Trong số nhiều giống nho, những giống nho chín sớm kỷ lục và dùng để tiêu thụ tươi đang có nhu cầu cao. Và mặc dù trong những năm gần đây, số lượng các giống như vậy đã tăng lên đều đặn, nhưng nhiều giống phổ biến đã được biết đến từ lâu vẫn không bị lỗi mốt và được tin dùng. Một trong số đó là giống nho Pleven của Bulgaria.
Nội dung
Lịch sử nhân giống, mô tả và đặc điểm của giống nho Pleven
Giống được đặt tên theo thành phố Pleven của Bulgaria, nơi nó được sinh ra thông qua quá trình lai tạo. Các giống Italia và Yantar đã tham gia vào quá trình sinh ra của ông, truyền lại cho con cháu tất cả những phẩm chất tốt nhất của họ. Giống ra quả và chín rất sớm, nhanh chóng trở nên phổ biến. Nhưng các nhà lai tạo không dừng lại ở đó, và bản thân Pleven đã tự mình tham gia vào quá trình phát triển một số giống, điều này cuối cùng dẫn đến một số nhầm lẫn trong thuật ngữ.
Cố gắng tạo ra các giống mới có khả năng chống chịu nhiệt độ thấp cao hơn, các nhà khoa học Bulgaria đã phát triển các dạng mới trên cơ sở Pleven. Họ có tên:
- Ổn định dễ chịu;
- Pleven Muscat;
- Châu Âu vui vẻ.
Nổi tiếng nhất trong số đó là Pleven Stable, loại nho này mang tên khác - Augustine. Nó được đặt tên là Resistant nhờ khả năng chống chịu tốt với sương giá, dễ canh tác, kháng bệnh và sâu bệnh. Pleven Evropeyskiy (Eurostandard) được phân biệt bởi các chùm lớn và Pleven Muscat - năng suất cao và hương vị được cải thiện. Tất cả các dạng đều có hoa lưỡng tính, tất cả chúng đều được thụ phấn hoàn hảo mà không có sự xuất hiện của các bụi cây của một giống khác.
Cả ba hình thức có nguồn gốc từ nho Pleven đều có bề ngoài tương tự nhau về kích thước và màu sắc của quả mọng.
Nhưng trở lại lớp ban đầu - Pleven chính nó. Đây là một loại nho chín rất sớm. Ở miền nam nước ta cũng như ở quê nhà, đầu tháng 8 mới thu hoạch được. Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu, quả chín ở các vùng khác nhau 90–120 ngày sau khi nụ đầu tiên nở, năng suất của giống này khá cao, có thể thu hoạch tới 14 tấn mỗi ha trong các vườn nho công nghiệp.
Cây bụi cao, cây nho mọc lại nhanh và chín tốt. Nó tái tạo theo mọi cách có thể. Phổ biến nhất là chiết cành từ thân gỗ, nhưng ghép vào bụi của các giống khác cũng thường được sử dụng. Cả hai thao tác này đều thành công hơn 90%. Nó không thất thường với bản chất của cổ phiếu, trong hầu hết các trường hợp, mối quan hệ ở mức cao.
Khi chọn một giống cho tiểu mùa hè, người ta phải chuẩn bị cho các biện pháp điều trị thường xuyên chống lại bệnh tật: giống này có khả năng chống chịu tương đối chỉ liên quan đến bệnh thối xám, nó thường bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh.
Phyloxera ảnh hưởng đến anh ta rất nhiều nên ở những khu vực có sự lây lan của dịch hại này, tốt hơn là từ chối Pleven.
Khả năng chống băng giá tại thời điểm này có thể được coi là trung bình: giới hạn kháng cự -23 trong khoảngC là điển hình cho hầu hết các loại bảng hiện đại.
Có quá nhiều chùm hoa được hình thành trên bụi cây, và để có được chất lượng bình thường của quả mọng và sự an toàn của bụi cây, việc thu hoạch phải được bình thường hóa. Nhưng ngay cả sau khi loại bỏ một phần của các chùm, giống vẫn cho năng suất cao. Hoa lưỡng tính, thụ phấn hoàn toàn. Các bó được vận chuyển tốt và giữ tốt trong tủ lạnh có thể lên đến hai tháng. Quả chín không cần thu hái khẩn cấp, có thể lưu lại trên bụi cây đến 20 ngày.
