Сред някои градинари се е утвърдило отношението към думата „ремонтант“ като към нещо второстепенно, не най-вкусното. За щастие това не винаги е вярно. Много сортове ягодоплодни храсти, като ремонтантни, по нищо не отстъпват на обикновените сортове по качество и количество на реколтата. Много добри отзиви за вкуса на ремонтантните малинови плодове Firebird.
Съдържание
Описание на сорта малина Firebird
Ремонтиращата малина Firebird се счита за един от най-добрите сортове днес, като дава плодове на по-късна дата. Отглеждането му обаче не върви навсякъде гладко и възникват проблеми.
Кратка история на сорта
Raspberry the Firebird е включен в Държавния регистър на Руската федерация едва през 2008 г., но вече е добре известен както на любители, така и на специалисти. Сортът е отгледан в един от клоновете на Института по градинарство и разсадник, намиращ се в селото. Кино на Брянска област. Авторът е И. В. Казаков, известен сред земеделските експерти със своята развъдна дейност. Сортът се препоръчва официално за отглеждане във всички климатични райони на страната ни.
Съдейки обаче по отзивите "от полето", тази малина не се чувства отлично навсякъде. В действителност, според официалния документ, сортът закъснява, поради което в най-северните райони плодовете нямат време да узреят напълно и да придобият целия букет от вкус и аромат, характерни за Жар-птица. Малините не се чувстват много добре в самия юг, където често страдат от прекомерна топлина. Реколтата е най-добра в средната лента и регионите, идентични с нея по отношение на климата.
Описание на растението и общи характеристики на сорта
Малините от сорта Firebird растат под формата на високи, леко разперени храсти, до 2 метра и изискват опори. Издънките са светлокафяви на цвят с леко мъх, покрити с малко восъчно покритие. Всяка година всяко растение дава само 5-7 нови издънки, но всички те са пълноценни, тоест няма нужда да премахвате излишния растеж. Това обаче не е много добро за размножаване: посадъчният материал е оскъден.
Бодлите са зеленикави на цвят, със среден размер, равномерно разпределени по издънката. Листата са средни по размер, леко оградени, светлозелени. Плододаването се наблюдава по цялото стъбло, тъй като от земята до короната върху него се появяват малки клони, образуват се къси странични клони.
Стъблата се огъват към земята под тежестта на реколтата, така че е наложително да ги завържете
Плодовете са красиви, с размер над средния, конични, предимно с тегло 4,0–4,5 g, най-големите - до 6 г. Цветът е светлочервен, лъскав. Тяхната каша е много сочна, вкусът е деликатен, сладко-кисел, ароматът е деликатен, приятен, целта е универсална. Дегустаторите оценяват вкуса на пресните плодове на 4 точки, което е много висока оценка в случай на ремонтантни сортове.
Добивът е доста висок; през летните вили се събират до 2,5 кг плодове от всеки храст. Първите узрели плодове се появяват късно, не по-рано от края на август. Плодовете са гъсти, не се мачкат по време на събирането и наливането, подходящи за механизирано прибиране, което ви позволява да отглеждате тези малини в индустриален мащаб, където добивът се оценява на 130 c / ha. Плодовете се държат добре на клоните, транспортират се безпроблемно, съхраняват се в хладилник за 3 дни.
Плодовете са равномерни, с правилна форма, много красиви, привличат както градинари, така и купувачи на пазара
Устойчивост на болести и устойчивост на вредители на средно ниво или малко по-високо. Устойчивостта на замръзване е нормална, но в региони с ранно пристигане на студено време добивът е значително намален, тъй като половината от плодовете, които са се появили, може да нямат време да узреят. Сортът не понася екстремни горещини: при температури над 30 относноОт издънките, започвайки от листата, постепенно изсъхват.
Жар-птицата принадлежи към ремонтантни сортове, тоест плодовете се образуват върху едногодишни издънки, които обикновено се косят напълно след прибиране на реколтата. По принцип презимувалите издънки от такива сортове също дават малка реколта през следващата година. Но в Firebird е толкова малък, че общият добив през лятото от две реколти (на стари и нови издънки) няма да бъде повече, отколкото когато се премахне само една пълноценна, есенна реколта.
Характеристики на селскостопанската технология малина Firebird
Засаждането на малина Firebird и грижата за нея не е по-трудно, отколкото при другите ремонтантни сортове, но за да се получи максимално възможният добив, трябва да се вземат предвид нейните характеристики, свързани с отношението към метеорологичните аномалии.
