- Hai bên các dãy vườn nho, cách bụi cây một đoạn ngắn, người ta đặt 2 hàng ván, đặt mép và xử lý bằng thuốc sát trùng (ví dụ như dầu máy đã qua sử dụng).
- Một cây nho được đặt trên một lớp thảm mỏng.
- Cách nhiệt được áp dụng cho cây nho:
- Rơm rạ;
- mạt cưa;
- lá rụng, v.v.
- Một bộ phim hoặc spunbond được đặt lên trên.
Vùng Volga
Đối với sông Volga Thượng và Trung, các phương pháp được mô tả cho dải giữa của Nga là phù hợp.
Trên Lower Volga, mối nguy hiểm được đặt ra bởi sự ẩm ướt của cây nho trong mùa đông tan băng. Các hàng vườn nho cho mùa đông được bao phủ bởi một đường hầm được tạo thành từ các mái vòm bằng vật liệu hoặc màng che phủ. Trong thời gian rã đông với nhiệt độ không khí dương, khuyến nghị thông gió để tạm thời loại bỏ vật liệu che phủ.
Belarus
Belarus được quy ước chia thành các vùng khí hậu nông nghiệp.
Belarus được chia thành các vùng khí hậu nông nghiệp
Các phương pháp che phủ nho sẽ khác nhau một chút tùy theo đặc điểm của vùng khí hậu nông nghiệp.
Đối với các khu vực miền Bắc và miền Trung, các tùy chọn để che chở cho các vườn nho được sử dụng ở miền trung nước Nga là phù hợp: che chắn bằng đất và khô.
Ở khu vực nông nghiệp miền nam ấm hơn, trong số những vùng khác, họ sử dụng phương pháp sau để che chở một thành phố rượu vang:
- Phần dưới của bụi cây được bao phủ bởi đất.
- Nơi trú ẩn phía trên, dày 5 cm, được làm bằng rừng vân sam và cỏ khô.
- Mái che phía trên được phủ bằng giấy bạc hoặc spunbond.
Một nơi trú ẩn được tổ chức hợp lý sẽ cho phép bạn vượt qua thành công bài kiểm tra quan trọng trong cuộc đời của một người trồng nho - trú đông. Người làm vườn sẽ rất vui khi thấy những cây nho nở hoa sống động vào mùa xuân.
