Thiên nga - Kim ngân hoa Kamchatka giàu vitamin C

Cây kim ngân là quả mọng đầu tiên chín trong vườn của chúng tôi. Mục đích chính của nó là để loại bỏ sự thiếu hụt vitamin đã hình thành trong mùa đông. Giống Swan là lý tưởng cho việc này, vì quả mọng của nó được phân biệt bởi hàm lượng axit ascorbic cao.

Lịch sử xuất hiện của cây kim ngân thiên nga

Thiên nga thuộc loài khiêm tốn và chịu được sương giá nhất - cây kim ngân Kamchatka. Giống có nguồn gốc từ St.Petersburg. Các nhà chọn giống của Viện Công nghiệp cây trồng toàn Nga được đặt tên theo V.I. N.I. Vavilov bằng cách lai giống Pavlovsky với nguyên mẫu số hiệu 21-1. Từ những cây con xuất hiện, họ chọn ra những cây đáp ứng tốt nhất yêu cầu của các nhà khoa học. Swan đã được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga vào năm 1999, và nó được phép phát triển ở tất cả các vùng của Liên bang Nga.

Mô tả giống

Thiên nga bụi thưa, có sức sống, cao 1,5 m, ít khi cao đến 2 m, cành mọc thẳng, dày. Vỏ trên chồi non có màu xanh lục, lâu năm chuyển sang màu nâu, có thể bong ra. Lá dày, hơi lồi, hình elip.

Thiên nga bắt đầu kết trái khi được 3-4 năm tuổi. Về độ chín, đó là giữa vụ: quả có thể hái muộn hơn một tuần so với các giống sớm (Berel, Sorceress, Cinderella). Việc thu hái đại trà ở hầu hết các khu vực rơi vào giữa và thậm chí là cuối tháng Sáu.

Trái của giống này khi phát triển có chiều dài lên tới 1,5-2 cm, đôi khi lên đến 2,7 cm, nặng trung bình 1,2 g. Hình dạng của quả mọng hình thùng, với phần gốc thuôn dài. Da xanh xanh, dày, sần sùi, phủ một lớp sáp. Do những đặc tính này, quả Thiên nga được vận chuyển và bảo quản tốt. Năng suất - 2,5 kg mỗi bụi hoặc 40 kg / ha, không phải là quá ít đối với cây trồng này.

Quả Thiên nga sần sùi, thuôn nhọn ở gốc.

Một đặc điểm rất hấp dẫn của giống này - quả mọng không vỡ vụn, chúng bám lâu trên cành, ngay cả khi chín. Hiếm có cây kim ngân nào có được phẩm chất này. Thường thì quả mọng phải được hái từ dưới đất hơn là từ trong bụi cây. Con thiên nga sẽ giữ quả trên cành cả dưới trận mưa như trút nước và gió lớn.

Giống như tất cả các cây kim ngân Kamchatka, Lebedushka rất cứng trong mùa đông, có thể dễ dàng chịu đựng những mùa đông khắc nghiệt nhất và hoa của nó có thể chịu được sương giá xuống tới –8 ° C. Có những nhược điểm:

• chồi non và lá bị rệp hại;
• các loài thụ phấn là cần thiết, tốt nhất là Blue Spindle, Blue Bird, Start, Morena, Malvina.

Tất nhiên, điều quan trọng nhất trong một quả mọng là giá trị dinh dưỡng và hương vị của nó. Quả thiên nga có vị ngọt, tính mát, không đắng. 100 g sản phẩm chứa:

• 8,4 g đường;
• 2 g axit;
• 63,6 mg vitamin C.

Mục đích của quả mọng đầu tiên trong vườn là được tiêu thụ tươi. Nhưng nếu có nhiều kim ngân, thì Thiên nga có thể được gửi để chế biến: làm mứt, ủ rượu, rượu và cồn. Quả của giống này rất tốt để làm khô và đông lạnh.

Bảng: so sánh Swan với các giống khác

Video: tổng quan về các giống cây kim ngân

Vì vậy, ưu điểm của Swan là kích thước quả tương đối lớn, khả năng chống rụng, mùi vị ngon và khả năng vận chuyển cao. Hạn chế chính là nó không có khả năng chống lại sự tấn công của rệp.

Trồng cây kim ngân

Vị trí trồng ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị và kích thước của quả mọng sau này. Nhiều người lầm tưởng chọn những chỗ râm mát dưới hàng rào hoặc giữa những tán cây để trồng kim ngân, rồi than rằng ít quả, quả nhỏ và chua. Bụi cây cần được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời và bảo vệ khỏi gió sẽ không bị tổn thương. Trồng gần hàng rào hoặc tòa nhà, nhưng ở phía nam.

Ngoài ra, những khu vực ẩm ướt không phù hợp với nền văn hóa này, nơi đất không bị khô trong một thời gian dài hoặc sau khi tuyết tan và mưa. Trong điều kiện như vậy, bụi cây sẽ phát triển kém và có thể chết. Đất phải tơi xốp, màu mỡ, có phản ứng hơi chua - pH 6–6,5.

Bạn sẽ phải trồng không phải một bụi mà ít nhất là hai bụi, cây thứ hai phải là giống thụ phấn.

Lệnh hạ cánh:

1. Tạo các lỗ cách nhau 1,5–2 m, lùi số lượng như vậy khỏi các tòa nhà, hàng rào, lối đi, luống dâu và rau.
   

   Hố trồng cây kim ngân được làm với độ sâu và đường kính khoảng 40 cm

2. Khi trồng trên một cây, hãy thêm:
   • mùn hoặc phân trộn, có thể trộn với đất theo tỷ lệ 1: 1 hoặc chỉ phủ rễ cây lên trên;
   • 50-60 g supe lân;
   • 40-50 g muối kali (không chứa nitơ và clo).
3. Trộn đều phân khoáng với đất dưới đáy hố. Rễ không được tiếp xúc với các hạt hóa chất.
4. Đặt cây con vào hố không khoét sâu cổ rễ (nơi rễ bắt đầu mọc).
   

   Khi cắm cây kim ngân vào hố trồng, không nên chôn cổ rễ.

5. Tưới nước và phủ đất sau khi trồng.

Swan Care

Tưới nước cho cây kim ngân mỗi tuần một lần, dùng 3-5 lít cho cây non và 10 lít cho cây trưởng thành. Cho ăn hai lần một mùa:

• vào mùa xuân - với urê (20-30 g / m²), bạn có thể đổ dịch truyền hữu cơ (phân, tầm ma, mullein);
• vào mùa thu - tro gỗ (100-200 g / m²): rải rác dưới bụi cây và trộn với mặt đất.

Việc cắt tỉa bụi cây đáng được quan tâm đặc biệt. Tiến hành theo trình tự sau:

1. Vào thời điểm trồng, cắt ngắn một chút chồi của cây con (khoảng 2-3 cm) để chúng bắt đầu phân nhánh. Không cắt tỉa cây kim ngân trước khi nó bắt đầu kết trái, vì quả mọng được hình thành trên sự tăng trưởng hàng năm. Chính chiều dài của những khoảng tăng này sẽ là tiêu chí chính cho tất cả việc cắt tỉa: nó càng lớn thì cành càng năng suất cao.
   

   Chồi có vỏ sáng là sinh trưởng của năm hiện tại, mùa sau thu hoạch sẽ hình thành trên đó

2. Khi bụi Thiên nga phát triển tốt, tỉa thưa, để lại các chồi mọc thẳng sang một bên.
3. Loại bỏ các đường cong và những đường nằm trên mặt đất hoặc rút ngắn chúng thành nhánh thẳng đứng đầu tiên.

Cắt cành khô hàng năm, cũng như những cành có tốc độ tăng trưởng hàng năm ngắn (10-15 cm). Hãy cắt tỉa vào mùa thu, sau khi lá rụng, khi đó sẽ dễ hiểu việc đan xen giữa các cành.

Bạn cũng có thể cắt tỉa cây kim ngân vào mùa xuân. Làm điều này càng sớm càng tốt, trước khi chồi bị gãy.

Video: cắt tỉa cây kim ngân vào mùa xuân

Trong 5–6 năm đầu, cây kim ngân sẽ phát triển rất chậm. Những cành già để tái tạo bụi chỉ được cắt bỏ ở độ tuổi 15-20 năm.

Một sự kiện quan trọng khác vào cuối mùa là sự phủ kín của vòng tròn thân cây. Thiên nga có khả năng chịu được sương giá, nhưng rễ của bất kỳ cây kim ngân nào đều nằm ở bề mặt trái đất. Nếu bạn phủ đất dưới bụi cây bằng cỏ khô, đất mùn hoặc rắc lên đất thường thì mùa đông sẽ tốt hơn và năng suất cao hơn.

