Екскурзиите в историята на появата на цариградско грозде обикновено са забавни и информативни. Но не по-малко интересно е да разглеждате всеки сорт поотделно, да идентифицирате неговите предимства и недостатъци, за да засаждате и растете във вашата градина.
Съдържание
Запознайте се с цариградското грозде
И така, цариградското грозде е храст с височина до два метра. По време на активен живот (до 40 години) той непрекъснато се обновява, образувайки базови издънки. Следователно грижата за храста включва периодично изтъняване, в противен случай клоните ще изсъхнат, плодовете ще бъдат смачкани и сортът ще се изражда. Първите 7-10 години се считат за най-продуктивния период. Предимството на културата е годишното плододаване със среден добив от 5-12 кг от храст.
От времето на Киевска Рус отвъдморските плодове "kryzhbersen", "agryz" или просто цариградско грозде са известни, обичани и активно отглеждани в частни ферми. Ако не вземете предвид уязвимостта към сферотека (американска брашнеста мана), плодовият храст е завидна непретенциозност. Подобно на камилски трън, прародителят на цариградско грозде е израснал в екстремни условия. Може би затова той лесно понася малки засушавания, обича слънцето, бриз, не замръзва при тежки зими и цъфти най-напред в градината.
По произход цариградското грозде се разделя на 2 вида - европейски и американски. Сортовете от Европа са известни с големи плодове с добър вкус, но те често се разболяват, трудно се възпроизвеждат. Американското цариградско грозде, от друга страна, лесно се размножава чрез наслояване и зелени резници и е устойчиво на болести. Но е много бодлив, плодовете са малки, с мек вкус.
Развъдната работа доведе до появата на третата група, американско-европейската, която включва най-добрите качества на първите две:
- средна до висока устойчивост на болести;
- зимна издръжливост;
- добър добив;
- големи вкусни плодове.
Каква е разликата между местното и чуждото цариградско грозде
Европейските животновъди разчитаха предимно на едроплодното цариградско грозде. Не е тайна, че за храстите се създават почти лабораторни условия за огромен успех. Рекордьор беше сорт английска селекция Лондон с плодове с тегло 54 g. Но едроплодните сортове са капризни:
- Лондон е силно уязвим от повтарящи се студове;
- Чудовището без своевременно изтъняване рязко намалява добива;
- Принтерът Jolie се нуждае от 3-4 спрея срещу вредители на сезон.
Географското положение на Русия е такова, че на първо място е оцеляването на цариградското грозде в трудни климатични условия - от знойния юг до заледения Сибир. Освен това много сортове имат големи плодове и добри добиви. Например в сибирските градини домашната Лада произвежда до 5 кг плодове на храст, а в Роза-2 средното тегло на зрънцето е до 10 g.
Освен това едроплодните сортове включват:
- Финикови плодове;
- Берил;
- Бял триумф и други.
Фото галерия: едроплодни сортове цариградско грозде
Класификация на цариградско грозде
Един градинар разглежда плодовете, докато друг е по-важен от клон без бодли - всеки сорт има своя собствена жар, която си заслужава вниманието. Ние предлагаме класификация въз основа на ключови характеристики, които определят „професионалната годност“ на храст за вашата градина.
Тръни
Реколтата от цариградско грозде е може би най-незабравимият момент, сложността и продължителността на който е пряко пропорционална на степента на закръгленост на клоните. Бодлите се различават по дължина, дебелина, цвят могат да бъдат насочени нагоре, надолу или перпендикулярно на клона. И що се отнася до местоположението на тръните, се наблюдава пълна анархия, например в Кооператора, Кубант, Некрасовски, само долната половина на издънките е пръстеновидна, в московския червен, черен кадиф, тръните растат само на едногодишни издънки и след това напълно изчезват. В Captivator и Африка клоните са озвънени по-близо до основата и проливат тръни през есента, но младите издънки на Smena и Dates могат да бъдат изобщо без тръни по върховете.
