Nho Platovsky quốc tế: một món quà cho những người trồng nho từ các nhà khoa học ở Novocherkassk

Các nhà lai tạo nho hiện đại thường sử dụng các giống và hình thức do các đồng nghiệp ở các nước lai tạo để thu được kết quả mong muốn. Kết quả là họ có được những giống nho mới với số lượng các đặc tính tích cực tối đa. Một ví dụ về sự tương tác như vậy là nho Platovsky.

Với niềm vui của những người trồng nho

Giống nho Platovsky được lai tạo bởi các nhân viên của Viện trồng nho và làm rượu Novocherkassk được đặt tên theo Ya I. Potapenko, lai với nho Hungary của Dand Hall với Món quà Magarach mà cư dân Yalta nhận được.

Thư viện ảnh: Nho Platovsky và các dạng cha mẹ của nó

Năm 2002, các nhân viên của viện đã đệ đơn lên "Ủy ban Nhà nước của Liên bang Nga về Thử nghiệm và Bảo vệ Thành tựu Nhân giống" để đưa Platovsky vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống. Vào năm 2003, loại nho này đã nhận được danh hiệu là giống nho và được khoanh nuôi để trồng ở Crimea và Bắc Caucasus.

Giống nho Platovsky được công bố là giống kỹ thuật, tức là, dùng để sản xuất rượu vang và nước trái cây. Tuy nhiên, khi được trồng để tiêu dùng cá nhân, nó được ăn tươi như bàn ăn. Cây con bắt đầu cho những quả đầu tiên trong năm thứ hai của sự phát triển trên trang web.

Đối với thời gian chín ngắn của quả mọng (110-115 ngày), người làm vườn gọi giống này là Early Dawn.

Cây bụi Platovsky không phát triển nhanh chóng, đặc biệt là trong những năm đầu. Chồi non chín tốt - khoảng 80%. Hoa Platovsky lưỡng tính và do đó trở thành một loài thụ phấn tuyệt vời cho các giống khác.

Các cụm nhỏ nặng khoảng 200 g có dạng hình trụ. Quả mọng nhỏ, tròn, mọng nước, nặng khoảng 2 g mỗi quả khá dày đặc. Khi chín, chúng có màu vàng hổ phách nhạt, sau nắng chuyển sang màu hồng. Quả nho có vị chua ngọt vừa ăn, vỏ nho mỏng. Đường trong quả mọng tích tụ hơn 20% và axit chứa 8,5-9 g mỗi lít nước trái cây. Rượu khô, thu được từ quả Platovsky, được người thưởng thức đánh giá 7,4 điểm.

Những chùm nho nhỏ Platovsky nặng khoảng 200 g có hình trụ

Giống cho năng suất cao: bình quân một ha cho thu hoạch hơn 37 tấn nho, năng suất tối đa có thể đạt 48,9 tấn / ha. Các nhà vườn tư nhân loại bỏ 5-6 kg quả mọng từ bụi và nhiều hơn nữa. Những chùm nho chín, không bị mất mùi vị, không bị nát hay nứt, ngay cả trong thời tiết xấu, có thể lưu lại trên cây nho đến một tháng.

Platovskiy cho thấy khả năng chống lại cái lạnh mùa đông rất cao (lên đến -29 ºС) và các bệnh của bệnh sương mai, mốc xám. Nó có khả năng chống chịu với phylloxera, tức là, nó có khả năng tạo ra cây trồng ngay cả khi bị côn trùng xâm nhiễm mạnh vào cây nho.

Video: Giống nho Platovsky

Chúng tôi phát triển Platovsky

Giống như tất cả các giống kỹ thuật khác, Platovsky không cần chăm sóc, nhưng vẫn có một số sắc thái khi trồng loại nho này:

• sự hình thành tối ưu cho giống này là dây hai mặt nằm ngang trên thân cây cao - lên đến 1,2 m;
  

  Sự hình thành tối ưu của nho Platov được coi là dây hai nhánh nằm ngang trên thân cây cao đến 1,2 m

• trái nho bị cắt ngắn, để lại 3 đến 4 mắt. Tải trọng tối đa cho phép trên một bụi là 60–80 chồi;
• trong suốt mùa giải trên Platovsky, tất cả các chồi vô sinh và yếu ớt, con ghẻ chắc chắn bị loại bỏ. Điều này là cần thiết, vì lực sinh trưởng của giống này không lớn lắm, không nên lãng phí năng lượng và chất dinh dưỡng một cách vô ích mà hướng chúng vào quả chín;
  

  Về phía Platovsky, cần loại bỏ những con ghẻ trong suốt mùa giải để bụi cây dành toàn bộ sức lực cho việc hình thành quả mọng

• nhân giống Platovsky bằng cách ghép cành, con giống được chọn lọc để anh ta có sức sống lớn. Điều này sẽ tăng cường sự phát triển của chồi trên cành ghép và do đó sẽ làm tăng năng suất. Thông thường, vì mục đích này, họ sử dụng (nếu có thể) giống Kober 5BB;
  

  Nguồn cung cấp nho Platovsky tốt nhất là Kober 5BB

• Để tích lũy đường tích cực hơn, trong quá trình chín của các chùm nho, loại bỏ tất cả các lá che bóng cho quả.

