Cách trồng dâu tây ngon tại nhà, giống và mẹo

Trên ban công hoặc bệ cửa sổ, dâu tây không được trồng để cho năng suất lớn. Đúng hơn, nó chỉ là một sở thích giống như trồng hoa tại nhà. Nhưng ngay cả trong điều kiện chật chội như vậy, với một cách tiếp cận có thẩm quyền và sử dụng các công nghệ hiện đại, bạn có thể có được một kết quả tốt. Chúng tôi sẽ giúp nhà vườn lựa chọn giống dâu tây tốt nhất và phương pháp trồng phù hợp nhất với mặt bằng của mình.

Trồng dâu tây tại nhà

Tất nhiên, trong một căn hộ ở thành phố, sẽ không hiệu quả khi trồng nhiều dâu tây do không gian hạn chế. Sẽ rất tốt nếu có một ban công lắp kính và cách nhiệt, trên đó có thể đặt các thùng chứa có bụi dâu. Trong trường hợp này, bạn có thể có được một mùa màng bội thu. Nếu không thể, bạn có thể trồng vài bụi cây ngay trên bệ cửa sổ.

Các giống trồng dâu tây tại nhà

Không phải tất cả các giống đều thích hợp để trồng dâu tây quanh năm trong căn hộ. Kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách trồng dâu tây của các giống dâu tây có thời gian ban ngày trung tính (NDM). Những giống này nở hoa trong mười tháng một năm và kết trái gần như liên tục.

Tristan F1

Một loại dâu tây hấp dẫn tuyệt vời của Hà Lan. Tuyệt vời để trồng trong chậu hoặc trên luống thẳng đứng. Tương đối cứng mùa đông và chịu bóng. Chồi dài (lên đến 70-100 cm) được bao phủ bởi những bông hoa màu hồng đậm tuyệt đẹp với mùi thơm tuyệt vời. Ria mép cho rất ít. Quả mọng nhỏ (25-30 g), thuôn, hình nón. Hương vị dễ chịu, ngọt đậm. Khoảng 0,7-1 kg quả mọng được thu hoạch từ một bụi mỗi năm.

Brighton

Giống dâu tây Brighton chọn lọc của Mỹ có những bụi nhỏ, vừa phải với tán lá nhỏ. Quả mọng khá lớn (30-50 g), rất đặc, hơi giòn. Vị ngọt và chua với hương dứa. Ở nhà, nó ra quả gần như quanh năm, bất kể độ dài của thời gian ban ngày.

Dâu tây Brighton có quả mọng khá lớn

Món ngon nhà làm

Giống được tạo ra đặc biệt để trồng trên ban công và ngưỡng cửa sổ.Bụi cây rất đẹp với những tán lá xanh đậm mọng nước và những quả mọng nhỏ mọng nước màu đỏ. Vị chua ngọt.

Món ngon Moscow

Đây là giống dâu tây NSD của Hà Lan cho năng suất cao. Với sự chăm sóc tốt, trung bình mỗi bụi thu hoạch được 1,5kg dâu mỗi mùa, có vị chua ngọt tuyệt vời với hương dâu tây nồng nàn và hậu vị thoảng qua của anh đào.

Geneva

Giống hoa quả lớn của Mỹ với quả mọng nước, ngọt, thơm. Trọng lượng của quả lúc bắt đầu đậu quả đạt 50 g, nhưng theo thời gian chúng nhỏ dần. Ra quả theo đợt, thời gian nghỉ giữa các đợt là 1,5-2 tuần. Bệ dài, rủ xuống. Không có quá bảy râu được hình thành trên bụi cây.

Nữ hoàng Elizabeth II

Giống này không được tạo ra đặc biệt cho điều kiện gia đình, nhưng nó được trồng thành công trong chúng. Có năng suất nhấp nhô (2 tháng một lần). Quả mọng lớn và rất lớn. Trọng lượng thông thường của chúng là 40-50 g, và một số mẫu vật đạt tới 120 g. Hương vị của quả là tuyệt vời, ngọt ngào, có một chút chua nhẹ và hương thơm dâu tây.

