Nho Rizamat: đặc điểm của giống và tính năng canh tác

Nhờ vào thành tựu của các nhà lai tạo, người làm vườn có cơ hội từ một số lượng lớn các giống nho kháng bệnh và các giống nho lai để chọn chính xác giống nho phù hợp với điều kiện khí hậu và hợp khẩu vị của họ. Các dạng nho mới đang đẩy mạnh các giống nền đã được lai tạo trước đó, vốn có khả năng chống chịu bệnh tật và sương giá kém hơn. Nhiều người coi nho Rizamat là một vật trưng bày bị lãng quên, gọi đó là “ngày của nghề trồng nho của ngày hôm qua”. Nhưng liệu có đáng bỏ qua những tác phẩm kinh điển? Chúng ta hãy thử tìm hiểu nó trong bài viết này.

Mô tả và đặc điểm của giống nho Rizamat

Giống nho Rizamat được lai tạo bởi một nhóm tác giả tại Samarkand NPO SViV được đặt tên theo R.R. Schroeder. Cặp bố mẹ là giống nho Katta-Kurgan và Parkent.

Rizamat là một loại cây bụi giống dây leo, rất mạnh mẽ, được phân biệt bởi sức mạnh và tốc độ phát triển đặc biệt của nó. Hrones và trái cây có một trình bày hấp dẫn. Điểm nếm thử cao - 9,1 điểm.

Chùm Rizamata bao gồm những quả mọng lớn cùng kích thước và có thể nặng tới 2,5 kg

Sự xuất hiện của nho có một số đặc điểm khác biệt, được trình bày trong bảng.

Bảng: dấu hiệu bên ngoài của nho Rizamat

Quả của Rizamat rất lớn, trọng lượng tối thiểu là 12 g, trọng lượng tối đa là 20 g

Nho Rizamat có những đặc điểm sau:

1. Nó được coi là một loại nho khô để bàn. Quả có thể ăn tươi, thích hợp để nấu các chất ủ và bảo quản, nhờ vào quá trình sấy khô, nho khô đen lớn có lượng đường cao thu được.
   

   Hương vị của nho khô từ Rizamat đánh bại cả nho khô từ nho khô

2. Vỏ quả mỏng, khi ăn gần như không thấy rõ. Hương vị hài hòa.
   

   Quả Rizamata có thịt chắc, giòn và 3-4 hạt

3. Đề cập đến các giống có thời gian chín sớm trung bình - 140–150 ngày. Vụ mùa có thể được thu hoạch vào cuối tháng 8 - giữa tháng 9 (tùy thuộc vào thời tiết).
4. Năng suất đạt - 20-25 tấn / ha. Các bó nên được cắt khi chúng chín. Khi treo trên bụi cây, nó sẽ mất vị ngon.
   

   Để đảm bảo đậu quả chính thức, Rizamat yêu cầu chia khẩu phần. Nên để một chùm cho một chồi đậu quả

5. Sự ra hoa của giống này là lưỡng tính nên không cần trồng các giống thụ phấn gần đó. Thụ phấn tốt, không cần thụ phấn nhân tạo.
   

   Rizamat nở vào giữa tháng 6, tuy nhiên, ngày cụ thể phụ thuộc vào lượng nhiệt độ hoạt động trong khoảng thời gian

6. Kháng bệnh.
7. Có khả năng chống sương giá yếu - từ -15 đến -18⁰C. Yêu cầu một nơi trú ẩn đáng tin cậy cho mùa đông.
8. Để quả chín sớm và hoàn toàn, cần rất nhiều nhiệt (tổng nhiệt độ hoạt động tối ưu là 2800-3000 ° C).

Giống nho Rizamat được đặt tên để vinh danh nhà trồng nho nổi tiếng người Uzbekistan Rizamat Musamukhamedov.

Video: Giống nho Rizamat

Video: đặc điểm của nho Rizamat

Đặc điểm của trồng cây bụi

Nho Rizamat được nhân giống tốt nhất bằng cách trồng cây con. Nó được thực hiện theo một cách tiêu chuẩn, tuy nhiên, khi chọn một nơi để hạ cánh, cần lưu ý một số sắc thái:

• cây nho đòi hỏi diện tích cho ăn tăng lên, vì vậy nó khó có thể chịu được sự gần gũi của các bụi cây khác (nên quan sát khoảng cách tối thiểu giữa chúng là 2,5–3 m);
• để quả và dây leo chín hoàn toàn, bụi cây cần một lượng nhiệt lớn;
• gió lùa có tác dụng bất lợi cho nho;
• cây bụi không chịu được nước đọng.