Силно остри
Острите тръни не са проблем за любителите на големи сладки плодове. В края на краищата почти всички силно бодливи сортове (Черен Негус, Юбилейни, Защитник, Донецк Крупноплодный и др.) Се отличават с отличен добив и силен, богат вкус. За да не се нарани на остри тръни, опитни градинари препоръчват да се събира рано сутринта, преди да се стопи росата. По това време тръните стават меки, няма да навредят на ръцете ви.
“... Докато опитвах плодове от други сортове без шипове, не съм забелязал МНОГО ДОБЪР вкус в нито един от тях - обикновена цариградско грозде, понякога просто посредствено. Те не бяха празник на вкуса! Очевидно в края на краищата „бодливите гени“ имат множество ефекти и влияят на вкуса на цариградското грозде “.
Класове без шипове
Може би основното и безспорно предимство на такова цариградско грозде е неговата безопасност за деца. Превъзходството на вкуса или добива на thornless над всички останали е нерешен въпрос и зависи само от степента на придържане към тези сортове:
- Gulliver - лесно преживява атаките на брашнеста мана и студове. Малкият размер на плодовете се компенсира от деликатен сладко-кисел вкус.
- Консул - плодовете са не само вкусни, но и с високо съдържание на витамин С. Реколтата се обработва на място, тъй като кожата е тънка и нежните плодове не могат да издържат на транспортиране.
- Matveevsky - средно разпространените храсти изискват определена площ в ущърб на други насаждения, но големите плодове (до 4,5 g) са много вкусни и не се ронят дълго време.
- Орел - има отличен добив, до 6,6 кг плодове на храст, понася добре слана.
- Редбол е комбинация от ранна зрялост, със силен имунитет към различни заболявания.
Видео: цариградско грозде без шипове
Условия за узряване
Периодите на узряване на цариградско грозде се разделят на три периода - ранен, среден, късен, с два междинни периода - средно-ранен и средно-късен (времето често прави свои корекции). Ранно узрелите цветове на цариградско грозде се появяват в началото на април и могат да страдат от повтарящи се студове. Къснозреещият цъфти в началото на май, така че шансът да запазите яйчника е по-голям. Само 2-3 храста с различна зрялост ще ви помогнат да осигурите пресни плодове за цялото лято.
Ранното узряване (период на узряване I - II десетилетие на юни) включва:
- Пролет - с всички положителни качества, които позволяват да се даде добра реколта, сортът има не особено приятна характеристика: узрелите плодове не се ронят, не се напукват, но постепенно стават свежи, така че трябва да съберете пролетта навреме.
- Grand - има големи тъмночервени сочни плодове, чието тегло достига 15 g, лесно е да ги берете, тъй като сортът е леко трънлив.
- Ласкав - представлява компактни храсти с грациозни издънки без тръни, позволяващи без усилия да берете плодове с тегло до 7 g, плодоносни.
- Нежен - в много отношения подобен на Ласков, леко бодлив, трябва да се реже редовно.
- Pax (английска селекция) - известен с плодове с тегло 6-10 g, младите издънки почти нямат бодли, а тези, които са, отпадат с времето;
- Любим - добре устоява на сферотека и насекоми, обсипан с тройни тръни, плодовете са големи, до 4,3 грама, жълтеникави.
Фотогалерия: ранно узряващи сортове цариградско грозде
Средно ранни сортове (дати на плододаване: III десетилетие на юни - I десетилетие на юли):
- Садко - започва да дава плодове от около 20 юни, добивът е 6 кг на храст, плодовете са големи, красиви, вкусни - с една дума, песен.
- Minx е приятен във всички отношения: няма бодли, устойчив е на замръзване и болести, плодовете са малки, но съдържанието на витамин С е високо - 47,5 mg на 100 g.
Сортове със средно узряване (плодове през II-III десетилетие на юли):
- Nekrasovsky - средно разпространяващи се храсти, плодове за универсална употреба, но пресни те са особено добри поради уникалния вкус на слива.
- Garkate (латвийска селекция) - стандартният набор от качества се допълва от големи тъмно лилави плодове (3,5-4,1 g).
- Нова - в средата на сезона, устойчива на болести, без бодли в зоната на плододаване. Зрънцето тежи 6,5 г, сладко, наситено червено, универсална употреба.