Bảo vệ rệp

Rệp trên cây kim ngân rất nguy hiểm vì chúng định cư trên các cơ quan quan trọng nhất của quá trình nuôi cấy này - sinh trưởng non, hút dịch, hạn chế sự phát triển của chúng, làm giảm đáng kể sản lượng năm sau. Các chồi bị ảnh hưởng nặng không chỉ phát triển kém mà còn bị khô hoàn toàn.Cuộc chiến chống rệp trên Swan đòi hỏi sự siêng năng đặc biệt và được thực hiện trong nhiều giai đoạn.

Lần xử lý đầu tiên nên bắt đầu vào đầu mùa xuân trước khi nụ vỡ, vì cây kim ngân nở hoa sớm và không thể phun thuốc hóa học từ khi bắt đầu nảy chồi đến khi kết thúc đậu quả. Và khi rệp còn ở giai đoạn ấu trùng và ngủ trên các bề mặt của cành, sẽ có cơ hội tiêu diệt các ổ nhiễm bệnh.

Các phương án xử lý cây kim ngân từ rệp đến gãy chồi:

• đổ nước sôi lên các bụi cây, như đã làm với quả lý chua và quả lý gai;
• xử lý bằng thuốc trừ sâu tiếp xúc: Nitrafen hoặc Chế phẩm 30 plus.

Khi làm việc với các chế phẩm tiếp xúc, điều quan trọng là phải làm ẩm từng milimet cành cây, vì chúng chỉ hoạt động khi tiếp xúc trực tiếp với trứng của rệp.

Sau khi cây đâm chồi (kể từ khi hình nón xanh xuất hiện), hãy chuyển sang dùng thuốc trừ sâu toàn thân, được hấp thụ qua lá và lan ra toàn cây:

• Aktara,
• Tia lửa,
• Biotlin,
• Tanrek.

Biết được sự bất ổn của Thiên nga đối với rệp, không đợi rầy đến và cư trú trên tất cả các chồi, xử lý trước để phòng trừ. Khi đó bạn sẽ không để lại cơ hội nào cho côn trùng, những cá thể đầu tiên sẽ chết, chỉ bắt đầu kiếm ăn, chúng sẽ không có thời gian để sinh sản.

Thời kỳ tác dụng bảo vệ của chế phẩm không quá dài so với thời kỳ ra hoa và đậu quả. Rệp sẽ có thời gian để định cư trên Thiên nga của bạn trong giai đoạn này. Do đó, việc xử lý bằng thuốc trừ sâu toàn thân sẽ phải được tiến hành sau khi thu hoạch. Đảm bảo phun lặp lại ít nhất 2-3 lần, vì vòng đời của rệp rất ngắn. Chỉ mất 1–2 tuần từ khi ấu trùng nở ra từ trứng đến khi bắt đầu dậy thì.

Rệp định cư ở đầu chồi, ngăn cản sự phát triển của chúng

Nhận xét của người làm vườn về giống Thiên nga

Tôi quên mất cây kim ngân Swan của tôi. Hôm nay tôi chạy đi tìm. Và có một vụ thu hoạch - 50 quả. Năm ngoái họ đã ăn 3 miếng, nhưng đây chỉ là một vụ thu hoạch! Đối với tôi không có vị đắng. Tất cả đều ở trên bụi rậm, trận mưa như trút nước hôm nay không hạ gục được. Cây bụi cao 40 cm, năm nay phát triển nhiều.

Thiên nga có tầm vóc nhỏ, nhưng có nhiều quả hơn lá.

Giống Swan được tạo ra cho các khu vườn nghiệp dư và tiêu dùng cá nhân. Do năng suất thấp, nó không thu hút được lợi ích thương mại, mặc dù nó tạo ra những quả mọng ngon, lớn và được vận chuyển tốt. Chăm sóc cổ điển phức tạp bởi cuộc chiến chống rệp. Nếu đây là một vấn đề đối với bạn, thì tốt hơn là nên chọn cây kim ngân kháng sâu bệnh. Và nếu việc loại bỏ sâu bệnh không gây khó khăn lớn, Thiên nga sẽ phát triển tốt, kết trái và thỏa thích với vitamin sớm.

Các mục liên quan:

Cây kim ngân: loài và giống, đặc điểm trồng, chăm sóc và sinh sản. Bệnh, sâu bệnh và kiểm soát chúng

Cây kim ngân ở vùng Moscow: sự lựa chọn của giống tối ưu và các sắc thái trồng trọt

Cây kim ngân có thể ăn được trong vườn của chúng tôi, cách trồng và khi nào cần trồng lại