Điều này có nghĩa là địa điểm hạ cánh lý tưởng là phía nam, có nắng, được che chắn khỏi gió với mạch nước ngầm sâu. Khoảng cách tối thiểu từ các tòa nhà và hàng rào là 1 m. Việc trồng một hố hạ cánh được chuẩn bị trước (không sớm hơn 2 tuần) được coi là tối ưu.

Hố trồng được chuẩn bị, theo quy luật, vào mùa thu: đào hố, tổ chức thoát nước, bón phân hữu cơ

Kích thước hố được khuyến nghị phụ thuộc vào đặc điểm của đất:

• đối với đất đen - 60x60x60 cm;
• cho đất mùn - 80x80x80 cm;
• cho cát 100x100x100 cm.

Sau khi trồng, ươm cây con, cột vào giá đỡ và tưới nước ấm.

Bí quyết chăm sóc nho Rizamat

Nho Rizamat được coi là khá thất thường và khắt khe về mặt chăm sóc. Nếu không tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, đậu Hà Lan xuất hiện, sự thụ phấn phụ thuộc vào thời tiết, biến động của độ ẩm gây ra nứt nẻ,… Điều kiện nào để nho Rizamat cảm thấy thoải mái, chúng ta sẽ xem xét dưới đây.

Tưới nước

Đối với nho Rizamat, việc tưới nước đúng cách là một trong những giá trị quan trọng nhất. Thứ nhất, trong trường hợp không tưới nước, quả mọng nhỏ lại, xuất hiện dấu hiệu đậu. Thứ hai, nên tưới nước thường xuyên, vì khi độ ẩm trong đất tăng vọt, quả mọng sẽ bị nứt mạnh.

Tưới nhỏ giọt cho phép bạn duy trì mức độ ẩm ổn định dưới bụi cây, không thay đổi đột ngột

Tần suất tưới nước tùy thuộc vào loại đất của khu vực và điều kiện khí hậu của khu vực. Có những tranh cãi liên quan đến vấn đề này giữa những người hâm mộ Rizamata. Một số người cho rằng 1-2 lượng nước tưới dồi dào mỗi tháng là đủ cho cây bụi. Những người khác (và họ chiếm đa số) rằng đất trồng Rizamat phải được giữ ẩm liên tục, nghĩa là tưới 3-5 ngày một lần, và trong thời kỳ quả mọng màu (tháng 8), nên giảm tưới nước xuống một lần một tuần. .

Rizamat thích tưới tiêu, không thích tưới theo rãnh. Trong trường hợp thứ hai, thường xuyên bị nhiễm nấm mốc.

Xin chào. Sau khi chia tay vụ thu hoạch cách đây 5 năm, khi không chỉ rizamat mà cả hồng y cũng đi kiếm ruồi, anh bắt đầu tưới nước 3-5 ngày một lần. Kết quả: 1-2 phần trăm quả bị nứt. Từ năm sau, tôi bắt đầu tưới 2-3 ngày một lần. Kết quả: năm ngoái, năm trước, không một quả nào bị nứt. Tôi không đo nước bằng lít, trong một cái mương. Trong 40 năm anh ấy lớn lên trên cát, nhưng ở đây anh ấy bị bắt trên đất sét, bạn cần phải tính đến chất đất.

Bush tạo hình

Khi chọn loại giàn và phương pháp tạo thành bụi của giống Rizamat, phải tính đến một số đặc điểm:

• bụi rậm mạnh mẽ - chiếm nhiều không gian;
• giống này không tạo ra cụm hoa ở đầu mũi tên, do đó, nó thích hình thành dài;
• để đậu quả bình thường, cây trồng cần nguồn cung cấp lớn gỗ lâu năm;
• bụi cây cần có nơi trú ẩn cho mùa đông.

Vì vậy, các kiểu đội hình quạt, dây thừng và hình vòm phù hợp với Rizamat. Việc lựa chọn một hệ thống cụ thể phụ thuộc vào điều kiện khí hậu trồng trọt và không gian mà người làm vườn phân bổ cho một bụi.

Thư viện ảnh: các phương pháp tối ưu để hình thành nho Rizamat

Tổng kết kinh nghiệm của những người trồng nho nghiệp dư Rizamata, có thể lưu ý rằng thành công nhất cho việc đậu quả tối đa của giống này, họ xem xét sự hình thành quạt trên giàn hai mặt phẳng và một dây ngang dọc theo Belikovaya.