Các chùm có kích thước trung bình, hình nón, mật độ trung bình đóng gói. Khối lượng chùm ngây trong khoảng 200-300 g, hiếm khi đạt nửa kg. Tất cả các quả mọng có kích thước như nhau, không có "hạt đậu" rõ ràng. Ong bắp cày không bị hư hại.
Nho Pleven cổ điển có chùm hình nón gần như đều đặn, các quả mọng không dày đặc.
Quả theo tiêu chuẩn hiện đại là trên mức trung bình một chút, nặng khoảng 5 g, hình thuôn dài. Màu chủ đạo là xanh vàng pha chút nâu vàng khi nắng lên. Da dày, phủ một lớp sáp. Cùi đặc, ngon ngọt, giòn, có vị hài hòa bình thường: tổng hàm lượng đường khoảng 16%, độ chua của nước quả 5–6 g / l. Ở độ chín hoàn toàn, các nốt đậu khấu hầu như không đáng chú ý.
Mục đích của nho là phổ biến: hầu hết nó được sử dụng tươi, nhưng nó cũng thích hợp cho bất kỳ hình thức chế biến nào.
Video: mô tả về nho Pleven
Đặc điểm của việc trồng và canh tác các giống nho Pleven
Nho của giống nho được coi là giống trong công nghệ nông nghiệp tương đối đơn giản, ngoại trừ việc phải thực hiện phun thuốc phòng ngừa thường xuyên: khả năng kháng bệnh thấp. Mặt khác, nó hơi khác so với hầu hết các giống nho để bàn. Có lẽ nó cần tưới nhiều hơn một chút so với những loại khác, nó không thể làm được nếu không cắt tỉa cẩn thận và phân chia lượng thu hoạch.
Đổ bộ
Nên trồng loại nho này trên một ngọn đồi nhỏ: tuy rất kén độ ẩm nhưng không chịu được sự xuất hiện của mạch nước ngầm và đọng nước sau những trận mưa và tưới tiêu. Do giống yêu cầu diện tích dinh dưỡng lớn nên trước khi chuẩn bị hố trồng, cần đào toàn bộ diện tích với diện tích tối thiểu 3 x 3 m với liều lượng phân bón thông thường. Khi trồng hai hoặc nhiều bụi cây, khoảng cách giữa chúng ít nhất phải là hai mét.
Hố trồng cây được chuẩn bị không kỳ công: kích thước 80 x 80 x 80 cm, có lớp thoát nước tốt dưới đáy. Ở những vùng có nhiều đất, cần có một ống tưới dẫn đến vị trí rễ của cây con tương lai. Hơn nữa, phần dưới của hố được lấp đầy bằng đất bón phân tốt, phần trên - đất màu mỡ không có phân bón. Tất cả điều này được thực hiện vào mùa thu, và nho được trồng vào mùa xuân, vào tháng Tư. Cách trồng thông thường: vùi sâu cây con nhưng không để rễ tiếp xúc với phân bón, tưới ẩm cho đất.
Vì nho Pleven thường được ghép vào một thân cây hoặc một cây nho của các bụi cây trưởng thành của một giống khác, nên cần nghiên cứu tài liệu trước: hỏi xem giống nho có khả năng tương thích tốt. Mặc dù có hầu hết các giống này, nhưng một sai lầm "bất thường" là không mong muốn. Việc ghép cành không có bất kỳ khó khăn cụ thể nào, có thể tùy theo lựa chọn mà có thể được thực hiện hầu như bất cứ lúc nào, nhưng tốt hơn hết là người trồng chưa có kinh nghiệm nên học hỏi từ những cách giâm cành không cần thiết trước.
Ghép nho không khó lắm, nó được thực hiện theo cách tương tự như ghép cây ăn quả.
Quan tâm
Trong hai năm đầu tiên, nho thường được tưới nước, nhưng không cần cho ăn: đã có đủ phân bón được giới thiệu trước. Sau đó, một số lần tưới nước được kết hợp với bón thúc, đối với giống cây này thậm chí còn có các phương án cho các sự kiện như vậy. Một trong số chúng trông như thế này.
- Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi giàn dây leo mùa xuân mở ra sau khi ngủ đông. Sử dụng amoni nitrat, nếu cần, tưới trước các bụi cây. Cứ hai năm một lần vào thời điểm này, 1-2 xô mùn được chôn trong các lỗ nhỏ dọc theo ngoại vi của bụi cây.
- Một tuần sau khi cắt tỉa "mỹ phẩm" mùa xuân, nho được tưới nước, trước đó đã rắc 2-3 lít tro củi xung quanh bụi.
- Tưới nước tốt vào giai đoạn chồi mới đạt chiều dài 25-30 cm.
- Trước khi ra hoa, các bụi cây được phun dung dịch pha loãng của phân khoáng phức hợp.
Có rất nhiều công thức nấu ăn tiện lợi để cho nho ăn.
- Nho được tưới nhiều nước một vài ngày sau khi kết thúc ra hoa, đồng thời việc bón lá được lặp lại bằng cách phun.
- Sau khi thu hoạch bón thêm 60 g supe lân vào giếng và tưới đều.
- Lần cuối cùng trong mùa, tưới nước được thực hiện trước khi các bụi cây có mái che cho mùa đông, đặc biệt nếu mùa thu khô. Nếu thuận tiện, mùn cũng có thể được bổ sung vào thời điểm này, thay vì giai đoạn đầu xuân trong tương lai.
Thời gian còn lại tưới nho trong trường hợp hạn hán kéo dài, nhưng ngưng tưới 2-3 tuần trước khi thu hoạch.
Vì Pleven không có khả năng kháng bệnh, nên ít nhất ba lần phun với các chế phẩm tương đối vô hại. Lần đầu tiên - trên một cây nho đang ngủ, với một dung dịch sắt sunfat. Lần thứ hai - tại thời điểm sưng thận và xuất hiện một chất lỏng màu xanh lá cây hình nón. Lần thứ ba - sau khi nở một số lá, một trong những loại thuốc diệt nấm hiện đại (ví dụ, Horus hoặc Ridomil gold).
Vào mùa xuân, chỉ loại bỏ những chồi non đã khô và rõ ràng là thừa; việc này phải được thực hiện rất lâu trước khi nhựa cây chảy ra. Trong suốt mùa sinh trưởng, các con ghẻ và chồi non đâm chồi nảy lộc, mọc không ở nơi chủ nhân muốn. Sau khi kết thúc quá trình ra hoa, loại bỏ các chùm hoa thừa, không để lại quá hai trên mỗi chồi. Việc cắt tỉa chính được thực hiện sau khi lá rụng. 5-6 chồi mạnh nhất còn lại trên bụi cây, làm ngắn chúng còn 6-8 mắt. Tải trọng tối đa trên nhà máy không quá 45 mắt.
Cắt tỉa là công việc đòi hỏi kỹ năng cao nhất trong vườn nho
Đối với mùa đông, nho nhất thiết phải được che phủ, ngoại trừ các vùng cực nam. Các dây leo được loại bỏ khỏi giàn, đặt trên mặt đất và được phủ bằng bất kỳ vật liệu tiết kiệm nhiệt nào, ngoại trừ màng. Trong hầu hết các khu vực, một lớp vân sam hoặc cành thông vân sam tốt là đủ, có thể phủ ở đâu đó bằng vật liệu không dệt như spunbond. Khi trú ẩn trong bụi rậm, bạn nên chú ý đến sự an toàn của chúng bằng cách truyền chất độc cho chuột.