Làm đất

Dâu tây ưa sáng, đất tơi xốp, nhiều chất dinh dưỡng. Cách dễ nhất để mua sơn lót phổ thông làm sẵn trong cửa hàng.

Cách dễ nhất để trồng dâu tây là mua đất làm sẵn ở cửa hàng

Nhưng nó rẻ hơn và không khó hơn nhiều để tự làm. Có thể có nhiều tùy chọn:

• Hỗn hợp đất mùn (tốt nhất là từ cây ma hoàng), đất mùn hoặc phân trộn và cát sông thô, được lấy với lượng bằng nhau.
• Hỗn hợp than bùn và phân trùn quế thành các phần bằng nhau.
• Hỗn hợp than bùn, đất mùn và đất mùn theo tỷ lệ 2: 1: 1.

Trong trường hợp này, độ chua của đất phải nằm trong khoảng pH 5,5-6,5, có thể kiểm tra bằng giấy quỳ hoặc một thiết bị đặc biệt gọi là máy đo pH. Nếu độ chua của đất được đánh giá quá cao, thì nên hạ thấp độ chua bằng cách thêm bột dolomit hoặc vôi bột. Độ chua bị đánh giá thấp có thể được tăng lên bằng cách thêm đất lá kim hoặc than bùn chua.

Độ chua của đất và dung dịch được đo thuận tiện bằng các dụng cụ cầm tay

Hơn nữa, đất đã chuẩn bị được đổ vào chậu hoặc hộp có lỗ thoát nước ở đáy. Dưới đáy các thùng chứa nên đặt một lớp thoát nước dày 3-4 cm, bao gồm đất sét trương nở, đá dăm, cuội, gạch đỏ vỡ, v.v. Kích thước chậu tối ưu cho một cây là 3 lít. Cho một thìa tro củi và một lượng supe lân vào mỗi chậu. Nếu trồng dâu tây trong hộp dài thì khoảng cách giữa các bụi đặt bằng 20 cm.

Gieo hạt

Phương pháp nhân giống dâu tây bằng hạt không phải là dễ nhất nhưng thường là duy nhất vì không phải lúc nào bạn cũng có thể mua được cây giống thích hợp để trồng trong nhà. Khi mua hạt giống dâu tây, bạn nhất định phải xem ngày sản xuất, vì khả năng nảy mầm của chúng không quá một năm.

Ngày gieo hạt

Trong tự nhiên sống, có những nhịp sinh học nhất định. Hoạt động phát triển mạnh nhất của cây được quan sát thấy vào đầu mùa xuân (tháng 2 - tháng 3) và cuối mùa hè (tháng 7 - tháng 8) - thời điểm này nên được chọn để gieo hạt. Ngoài ra, một số được hướng dẫn bởi lịch âm. Theo đó, những ngày thuận lợi để gieo dâu năm 2019 sẽ là:

• Tháng 2 - 6, 8, 12, 17;
• Tháng 3 - 7, 11, 16;
• Tháng 7 - 3, 10, 12, 13, 15;
• Tháng 8 - 6, 7, 9, 12.

Chuẩn bị hạt giống để gieo

Để tăng tỷ lệ nảy mầm và đẩy nhanh thời gian xuất hiện của cây con, hạt giống phải được xử lý trước khi gieo theo một trong các cách được mô tả dưới đây (để đạt được hiệu quả tốt nhất có thể kết hợp các phương pháp):

• Sự phân tầng. Nó được bắt đầu từ 2-10 tuần trước khi gieo. Đối với điều này:
  1. Hạt giống được rải một lớp mỏng trên một miếng bông được giữ ẩm tốt.
  2. Đậy chúng lên trên bằng cùng một đĩa đã làm ẩm.
  3. Đặt hạt vào hộp nhựa.
  4. Hộp đựng được đặt trong tủ lạnh.
  5. Hạt được thông gió hàng ngày và bổ sung nước nếu cần.
• Sủi bọt khí.Hạt giống được đặt trong bình có nước ấm (+ 25-27 ° C) trong 2-3 ngày, cuối cùng của vòi từ máy bơm hồ cá được hạ xuống và bật. Sau đó, hạt được phơi khô và đem gieo.
  