Video: tạo hình cắt nho trong năm đầu tiên

Cắt tỉa

Giống như hầu hết các giống Trung Á, Rizamat thích tỉa dài với 12-14 mắt. Điều này chủ yếu là do 5–6 mắt đầu tiên trên mũi tên trái cây là vô trùng. Tuy nhiên, hầu hết những người trồng nho thích cắt 16-18 mắt vào mùa thu, và phá bỏ hầu hết các mắt đã vô trùng vào mùa xuân. Tải trọng trên một bụi trưởng thành là khoảng 60 mắt (và với hình dạng vòm thì gấp 3-4 lần).

Khoảng cách tối thiểu giữa các dây leo trên giàn đối với Rizamata là 50 cm, phần còn lại cắt bỏ. Thông thường, một chùm được để lại trên mỗi cây nho.
Hoạt động xanh cũng rất quan trọng để đậu quả chính thức: véo và đuổi. Nên cắt bỏ các cây con khi chúng còn ở trạng thái thân thảo, để lại 1-2 lá. Trong trường hợp không bị dập, chồi quả có thể kém phát triển.

Bón thúc phải được thực hiện khi chồi mọc ra phần trên của giàn, để lại 12-15 lá phía trên chùm. Quy trình này được thực hiện vào cuối tháng 7 - đầu tháng 8 và thúc đẩy quá trình chín nhanh hơn của cây trồng và cây nho.

Để quả có màu đậm hơn, nên ngắt bỏ 1-2 lá gần chùm trong thời kỳ chín của quả.

Phân bón

Nho Rizamat, do khả năng sinh sản của chúng nên cần được cho ăn bổ sung thường xuyên. Chúng được sử dụng làm chất hữu cơ, tro gỗ và phân bón kali. Ban đầu, tốt hơn là nên sử dụng các chất này khi tổ chức hố trồng và sau đó là khi tưới nước.

Phòng chống dịch bệnh

Do nho Rizamat không có khả năng kháng bệnh nên cây cần thường xuyên phun thuốc phòng trừ bệnh.

Để ngăn ngừa nấm bệnh xuất hiện, cho phép xử lý bụi bằng sulfat đồng hoặc dung dịch Bordeaux 4 - 6 lần trong suốt mùa sinh trưởng, tùy theo thời tiết. Phòng trừ bệnh toàn diện cũng bao gồm các biện pháp buộc chồi, vun gốc và kiểm soát cỏ dại (để bụi thông thoáng hơn).

Tuy nhiên, các biện pháp phòng ngừa không phải lúc nào cũng giúp bạn khỏi bị nhiễm trùng. Với việc phát hiện bệnh kịp thời và sử dụng ngay các loại thuốc diệt nấm hiện đại, cây trồng có thể được cứu với mức thiệt hại thấp.

Các triệu chứng chính của nấm mốc gây hại cho nho là gây hại cho tất cả các bộ phận xanh của cây nho: lá, chồi, chùm hoa, quả mọng và tua cuốn. Đặc biệt:

• trên lá non của nho, bệnh gây ra các đốm dầu đặc trưng màu xanh nhạt hoặc vàng hơi trong suốt với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau;
• đốm nâu lõm dọc xuất hiện trên chồi xanh, râu và gờ;
• cụm hoa màu xanh lục và quả mọng chuyển sang màu nâu rồi chết.

Các dấu hiệu đầu tiên của nấm mốc được tìm thấy chính xác trên lá.Sự lây lan của nấm được biểu thị bằng các vết nhờn trên bề mặt trên của chúng và một lớp phủ màu trắng kín đáo ở mặt sau của bản lá.

Bạn có thể cứu cây và cây trồng khỏi nấm mốc bằng cách xử lý bụi cây (đặc biệt là cẩn thận phần dưới của lá) bằng các chế phẩm có chứa đồng toàn thân (Ordan, Ridomil, Polykhom, Oksikh, Silk, v.v.)

Nếu bạn nhận thấy lá bắt đầu quăn lại, các đốm màu xám xuất hiện trên chúng, có nấm mốc trên quá trình xử lý và các đốm nâu đang lan rộng trên cây nho - đó là những dấu hiệu của bệnh oidium. Cây có thể được chữa khỏi bằng lưu huỳnh dạng keo hoặc bằng Bayleton, Topaz, Skor, v.v.