Video: Thu hoạch nho Pleven ở Ukraine
Ưu nhược điểm của giống so với giống
Pleven đã là một giống tương đối cũ, và rất khó để so sánh nó với các giống mới có cùng mục đích: hầu hết chúng được tạo ra với trọng tâm là tăng khả năng kháng bệnh, điều mà giống nho này không có. Không nghi ngờ gì nữa, các giống nội địa rất sớm như Libya hay Sensation, về nhiều mặt đều cao hơn Pleven. Rõ ràng, cảm nhận được những thiếu sót, những người tạo ra giống cây trồng đã cùng một lúc đưa ra ít nhất ba sửa đổi cải tiến của nó. Những khía cạnh tích cực của loại nho này, làm hài lòng các chuyên gia cho đến ngày nay?
Nó:
- khả năng thích ứng với điều kiện thời tiết thay đổi;
- sự phát triển nhanh chóng của cây nho và sự chín gần như hoàn toàn của nó;
- dễ tái sản xuất bằng bất kỳ phương tiện nào có thể;
- Khả năng vận chuyển cao và an toàn của cây trồng cả trên bụi và ở dạng thu hoạch;
- thụ phấn hoa tuyệt vời và liên kết với năng suất cao;
- mức độ thiệt hại của ong bắp cày thấp;
- hương vị tốt của quả mọng khá lớn và đẹp.
Người trồng lưu ý rất nhiều nhược điểm, đó là:
- sức đề kháng kém với hầu hết các loại bệnh;
- sự hiện diện của hạt lớn trong quả mọng;
- nứt quả trong trường hợp mưa kéo dài;
- "Nướng" quả mọng trên bụi cây trong trường hợp thời tiết quá nóng.
Sự kết hợp của những ưu điểm và nhược điểm của giống không dẫn đến thực tế là nó biến mất khỏi phạm vi của những người trồng nho. Hơn nữa, ở nhà, nó vẫn là một trong những giống dùng trong công nghiệp. Tuy nhiên, những cư dân mùa hè hiện đại mới bắt đầu trang bị có thể chọn nhiều giống nho khác, nói chung, thích hợp hơn để trồng làm giống để bàn chín sớm.
Nhận xét
Pleven luôn được thụ phấn và kết trái bất kể kinh nghiệm của người chủ.
Pleven không có nhu cầu ở đây. Hương vị đơn giản, quá đơn giản. Đối với các khu vực phía Bắc, tất nhiên, nó là khá phù hợp. Như một cổ phiếu, nó là một loại nho khá. Tất cả được nắm lại.
Pleven là một loại bảng cũ, nhưng cũng là một trong những mục yêu thích của tôi, tất cả vì cùng một vấn đề, mặc dù nó được viết trong các chú thích rằng nó không ổn định, nhưng đối với tôi, nó không gây ra bất kỳ rắc rối nào xung quanh nó, tôi không Không cần phải rung rinh và nhảy múa với một "tambourine" ... hoa lưỡng tính, rất yếu bị ảnh hưởng bởi nấm mốc, chỉ cần ngồi bên cạnh ý tưởng là chúng có thể tóm lấy một ít, một chùm 600-700 gram, hương vị là đơn giản, hài hòa, tôi cắt nó thành 8-10 mắt, tải hai bàn chải cho mỗi mũi tên.
Pleven là sự đa dạng biết ơn và khiêm tốn nhất trên trang web của tôi và, đối với tôi, dường như nó đã bị lãng quên một cách đáng kể! Thêm vào đó, hương vị không đơn giản như họ viết về nó. nhưng đang tiến tới hài hòa !!! Ong bắp cày hầu như không bao giờ tấn công, khả năng bán ra thị trường cao, chịu được sương giá, chăm sóc tối thiểu - đâu không phải là giống lý tưởng cho hầu hết những người yêu thích? Trên dấu năm điểm, tôi đánh dấu bốn đậm !!!!!!!!
Video: người trồng về giống Pleven
Nho Pleven được xếp vào nhóm những giống chín sớm tốt, nhưng không lý tưởng. Đây là giống nho để bàn ở miền nam mang lại sản lượng ổn định sớm, do đó những nhà vườn đã từng trồng Pleven không vội vàng loại bỏ nó. Không thể nói rằng giống nho này có triển vọng tốt trong tương lai, nhưng cho đến nay nó phục vụ trung thành cho những vườn nho đã che chở nó trên mảnh đất của họ.