- Пурман е среден, устойчив на сферотека, бъбреците замръзват при тежки зими. Плодове с киселост, ароматни, с цвят на череша с мъх, с тегло 3,4-4,6 g.
- Сувенирът е напълно "независим" сорт: той не боледува, не замръзва, расте добре, замествайки издънките, плодовете достигат 9 г, добивът е стабилен.
Средно късно (дати на плододаване: III десетилетие на юли):
- Аристократ - добра издръжливост, а масата на плодовете (до 4,2 g) и почти няма бодли, но обемът на реколтата силно зависи от метеорологичните условия.
- Captivator е отличен устойчив и издръжлив сорт без шипове с плодове с тегло до 6 g (несравними при замразяване), тези качества се проявяват напълно, ако цариградското грозде расте на ветроустойчиво място.
- Романтика - леко разпръснат храст, долната част на леторастите е средно гръбначен. Устойчив на зима и болести. Горски плодове с тегло 3,4-4,8 г, тъмночервени, с восъчно покритие, десертен вкус.
- Слънчев лъч - неговите жълтеникаво-зелени плодове всъщност приличат на петна от слънчева светлина. Сортът е издръжлив, леко бодлив, храстът бързо се сгъстява, има нужда от редовно подрязване.
Фотогалерия: средно ранни, средно и средно късни сортове цариградско грозде
Късно цариградско грозде (дати на зреене: юли III - август I десетилетие):
- Коршудин е любителски сорт, няма изразени признаци, с изключение на тънки, като игли, шипове на млади издънки, плодовете са малки, сладки и кисели.
- Защитникът е бодлив, способността да издържа на ниски температури и да устои на гъбични инфекции е на средно ниво, добивът е отличен.
- Мукурини - дава високи добиви от плодове с калибър над 7 g, средно гръбначен.
- Pokrovsky - устойчивост на всички неблагоприятни фактори на височина, големи плодове.
- Разсад Смена - има храсти до 1,8 м и красиви плодове - розови със зелена плът, малки тръни.
Фотогалерия: късни сортове цариградско грозде
Самоплодност
Според възможността за самостоятелно определяне на реколтата цариградското грозде се разделя на самоплодна (самоопрашваща) и самоплодна, което изисква сорт опрашител. Самоплодните сортове включват:
- Белоруска захар;
- Руски;
- Машека;
- Слива;
- Промяна;
- Юбилей;
- Руски червен;
- Сини сливи;
- Челябинско зелено;
- Черномор;
- Черна капка;
- Запис.
Те имат отлични добиви, средно големи плодове. Сините сливи с деликатен аромат на сливи са отличен материал за вино. Намаленото самоплодородие е присъщо на Челябинската зелена, Черноморска, Черна капка. Записът е самоплоден сорт. Ако в градината има само самоплодни храсти, градинарят рискува да остане без реколта. Препоръчва се да се засаждат различни сортове цариградско грозде, тъй като кръстосаното опрашване има положителен ефект върху залеждането на плодовете, увеличаването на техния размер и равномерната форма.
Устойчивост на заболявания
Към днешна дата има само 2 сорта, които са 100% устойчиви на сферотека:
- Уайтсмит е непретенциозен към почвата (с изключение на кисела и блатиста), има плодове с магически вкус, добив до 7 кг.
- Spinefree - късно узряващо, без бодли.
Hinnomaki, Souvenir, Smena, Pokrovsky имат висока устойчивост на сферотек. Но Варшавски и Пушкински, въпреки добрата си зимна издръжливост, са напълно безпомощни пред тази „чума“.
Бери цвят
Разноцветните плодове от цариградско грозде радват както децата, така и домакините, защото е интересно, когато конфитюрите, сосовете и компотите се окажат цветни. За простота, цариградското грозде се класифицира според определен цвят, без да навлиза в нюанси.
Червени плодове:
- Балетът е изключително зимоустойчив, плодовете са големи и транспортируеми.
- Виктория (английска селекция) е високодоходен сорт, плодовете лесно понасят транспортирането.
- Бонбони - супер компактни храсти, умерено устойчиви на болести, много сладки плодове.
- Ксения (швейцарска селекция) - стандартен храст с височина около 1,20 м, тегло на зрънце до 14 г, сладко.
- Очарованието е стандартен храст, плодовете са големи, недостатъкът: образува няколко слоя.
- Машека - плодовете са малки, но реколтата обикновено е в изобилие, повишен имунитет към сферотека.
- Red Triumph - средно големи плодове, ароматни, сортът дава плодове за около 40 години.
- Redball - плодовете са кръгли, сочни, с тегло до 5 g, издънки без тръни.
- Шершневски - има едномерни средни плодове, устойчиви на болести.
Зелени плодове:
- Балтийски - бодливи, сладко-кисели средни плодове за универсална употреба.
- Ветеран - добър със стабилни добиви от силни големи плодове.
- Гросуларен - лесно понася суша, големи плодове, чудесно за вино.
- Донецк едроплоден - енергичен храст, тегло на зрънце до 5 g.
- Изумруд - зимоустойчив, не боледува, тегло на зрънце до 6 г, има деликатен вкус.
- Плодородно зелено (Русия) - средна устойчивост на болести, плодове до 12 g.
- Мелников - плодовете, макар и малки, са силни, с висок добив, болни от сферотека.
- Уралското грозде е бодливо, малки плодове, но с високо съдържание на витамин С, устойчиво на болести.
- Уралски смарагд - маломерните му храсти са добре покрити със сняг, дегустацията на плодове е 4,9 точки.
- Челябинско зелено - средна устойчивост на болести, зимоустойчива, малки плодове, сладка.
- Памет Комаров - плодовете са средни, сладко-кисел вкус с аромат на мед.
Цариградско грозде с жълти плодове:
- Регистрационен номер на Алтай - големи плодове с румена буза.
- Корал - не боледува от брашнеста мана, плодовете са сочни, средно големи, транспортируеми.
- Английски жълт - минималното тегло на зрънцето е 4 g, реколтата се формира ежегодно, без сезони на почивка.
- Златна светлина - лесно се умножава по всякакъв начин; при добро поливане плодовете стават по-големи.
- Curšu Dzintars - плодовете са малки (максимум 2,5 g), но ароматни.
- Мед - изисква повишено внимание, но плодовете си заслужават - те са прозрачни за светлина и имат вкус на цветен мед.
Лилаво оцветяване:
- Ахил - не се интересува от градушка и пориви на вятъра, температури до -45 oC, но изобщо не толерира засенчване и пролетни студове, плодове с леко пикантен вкус.
- Полонез - средно голям, средно гръбначен, устойчив на гъбички. Цветът на плодовете е дълбок до черен.
- Фурма - толерира тежки зими, но е податлив на гъбична инфекция, регенериращата способност на издънките на храстите е слаба. Тези недостатъци се отплащат с над средния размер и добив на зрънце.
- Щедър - наречен така заради щедрите реколти, киселината доминира във вкуса на плодовете.
Фотогалерия: разноцветни сортове цариградско грозде
Форма на зрънце
Не само цветът може да изненада цариградското грозде, но и формата на плодовете:
- овална - алтайски регистрационен номер, Арлекин, Гранд, Красни Восток, Машека, Садко, Слънчево зайче, Уралски изумруд, Уралско розово, Дата;
- сферични - Candy, Kazachok;
- крушовидна форма - Варшава, Десерт, Защитник, Мед, Кооператор, Плодородно зелено, Покровски, Командир;
- яйцевидни - Гаркате, Златна светлина, Ленинград, Черен Негус;
- бъчвовидна форма - малахит.
Устойчивост на механични повреди
Силната кожа предпазва узрелите цариградски грозде от повреди от натиск, удари и капки. Този фактор е важен и за събирането на напълно узрели плодове, които ще изглеждат красиво в компоти и конфитюри, както и за транспортирането на продукти. Най-силни бяха плодовете от сортовете руски, Серенада, Юбилейни. Сред най-нежните бяха Черномор, Казачок, Юбиляр, Краснославянски, Шалун.
Фотогалерия: често срещани сортове цариградско грозде
Сортове за отглеждане в различни региони
Териториите, където е възможно да се отглежда цариградско грозде, са разположени в различни климатични зони - от умерено континентален (европейска част на Русия) до рязко континентален (Източен Сибир). Следователно зонирането на сорта или способността му да устои на особеностите на местното време е от първостепенно значение. Добри резултати се получават и от използването на чуждестранни сортове, отглеждащи се в подобни условия.
Сортове за Северозападна Русия
Отглеждането на цариградско грозде тук е като екстремен спорт, местните природни условия са толкова трудни. В северозападната част на региона зимата е относително топла, а лятото е прохладно.Напротив, северният край има сурова зима и мимолетно топло лято. При такива условия на първо място, до устойчивост на замръзване, се поставя висока устойчивост (устойчивост) на цариградско грозде на гъбични инфекции. Плодовете от местни сортове обикновено са средно големи: 2,5-2,8 g.
- Пионер - средно ранен, средно гръбначен, устойчив на болести. Малки плодове, добър вкус.
- Разсадът на Lefora е относително устойчив на сфера, годишна реколта.
- Смяна - храстите изискват постоянно изтъняване. Производителност 5-6 кг на храст, плодовете висят дълго време, без да губят представянето си.
- Фойерверки - не се разболява, не замръзва, долната част на издънките се гризе, плодовете са големи, до 10 кг плодове се отстраняват от храста.
Някои финландски сортове, които са неутрални до брашнеста мана, се чувстват като у дома си тук:
- Средно сезон финландски - бодливи ниски храсти, горски плодове, изравнени по размер;
- Финландското червено е средно късен самоплоден сорт с тъмни черешови плодове;
- Hinnonmainen Keltainen - плодовете са средни, въпреки тънката кожа, доста здрави, гъвкави.
Сортове за руския юг
В южния регион се вкореняват предимно устойчиви на суша цариградско грозде:
- Кубанец - ранен самоплоден, разтегнат, устойчив храст, плодове за универсална употреба.
- Руски - плодовете са едномерни, популярни за производството на вкусно леко вино, добив 4-10 кг на храст. Разпространяват се млади храсти.
- Kuibyshevsky - короната бързо обраства с млади издънки, поради което изисква редовно изтъняване.
Сортове за централна Русия
Като цяло условията на средната зона са благоприятни за отглеждане на цариградско грозде, но никой не е отменил известните руски студове, повтарящи се студове или продължителни хладни извори. Необичайните летни горещини или душове също стават ежедневие, така че изискванията за издръжливост на сортовете цариградско грозде не са отменени.
Сортовете със средно узряване в Централната черноземна зона се характеризират с висока зимна издръжливост, имунитет към болести и имат големи плодове (до 6 g). Бодливи храсти.
- Сливата е много бодлива, бодлите са дебели, насочени надолу, тоест лесно е да се достигне до зрънцето, но е трудно да се върне обратно. Сортът се различава благоприятно при годишно плододаване до 12 кг на храст и едномерност на плодовете (5 г).
- Юбилейни (Изследователски институт на името на И. В. Мичурин) - толерира размразяването, плодовете са сочни, сладко-кисел вкус, но без аромат с повишено (37,7%) съдържание на витамин С.
- Краснославянски (Ленинградска селекция) - плододаването започва от втората година, но достига връх едва след 4-5 години. Производителност 6-7 кг на храст, едномерни плодове, десертен вкус.
Средно късните сортове са енергични храсти с висока устойчивост на болести, тежки зими. Масата на плодовете варира от 2,9 до 3,5-4 g.
- Казак - средно остър, недостатъците включват разпространението на храста, раздробяването на плодовете в неблагоприятни години.
- Черномор - слабо разпространяващи се храсти, увиснали върхове на леторастите. Слабо бодлив, лесно се разпространява чрез издънки. Плодовете са нежни, но силни.
- Sirius (Gulliver) е компактен храст с добив 4–7 kg. Без бодли. Плодовете не са едномерни, тъмночервени. Кожата е със средна дебелина.
- Серенадата е къснозреещ сорт. Зърната имат деликатен сладко-кисел вкус, транспортируеми.
Ранни и средно ранни сортове за региона на Москва:
- Бели нощи - сортът се характеризира със стабилно плододаване, устойчивост на сферотека. Бушът под тежестта на реколтата от компактен се разстила, върховете на леторастите са с къпинов цвят. Самоплодимостта е повече от 55%.
- Московско червено - струва си да се погрижите за защитни мерки срещу сферотеката, за да можете да се насладите на големи сладки плодове.
- Invicta (английска селекция) е мощен, разпръснат, бодлив храст.Понася добре зимата, устоява на гъбични заболявания. Плодове с тегло 6-8 g, универсални, транспортируеми.
- Грозде (руски) - от една страна, по време на стабилно плододаване, храстът навлиза само на 6-7 години, малки плодове. От друга страна, добивът остава постоянно висок.
- Дата - не се страхува нито от зимата, нито от болестите, плодовете са сладки, силни, добивът е до 8 кг на храст.
Средно и средно късни сортове:
- Берил - храсти със средна височина, не се разболяват, зимуват добре, почти без бодли. Плодовете са малки, но сладки, за универсална употреба, отличен добив (до 10 кг).
- Hinnomaki (финландска селекция) - не е засегнат от гъбички, устойчив на замръзване. Плодовете са големи (4 g), с добър вкус, но бързо се рушат.
- Беларуска захар - средна устойчивост на гъбички, обилно годишно плододаване се наблюдава в продължение на 10-12 години. Храстите са високи, бодливи. Максимално тегло на зрънцето 8,5 g, десертен вкус.
- Северният капитан - успешно се противопоставя както на болести, така и на вредители. Храстите са средно разперени със средна височина 1,5 м, долната част на леторастите е бодлива, но може и да няма бодли. Плодовете могат да висят на храста за дълго време, без да губят своите качества.
Ранни сортове за районите на Средна Волга и Долна Волга:
- Уралското грозде са енергични полуразпръснати храсти, покрити с големи изумрудено-зелени плодове, но те узряват бързо, така че се изисква събиране на реколтата в една стъпка, пулпата е богата на витамин С.
- Африкански (Саратовска експериментална станция) - средно ранен, стабилен във всички отношения. Средна височина, почти без бодли. Плодовете (2,9-4 g) са тъмно сливови на цвят с лек пух и имат вкус на касис.
- Нашата захар е космополитен сорт, разпространен в по-голямата част от света. Расте добре както в северните райони на страната, така и в централните или южните райони (тук се препоръчва да се засажда на полусянка).
Фото галерия: сортове цариградско грозде за централна Русия
Фото галерия: форми на храсти от цариградско грозде
Сортове за Урал
Тежки уралски зимни и пролетни студове до -10 oC често водят до замръзване на пъпките, намаляване на вкуса и размера на плодовете. Един вид защита срещу замръзване е методът за засаждане на цариградско грозде - кореновата шийка е заобиколена от земна ролка. През зимата клоните са огънати и приковани към земята, храстът е покрит със сняг.
Сортове, адаптирани към условията на Урал:
- Кооператор - перфектно толерира природни бедствия, но не винаги може да устои на „атаките“ на гъбичките. Леко разпръснат храст. Тънките плодове са големи, с добър вкус.
- Умен - леко шип, устойчив на болести. Средното тегло на зрънцето е около 5 г, вкусът е доминиран от сладостта.
- Станични - средно разпространяващ се храст, не страда от американска брашнеста мана, понякога замръзва. Плодовете са малки и нежни.
- Годишнина - издържа на замръзване, но уязвима на гъбички. Плодовете са доста големи с плътна обвивка. Теглото на зрънцето е 5,5–6,5 g, цветът е ярко жълт с червени вени, с плътна кожа. От храста се получават до 4,2 кг добив.