Кацане
Всяка малина може да бъде засадена както през есента, така и през пролетта, но през есента е по-лесно да направите това и резултатът е по-надежден. С правилното пролетно засаждане тази година може да се събере добра реколта от Жар-птица.
Като правило есенното засаждане на този сорт малини е предпочитано в южната половина на страната, а в северната, поради опасения, че разсадът няма да има време да пусне корени преди измръзване, те по-често се засаждат в пролетта.
Мястото трябва да е добре осветено от слънцето и да е защитено от действието на пронизващите ветрове. За да даде Жертвата пълна реколта, почвата трябва да е много плодородна, наситена с органични торове. Твърде киселите почви със сигурност варят. Много преди засаждането цялата площ е внимателно изкопана, като се отстраняват коренищата на многогодишните плевели. Ако е планирано пролетно засаждане, това се прави през есента, за есенно засаждане - няколко седмици преди засаждането.
Торовете се прилагат най-добре при изкопаване на сайт. Можете да вземете много хумус: за всеки разсад трябва да има до половин кофа, така че няколко кофи на квадратен метър е нормално. Дървена пепел - стъкло върху растението. Можете да приемате минерални торове (като правило суперфосфат, калиев сулфат или сложни торове - азофоску), но без достатъчно количество органични вещества Firebird ще расте слабо и добивът ще бъде лош.
Жар-птицата се култивира както под формата на отделно разположени храсти, така и под формата на непрекъснат ред (лента). В първия случай между разсадите се поддържа разстояние от най-малко метър, а често и 1,2–1,5 м., А между редовете - около 2,5 м. Във втория се изкопава общ изкоп и разсадът се засажда на разстояние от около 50 см или малко по-далеч (до 70 см) един от друг. При решетъчно отглеждане храстите на Firebird се формират по такъв начин, че общата площ на хранене на издънка да бъде приблизително същата като при рядко засаждане на храсти. Те се опитват да насочат редовете от север на юг, с последващо напускане, растенията се оформят по такъв начин, че на всеки метър от реда да са разположени 8-10 издънки.
Когато отглеждат решетка, те се опитват да подредят стъблата на четни редове
Технологията на засаждане не се различава от другите сортове. Преди засаждането корените на разсада се накисват във вода за един час. Ако разсадът е дошъл с бучка земя, по-добре е да не го унищожавате. При изкопаване на изкопи или отделни дупки (с дълбочина до 25 см) не се внасят допълнителни торове.
Необходимо е да се вземе предвид степента на готовност на органичните вещества, взети при изкопаване на даден обект.Ако не беше напълно изгнил тор, по-добре е да се излее слой неоплодена почва между оплодената почва и корените на разсад.
Разположението на разсада в земята при засаждане е до кореновата шийка: не трябва да се заровя. След засаждането се изисква обилно поливане (най-малко половин кофа вода на храст) и мулчиране със слой до 10 см. Веднага след това стъблата се отрязват, оставяйки около 30 см. Независимо от времето на засаждане, първоначално те организират обилно поливане на малиновото растение. Почвата трябва да е влажна на дълбочина най-малко 35 cm.
Не се препоръчва задълбочаване на кореновата шийка по време на засаждането.
Грижа
На първо място, като всяка малина, сортът Firebird трябва систематично да се полива, периодично да се разрохква почвата и плевелите. Отглеждането му не е пълно без задължително подхранване.
Подхранване
Първата подхранване се извършва веднага след размразяване на почвата. През този период малините особено се нуждаят от азотни торове: можете да го поливате с разтвор, съдържащ 1 супена лъжица. лъжица карбамид в кофа с вода или запарка от оборски тор (1:10). Кофата се изсипва в 1 текущ метър на ред или в 2 храста с фокусно разположение на малини. В същото време те леко изкопават пътеките, вграждайки мулч, въведен през есента, в почвата и отново поръсват хумус в малиновия храст.
Когато пъпките се появят на нови издънки, се извършва второ подхранване. По това време се въвеждат само фосфорно-калиеви торове и за предпочитане микроелементи. Най-лесният начин е да снабдите щедро с Firebird дървесна пепел, като добавите поне 0,5 литра под всеки храст.
През есента, преди затварянето на сезона, малините се хранят със суперфосфат и калиев сулфат (1-1,5 супени лъжици на храст), вградени в жлебове на дълбочина 10-15 cm.