  Máy nén hồ cá có thể được sử dụng để làm bong bóng hạt giống.

• Ngâm. Hạt giống, đặt trên miếng bông được làm ẩm, đặt trong thùng chứa, như trong trường hợp phân tầng, được đặt ở nơi ấm áp, ví dụ, trên bộ tản nhiệt. Thời hạn của một thủ tục như vậy là 3-5 ngày.
• Sự nảy mầm. Tiếp tục ngâm cho đến khi hạt bắt đầu nở, sau đó đem gieo ngay.

Gieo hạt trong than bùn hoặc viên nén dừa

Đây là cách thuận tiện nhất để trồng cây dâu tây từ hạt giống. Vì những mục đích này:

1. Lấy viên có đường kính 25-30 mm ngâm trong nước 2-3 giờ. Trong thời gian này, chúng sẽ phồng lên và tăng độ dày lên 7-10 cm.
2. 2-3 hạt đã chuẩn bị được đặt vào hốc của các đầu trên của viên nén (sau đó, một trong những hạt phát triển nhất sẽ được để lại từ các mầm kết quả) và rắc nhẹ than bùn.
3. Viên nén được đặt trong khay hoặc thùng đặc biệt, trên đáy có đổ nước 2-3 cm và đậy bằng nắp hoặc túi trong suốt. Trong toàn bộ thời gian hạt nảy mầm, viên nén được làm ẩm định kỳ từ bình xịt, không để chúng bị khô.
   

   Thật tiện lợi khi gieo hạt dâu tây vào viên than bùn

4. Đặt thùng chứa ở nơi ấm áp.
5. Sau khi nổi lên, thùng chứa được mở.
6. Kể từ thời điểm này, cây non sẽ cần 12-14 giờ ánh sáng ban ngày. Vào mùa đông, bạn sẽ phải áp dụng ánh sáng nhân tạo bằng đèn huỳnh quang hoặc đèn pha đặc biệt.
   

   Phytolamps cung cấp ánh sáng cho quang phổ cần thiết cho cây trồng

7. Khi cây con hình thành được 2-3 lá thật thì đem trồng cùng với viên nén trong bầu đã chuẩn bị sẵn.

Chăm sóc dâu tây

Việc chăm sóc dâu tây được trồng rất đơn giản, sẽ hữu ích khi thực hiện với những đứa trẻ sẽ thích thú và hào hứng.

Ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm

Giống dâu tây NSD không cần ánh sáng và đậu trái ngay cả trong bóng râm. Tuy nhiên, kết quả tốt nhất có thể đạt được bằng cách áp dụng ánh sáng nhân tạo bổ sung trong 12-14 giờ mỗi ngày, như hình trên. Nhiệt độ thoải mái nhất cho dâu tây là trong khoảng 18-25 ° C và độ ẩm trong khoảng 60-80% (có thể đo bằng ẩm kế).

Ẩm kế thường được kết hợp với nhiệt kế

Tưới nước

Dâu tây là loại cây ưa ẩm nên tưới nước thường xuyên không để đất bị khô. Đồng thời, không được phép hình thành lớp vỏ trên bề mặt đất - cần phải duy trì độ thoáng khí bằng cách nới lỏng. Và cũng không nên tưới quá nhiều nước cho cây, vì trường hợp bị đọng nước, rễ cây có thể bị thối, chết cả bụi cây.

Bón lót

Để có được một vụ thu hoạch tốt những trái dâu tây to và ngon, bạn cần rất nhiều dinh dưỡng. Để cho ăn thường xuyên, bạn có thể sử dụng các loại phân bón sau:

• Phân hữu cơ Gumi-20M Rich. Nó chứa 2% nitơ và phốt pho, 3% kali, 11 nguyên tố vi lượng và chất diệt nấm sinh học Fitosporin-M. Nó có thể được sử dụng để bón gốc bằng cách hòa tan 1 thìa cà phê phân bón trong 1,5 lít nước và bón lá bằng cách thêm 2 giọt vào một cốc nước. Khoảng thời gian áp dụng - 2 tuần.
  