Сортове за Сибир
Сибирският климат обикновено е суров за растенията - в западната част температурата е допустима за цариградско грозде от -15 до -30 oC се намалява значително от зимните ветрове.Зимата в източната част е спокойна, но температурата пада под -40 oВ. Следователно основното изискване за цариградско грозде остава непроменено - устойчивост на замръзване. Освен това храстите задължително са покрити със сняг.
В Западен Сибир сортът е тестван успешно от дълго време:
- Гросулар е средно разпространен храст, почти без бодли, издържа на кратко засушаване. Плодовете са големи, което прави отлично вино.
- Челябинско зелено (уралска селекция) - самоплодно, средно рано, уязвимо към суша, гъбички. Малките плодове имат отчетлив сладък вкус. От храста се вземат до 3,5 кг плодове.
- Арлекин - късно узряващ, не болен, обилна реколта.
- Красни Восток е имунизиран срещу болести, леко бодлив. Плодове с редовен вкус, големи.
- Commander (Vladil) - пролетните студове не влияят на цъфтежа, поради което сортът има висок добив - 7-8 кг плодове от храст.
- Leningrader - късно узряващ, може да бъде изумен от сферотек. Известен е с високия си добив (над 7 кг) и големите 10-грамови плодове.
- Senator е енергичен храст, средно зрънце, характеризиращо се с деликатен вкус и аромат.
- Уралско розово - има стандартни показатели за стабилност и издръжливост. Размерът на плодовете е малко над средния, вкусът е получил най-високата дегустационна оценка.
Специално за Източен Сибир е създаден Уралският изумруд - ранно узрял сорт с ниски храсти, които са добре покрити със сняг и оцеляват при замръзване.
Сортове за Украйна
Западните райони на Украйна се характеризират с прохладно лято и влажна зима, докато югоизтокът изнемогва от летните жеги, а зимните студове достигат -25 oВ. Следователно, ако в една област цариградското грозде е податливо на брашнеста мана, то в друга те страдат от суша. Популярен сорт в Украйна се счита:
- Червеният е ранен среден сорт с характерни мощни храсти, върховете на леторастите са лилаво - декоративни. Силно устойчив на неблагоприятни климатични условия и болести. Слабо остри. Средното тегло на плодовете е 6,5 g.
- Неслуховски (селекция Лвов) - ранен, силно бодлив, зимоустойчив, слабо засегнат от сферотека. Плодовете са едномерни, големи, не се развалят дълго време на храста.
- Карат (селекция Лвов) - не се разболява, зимува добре, интересни горски плодове - тъмна череша отвън и зеленикаво кафяво отвътре.
- Десерт - визитна картичка на сорта, тъмночервена, като череши, големи плодове.
- Снежана - сравнително уязвима на брашнеста мана, добре зимува, плодове с вкус на маса.
- Черно кадифе - оценява се за големи сочни плодове с тегло до 10 g.
Сортове за Беларус
Умереният континентален климат в Беларус причинява висока влажност през зимата и лятото, създавайки идеални условия за рани в градината. Следователно устойчивостта на брашнеста мана става приоритет.
Типичен белоруски сорт се превърна в:
- Машека - вкусът на плодовете предизвиква много противоречия, някои хора го намират за интересен, други го правят скучен. Както и да е, Машека няма лоши години на реколтата.
- Белоруско червено (местна селекция) - плодоносно, зимоустойчиво Плодовете са средни, не се открояват със специален вкус;
- Mashenka (местен сорт) - малък храст със силни издънки, високодобивен;
- Ravolt е самоплоден, едва удивен от сферотеката (и според някои градинари изобщо не се разболява). Плодовете са големи, ароматни.
- Зелен дъжд - компактни храсти с леко бодливи издънки, сортът е устойчив на атмосферни бедствия. Плодовете са малки, но добивът е впечатляващ - до 5 кг на храст.
- Олави е зимоустойчив. Малко зрънце - 3 g, тъмно розово, вкусно, универсално за употреба.
Видео: изложба-семинар за обещаващи сортове цариградско грозде
Царевицата е уникална плодова и горска култура, която ще възнагради стократно дори за минимални грижи. Устойчивостта на този храст, годишните реколти, могат да вдъхнат уважение и искрена благодарност.