Nếu không có biện pháp xử lý toàn diện, oidium có thể phá hủy không chỉ cây trồng mà còn toàn bộ bụi nho

Kiểm soát sâu bệnh

Quả mọng nước ngọt của Rizamata không chỉ ngon đối với con người mà còn đối với các loài chim và ong bắp cày. Những loài gây hại này có thể phá hủy một phần đáng kể cây trồng và làm hỏng sự trình bày của các chùm. Vì vậy, việc chống lại chúng là một phần không thể thiếu trong việc chăm sóc cây trồng.

Có một số cách để bảo vệ nho khỏi chim:

• việc sử dụng mạng lưới nylon;
  

  Lưới bảo vệ tốt những chùm Rizamat sang trọng khỏi chim chóc, nhưng nó có một nhược điểm lớn - vướng vào lưới, chim có thể chết

• việc sử dụng nhiều lục lạc, bù nhìn, đồ vật lấp lánh;
  

  Những người thợ nấu rượu thường sử dụng đĩa vi tính để xua đuổi chim chóc, đặc biệt, thiết kế này chiếu "tia nắng" suốt cả ngày

• xây dựng ô trên từng chùm.
  

  Một chiếc ô được làm bằng chất liệu laminate như vậy không chỉ xua đuổi chim chóc mà còn có tác dụng bảo vệ khỏi mưa và nắng gay gắt

Ong bắp cày bị thu hút bởi mùi thơm của trái cây bị chim phá hoại hoặc sau đó bị nứt. Túi bảo vệ đặc biệt, bẫy hoặc thuốc trừ sâu tự chế giúp chống lại sự xâm nhập của những loài côn trùng này.

Thư viện ảnh: cách bảo vệ nho khỏi ong bắp cày

Một trong những biện pháp dân gian để bảo vệ nho khỏi ong bắp cày là rắc nó với rượu vang hoặc giấm ăn. Nó không độc, dễ bị rửa trôi bởi mưa và vẫn giữ được tác dụng ngăn chặn trong vài ngày hoặc vài tuần.

Nơi trú ẩn cho mùa đông

Rizamat là một loại bao phủ. Các biện pháp bảo vệ bụi cây khỏi sương giá khiến những người trồng nho gặp rất nhiều khó khăn vì sức sinh trưởng của nó. Vào cuối mùa thu, khi cây nho trưởng thành, cần phải:

1. Loại bỏ phần đầu của cây nho khỏi giàn hoặc vòm.
2. Tiến hành cắt tỉa.
3. Bám vào đáy của bụi rậm.
4. Quấn bằng vải dày (ví dụ như vải bố), lớp thứ hai là polyetylen có lỗ để thông gió và một lần nữa là vải dày.
5. Trong điều kiện mùa đông quá lạnh (trên -20), cần phải rắc đất lên.

Một nơi trú ẩn như vậy hoạt động giống như một cái phích, cung cấp một chế độ nhiệt độ ổn định và tránh thối rữa cây nho trong trường hợp tan băng.

Hãy dành thời gian của bạn để mở bụi Rizamata vào đầu mùa xuân, ngay cả khi có sự ấm lên tạm thời. Sương giá ban đêm có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho anh ta. Bạn có thể tưới nước lên lớp vải trên cùng để làm mát bụi cây và đình chỉ việc mở chồi sớm.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Vì vậy, sau khi xem xét các đặc điểm và tính năng chính của việc trồng nho Rizamat, chúng ta có thể lưu ý điểm mạnh và điểm yếu của nó so với các giống nho lai giữa và các dạng lai khác.

Bảng: ưu nhược điểm của giống nho Rizamat

Video: Giống nho Rizamat: điểm mạnh và điểm yếu

Nhận xét

Ngày tốt. Tôi muốn chia sẻ thông tin về cách Rizamat cư xử ở thảo nguyên Volga, tức là, trong khí hậu lục địa mạnh ... Bụi cây đã được 5 năm tuổi, sự phát triển của cây nho rất mạnh mẽ ... Tôi sẽ không nói điều đó Rizamat là một giống rất thất thường ... Chà, con ghẻ phải dứt ra ... Tôi phải điều trị hóa chất tối thiểu, giống như các giống khác ... Điều duy nhất là tôi phải mày mò tìm nơi trú ẩn cho mùa đông ... Tôi che nó bằng đất, vì nếu không lũ chuột sẽ gặm nhấm cả cây nho ... Nhưng những chi phí lao động này hoàn toàn phải trả cho chính họ, vì xét về vẻ đẹp và kích thước của những chùm, đây, theo ý tôi, không phải là loại nào ... Khi bạn đặt một đống "Rizamat" trên bàn lễ hội, thì môi mọi người chúm chím xuống đất ...

Một giống cây có thủ đô Rizamat đã, đang và sẽ tồn tại, và nó cũng vẫn là một nét văn hóa của một nơi không phù hợp với anh ta. Tôi sống cách Cherkassy 100 km, bụi rậm của tôi mọc từ phía tây bắc của ngôi nhà, trong bóng râm một phần (khoảng 30%) và thậm chí sau đó, với sự bảo vệ tiêu chuẩn, nó chín hàng năm vào thời điểm Arcadia. Vấn đề duy nhất trong điều kiện của tôi là nứt quả mọng trong thời kỳ chín, nhưng dần dần tôi đã loại bỏ nhược điểm này, năm nay chỉ có một quả bị nứt. Đậu nhỏ xảy ra hàng năm, đậu Hà Lan đầu tiên tôi cắt nó ra, sau đó tôi dừng nó lại - tôi sử dụng nó như một chất chỉ thị - những hạt đậu có màu - bạn có thể cắt nó một cách an toàn, đặc biệt là vì nó không làm hỏng sự xuất hiện của nhóm, nhưng đúng hơn là dấu hiệu của sự đa dạng.

Chào buổi chiều! Ở giống nho ảnh Rizamat. Cây bụi có sức sống dẻo dai, năng suất cao, quả nho chín đều. Chùm lớn, nhiều nhánh, mật độ trung bình. Quả mọng rất to, vỏ mỏng, thịt dày, giòn. Trân trọng.

Chúc mọi người một ngày tốt lành! Rizamat của tôi (mùa sinh trưởng thứ 6) đã ra quả thứ năm trong mùa này. Mùa hè mát mẻ, sự chậm trễ của tất cả các giống lên đến mười ngày. Nhưng điều đó đã xảy ra khi Rizamat đã vượt qua được thời kỳ “ồn ào” nhất với mức lỗ tối thiểu và vào tháng 9 để thu được lượng đường và hương vị tốt. Do đó, hầu hết tất cả chúng đều đi kiếm ăn, đã bị cắt điện vào đầu tháng 10 dưới sự đe dọa của các đợt sương giá nghiêm trọng. Và ong bắp cày mùa hè này, người ta có thể nói, không - chúng yêu anh ta. Cây nho trưởng thành đến dây trên cùng và khá sớm, oidium không có thời gian để ngồi trên nó. Tôi hy vọng nó sẽ làm hài lòng bạn một lần nữa vào mùa giải tới. Tôi tiếp tục giữ nó (2 bụi cây), mặc dù một số vấn đề với tiếng kêu của quả mọng.

theo ý kiến ​​của tôi, rizamat là một cổ điển sẽ tồn tại lâu hơn nhiều mặt hàng mới. đối với tôi một trong những loại ngon nhất. còn đối với bản thân thì nó đáng để mày mò ... để cho hàng chục bụi rizamata anh ta sẽ thu hút quá nhiều sự chú ý vào bản thân .. và một vài bụi là đáng giá !!! vì hương vị! Năm nay, lần đầu tiên sau 6 năm, tôi nhìn thấy odium thô sơ, vào tháng 6, trời mưa tốt, tôi trải qua một đoạn điệp khúc và một tuần sau Shavit + Topaz cho 8 lít. Kết quả là khả quan. và khả năng phát sóng của tôi kém vì quá chật.

Vì vậy, mặc dù thực tế là nho Rizamat đòi hỏi những điều kiện trồng trọt đặc biệt, nhưng tất cả những khuyết điểm của nó đều được san lấp bằng năng suất cao, một cái nhìn tuyệt vời về chùm và hương vị tuyệt vời của quả mọng. Không phải là không có gì mà trong số những người trồng nho có kinh nghiệm cho đến ngày nay, có một số lượng lớn những người sành sỏi về giống cây này, những người có thể thử nghiệm và đầu tư công sức và tâm hồn của họ vào việc trồng nho Rizamata.

Các mục liên quan:

Đặc điểm của công nghệ trồng nho ở Siberia cho người mới bắt đầu

Laura hoặc Flora: một giống nho để bàn phổ biến, các sắc thái của việc chăm sóc cây trồng

Trồng nho đúng cách là chìa khóa để có một vụ mùa bội thu