Винаги очакваме с нетърпение пролетта и след това лятото; ние чакаме да се насладите на първите витамини от вашата градина, следователно, когато отглеждате каквито и да е растения, ние се интересуваме, преди всичко, от най-ранните сортове. Това важи изцяло за гроздето. Един от най-ранните сортове грозде е съвсем наскоро появилия се трапезен сорт Ruta, който има много предимства.
Съдържание
История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Ruta
Гроздето Ruta, създадено от украинския селекционер Виталий Загорулко, е много млад сорт, придоби слава само преди няколко години. В. В. Загорулко, който живее в Запорожие, в момента е един от най-известните лозари, непрекъснато експериментира с трапезни сортове и почти всяка година произвежда нови интересни продукти.
Интересното е, че в основната си професия ентусиастът не е свързан със селското стопанство, преди около 40 години той получи квалификацията „електронен инженер“ и работи в областта на укрепването на отбраната на страната. От малък обаче се интересува от лозарството, което се превръща в основния му бизнес.
Днес В. В. Загорулко е автор на повече от две дузини добре доказани сортове грозде, включително добре познатите свръхранни Либия и София. Преди това той се фокусира върху развъждането на сортове с розови плодове, сега те са станали по-разнообразни на цвят.
Основната насока на работата на В. В. Загорулко е отглеждането на сортове грозде от много ранен период на узряване, с големи плодове, устойчиви на болести и, ако е възможно, устойчиви на замръзване. Сортът Ruta почти напълно отговаря на тези критерии. По отношение на узряването може да се класифицира като ултраранно, тъй като вегетационният период е малко повече от три месеца (от появата на първите листа до прибирането на реколтата, минават 95–100 дни). В родината на сорта, в регион Запорожие, първите плодове са готови за употреба през последните дни на юли.
Рутата се получава чрез хибридизация на добре познатите сортове Talisman и Kishmish Radiant. Храстите на Рута са много големи, лозата расте бързо и когато е млада има червеникав цвят. Самият автор предупреждава да не се използват през лятото твърде големи дози торове, включително подхранване: това, като правило, води до свръхрастеж на храста в ущърб на узряването на лозата и плодовете. При подходяща селскостопанска технология издънките узряват почти в цялата дължина. Листата по храстите също са много големи, с висока дисекция, което е често срещано за повечето сортове с пет-лопатеста форма.
Талисманът прилича малко на „потомството“ си, но му е предал своите положителни качества
Авторът оценява устойчивостта на сорта към болести по плесени като висока, към брашнеста мана и сиво гниене - малко над средната стойност. Устойчивост на замръзване на нивото на повечето съвременни сортове - Ruta може да издържи на температури до -21 относноВ. Размножава се по всички известни методи, вкореняването на дървесни резници е добро.
Гроздовете на Ruta имат конична форма, средна или голяма, теглото им е от 500 до 800 g, плодовете са опаковани в гроздове със средна разхлабеност. В. В. Загорулко смята, че сортът не изисква нормализиране на реколтата: всички започващи съцветия и следователно клъстерите могат да бъдат оставени на храстите, растението има достатъчно сила, за да разтегне цялата реколта. Не е необходимо плодовете да се берат веднага след узряването: те са перфектно запазени на храстите за един и половина до два месеца. Относителен недостатък е, че гроздето има само женски цветя и за опрашването им е необходимо да има друг сорт гроздови храсти в квартала, които цъфтят едновременно с Рута. Най-добрият опрашител е заслуженият ранен сорт Arcadia.
Плодовете на Рута са големи, дори можете да ги наречете много големи: те достигат размер 3,6 х 2,2 см и тегло 12 г, удължени, розови на цвят. В определени периоди на узряване малиновите и кехлибареножълтите нюанси също се появяват на цвят. Месото е плътно, кожата е тънка, когато плодовете се консумират, не се усеща. Вкусът се оценява като обикновено грозде, хармонично. Лек аромат на индийско орехче не винаги присъства; той се проявява най-ясно при отглеждане на грозде на песъчливи почви. Много дегустатори отбелязват, че плодовете имат вкус на череша във вкуса си. Съдържанието на захар е високо: до 21%, киселинност на ниво повечето сортове (около 7 g / l). Плодовете се съхраняват добре и не се развалят, когато се транспортират на дълги разстояния, което е един от положителните признаци на сорта Талисман, участвал в раждането на Рута.
Купчината на Рута не е свръхголяма, но за много ранен сорт размерът й е доста впечатляващ
Подобно на повечето гребени на В. В. Загорулко, Рута не е много подходяща за централна Русия, но се чувства чудесно в Централната черноморска област и на юг. В допълнение към Русия и Украйна, той вече се отглежда в Молдова и южните райони на Беларус. Добивът на сорта е относително висок и, което е важно, стабилен. Първите плодове могат да бъдат опитани още през втората година след засаждането. Употребата е универсална: плодовете са добри както пресни, така и под формата на компоти или сок, те са доста подходящи за винопроизводство.
Видео: узряване на грозде Ruta
Особености на засаждането и отглеждането на сорта грозде Ruta
Според свидетелството на много лозари, които са засадили Rutu на своите парцели, което съвпада с мнението на създателя на сорта, неговата земеделска технология по нищо не се различава от тази за повечето съвременни супер-ранни едроплодни сортове грозде. Отделни нюанси са свързани с факта, че храстите се характеризират с висока жизненост, а цветята не са двуполови.
Това грозде е способно да расте нормално във всяка почва, но най-добрият вариант би била чернозем с високо съдържание на хранителни вещества. Изборът на място за засаждане трябва да се основава на факта, че сортът работи най-добре на добре осветени от слънцето места, защитени от въздействието на студените ветрове от всякакви високи сгради. Тъй като храстите на Ruta са много големи, трябва да се поддържа разстояние от най-малко 3 метра до най-близките насаждения (лозя, други храсти, корони от овощни дървета). Освен това, поради високата сила на растеж, е необходимо незабавно да се осигури подреждането на силни решетки с достатъчна височина.
Най-лесният начин е да засадите грозде чрез рязане; в южните райони е възможно кацане директно в земята, на постоянно място. По-добре е да отгледате разсад от резника предварително, което се прави съгласно общоприетите методи. Когато купувате готов разсад, трябва да обърнете специално внимание на състоянието на кореновата система. Оптималното време за засаждане на разсад, отглеждан от резници тази пролет е края на май, презимували растения миналата година - април. На юг може да се засажда през есента, но в същото време е желателно да има лесно покритие за засаждане през зимата.
Подготовката на площадката се извършва през предходното лято и се състои в копаене с обичайните дози торове. През есента изкопайте дупка с размери 70 х 70 см или малко по-голяма.При засаждане на няколко храста е по-удобно да се изкопае траншея за засаждане с дълбочина 60 см. На дъното е необходим 15-сантиметров слой дренаж (чакъл, камъчета, други подобни материали), там се извършва всяка тръба , така че през първите години храстът да се полива директно по корените. Долната половина на ямата се запълва с почва, смесена с торове (две кофи хумус, 0,5 кг нитроамофоска, няколко литра пепел), горната половина се пълни с плодородна почва без торове.
Целта на вертикалната тръба е да доставя вода директно до корените
Пролетното засаждане се извършва така, че на повърхността да останат не повече от две пъпки, но корените да са в контакт само с почвата, без торове. След засаждането храстът се напоява добре и почвата около него се мулчира с всякакъв насипен материал. През първата година поливането е необходимо обилно и често, след това броят им значително намалява.
Годишните грижи, освен периодично поливане, се състоят от пролетно подхранване, превантивно пръскане и компетентна резитба. Възрастните храсти не се нуждаят от много вода, те сами извличат необходимата влага от дълбоките слоеве, но обичат периодичното разрохкване на повърхностния слой на почвата. Най-голямата нужда от вода е, когато плодовете се изсипват, но поливането е противопоказано вече 2-3 седмици преди реколтата да е готова. В случай на суха есен, зимното поливане е полезно преди подслон на храстите.
При хранене не трябва да се увличате с азот. Повечето грозде изискват калий, така че не го ограничавайте в дървесна пепел: всяка пролет можете да разпръснете половин кофа от този ценен тор около храста и леко да го вградите в почвата. Внасянето на добре изгнил оборски тор (1-2 кофи) е необходимо веднъж на всеки две години, в дупките, изкопани по периферията на храста. Непосредствено преди цъфтежа можете да напръскате листата със слаб разтвор на всеки сложен тор, но дозата не трябва да е голяма: Ruta може да се справи без систематично листно превръзка.
Устойчивостта на сорта към болести е над средната, но за превантивни цели ранното пролетно третиране на лозите с разтвор на железен сулфат няма да попречи. Ако закъснеете и листата започнат да се движат, рецептата трябва да бъде заменена с 1% течност от Бордо. Други лечения трябва да се използват само в случай на признаци на заболяване.
