Cây kim ngân đã định cư trong các khu vườn nghiệp dư khá gần đây: trở lại những năm 1980. nó được coi là một loại quả mọng rừng. Nhưng bây giờ sự phổ biến của nó đang phát triển nhanh chóng, các giống mới xuất hiện, khác biệt cả về hương vị của quả mọng và các đặc điểm khác của cây. Amphora honeysuckle đúng là được coi là một trong những loại tốt nhất, mặc dù không còn là giống non.
Nội dung
Lịch sử nhân giống, mô tả và đặc điểm của cây kim ngân Amphora
Các mục đầu tiên trong phần “các giống cây kim ngân” của Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Giống của Liên bang Nga chỉ xuất hiện 10–12 năm trước khi kết thúc thiên niên kỷ trước. Lúc đầu đây là những ví dụ riêng biệt, và giống Amphora, được đăng ký năm 1998, là một trong số những giống đầu tiên. Giống như đại đa số các giống khác, Amphora chính thức được khuyến khích trồng trên khắp nước Nga.
Tất nhiên, rất khó để nói về toàn bộ lãnh thổ: cây kim ngân không phát triển tốt ở mọi nơi. Cô ấy không thích khí hậu quá nóng và khô. Giống này, được lấy tại thành phố Pavlovsk gần St.Petersburg tại trạm thí nghiệm VIR, cũng không phải là ngoại lệ. Việc lựa chọn được thực hiện trên cơ sở cây kim ngân của Roxan và cây bụi Kamchatka hoang dã. Các tác giả của giống là M.N. Plekhanova, A.V. Kondrikova và K.F. Efimova.
Amphora mọc ở dạng bụi cỡ trung bình cao đến 1,5 m với tán tròn thưa thớt. Chồi đều, thẳng, màu xanh lục nhạt với sắc tố anthocyanin, mọc hướng lên trên với độ dốc nhẹ. Lá màu xanh lục, hình bầu dục, to, hơi hình mác. Hoa màu xanh vàng, hình chuông. Vì bản thân cây bụi rất đẹp, nên Amphora cũng được sử dụng trong thiết kế sân vườn.
Bụi của Amphora khá gọn, nhỏ, các quả mọng trên nó có vẻ rất lớn
Vụ thu hoạch bình thường đầu tiên cho vào năm thứ ba sau khi trồng, nhưng một số quả có thể xuất hiện vào mùa hè năm sau. Giống được coi là trung bình muộn, thu hoạch vào cuối tháng 6. Không bắt buộc phải hái quả mọng khẩn cấp, chúng bám chắc trên cành trong thời gian dài, không bị vỡ vụn: trong thời tiết yên tĩnh lên đến hai tuần.
Quả dài tới 20 mm, phần lớn nặng hơn 1 g, quả lớn nhất đạt 3 g, hình dạng giống hình cái bình đều đặn, thực sự gợi nhớ đến một chiếc amphora, có một con lăn đều ở đầu. Màu sắc của quả mọng là xanh lam, phổ biến đối với hầu hết các giống, lớp sáp phủ trên chúng rất rõ rệt. Vỏ có mật độ trung bình, vị cùi rất đặc, chua ngọt và đắng nhẹ. Thực tế không có mùi thơm. Đánh giá hương vị của những người nếm thử là 4,6; một loại quả mọng tráng miệng với dư vị của quả lingonberry được ghi nhận.
Tất nhiên, không phải mọi quả mọng đều có hình dạng chính xác, nhưng về cơ bản chúng thực sự giống với các bình Hy Lạp cổ đại.
Mục đích của cây trồng là phổ quát, khả năng vận chuyển tốt. Sự đa dạng này được coi là lý tưởng cho việc chuẩn bị các sản phẩm ẩm thực khác nhau, các chế phẩm cho mùa đông ở dạng nước trái cây, nước ép, mứt. Năng suất trung bình trên mỗi bụi là 1,5–2 kg, với trồng công nghiệp là 19,4 kg / ha.
Giống có khả năng chịu sương giá cao: chồi chịu được nhiệt độ xuống -45-47 trong khoảngC, cây bị rầy mềm yếu.Amphora không sợ những đợt sương giá mùa xuân có thể quay trở lại, vì những bông hoa này cũng có mức tăng lên đến -7 trong khoảngC. Giống có khả năng tự thụ phấn cần có vật thụ phấn. Tốt nhất là Nymph, Morena, Gzhelka, Altair.
Đặc điểm của việc trồng và canh tác cây kim ngân Amphora, bao gồm cả vùng Moscow
Cây kim ngân là một loại cây bụi sống lâu năm, nhưng hầu hết các giống cây, bao gồm cả cây Amphora, đều tốt vì việc cấy ghép của chúng, nếu cần, có thể thực hiện được và không có vấn đề gì ở mọi lứa tuổi. Tất nhiên, tốt hơn là bạn nên trồng ngay cây giống đã mua ở một nơi đã được lên kế hoạch trước và theo các quy tắc.
Đổ bộ
Cây kim ngân phát triển bình thường cả trong bóng râm và ngoài nắng, nhưng năng suất cao hơn nhiều ở những nơi nhiều ánh sáng. Đối với tác động của gió, chúng thực tế không ảnh hưởng đến khả năng tồn tại của cây, nhưng chúng có thể làm gãy các chồi non, vì vậy, sự hiện diện của một hàng rào không xa bụi cây từ phía có gió thịnh hành sẽ có ích. Các cây lân cận như một bụi hoa tử đinh hương hoặc hoa nhài cũng thích hợp.
Kim ngân phát triển trên bất kỳ loại đất nào, nhưng chúng nên được bón phân đầy đủ chất hữu cơ, trung tính hoặc hơi chua. Cô ấy cần độ ẩm vừa phải liên tục mà không bị đọng nước. Vì vậy, mặc dù cây kim ngân thích những nơi thấp, nơi gió yếu hơn nhưng bạn phải chú ý đến việc chúng không được đầm lầy.
Bạn có thể trồng cây Amphora bất cứ lúc nào, ngoại trừ vào tháng 5 và tháng 6, khi chồi phát triển mạnh. Nhưng tốt hơn là nên làm điều này, ngay cả với hệ thống rễ đã khép kín, trước khi nảy chồi mùa xuân, và thời điểm tốt nhất là mùa thu, sau khi sự phát triển ngừng lại, nhưng rất lâu trước khi bắt đầu có sương giá. Việc trồng cây vào mùa thu đặc biệt được hoan nghênh nếu bạn nhận được cây con có rễ trần.
Khi quyết định trồng cây kim ngân, bạn cần hiểu rằng cây sẽ cảm thấy tốt nhất và kết trái khi trồng nhiều bụi cùng một lúc
Ở hầu hết các vùng khí hậu, thời hạn trồng là giữa đến cuối tháng Mười. Ở khu vực Moscow, thời gian tối ưu là từ giữa tháng 9 đến giữa tháng 10. Cây kim ngân hoa Amphora 2-3 năm tuổi là tối ưu để trồng.
Vì Amphora không thể kết trái một mình nên nó sẽ cần các loài thụ phấn. Điều này có nghĩa là cần phải sắp xếp chính xác các bụi cây trên trang web: sẽ có ít nhất hai trong số chúng. Khoảng cách giữa các bụi cây gần nhau sẽ cho phép bạn tự do lội giữa chúng mà không làm gãy cành. Đây là ít nhất một mét rưỡi. Nếu trồng nhiều bụi, khoảng cách giữa các hàng là 2,5–3 m: sau cùng, các bụi sẽ phát triển được 20 năm hoặc hơn.
Trồng cây kim ngân Amphora được thực hiện tương tự như trồng hầu hết các loại cây bụi ăn quả: trong hố được lấp đầy đất màu mỡ. Nên xới trước toàn bộ diện tích, loại bỏ thân rễ của cỏ dại lâu năm và bón lót nhẹ cho đất mùn. Các loại phân bón chính được cho vào hố trồng: một thùng rưỡi mùn, một vài nắm tro, 100 g super lân. Kích thước của hố là 40 x 40 x 40 cm, trong trường hợp đất sét, nhiều hơn một chút để thoát nước từ gạch vỡ hoặc đá dăm ở phía dưới.
Nếu cây con không có đất, kế hoạch làm việc như sau.
- Hố trồng được chuẩn bị trước khi trồng một tuần. Các hố lân cận được đào cách nhau không quá 1,5. Đường thoát nước được đặt dưới đáy mỗi hố, sau đó là đất màu mỡ, trộn đều với các loại phân cần thiết. Đổ 2-3 xô nước vào hố.
Đối với cây kim ngân đào hố trồng tương đối nhỏ
- Ngay trước khi trồng, đục một lỗ ở giữa hố để bộ rễ chui vào. Đặt cây con vào hố, điều chỉnh độ cao sao cho cổ rễ ngang với bầu đất: sau khi trồng xong tiến hành xuống sâu theo khoảng cách yêu cầu khoảng 5 cm.