  Phân bón sinh thái Gumi dùng được cho cả bón gốc và bón lá

• Truyền tro. Nó là một loại phân bón kali tuyệt vời. Nó được chuẩn bị bằng cách ngâm một ly tro gỗ đã rây trong 1 lít nước sôi. Sau một ngày, thêm 9 lít nước khác, trộn đều và tưới dâu tây, mỗi bụi 1 ly truyền. Khoảng cách cho ăn là 1 tháng.
• Men. Đây là một loại phân bón vitamin tuyệt vời, để chuẩn bị 100 g men tươi được pha loãng trong 500 ml nước ấm.Sau 1-2 giờ, chất cô đặc này được đổ vào xô nước, khuấy đều và dùng để tưới dâu với tỷ lệ 500 ml mỗi bụi. Việc cho ăn như vậy với sự đậu quả liên tục được thực hiện hàng tháng.

Thụ phấn

Vì ong không bay trong căn hộ, người làm vườn sẽ phải tự mình thụ phấn cho những quả dâu tây đang ra hoa. Để đạt được điều này, bạn có thể chỉ cần bật quạt định kỳ trong thời gian ra hoa và hướng các luồng không khí vào dâu tây. Một phương pháp chăm chỉ hơn (và đáng tin cậy hơn) là thụ phấn bằng tay bằng bàn chải mềm. Để làm điều này, hãy lấy phấn hoa từ nhụy hoa bằng bàn chải và chuyển nó vào nhị hoa.

Tự tay thụ phấn hoa dâu bằng cọ có thể dễ dàng thực hiện tại nhà

Cách trồng dâu tây tại nhà

Ngoài cách trồng trong chậu và hộp truyền thống, còn có nhiều cách trồng dâu tây tại nhà khác.

Trong túi

Đây là một phương pháp đơn giản, thuận tiện để sử dụng trong những điều kiện hạn chế, vì một chiếc giường ngẫu hứng có thể trở thành thẳng đứng. Để thực hiện, bạn có thể sử dụng túi bột hoặc đường thông thường. Để tiết kiệm không gian, chúng có thể được sắp xếp thành hai tầng, đặt chúng thẳng đứng chồng lên nhau sau khi đã lấp đầy đất dinh dưỡng. Nhưng thuận tiện hơn là làm túi từ một ống bọc polyethylene đặc biệt được bán ở các trung tâm làm vườn. Đường kính của nó thường là 13-16 cm (nhưng có thể lớn) và chiều dài được chọn dựa trên việc dễ bảo trì. Tay áo vừa vặn trông như thế này:

1. Một đoạn có chiều dài mong muốn được cắt từ tay áo. Trong một căn hộ, bao tải dài từ 2-2,5 m thường được sử dụng, tùy thuộc vào chiều cao của trần nhà. Cần phải hiểu rằng cần có một chiếc xe đạp để phục vụ các bụi cây phía trên.
2. Ở một bên (sẽ là phía dưới), ống tay áo được buộc hoặc bịt kín và một số lỗ có đường kính 5-10 mm được khoét để thoát nước thừa.
3. Một lớp nhỏ (7-10 cm) đất sét trương nở hoặc vật liệu thoát nước khác được đổ xuống đáy.
4. Đổ đầy đất dinh dưỡng lên trên miệng túi và buộc lại.
5. Một móc kim loại từ thanh có đường kính 5 mm được cố định trên trần nhà. Bạn có thể mua móc này cùng với chốt nhựa để gắn nó từ cửa hàng đồ kim khí. Đối với hoạt động này, bạn sẽ cần một máy khoan va đập điện hoặc máy khoan búa.
6. Túi đựng đất được treo trên móc sao cho phần dưới của nó cao hơn mặt sàn 10-15 cm.
7. Một khay được đặt dưới túi để lấy nước.
8. Dọc suốt chiều dài túi với khoảng cách 20-25 cm, rạch rãnh rộng 8-10 cm để trồng.
9. Mỗi khe được trồng một bụi dâu tây cùng với chậu than bùn hoặc viên nén.
   

   Dâu tây có thể được trồng trong túi có đường kính bất kỳ

10. Mỗi bụi được tưới bằng bình tưới dành cho trẻ nhỏ đã tháo lưới hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt được gắn cho việc này. Tỷ lệ tưới là 2 lít nước trên 30 lít đất hàng ngày.
    

    Dâu tây trong túi đứng dễ tưới nước nhờ hệ thống nhỏ giọt

11. Phân bón được bón ở dạng lỏng, kết hợp với tưới. Chương trình cho ăn được mô tả ở trên.

Thủy canh

Nguyên tắc của công nghệ công nghiệp này là cây được trồng mà không sử dụng đất, chất dinh dưỡng được cung cấp cho rễ ở dạng lỏng. Có vẻ như bạn chỉ cần hạ rễ cây vào trong một thùng chứa dung dịch dinh dưỡng và quá trình phát triển sẽ diễn ra. Nhưng chúng ta không được quên rằng, ngoài thức ăn và nước uống, cây ở vùng rễ chắc chắn cần không khí trong lành, nếu không sẽ bị chết ngạt. Vì vậy, khi thiết kế hệ thống thủy canh (và có rất nhiều hệ thống được phát triển và tạo ra), cần giải quyết vấn đề cung cấp không khí trong lành và loại bỏ khí thải. Và một vấn đề nữa là tạo giá đỡ cho cây khi thiếu đất. Chúng tôi sẽ không đưa ra ở đây nhiều giải pháp thiết kế khác nhau, chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào phương pháp thủy canh lâu đời nhất - phương pháp tưới ngập tuần hoàn, có một tên gọi khác - "ebb and flow". Bản chất của nó nằm ở chỗ dung dịch dinh dưỡng được bơm vào thùng trồng, nơi nó bao phủ hoàn toàn bộ rễ. Sau một thời gian, máy bơm được tắt và dung dịch được xả bằng trọng lực vào một thùng chứa để lưu trữ nó. Do đó, trong quá trình tháo cạn dung dịch, chất nền và hệ thống rễ được bão hòa với không khí giàu oxy, và khi đầy bể, dung dịch bốc lên sẽ thay thế các khí tích tụ.

Thiết kế nhà máy thủy canh ngập nước

Hoàn toàn có thể tạo lại cách lắp đặt giàn thủy canh đơn giản nhất bằng phương pháp này tại nhà từ những dụng cụ có sẵn ngay trên bệ cửa sổ. Đối với điều này:

1. Người ta lấy một hộp nhựa dài để trồng hoa và khoan hai lỗ ở đáy, trong đó cố định hai ống nối.
2. Vòi thứ nhất phục vụ cho việc nạp dung dịch dinh dưỡng và xả định kỳ. Đầu của nó nên nằm cao hơn 0,5-1 cm so với đáy, để khi nước được rút ra khỏi hộp, một dung dịch luôn còn lại trong hộp. Phần bên ngoài của phụ kiện này được nối với một ống mềm có đường kính thích hợp với bơm cấp liệu.
3. Một ống dài hơn được cố định vào đầu bên trong của ống nối thứ hai, qua đó một lượng nước dư thừa sẽ được thoát ra để ngăn chặn sự tràn của ống. Từ đầu bên ngoài của ống nối này, ống được hạ xuống một cách đơn giản vào một thùng chứa có dung dịch sao cho lượng dư thừa được xả ở đó bằng trọng lực.
   

   Cây thủy canh trong lũ đơn giản nhất dễ làm từ các vật liệu trong tầm tay

4. Để trồng dâu tây, bạn chuẩn bị vài chậu nhựa có đường kính nhỏ hơn chiều rộng của hộp từ 3-4 cm. Dưới đáy bầu người ta khoan nhiều lỗ lớn (hoặc đốt bằng mỏ hàn) để thoát nhanh dung dịch.
5. Chậu được lấp đầy bằng giá thể trung tính để hỗ trợ rễ dâu tây. Bông khoáng, đất sét trương nở, than bánh dừa, vv thường được sử dụng làm chất nền như vậy.
6. Nắp trên hộp được làm bằng vật liệu thích hợp (nhựa, getinax, ván ép, v.v.) và các lỗ tròn được khoét trên đó dọc theo đường kính trung bình của chậu để lắp đặt.
7. Lắp ráp hệ thống:
   1. Hộp được lắp đặt trên bệ cửa sổ bằng cách sử dụng các miếng đệm có chiều cao sao cho ống cấp và thoát nước giải pháp có thể được định vị tự do bên dưới.
   2. Một thùng chứa dung dịch được lắp đặt trên sàn và một máy bơm hồ cá được hạ xuống, được nối bằng ống với ống nối nguồn cung cấp ở dưới cùng của thùng.
   3. Ống từ ống nối thứ hai được hạ xuống hộp đựng dung dịch.
   4. Máy bơm được kết nối với nguồn điện thông qua một bộ lập trình (đây là một thiết bị điện tử mà thời gian đổ đầy dung dịch vào hộp và xả nó sẽ được lập trình).
      

      Sử dụng bộ lập trình, đặt chu kỳ bơm cho thủy canh

   5. Đậy nắp hộp.
   6. Một cây được trồng trong chậu, cẩn thận phủ gốc bằng giá thể, nén nhẹ đồng thời.
   7. Chậu cây con được lắp vào các lỗ trên nắp hộp.
   8. Đặt chương trình cho ăn và xả dung dịch và bật hệ thống
      

      Một cây thủy canh có thể được làm từ các vật liệu phế liệu

Để khởi động hệ thống, thời gian cung cấp dung dịch được đặt thành 10 phút và thời gian xả là 15 phút. Tổng thời gian chu kỳ là 25 phút. Trong các giờ ban ngày (khi đèn được bật), các chu kỳ như vậy có thể được lặp lại liên tục và trong thời gian nghỉ - hai lần. Trong tương lai, khi người làm vườn có kinh nghiệm về thủy canh, anh ta sẽ học cách lựa chọn độc lập các chế độ bật và tắt máy bơm tối ưu, tùy thuộc vào mùa, thời tiết, giống dâu tây và các yếu tố khác.

Ngoài thông số thời gian, việc quan sát điều kiện nhiệt độ, độ ẩm cũng rất quan trọng. Như đã nói ở trên, nhiệt độ trong nhà tốt nhất cho dâu tây là 18-25 ° C. Nhiệt độ của dung dịch nên ổn định hơn và là 24-25 ° C. Và cũng nên theo dõi độ ẩm của giá thể. Cô ấy phải là:

• trong quá trình tăng trưởng - lên đến 70%;
• trong giai đoạn ra hoa - lên đến 75%;
• trong thời kỳ quả chín - lên đến 80%.

Video: Hệ thống lũ lụt cho thủy canh tại nhà

Giải pháp cho thủy canh

Đối với sự sinh trưởng, phát triển và đậu quả của dâu tây, cần có các nguyên tố vi lượng và vĩ mô khác nhau với số lượng cân đối. Và nếu khi trồng trong đất, cây tự lấy các chất cần thiết từ nó với số lượng phù hợp, thì với phương pháp thủy canh, tất cả các nguyên tố phải được hòa tan trong nước và đưa đến bộ rễ. Cần phải hiểu rằng điều quan trọng là phải có mỗi chất cần thiết, và cả sự thiếu hụt và dư thừa đều có hại.

Bảng: định mức hàm lượng các nguyên tố hóa học trong dung dịch thủy canh cho dâu tây

Về nguyên tắc, một dung dịch như vậy có thể được chuẩn bị bởi chính bạn nếu bạn tìm và mua tất cả các hóa chất cần thiết. Nhưng rõ ràng là điều này không dễ thực hiện, vì sẽ khó tuân thủ đúng liều lượng yêu cầu. Một số sai lầm trong trường hợp này, tốt nhất có thể dẫn đến giảm chất lượng và sản lượng quả mọng, và tệ nhất - gây hại cho sức khỏe của những người sẽ ăn những quả như vậy. Do đó, không nên thiết lập phòng thí nghiệm hóa học để sản xuất phân bón tại nhà; tốt hơn là nên mua các chế phẩm đã được chứng nhận làm sẵn cho thủy canh. Các loại phân bón nổi tiếng và phổ biến nhất từ ​​nhãn hiệu Flora.

Bộ dụng cụ thủy canh Flora được chứng nhận tại Nga

Các loại phân bón này có sẵn trong ba chai cơ bản (bắt buộc) và một số loại bổ sung (tùy chọn). Không khó để chuẩn bị một giải pháp làm việc từ chúng, sử dụng các bảng đặc biệt do nhà sản xuất biên soạn. Để làm điều này, trong một chai 5 lít (bạn có thể sử dụng hộp đựng và các thể tích khác) với nước có ống tiêm, bơm lượng thuốc cần thiết, lắc và đổ vào bể chứa dung dịch.

Bảng: chuẩn bị các giải pháp làm việc dựa trên các chế phẩm Flora

Video: pha dung dịch dinh dưỡng thủy canh

Ưu nhược điểm của thủy canh

Phương pháp này có nhiều ưu điểm:

• Tiêu thụ ít nước, vì ngoài lượng nước bay hơi, tất cả phần còn lại của độ ẩm sẽ được cây hấp thụ.
• Vì cây không phải tốn sức để hút chất dinh dưỡng từ đất, nên tất cả chúng đều được dành cho việc đậu quả, do đó năng suất tăng lên đáng kể.
• Dâu tây trồng thủy canh có sức sống cao hơn dâu tây trồng trong vườn.
• Thiếu nhân công làm cỏ, xới đất, xới xáo.
• Tiêu thụ tiết kiệm phân bón, vì tất cả chúng đều được cây hấp thụ. Đúng như vậy, tác động tích cực của yếu tố này được bù đắp bởi giá thành công thức dinh dưỡng cao.

Cũng có những nhược điểm đối với phương pháp thủy canh:

• Sự phát triển phụ thuộc nhiều vào sự cân bằng của dung dịch dinh dưỡng, độ axit, nhiệt độ của nó. Bất kỳ sai lầm nào trong quá trình nấu nướng có thể dẫn đến sự phát triển của cây bị gián đoạn và thậm chí là cây chết nhanh chóng.
• Thay đổi dung dịch không kịp thời có thể dẫn đến axit hóa rễ, hình thành tảo trên giá thể và sự phát triển của nấm.
• Giá cao của dung dịch dinh dưỡng được chứng nhận.

Công nghệ hà lan

Bản chất của công nghệ chuyên sâu này như sau:

• Đối với trồng trọt, các giống năng suất cao có thời gian chín ngắn nhất được sử dụng. Ví dụ:
  • Alba;
  • Quãng tám;
  • Sonata;
  • Mật ong;
  • Daryonka;
  • Clery và những người khác. Bất kỳ giống lai Hà Lan nào cũng vậy.
• Cây giống được trồng theo đợt với khoảng thời gian từ 1,5-3 tháng, tùy thuộc vào độ chín sớm của giống. Điều quan trọng là các cây của mỗi đợt tiếp theo bắt đầu ra quả chín ngay sau khi quả của đợt trước dừng lại. Lý tưởng nhất là việc thu hoạch diễn ra gần như liên tục.
• Vứt bỏ cây ăn quả, khử trùng thùng chứa, thay giá thể hoặc đất và trồng cây con mới.

Để đảm bảo nhịp điệu của công việc như vậy, cần phải tạo điều kiện thích hợp nhất cho sự phát triển của cây trồng, cũng như sự sẵn có của vật liệu trồng quanh năm. Không quan trọng dâu tây được trồng như thế nào - thủy canh hay truyền thống. Điều quan trọng là duy trì tính liên tục của quá trình. Tất nhiên, ở Hà Lan, nơi đất đai bạc màu, họ thích trồng thủy canh hơn, trong khi ở Nga, trồng dâu tây trong đất có lợi hơn về mặt kinh tế. Nhưng trong mọi trường hợp, điều này xảy ra trong nhà kính được sưởi ấm. Chà, hoặc, như trong trường hợp của chúng ta, trên ban công hoặc bệ cửa sổ có hệ thống sưởi.

Điều kiện trồng dâu tây trong nhà

Chúng đã được đề cập trước đó, vì vậy chúng tôi chỉ hệ thống hóa danh sách của chúng trong bối cảnh thâm canh:

• Phạm vi nhiệt độ không khí tối ưu là 18-25 ° C, và điều mong muốn là trong quá trình ra hoa, nó không vượt quá mức + 21-22 ° C. Nhiệt độ dưới +12 ° C và trên +35 ° C là rất quan trọng, nếu vượt quá nhiệt độ, tốc độ tăng trưởng chậm lại hoặc dừng lại.
• Độ ẩm 70-80%.
• Mức độ khí cacbonic trong không khí là 0,1%. Chỉ tiêu này đảm bảo trực tiếp cho quá trình quang hợp diễn ra bình thường, nếu thiếu chất này sẽ không có dinh dưỡng. Giảm chỉ số này khi nó tăng lên do không khí, và tăng khi cung cấp khói, ví dụ, từ khí đốt, nến, củi, v.v. Có các máy dò đặc biệt để đo mức độ carbon dioxide.
  

  Có những máy dò đặc biệt để đo nồng độ carbon dioxide trong không khí.

• Cung cấp thời lượng ban ngày 12-16 giờ.
• Chỉ sử dụng các phytolamps đặc biệt để chiếu sáng nhân tạo, cho ánh sáng có quang phổ tím đỏ mong muốn.
• Sự thụ phấn.
• Tưới nước và cho ăn.

Chất trồng, cây con

Để cung cấp chất trồng quanh năm, người Hà Lan khéo léo đã đưa ra một công nghệ đặc biệt gọi là frigo. Nó bao gồm thực tế là vào cuối mùa thu, rễ cây dâu tây có bộ rễ phát triển tốt được thu hoạch trên các đồn điền, trong khi tất cả các lá được loại bỏ, để lại nguyên vẹn chồi, cuống lá và lá nhỏ. Những cây giống như vậy được buộc thành bó, cho vào túi ni lông, cho vào hộp và cho vào buồng lạnh để bảo quản ở nhiệt độ -1,5-2 ° C. Ở trạng thái này, chúng có thể được lưu trữ lên đến một năm.

Cây giống dâu tây Frigo có thể trồng quanh năm

Bạn có thể sử dụng chúng để trồng bất cứ lúc nào, chúng mau chóng thức giấc, phát triển và cho thu hoạch nhanh chóng. Cây giống Frigo có thể mua ở các cửa hàng trực tuyến, và nếu có điều kiện thích hợp (buồng làm lạnh) thì việc tự thu hoạch cũng không khó.

Video: về cây giống Frigo

Các giống dâu tây hiện đại, được lai tạo đặc biệt cho điều kiện trong nhà, có thể kết trái gần như quanh năm, ngay cả khi không có đủ ánh sáng. Và việc sử dụng các phương pháp canh tác hiện đại giúp cho việc tận dụng tối đa những khoảng đất trống nhỏ để trồng vài chục bụi, rải rác những quả mọng đẹp, ngon và thơm.

Các mục liên quan:

Dâu tây trên trang web của bạn: khó chăm sóc, nhưng rất vui khi hái

Dâu tây và dâu tây: điểm giống và khác nhau về phương pháp trồng và kỹ thuật chăm sóc

Cách trồng dâu tây trong nhà kính: chọn giống, trồng trong chậu và trên giá thể, luống dâu tây ấm áp