Малините "поглъщат" всичко, но минералните торове трябва да са в допълнение към органичните
Жартиера
Издънките на малина Firebird са много дълги и разклонени, така че те се преплитат и често лежат на земята, причинявайки неудобства при напускане. Следователно растенията се нуждаят от подкрепа. Трябва да карате с високи колове (най-малко 1,5 м), а между тях издърпайте дебела стоманена тел: първият ред на височина 50 см, след това на всеки 30–40 см. Издънките са прикрепени към жиците с всеки канап като те растат отново. Този метод (решетка) е подходящ, когато малините се отглеждат в непрекъснат ред.
За жартиера са подходящи абсолютно всички материали; възелът трябва да е здрав, но разхлабен
Ако малините са разположени в отделни храсти, можете да забиете висок силен кол, когато засаждате до разсада: около него ще се образуват издънки и те са вързани за кол. Вместо струни е удобно да използвате пластмасови скоби, предлагани в магазините за градински принадлежности.
Косене на едногодишни издънки
Понякога малините Firebird се отглеждат по старомоден начин: едногодишните издънки се оставят след края на сезона. През пролетта се извършва санитарна резитба на замразени издънки до първата пълноценна незамразена пъпка. Повечето градинари действат по различен начин, като дават на растенията цялата сила да образуват една, но голяма реколта: есен, на едногодишни издънки.
Ето защо, известно време след събирането на последните плодове, т.е. с пристигането на студено време, всички издънки се отрязват близо до земята, като почти не остават пънове. В същото време падналите листа и останалите плевели се натрупват. Всичко събрано се изгаря: ако остатъците от малини се компостират, тогава те се погребват под голям слой пръст. Градинското легло, на което не е останало нищо, е покрито с дебел слой мулч за зимата (поне 10 см торф, хумус или слама). Ако зимата в региона е сурова, може да се добавят клони от спанбонд или иглолистни смърчови клони.
През зимата Жар-птицата оставя под формата на пънове с възможно най-ниска височина
Тъй като Firebird принадлежи към късните сортове по отношение на плододаването, в северните райони се помага да се прибира рано.За да направят това, след като снегът се стопи, те ревизират това, което е под заслона, леко разхлабват леглото, погребвайки мулча в земята, и след това отново покриват пътеките със спанбонд, за да могат бързо да затоплят добре земята. Те премахват подслона след настъпването на истинска топлина.
Прибиране на реколтата
От момента, в който узреят първите плодове до събирането на последните, ако имат време да узреят, за Жар-птица изминава поне месец. Дори в най-топлите райони определено количество плодове могат да преминат в студено време и да паднат под снега. За да се събере максималното количество реколта, плодовете не трябва да се оставят да висят твърде дълго на храстите: те се събират ежедневно или през ден. Това стимулира появата и растежа на следното.
Малините на Firebird са доста силни: дори при замразяване и последващо размразяване, както и при сушене, те запазват формата си. Те са подходящи и за всякакъв вид преработка, но се използват главно за прясна консумация: по това есенно време почти няма други плодове, касис, ягоди, цариградско грозде и други отдавна няма, а калината с планинска пепел е малко по-различна . Следователно плодовете на Жар-птицата се ядат с удоволствие направо от храста.
Видео: съвети за грижа за ремонтантни малини
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
Както всички растения, малината Firebird има предимства и недостатъци, но има повече от първите. Явните предимства на сорта включват:
- много добър вкус на горски плодове;
- отлично представяне и добра транспортабилност;
- устойчивост на узрелите плодове на дъжд, непроливане по време на узряването;
- висок общ добив: издънките са покрити с горски плодове почти по цялата им дължина;
- универсално предназначение;
- устойчивост на сиво гниене и други заболявания;
- компактност на растението: храстът дава малък растеж.
Недостатъците на сорта са:
- твърде късно узряване, поради което част от потенциалната реколта се губи, без да има време да узрее;
- не много висока устойчивост на замръзване и суша;
- необходимостта от обвързване;
- трудността на размножаването: дава малко потомство.
Жар-птицата се различава от много сортове по това, че по време на активното плододаване целият храст е обсипан с горски плодове почти от земята, което наистина прилича на опашката на приказна птица. В сравнение с повечето ремонтантни сортове, Firebird се характеризира с повишено съдържание на захар в плодовете.
Очевидно сортът не трябва да се счита за най-добрия сред ремонтантите: всеки има своите несъмнени предимства. Така например, малиновият пингвин узрява много рано и постепенно дава реколта през лятото, но въпреки това общият добив е по-нисък, много по-кисел и горски плодове. Дегустационният резултат на плодовете на пингвина е 3,7 точки, което е малко по-ниско от това на Firebird. Средният добив е 89 c / ha (един и половина пъти по-нисък). Останалите параметри (устойчивост на суша, отношение към болести, предназначение) са приблизително на същото ниво. Кайсиевата малина (4,5), която се смята за една от най-плодотворните, получи дегустаторите по-висока оценка от Firebird. От него обикновено се събират и двете култури: през лятото и късно през есента. Но Кайсията е представител на групата на жълтоплодните малини и очевидно не е съвсем правилно да се сравняват такива сортове. Сред червеноплодните сортове, по отношение на комбинацията от предимства и недостатъци, сортът Атлант и евентуално Колието Рубин са най-близо до Жар птица.
Много сортове, отглеждани като Firebird в района на Брянск, са приблизително еквивалентни по отношение на набор от положителни и отрицателни свойства. И така, Брянското чудо дава още по-големи плодове, но също така узрява малко по-късно. Bryansk Jubilee има по-продължителен период на плододаване (започва да произвежда плодове от края на юли и завършва с настъпването на слана), но е по-взискателен към условията на отглеждане: поливане и хранене. Всъщност дегустаторите почти единодушно дават на Firebird първото място по вкус на плодове сред другите ремонтантни сортове. Някои оперативни характеристики на редица червеноплодни сортове ремонтантни малини са дадени в таблицата.
Таблица - Характеристики на добива на някои червеноплодни сортове ремонтантни малини
| Разнообразие | Добив (кг / храст) | Тегло на зърната (g) | Условия за узряване |
| Атлант | 1–2 | 5–5,5 | Край на август - октомври |
| индийско лято | 1–2 | 3–4 | Началото на юни е юли. В началото на септември - октомври |
| Брянско чудо | 3–3,5 | 5–6 | Септември октомври |
| Брянски юбилей | 2–3 | 3–4 | Средата на юли - септември |
| Херкулес | 2,5–3,5 | 5–7 | Средата на юни. Август - началото на октомври |
| Жар птица | 2–2,5 | 4–4,5 | Край на август - октомври |
| Евразия | 2–3 | 3,5–4,5 | Август септември |
| Пингвин | 1,5–2 | 4,5–5 | Край на юни - август |
| Полка | 2–3,5 | 5–6 | Край на юли - края на септември |
| Колие от рубин | 2–3 | 4–5 | Средата на август - октомври |
Отзиви
Малините са самоплодни, не е нужно да засаждате опрашители наблизо. Студените студове може да не издържат. Живея в централния федерален окръг близо до Брянск, имаме средна зима. След като температурата беше до -33 за една седмица. Малината беше наполовина мъртва, клоните бяха замръзнали, корените на много храсти също бяха замръзнали. През пролетта трябваше да се рехабилитирам. Отрежете всички гниене и изсушени клонки. Изкопах почвата, наторена. Разля се обилно с фосфор. Почти нямаше реколта. Същото може да се случи поради суша. Отидохме на дълга ваканция, никой не напояваше зрънцето, броят на плодовете намаля с почти 3 пъти.
Когато плодовете узреят, храстът наподобява пламтяща опашка на жар птица, откъдето идва и името. За разлика от обикновените сортове, този е поръсен с горски плодове отгоре надолу. Плододава 2 пъти. През октомври, преди да започнат студовете, напълно отрязах плодните части на храстите с ножици за подрязване. През пролетта на следващата година от земята поникват нови млади издънки, които веднага са в състояние да дадат реколта. Малините започват да узряват в края на лятото - началото на есента. С този метод на обрязване повечето проблеми с грижите се решават сами. За зимата не трябва да се огъвате и да покривате храстите, има достатъчно снежни преспи.
Жар-птицата е прекрасен стабилен високодобивен сорт. Зрънцето е плътно, не става вяло, не е узряло вече сладко, не гние. Един от любимите ми сортове.
Този сорт се чувства чудесно на юг, доволни сме както от първата реколта, така и от втората (без да отрязваме издънките преди зимата). Така че не се страхувайте, не се колебайте да започнете. Разнообразие от десерти, от това следва, че вкусът е доста прекрасен.
Той се показва много добре на нашия сайт! Винаги голяма реколта, големи плодове, много вкусни и красиви. Събирането на това винаги е много приятно. Въпреки че на сайта има много разновидности на малини, Firebird е един от лидерите.
Жар-птицата е един от най-добрите сортове ремонтантни малини, отличаващ се с отличен вкус на горски плодове. Относителните недостатъци на сорта не възпрепятстват широката му популярност както сред любителите, така и сред фермерите, които отглеждат малини за продажба. Селскостопанската технология на сорта не е по-сложна от тази на другите сортове, което прави възможно засаждането му почти навсякъде.