Việc trồng cây không có gì khó, nhưng cần đặt đúng vị trí chiều cao của cây con
- Cẩn thận rải rễ cây con dọc theo hố, phủ đất màu mỡ lên khỏi hố. Tưới nước cho cây con, dành 5-10 lít nước cho việc này.
- Sau khi nước tưới đã được hấp thụ, một con lăn được làm dọc theo các cạnh của lỗ và đất được phủ bởi than bùn, mùn hoặc bất kỳ vật liệu rời nào tương tự.
Bắt buộc phải phủ lớp phủ: lớp phủ điều tiết độ ẩm của đất tốt, ngăn nước bốc hơi nhanh
- Vào mùa thu, chồi non không được cắt tỉa, và vào mùa xuân, tất cả các cành ngắn lại một chút, không để lại quá 20-25 cm.
Nếu một cây con có bộ rễ kín thì mọi việc đơn giản hơn nhiều. Bạn chỉ cần cố gắng sao cho khi lấy ra khỏi thùng chứa, trái đất không bị vỡ vụn; phần rễ thò ra hôn mê không cắt rời. Và điều chính: trong trường hợp này, cổ rễ được để ở vị trí giống như khi nó ở trong thùng chứa, mà không cần đào sâu thêm.
Video: trồng cây kim ngân Amphora
Quan tâm
Sau khi trồng vào mùa thu, Amphora dễ dàng vượt qua mùa đông, nhưng đối với mùa đông đầu tiên, bạn có thể túm chặt bụi một chút và thậm chí phủ nó bằng lá kim. Vào đầu mùa xuân, nơi trú ẩn được dỡ bỏ và xới đất cạn. Năm đầu tưới nước thường xuyên, các năm tiếp theo tiến hành tùy theo thời tiết. Đất phải luôn ẩm, nhưng không dính.
Đất tơi xốp bên dưới cây kim ngân, cũng như độ ẩm vừa phải là chìa khóa cho năng suất ổn định lâu dài.
Bón thúc bắt đầu từ năm thứ 3. Từ đầu mùa xuân, Amphora sẽ cần nitơ, tốt nhất nên bón dưới dạng phân hữu cơ: mùn tốt hoặc phân trộn. Một xô chất hữu cơ được rải xung quanh mỗi bụi và được bịt kín nông bằng xẻng hoặc cuốc, tùy thuộc vào độ ẩm và độ tơi xốp của đất. Vào cuối mùa hè, một vài ly gỗ tần bì được giới thiệu theo cách tương tự. Phân khoáng chỉ được sử dụng khi không có nguồn gốc tự nhiên; chúng cũng có thể được sử dụng để ăn lá.
Trong vài năm đầu, không cần thiết phải cắt tỉa để tiếp cận bụi cây mà chỉ có thể cắt bỏ những chồi bị hại nặng. Ở độ tuổi lớn hơn, bụi cây đã có thể phát triển nhiều đến mức các nhánh riêng lẻ sẽ giao thoa với nhau. Không có quy tắc cụ thể nào để cắt tỉa cây kim ngân: cắt bỏ những gì rõ ràng là thừa. Tốt nhất là nên làm việc này vào tháng Chín hoặc tháng Mười.
Sơ đồ cắt tỉa có thể được vẽ đơn giản: nhiệm vụ chính là làm sáng bụi, loại bỏ những chồi già nhất
Sau 7-8 năm, 1-3 chồi già nhất không mang, nằm ở vị trí không thuận tiện, nhất thiết phải loại bỏ hàng năm: giá trị nhất là chồi 3-5 tuổi. Những bụi cây già (sau 15 năm), nếu chúng được giữ nguyên tại chỗ, hãy phục hồi hoàn toàn: hơn một nửa số chồi dày bị cắt bỏ và bụi cây được nuôi dưỡng tốt.
Hầu hết các giống cây kim ngân hầu như không bị bệnh, và Amphora cũng không ngoại lệ. Điều duy nhất để bảo vệ cây khỏi rệp, chúng có thể chiếm các chồi non và lá. Tuy nhiên, vì mùa màng chín sớm nên không thể sử dụng thuốc trừ sâu hóa học để chống lại nó.
Rệp bị tiêu diệt bằng chế phẩm sinh học (Fitoverm, Biotlin) hoặc các biện pháp dân gian (truyền vỏ hành, ngải cứu, hoàng liên,…).
Khu vực gần Moscow là nơi thích hợp nhất cho điều kiện thời tiết để trồng cây kim ngân, bao gồm cả giống Amphora: trong số hàng chục loại khác, đây là một trong những giống phổ biến nhất ở khu vực Moscow. Khí hậu của vùng giữa rất thuận lợi cho nền văn hóa này: không có nhiệt độ quá cao, lượng mưa thường đủ để gần như ngừng tưới, và Amphora chịu được sương giá một cách hoàn hảo.
Điều duy nhất mà khí hậu khu vực Moscow nổi tiếng là sự luân phiên thường xuyên của thời tiết băng giá và tan băng bất ngờ vào mùa đông. Kết quả của việc đi tắt đón đầu như vậy, nhiều cây ăn quả và cây bụi có nguy cơ bị tiêu diệt trong mùa đông. Vì vậy, không nên trồng cây kim ngân ở những nơi thấp, nơi đọng nước đặc biệt lâu ngày.
Video: vụ thu hoạch cây kim ngân Amphora đầu tiên
Ưu nhược điểm của giống so với giống
Trong các bài đánh giá về cây kim ngân của Amphora, không có sai sót cụ thể nào có thể được tìm thấy. Đó có phải là khả năng tự sinh, cần có các tác nhân thụ phấn, nhưng điều này áp dụng cho hầu hết các giống. Nhưng sự đa dạng này có nhiều ưu điểm:
- quả lớn;
- hương vị tuyệt vời của quả mọng;
- khả năng chống sương giá rất cao, không khiêm tốn với các điều kiện;
- thiếu hoa thứ cấp;
- quả không bị vỡ ở trạng thái đủ độ chín, có thể vận chuyển;
- đáo hạn sớm.
Amphora được coi là một trong những giống kim ngân hoa đậu quả lớn tốt nhất. Không rụng quả sau khi chín là điều vốn có ở xa tất cả các giống. Ngoài Amphora, điều này có thể tự hào, chẳng hạn như Morena (một giống chín sớm với năng suất thấp hơn một chút so với Amphora) hoặc Malvina (một giống có nhiều đánh giá trái chiều: họ thường nói về vị chua quá mức trong hương vị của quả mọng).
Trong số các giống đậu quả lớn về kích thước quả mọng, Amphora còn lâu mới giữ kỷ lục. Những quả mọng lớn hơn, chẳng hạn như Bakcharian giant hay Rapture, chúng cũng có sản lượng cao hơn, nhưng về hương vị, hầu hết những người nếm thử không đặt quả của chúng cao hơn Amphora. Trên thực tế, sự đa dạng của các giống mang đến sự lựa chọn cho người mới làm vườn: sau cùng, cây kim ngân vẫn không phải là một vị khách thường xuyên trong các ngôi nhà mùa hè.
Nhận xét
Amphora Lớn, nhưng bằng cách nào đó trống rỗng. Tuy nhiên, ngọt ngào.
Tôi đọc ở đâu đó rằng trồng hai giống cây khác nhau trong một lỗ, thực tế với một bụi, cho kết quả rất tốt. Tôi đã làm một thí nghiệm như vậy: Tôi trồng cây Amphora, và sau đó vào mùa thu, tôi mua một cây con khác (chẳng hạn như Blue Spindle) và đào nó bên cạnh cây Amphora. Và tôi quên mất ... Và khi những bụi cây lớn lên, tôi vẫn ngạc nhiên - rằng cây Amphora có những quả mọng dài và mỏng ở một bên ... Sản lượng của cây Amphora này rõ ràng cao hơn những cây kim ngân khác.
Hạt Chùm ngây và Nhộng rất ngon, quả to và ngon, không có vị đắng.
Tôi coi giống Amphora là tốt nhất. Tôi hài lòng với quả mọng.
Các giống có vị đắng nhẹ, chẳng hạn như Amphora, là một loài thụ phấn tốt, điều này rất quan trọng khi có ít bụi của các giống khác nhau trên địa điểm. Và đồng thời, việc chuẩn bị mang lại rất nhiều khởi đầu cho các món ngon để nếm thử.
Honeysuckle Amphora là một trong những đại diện tốt nhất của văn hóa này, vốn không mấy truyền thống đối với những người làm vườn. Vì việc trồng nó không khó, và quả vitamin đã sẵn sàng vào tháng 6, nên ngày càng có nhiều cư dân mùa hè ở ngõ giữa đang cố gắng trồng một vài bụi trong khu vực của họ. Điều này có thể được thực hiện vào mùa thu, và sau một vài năm Amphora sẽ cho thu hoạch tốt.
