Много сибирски градинари дори не знаят, че могат да отглеждат най-близкия роднина на киви, коломикта, на своите парцели. И двата вида са актинидии и дават плодове с идентичен вкус. Но кивито е много топлолюбиво растение с вегетационен период от 245 дни и коломикта толерира студове до -40 ⁰C. Сибирската лиана цъфти през май-юни, реколтата узрява през август, но плодовете, разбира се, са по-малки от тези на южен роднина.
Съдържание
Отглеждане на актинидия в Сибир
Известни са около 75 вида актинидии, от които най-популярни в Русия са аргута и коломикта. И двете се срещат диви в Далечния изток. Аргута е най-голямата лиана от рода, тя расте до 30 м. Тя обаче е топлолюбива и се чувства добре само в мекия климат на морския бряг, в сухи гори, среща се в Япония и Китай. Коломикта е най-издръжливата на зимата от актинидията. Културата в Русия е официално призната за плод едва през 1999 г. Повече от 30 сорта са включени в Държавния регистър. Те са одобрени за отглеждане във всички региони на Руската федерация, включително северните, където периодът с температури над нулата продължава само 105-160 дни.
Видео: актинидия коломикта в Кузбас
Изборът на посадъчен материал
Когато купувате актинидия, имайте предвид, че от руските животновъди са отглеждани и регистрирани само двудомни сортове. Това означава, че има мъжки растения, които само цъфтят, и женски растения, които едновременно цъфтят и дават плод. В Сибир културата не е широко разпространена, особено официалните сортове. Най-често разсадът се носи от тайгата или се взема от съседите. В същото време самоплодни коломикти понякога се срещат в продажба и в градините. Въпреки че учените са склонни към версията, че това са женски храсти и поленът попада върху тях от мъжки, растящи някъде в квартала.
Когато купувате актинидия, посочете: какъв вид и сорт е, мъж или жена това растение
В повечето случаи сибирците намират разсад под имената: "актинидия", "коломикта", "актинидия опрашител", тоест без да се посочва сортът. Същият проблем възниква и при избора на семена. Въпреки че по отношение на семената, липсата на име на сорт е вярно. Разсадът не възпроизвежда майчините си свойства. Именно от семената се получават различни сортове, като се избират най-продуктивните с вкусни плодове.
Коломикта женски сортове, тествани в Сибир: Компактен, Новосибирск ранен, Борисовская, Голям плод, Ананас. Мъжки сортове за опрашване: Snowball, Commander. Внимание: различните видове актинидия не се опрашват помежду си. Така че, за "момичето" на коломикта "момчето" на спора ще бъде безполезно.
Отглеждане на актинидия коломикта от семена
В Сибир закупуването на семена на коломикта е по-лесно от намирането на разсад.Но размножаването на семена има малко предимства, като основните са ниската цена на торба със семена и възможността да се отглеждат уникални сортове от нулата и след това да се направи независим подбор на най-добрите. Между другото, както женските, така и мъжките растения могат да растат от разсад, опитни казват, че има повече женски и 50% женски растения.
Семената на актинидия коломикта се продават целогодишно, са евтини
Сред недостатъците на отглеждането от семена:
- Разсадът навлиза в сезона на цъфтеж и плод на възраст 7-9 години, а разсадът, получен от резници - на 4-5 години.
- Полът на пълзящия растеж не може да бъде определен до момента на цъфтежа, следователно ще бъдете на тъмно в продължение на 9 години за резултата от вашия опит.
- Семената се нуждаят от продължителна и трудоемка стратификация.
- Повечето разсад умират през първите седмици от живота. От 10 семена в торба можете да получите само два жизнеспособни разсада с неизвестен пол.
Видео: плодно коломикта, отгледано от семена
Стратификация по системата на почвения учен Титлянова А.А .:
- В началото на ноември напълнете семената с вода за 4-5 дни, за предпочитане със сняг. Водният слой в купата е 1-2 см. Сменяйте водата всеки ден и изплаквайте семената.
- Поставете семената във влажна среда, например пясък, торф, мъх от сфагнум, след това ги увийте в найлонов плик и ги дръжте на стайна температура за 2 месеца - около + 18 ... + 20 ⁰C.
- Отваряйте опаковката веднъж седмично, разбъркайте и проветрете семената, навлажнете, ако е необходимо.
- През следващите 2 месеца дръжте семената на долния рафт на хладилника или ги поставете в саксия, покрийте ги с шперплат и ги заровете в градината, под сняг с дълбочина поне 1 метър. Температурата през този период трябва да бъде на ниво от + 4 ... +7 ⁰C.
- След това прехвърлете семената в стая с температура + 10 ... +12 ⁰C, не по-висока!
- Отново всяка седмица изваждайте семената и проветрявайте засега, докато се излюпят зачатъците на корените.
Има опит в отглеждането без стратификация, но това изисква пресни семена, взети само от плодовете. Те също се накисват за няколко дни във вода, след което се разстилат върху влажна кърпа или между памучни тампони и се изчаква поникването.
Ако семената на актинидия са пораснали, значи е време да ги засеете
Посейте семена, които са заковани в кутии или саксии, пълни с рохкава почва (1 част пръст и 2 части речен пясък) на разстояние 4-5 см един от друг. Дълбочина на вграждане - 0,5 см. Покрийте със стъкло или фолио и поставете на слънчево и топло място. След като върху тях израсте първият истински лист, прехвърлете появяващите се разсад в полусянка. Може да се засажда на открито, когато заплахата от замръзване отмине.
Растения с 5-6 листа могат да бъдат трансплантирани в градината
Kolomikty, въпреки устойчивостта на замръзване през зимата, са чувствителни към пролетни възвратни студове през вегетационния сезон. При -4 ⁰C листата и цветовете умират, при -8 ⁰C - издънките.
Място за актинидия в градината, засаждане на разсад
В природата коломикта расте в големи клъстери в тайгата, върху хумус и дренирани почви, в сянката на кедри и широколистни дървета. Условията в градината трябва да са близки до естествените. Изберете място, така че директните лъчи да падат върху лозата само сутрин, а през деня тя се нуждае от разсеяна сянка. Изгарящото обедно слънце ще изгори листата и младите издънки. Една от опциите за поставяне е източната и югоизточната страна на сградата или висока ограда.
Видео: правила за засаждане на актинидия, накратко за напускане
Не засаждайте коломикта до храсти или овощни дървета. Лияна много бързо превзема прилежащата територия. Расте като катерещ се храст, диаметърът на стволовете му е 2–5 см, височината му е до 15 м. Освен това образува мощна влакнеста коренова система, която се намира в горните 30 см от почвата и се простира отвъд короната. Има ли тази актинидия и характеристики на отглеждане:
- не толерира варенето;
- през първата година се нуждае от често поливане;
- за зимата в Сибир тя ще трябва да бъде положена на земята заедно с решетката, което означава, че наблизо трябва да има достатъчно свободно място.
Сибирските актинидии са с нисък добив, купете малко разсад
Актинидиите се наричат добив, давайки около 3 кг плодове на храст. Поради тази причина в една градина обикновено се засаждат няколко разсада. За добро опрашване се изисква 1 мъж на всеки 4-5 женски. Разстояние в редица - 1,5–2 м, между редовете - 2–3 м. Времето за засаждане за Сибир е пролетта, когато лианите имат достатъчно топли дни, за да се вкоренят добре и да се подготвят за зимата. И есента тук може да завърши неочаквано. Случва се снеговалежите да започват в края на септември - октомври.
Етапи на засаждане на коломикта едно / двугодишен разсад:
- Изкопайте дупка с диаметър 60 см и дълбочина 40 см.
- На дъното се изсипва кофа хумус или компост, 100 г суперфосфат и 30-40 г калиев сулфат. Разбъркайте добре, за да разпределите всички гранули равномерно в почвата.
- Оформете могила от получената почвена смес в центъра на дупката. Височината му трябва да бъде такава, че кореновата шийка на разсада, монтиран на върха му, да е на нивото на почвата. Невъзможно е да се задълбочи актинидията, трябва да я засадите на същата дълбочина, на която е израснала в детската стая.
- Поставете разсада на върха на могилата и разнесете корените му по склоновете. Ако коломиктата е израснала в контейнер и е покрила целия кочан земя с корени, след това го трансплантирайте чрез претоварване: полийте добре разсада, извадете го от контейнера с буца земя и го поставете в центъра на дупката.
- Запълнете останалите кухини със земя, извадена от ямата.
- Направете дупка или напоителна канавка и поливайте добре - поне 1,5–2 кофи вода.
- Мулчирайте с торф, компост или окосена трева.
Видео: kolomikta веднага след засаждането
В много източници се препоръчва да се постави дренаж на дъното на ямата за засаждане. Целта му е да премахне стагнацията на водата в корените, което може да доведе до тяхното разпадане и смърт на цялото растение. Това обаче важи за тежки глинести почви, дълбоко в които водата не се просмуква добре. В Сибир преобладават тайгови, дерново-подзолисти и черноземни почви с висока влагоемкост.
Грижа за разсад от актинидия коломикта
Не забравяйте да оградите младите растения с мрежа, тъй като техните нежни листа и издънки привличат котки, не по-лоши от валериана. Възрастните лиани с лигинирани стволове не се нуждаят от такава защита. Поддържайте почвата влажна през целия сезон след засаждането, но не я превръщайте в блато. Коломикта не обича застоялата вода. При сухо време не само вода, но и два пъти на ден (сутрин и вечер) пръскайте листата на разсада с чиста вода.
Защитете актинидията от котки, в противен случай тези четириноги ще изгризат малък храст под корена
Не е необходимо да се хранят, оформят и връзват коломикти през първата година. Има препоръки за нискорастящите сортове да не се формират първите 5-6 години, а да се извършва само жартиера и санитарна резитба, тоест да се премахват сухи клони и върхове. През есента, когато температурата през деня е около 0 ⁰C, поръсете сух мулч около храстите, поставете издънките върху него и покрийте със смърчови клони, храсталаци, чула и други дишащи материали.
За зимата разсадът допълнително се покрива със слама
През пролетта премахнете заслоните при ниски температури и се върнете на мястото, ако се предвижда слана. По това време вече е по-удобно да се използва покриващ материал. Защитата през пролетта от обратни студове е най-важната мярка в грижите за разсад коломикта. Без подслон абсолютно всички издънки могат да умрат, ще загубите растението.
Образуване на храст коломикта
Друга важна характеристика, незнанието на която може да доведе до смъртта на актинидия - направете всички прищипвания и подстригвания през есента или през юни, когато листата са цъфнали, издънките са започнали да растат. През пролетта, в началото на соковия поток, повредените издънки силно „плачат“, губят много сокове и могат напълно да изсъхнат.
Принципът на формиране е съвсем прост, ако разбирате как работи храстът. Всяка лиана се състои от няколко основни (скелетни) стъбла, които имат един общ корен.Можете да регулирате височината на тези стъбла, както желаете: ако сте пораснали до желаната граница - щипка. На всяка мигла (стъбло) растат странични издънки, а на тях от своя страна клони от втори и трети ред, заедно образуват плодни връзки, а всяко скелетно стъбло с тях е плодово рамо. Структурата на храста е подобна на гроздето. Въпреки това, ръкавите на коломикта запазват своята производителност в продължение на 3-4 години, а в гроздето те трябва да се сменят с млади всяка година.
Условна схема на храста коломикта, състояща се от две скелетни стъбла (рамена)
Всеки храст трябва да има 2-3 плодни стъбла и същия брой млади (издънкови) стъбла, които растат, за да ги заменят.
Схема на образуване на актинидия в Сибир:
- През втората година след засаждането изберете 2-3 най-силни издънки от издънките, които са израснали през последния сезон и ги завържете, отстранете останалите.
- В средата на юли прищипете върховете за странично разклоняване.
- През третата година прищипете върховете на страничните издънки, когато пораснат с дължина 50–70 cm.
- На 4-годишна възраст лозята започват да плододават и те се заменят от леторастите по същия принцип, започват да растат нови.
- След 3-4 години плодване отстранете старите ръкави един по един.
Можете да подрязвате мъжките храсти, колкото желаете, стига да растат и да цъфтят.
Съществува и вариант на хоризонтално отглеждане, когато основните мигли се поставят по повърхността на земята, а страничните издънки се завързват вертикално. Но експертите смятат, че този метод е добър за мъже, които имат само декоративна стойност. За женските за добро плододаване са необходими естествени условия, както в природата, където основните мигли се издигат вертикално, а издънките от тях се разпределят отстрани.
Видео: Важни съвети за подрязване на актинидия
Завържете всички мигли за решетките под формата на ветрило. U-образните здрави конструкции са подходящи като решетки. Долен дебел шнур или тел от горната лента. Могат да се използват стълби. Основното условие е конструкцията да бъде такава, че през есента да можете да положите всички лози заедно с въжета или подпори на земята.
В Сибир коломикта лианите се отстраняват от решетките през есента и се полагат на земята, така че през зимата да са под снега
Как да се грижим за възрастни коломикти
Водни актинидии, които са влезли в плододаване само при сухо време, изразходвайки 2-3 кофи на храст. Корените на коломикта са повърхностни, така че разхлабете почвата под тях внимателно, не по-дълбоко от 3-5 см. Мулчът ще помогне да се намали поливането, да се запази почвата в насипно състояние и да се направи без торене. Покрийте основата на лозите със слой хумус, компост или суха трева. Добавете прясно спално бельо, когато се разпада. Казват, че актинидията има достатъчно собствени листа като тор, които се разпадат през есента и се превръщат в хумус през следващия сезон.
Видео: актинидия в Новосибирск
В допълнение към оформянето, извършвайте санитарна и изтъняваща резитба. Премахнете всички замразени издънки и върхове, както и клонки, които се преплитат и прикриват една друга. През есента, както в случая с разсад, разнесете сух мулч, отстранете храстите от опорите и ги поставете на земята. Възрастните коломикти вече не се нуждаят от допълнителна защита под формата на смърчови клони, слама и други материали, достатъчно е естествено заслон от сняг. Пролетните студове могат да унищожат растежа от миналата година, но лигнифицираните стъбла и спящите пъпки по тях ще оцелеят. През лятото лозата ще се възстанови. Въпреки това, по време на цъфтежа, ако сланата се предава през нощта и искате да получите реколта, тогава коломикта трябва да бъде покрита.
Събиране на актинидия коломикта в Сибир
Плодовете от ранните сортове узряват в началото на август, средно узряващите - след 10 август, а късните - в края на месеца. Коломикта е склонна към проливане. Не трябва да чакате пълната зрялост на сибирското киви, те узряват перфектно у дома. Освен това изсипаните плодове са много нежни и сочни, неподходящи за транспортиране. Препоръчително е да започнете прибирането на реколтата, когато узреят само 10% от реколтата.Сгънете все още плътните и зелени плодове в хартиени торбички и ги дръжте на стайна температура. Мини кивито ще узрее за 2–4 дни. Берете зрели всеки ден, използвайте пресни или рециклирайте.
Плодовете Kolomikta са подходящи за всички видове прибиране на реколтата
Има практика да се оставя реколтата до късна есен. Смята се, че под въздействието на замръзване незрелите плодове губят стипчивост, стават сладки и меки. Това е вярно, но те значително отстъпват по вкус на тези, които са узрели при стайна температура.
Плодовете актинидия коломикта имат сладък вкус, не можете да ядете много наведнъж и не е нужно, тъй като те имат слабително действие. По своя състав това е отлично мултивитаминно средство, а по съдържание на витамин С коломикта надминава касис, лимон и е близо до шипките. Подходящ за всички видове зимни препарати: консерви, конфитюри, сокове, желета. Плодовете се замразяват и дори се правят вино. Изсушен с вкус, напомнящ на стафиди.
Видео: рецепта за актинидия, намачкана със захар
Актинидията не се отглежда търговски в Сибир, вероятно поради трудоемка защита от замръзване. В Далечния изток, където климатът е по-мек, лианите често се срещат в дивата природа и в голямо разнообразие: с плодове под формата на цев, сърце, с остър и извит връх. Тук по-подходящ е риболовът на актинидия. В Западен Сибир, както и в много територии на региона, дори мразоустойчивата коломикта остава екзотика, плодовете й не се продават в голям мащаб. Поради липсата на търсене сред населението, разсадът също е рядък, не всеки разсадник отглежда и продава.
Има само две характеристики на нарастващата актинидия в Сибир, но те са значителни. Първият е, че е трудно да се намерят добри сортови разсад, изобщо няма такива в периферията, далеч от областните и областните центрове. Второ, необходими са силни решетки, докато лозите трябва да се отстраняват от тях всяка есен и да се полагат на земята, и да се увиват през пролетта, предпазвайки ги от повтарящи се студове.