So sánh Platovsky với các giống tương tự

Các khía cạnh tích cực và tiêu cực của nho có thể được xác định bằng cách so sánh nó với các giống và hình thức tương tự có thời gian chín tương tự. Các đối thủ cạnh tranh với Platovsky có thể lấy các giống như Crystal và Citron Magaracha.

Bảng: so sánh nho Platovsky với các giống tương tự

Thông tin về các giống được thu thập trên Internet cho thấy rõ ràng rằng Platovskiy vượt qua Citronny Magarach về khả năng chống chín và sương giá của cây trồng, nhưng kém hơn anh ta ở các đặc điểm khác. Với Pha lê, những đặc điểm của Platovsky rất gần gũi. Loại thứ nhất có tính ưu việt chỉ ở chỗ không bị thối xám.

Nhận xét của người làm vườn về nho Platovsky

Cây bụi Platovsky của tôi đã ba tuổi. Tôi đã trải qua mùa đông trên giàn từ năm đầu tiên. Thận bảo tồn gần như 100%. Nó cũng sống sót tốt qua các đợt sương giá tháng 4 năm 2014. Mùa trước nó đã cho thu hoạch đầu tiên sau đợt báo hiệu. Tất nhiên, tôi không làm ra rượu từ nó, tôi chỉ ăn nó. Nó có vẻ rất dễ chịu với hương vị, bằng cách nào đó sảng khoái. Trồng để thử làm rượu mạnh. Sức mạnh tăng trưởng của tôi là trên mức trung bình (à, đây là đánh giá chủ quan của tôi). Nó mọc trên giàn hình chữ L của tôi, phần thẳng đứng cao 2,5 m, vai trên dây thứ nhất (cách mặt đất 50 cm), tay áo ở dây thứ hai (cách dây thứ nhất 40 cm). Trong năm thứ ba của cuộc đời, các chồi hàng năm phát triển theo chiều dài toàn bộ của giàn thẳng đứng, thành tán (khoảng 50 cm) và vẫn còn rủ xuống, tức là hơn hai mét. Nhưng cây nho lâu năm thì gầy. Đại loại vậy. Đúng vậy, anh ấy không bị bệnh, thậm chí mùa hè năm ngoái anh ấy còn tuyệt đối trong sạch.

Tôi không phải là một người sành ăn, hoặc có thể chưa cho lắm. Tôi thích hương vị, tôi không cảm thấy "cỏ", nhưng nho linh hoạt hơn rượu vang. Có bột giấy. Có hình dáng như một chiếc quạt ba cánh bằng rượu. Sự đa dạng này tha thứ cho nhiều lỗi lầm.

Platovsky là năm thứ 6 của tôi. Hài lòng với sự đa dạng - sớm, ổn định, ngon. 2-3 năm đầu phát triển yếu, bây giờ gấp gáp. Trên một lưới mắt cáo một mặt phẳng, tôi chỉ che nó bằng polyethylene để tránh mưa, tôi thực tế không bình thường hóa nó (tôi loại bỏ chổi thứ 3, nơi có, thường rõ ràng là hai).Ăn từ bụi, ngon. Cây nho phát triển tốt, ngày nay là 1,5m, độ dày trung bình. Không quá tải, bàn chải phù hợp với mô tả. Năm nay bụi cây lấy 5 m làm giàn chạy, có cơ hội như vậy. Trói chặt. Năm nay, tôi dự định cung cấp một trong những chiếc bánh quy giòn của Platov nếu họ không ăn. Nhân tiện, nó mọc cách cây táo 2 m về phía nam, rơi rõ vào mép của vương miện, hướng tây - đông. Bây giờ bụi cây đã có được sức mạnh, đáp ứng đầy đủ kỳ vọng, tôi hài lòng với nó.

Platovsky, theo đánh giá của những người làm vườn, là một giống nho rất hấp dẫn với nhiều đặc điểm tích cực, nhưng nó cảm nhận và thể hiện những phẩm chất tốt nhất của nó ở các vùng trồng trọt ở phía nam.

Các mục liên quan:

Đặc điểm của công nghệ trồng nho ở Siberia cho người mới bắt đầu

Laura hoặc Flora: một giống nho để bàn phổ biến, các sắc thái của việc chăm sóc cây trồng

Trồng nho đúng cách là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu