Cây kim ngân không còn là khách hiếm trong những ngôi nhà tranh mùa hè. Nếu gần đây, nó được coi là một loại cây bụi hoang dại, thì giờ đây, ngày càng nhiều người làm vườn cố gắng trồng vài bụi cây trong nhà của họ để có được những quả mọng vitamin sớm. Số lượng các giống kim ngân đang phát triển nhanh chóng, nhưng giống Nymph, xuất hiện vào cuối thế kỷ trước, vẫn được coi là một trong những giống tốt nhất.
Nội dung
Mô tả và đặc điểm của nhộng cây kim ngân
Giống cây kim ngân Nymph là một trong những giống nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. Và mặc dù hầu hết các giống hiện có đều khá giống nhau, Nymph có một luồng khí nhất định khiến nó khác biệt với những giống khác.
Nguồn gốc của giống
Từ xa xưa, cây kim ngân đã phát triển chủ yếu ở Siberia và Viễn Đông, nơi nó không được trồng trong vườn, mà quả mọng được hái trong tự nhiên. Nhưng đến đầu thế kỷ 20, cây kim ngân đã được thuần hóa, và một thế kỷ sau đã có một sự bùng nổ thực sự: các giống mới bắt đầu xuất hiện với tốc độ bất thường.
Nhiều giống mới nổi tiếng được tạo ra ở Siberia và Altai, những giống khác, rất tốt, ở vùng Leningrad, ở thành phố Pavlovsk.
Tại trạm thực nghiệm. NI Vavilov, cách St.Petersburg 30 km, bằng cách thụ phấn cho cây kim ngân khổng lồ Leningrad với phấn hoa của nhiều giống khác nhau vào năm 1992, các nhà lai tạo M.N. Plekhanova và A.V. Kondrikova đã thu được một giống với những đặc điểm rất hấp dẫn. Năm 1998, Nhộng cây kim ngân đã được đăng ký trong Sổ đăng ký Nhà nước về Thành tựu Nhân giống của Liên bang Nga và được khuyến khích sử dụng cho tất cả các vùng khí hậu của đất nước.
Tuy nhiên, không nên nghĩ rằng khí hậu trên khắp nước Nga thực sự thuận lợi cho việc trồng trọt loại cây này. Cây kim ngân là loại cây bụi ưa khí hậu vĩ độ trung bình: ưa không khí mát và đất ẩm. Vì vậy, ở miền Nam nó chỉ được trồng bởi những người đam mê thực sự, nhưng thậm chí họ hiếm khi quản lý để thu thập các loại cây trồng bình thường.
Đặc điểm chung của cây bụi
Cây kim ngân hoa bụi mọc khá cao, có thể tới 2,5 mét, nhưng nhỏ gọn: chúng chiếm một diện tích khá nhỏ, do các chồi thẳng hướng gần như thẳng đứng. Chồi dày, có tuổi dậy thì, có màu xanh lục nhạt. Trong trường hợp không cắt tỉa kịp thời, thân răng có thể dày lên quá mức. Phiến lá to, màu xanh đậm.
Bụi cây bạch hoa thích mọc hướng lên trên và hầu như không mở rộng sang hai bên
Khả năng chống sương giá của cây bụi là rất cao: phần trên mặt đất có thể chịu nhiệt độ xuống -50 ° C, hệ thống rễ - lên đến -40 ° C. Ngay cả hoa và buồng trứng thực tế không sợ sương giá mùa xuân tái diễn và chỉ chết ở -8 ° C. Sự ảnh hưởng bởi kẻ thù chính của cây kim ngân - rệp - là không đáng kể, các loại sâu bệnh khác thậm chí còn ít nguy hiểm hơn đối với Nhộng.
Những bông hoa lớn, hình chuông, thực tế không có màu. Vụ thu hoạch chín vào khoảng giữa đầu (khác nhau, tùy thuộc vào khu vực, vào các ngày của tháng 6). Với trồng công nghiệp đạt 37 kg / ha, ở vườn tư nhân mỗi bụi thu được 1,5-2 kg quả, có khi nhiều hơn một chút.
Quan trọng! Để có được năng suất bình thường, giống cây này nhất thiết phải có các tác nhân thụ phấn: chỉ có thể hái một vài quả từ một bụi Nymph cô đơn.
Sự chín sớm không phải là kỷ lục, những quả đầu tiên chỉ được cắt bỏ vào năm thứ ba sau khi trồng, nhưng những bụi cây kim ngân tiếp tục cho thu hoạch trong một thời gian rất dài. Trong nhiều loại, chúng sống tới gần nửa thế kỷ. Và mặc dù tuổi của những cây con nhộng đầu tiên được sinh ra chưa đến tuổi này, nhưng có thể lập luận rằng chúng cũng sẽ là những cây con dài.
Không thể nói rằng quả của cây kim ngân hoa Nymph bám rất chắc trên bụi cây, nhưng ngay cả từ một cơn gió nhẹ, quả chín gần như không rụng, đó là điều mà một số giống cây khác mắc phải. Thật không may, giống như hầu hết các giống, quả mọng chín không đều.
Mô tả quả cây kim ngân hoa Nymph
Hầu hết các giống cây kim ngân đều có các sắc độ xanh khác nhau. Nymph cũng không ngoại lệ - màu quả mọng của nó có màu xanh lam. Chính xác hơn, quả mọng có màu xanh lam, nhưng chúng được bao phủ bởi một lớp phủ sáp mạnh đến mức tạo ấn tượng về màu xanh lam. Hình dạng phổ biến cho nhiều giống, gợi nhớ đến một trục quay thuôn dài. Bề mặt quả không đều, vỏ dày vừa phải. Bản thân quả mọng có kích thước trung bình: thường trọng lượng của chúng từ 0,8 đến 1,1 g.
Quả nhàu có hình dạng khá bất thường: sần sùi, không đều, kích thước trung bình.
Mùi thơm của quả được miêu tả là bình thường, nhưng nhiều người sành ăn đã đặt hương vị lên vị trí đầu tiên trong tất cả các ưu điểm của giống dâu này. Quả nhộng được phân biệt bởi vị ngọt khác thường đối với cây kim ngân (hàm lượng đường là 8,5-9%). Người thử đánh giá hương vị của quả mọng tươi 4,7 trên 5. Nhưng chúng có thể không tươi được lâu, chúng nằm trong tủ lạnh không quá 3 ngày và phải gửi đi chế biến. Từ chúng, bạn có thể nấu mứt, compote, đơn giản là sấy khô hoặc đông lạnh.
Đặc điểm của việc trồng và phát triển các giống Nymph kim ngân
Vì cây kim ngân được trồng vài chục năm nên bạn nên làm ngay, cẩn thận chọn địa điểm và chuẩn bị trồng bụi.
Đổ bộ
Cây kim ngân Nymph được trồng theo một thuật toán tiêu chuẩn; nó thực tế không có tính năng và việc lựa chọn địa điểm cho nó. Ngày trồng tốt nhất là từ cuối mùa hè đến giữa (và ở những vùng ấm áp - đến cuối tháng 10). Việc trồng cây vào mùa xuân là vấn đề khó khăn hơn nhiều vì nó phải được thực hiện vào ngày sớm nhất có thể. Tất nhiên, điều này không áp dụng cho cây con trong thùng (có hệ thống rễ kín), có thể được trồng bất cứ lúc nào trừ những ngày nóng nhất.
Trong những năm đầu cây kim ngân phát triển chậm nên cây con có bộ rễ kín (trong bầu) còn nhỏ, dễ vận chuyển đến địa điểm.
Nhộng sẽ phát triển bình thường trên hầu hết mọi loại đất, nhưng đất màu mỡ tơi xốp, có thành phần trung bình là tối ưu để đậu quả phong phú: đất thịt pha cát hoặc đất thịt. Phản ứng của chất chiết xuất từ đất nên trung tính hoặc hơi chua; nếu đất chua, bắt buộc phải tiến hành bón vôi sơ bộ, trong đó đá phấn, vôi tôi và các vật liệu kiềm khác được bổ sung trong quá trình đào địa điểm liên tục. Nếu hố trồng được chuẩn bị lớn, có thể bón trực tiếp vôi (200-400 g) vào hố cùng với phân bón.
Ngoài thành phần của đất, việc giải phóng mặt bằng rất quan trọng: một mặt đất phải thường xuyên ẩm, mặt khác cây kim ngân không chịu được ngập úng. Do đó, vùng đất thấp bị loại trừ. Gió khủng khiếp đối với Nymph không phải từ quan điểm của cái lạnh: cô ấy không sợ nó. Nhưng gió lùa thường làm gãy các chồi mỏng manh, vì vậy họ cố gắng bảo vệ rừng trồng khỏi gió bằng hàng rào hoặc cây cao. Độ chiếu sáng không quá quan trọng, mặc dù ít quả mọng được hình thành trong bóng râm và hương vị của chúng có phần kém hơn.
Hố trồng cây Kim ngân hoa đào theo sơ đồ tiêu chuẩn - hàng cách hàng cách hàng 1,5 mét - nhiều hơn một chút, kích thước hố là 40 x 40 x 40 cm, nếu có thể hãy trồng vài bụi dọc theo hàng rào , lùi lại khoảng một mét so với nó ... Có thể có một bụi thuộc giống này, nhưng Nymph tự sinh sản và phải có các loài thụ phấn gần đó. Tốt nhất về mặt này cho Nymph là các giống Amphora, Pavlovskaya, Goluboe Vereteno, Morena. May mắn thay, danh sách này chỉ đại diện cho các giống kim ngân được tìm kiếm nhiều nhất.
Cây bụi 2-3 năm tuổi có bộ rễ phát triển sẽ ra rễ dễ dàng nhất. Cây con khỏe mạnh không chỉ có bộ rễ tốt: có một số chồi dẻo, mọng nước với các chồi rõ ràng. Quá trình hạ cánh không có bất kỳ điểm đặc biệt nào, chúng tôi sẽ không đi sâu vào mô tả chi tiết. Điều quan trọng là không quên đặt rãnh thoát nước thành lớp 10–12 cm dưới đáy hố đối với đất sét, đất màu mỡ cho vào hố, trộn với một xô mùn, 2 nắm tro và 100 g phân supephotphat.
Khi trồng cây kim ngân hoa, cổ rễ được đặt ngang với mặt đất để cuối cùng nó đi sâu vào đất vài cm. Nếu cây con có bộ rễ khép kín thì được trồng mà không cần đào sâu. Việc phủ đất xung quanh cây con là bắt buộc và việc cắt tỉa chồi, không giống như cây kim ngân hoa, không được thực hiện trong quá trình trồng.
Sau khi trồng, cây con được tưới nhiều nước, đất tơi xốp, lúc đầu tưới rất thường xuyên.
Quan tâm
Vì Nymph rất chịu sương giá, bạn không nên lo lắng cho số phận của nó sau khi trồng: nếu mọi thứ được thực hiện đúng thời gian và theo quy tắc, bụi cây sẽ tiếp tục phát triển vào đầu mùa xuân. Ở những vùng lạnh nhất trong mùa đông đầu tiên, bạn có thể che phủ một cây non bằng cành vân sam lá kim, nhưng vào đầu mùa xuân, nơi trú ẩn phải được dỡ bỏ.
Trong số các biện pháp bắt buộc trong hai năm đầu sau khi trồng, Nymph chỉ yêu cầu tưới nước thường xuyên, sau đó là xới đất nông và tiêu diệt cỏ dại. Vào thời điểm này, cho đến khi cây phát triển mạnh, nó phải được tưới nước hàng tuần. Sau đó, trong điều kiện thời tiết tiêu chuẩn, mưa vừa phải, bụi cây được tưới 2-3 tuần một lần, tiêu tốn 1-1,5 xô nước. Ra hoa và đậu trái là thời kỳ đặc biệt quan trọng, lúc này đất không được để khô.
Nếu có vấn đề với việc tưới nước, tốt hơn hết bạn nên giữ cây kim ngân dưới lớp mùn dày 8-10 cm mọi lúc.
Ở những vùng khô cằn, cây kim ngân phải được giữ bằng một lớp mùn dày.
Mùa thứ ba sau khi trồng nên bón thúc. Trên vùng đất đóng băng, dưới mỗi bụi cây Kim ngân ngâm 25–30 g urê, một lúc sau, trong thời kỳ lá nở, người ta rải rác một xô mùn và hơi bám vào đất. Vào cuối mùa hè, cây kim ngân được bón phân theo cách tương tự với tro (tối đa một lọ lít). Ngay trước mùa đông, nửa thùng phân trộn và một nắm tro nằm rải rác xung quanh bụi cây. Trong hầu hết các trường hợp, những loại phân bón này là đủ, nhưng đôi khi cần bổ sung một lượng nhỏ (lên đến 40 g) supe lân.
Nymph bắt đầu cắt tỉa cành, bắt đầu từ năm thứ tư, trước đó chỉ cắt bỏ những cành bị gãy và khô. Điều này nên được thực hiện vào mùa thu. Khi cắt tỉa, các chồi yếu nhất được cắt và bắt đầu từ năm thứ sáu - những chồi già nhất (1-3 mỗi mùa). Với việc cắt tỉa thường xuyên sau 12-15 năm, sẽ không có chồi nào trong bụi trong những năm đầu tiên của cuộc đời.
Nhộng có xu hướng dày lên. Nếu điều này xảy ra, việc cắt tỉa thưa được thực hiện nhằm mục đích có đủ ánh sáng và sự thụ phấn của các quả mọng hình thành ở khu vực trung tâm của bụi. Nếu các ngọn của chồi hàng năm bị đóng băng vào những mùa đông khắc nghiệt nhất, thì tốt hơn là bạn nên cắt chúng đi, nhưng điều này rất hiếm khi xảy ra.
Nymph thực tế không cần phun thuốc. Ít nhất là vì mục đích phòng ngừa, điều này không được thực hiện. Nhưng nếu đột nhiên có sự tấn công của một lượng lớn rệp hoặc sâu cuốn lá, bạn sẽ phải bôi thuốc diệt côn trùng (Fitoverm, Iskra-bio,…) theo hướng dẫn trên bao bì.
Ưu nhược điểm của cây Kim ngân so với các giống cây kim ngân khác
Mặc dù đã có tuổi đời (và kể từ khi cây Kim ngân hoa xuất hiện, nhiều giống mới đã được thu nhận), giống cây này vẫn được giới chuyên môn và nghiệp dư đánh giá rất cao. Những ưu điểm chính của Nymph bao gồm:
- năng suất tốt ổn định;
- khả năng chống sương giá cao nhất;
- chăm sóc khiêm tốn;
- khả năng nhiễm sâu bệnh thấp;
- rụng quả yếu;
- tính linh hoạt của việc sử dụng cây trồng;
- hương vị trái cây tuyệt vời.
Những bất lợi là:
- thời hạn sử dụng sản phẩm tươi sống ngắn;
- khả năng ra hoa thứ cấp;
- sự dày lên của vương miện;
- tự vô sinh.
So với hầu hết các giống đã biết, những người sành ăn phân biệt Nymph là giống mang trái cây với hương vị tráng miệng nhất. Tươi được coi là một trong những người làm vườn đẹp nhất có thể sử dụng. Vị ngọt của kim ngân hoa là một ngoại lệ chứ không phải là quy luật: hầu hết các giống đều hơi đắng, hoặc thậm chí chua hoàn toàn.
Không có hơn một chục giống kim ngân được coi là ngọt. Một trong những loại tốt nhất là Sibiryachka: quả mọng của anh ta có phần lớn hơn và năng suất tổng thể cao hơn một chút, nhưng từ “hương vị tráng miệng” không được sử dụng liên quan đến quả của giống này. Ngoài ra, quả Sibiryachka dính vào bụi cây tồi tệ hơn. Giống Cinderella thật tuyệt vời: quả mọng ngon chín trên những bụi cây nhỏ với các đặc điểm gần giống với Nymph. Cinderella bắt đầu kết trái rất nhanh, nhưng việc đậu quả có thể mất đến một tháng.
Cây kim ngân Cinderella thường được so sánh về hương vị với Nymph
Một trong những loại ngon nhất là cây kim ngân của Silgink, nhưng việc thu hoạch chỉ theo lứa: quả rất mỏng manh trên các bụi cây. Chà, đánh giá nếm là 5,0 có quả mọng của giống kim ngân Volshebnitsa, và nhiều người coi Nymph thậm chí là một loại quả mọng chua so với nó, điều này sẽ được thảo luận trong video tiếp theo.
Video: cây kim ngân hoa Nymph và Sorceress trên bụi cây
Vì vậy, về tổng thể các đặc tính của nó, Nymph không thể được coi là giống tốt nhất, và điều này là đương nhiên: sau tất cả, bây giờ nó đã là một trong những giống kim ngân lâu đời nhất. Nhưng cô ấy không từ bỏ vị trí của mình và nhận được sự nổi tiếng xứng đáng.
Nhận xét
Nếu bạn muốn thực sự không đắng, nhưng ngon và thậm chí ngọt ngào, hãy tìm các giống Nymph, Morena, Leningrad giant, Cinderella, Blue spindle. Và đừng nhìn vào kích thước của quả mọng - đây không phải lúc nào cũng là dấu hiệu cho thấy hương vị dễ chịu của chúng.
Trong số ba cây kim ngân đơm hoa kết trái trong năm đầu tiên, Bakcharskaya, Morena và Nymph, tôi thích hương vị của Bakcharskaya nhất, tiếp theo là Nymph, và Morena chỉ chua.
CÁC GIỐNG CHO NĂM ĐIỂM: vỡ vụn rất yếu, quả rất lớn với hương vị đặc biệt: Souvenir, Slavyanka, Nymph, Violet, Assol, Izuminka, Leningrad giant.
Nymph, Amphora, Morena - những giống tốt, tôi trồng. Ai nói rằng họ chua, hãy để người đó cũng nghĩ rằng họ là "vparili" và rằng họ phát triển.
Cây kim ngân nói chung cho năng suất thấp, từ một bụi rất lớn 1-2 kg - đây có lẽ là một kỷ lục. Trong số bảy giống của tôi, ngọt nhất là "Nymph". Hầu như không có axit, mặc dù thời tiết xấu vào tháng 5-6. (Vị ngọt trong hương vị của cây kim ngân phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết nắng.) Không ngạc nhiên khi tôi tìm kiếm nó trong các cửa hàng, tôi đã đọc trong tài liệu rằng các giống "Nymph" và "Morena" có vị rất ngon.
Giống cây kim ngân Nymph được đưa vào danh sách những đại diện nổi tiếng nhất của nền văn hóa này. Do hương vị tuyệt vời của quả mọng và dễ trồng, nó có thể sẽ không sớm bị các giống trẻ ép ra khỏi vườn.