Подрязването на Рута е относително лесно, тъй като не е много склонна към доведени деца и гъсти храсти. Не е необходимо да премахвате излишните съцветия. Ето защо през пролетта те извършват козметична резитба, премахвайки лози, които не са презимували и очевидно излишни издънки, а през лятото избиват само издънки, които растат не там, където собственикът би желал. Основната резитба се извършва след падането на листата. В същото време в възрастните храсти не остават повече от 60 очи: това е много висок показател в сравнение със същия тип сортове, смята се, че храстът е в състояние да обслужва всичко. В същото време на всеки летораст остават от 6 до 8 пъпки.
Честотата на осите при сорта Ruta е малка, така че не се изисква специална защита. Вярно е, че узрялата реколта до голяма степен е кълвана от птици, така че трябва да се погрижите за защита от тяхното нашествие. Предимно те използват различни плашила.
Необходимо е да се подслони това грозде за зимата навсякъде, с изключение на най-южните райони. Но не се изисква много сериозно покритие. Достатъчно е лозите, отстранени от решетките, да се поставят на земята в удобни гроздове и да се покрият с борови или смърчови смърчови клони, като не се забравя да се разпръснат около препаратите, за да се предпазят от гризачи. В средната лента това грозде все още не се отглежда много, но собствениците на Ruta в централните райони трябва да добавят по-плътни материали като покривен материал или поне спанбонд към иглолистните смърчови клони.
Добрият собственик ще построи кутия, където ще постави лозите за зимата, а след това ще ги покрие със смърчови клони
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
- много ранно узряване;
- ранно навлизане на младите насаждения в плододаване;
- добра презентация;
- интересен вкус с вкус на сладка череша;
- стабилен, макар и не много висок добив;
- безопасността на плодовете на храстите за дълго време;
- отлична транспортируемост на гроздове;
- висока устойчивост на болести;
- лекота на възпроизвеждане;
- липса на "грах" в гроздовете;
- ниска податливост на оси.
Списъкът на относителните недостатъци също не е много кратък:
- трудности с опрашването: необходимо е да има храсти от различен сорт с едновременно цъфтеж;
- не много добра, по съвременни стандарти, устойчивост на замръзване;
- голяма площ за хранене;
- податливост към филоксера.
Разбира се обаче, броят на плюсовете значително надвишава броя на минусите и в своя сегмент (много ранни трапезни сортове с големи плодове) сортът Ruta е сред най-добрите.
Видео: възрастни гроздови храсти Рута
Отзиви за Рута
Въпреки младостта на сорта, броят на рецензиите за него на специализирани форуми вече е доста голям и повечето експерти високо оценяват качеството на гроздето Ruta.
Все добре и здраве! Рута на моя сайт в продължение на три години, първото плододаване. Тя перфектно издържа последните две безснежни зими, силата й на растеж е добра, при стандартни лечения нямаше проблеми със заболявания. Опрашването миналата година беше проблематично и имаше грах и не всички клъстери бяха добре направени, средното тегло беше 200–400 г. Зрееше доста рано, на 2-3 август беше готово, осите обичат. С добра захар имаше жълто-розов цвят, реших да наблюдавам и оставих някои от гроздовете на храста. Последният сезон, поради силната жега, създаде проблеми с оцветяването в моя район в розово оцветени форми, а Рута в продължение на 10 дни се мотаеше и придоби ярко розов цвят. Вкусът й е хармоничен, пулпата е тънка, кожата не се усеща при хранене. Първото впечатление за Рут е положително
Здравейте. Пет плодните ... Според мен гледах достатъчно ... Съотношението вегетативна маса / добив не е удовлетворено. 30 кг на две рамена с обща дължина прибл. 7 м. Такива "плевели", такова здраве - бързане, така че просто да помислите какво да правите - ... и 30 кг ... - няма да са достатъчни. А устойчивостта на замръзване е по-лоша от същата Либия, на нивото на София.
Така че след 4 години отглеждане на Рута стигнах до извода, че е необходимо да я премахна. Наистина няма добри гроздове, хребетите са много крехки, чупят се и затова дори средните гроздове се разпадат на малки парченца. Не е най-добрият сорт Zagorulko, изобщо не е подходящ за продажби, като цяло се освобождават 6 места за други сортове.
Рута узря за мен на 29 юли и беше докарана на пазара. Захарта достигна до 22. Беше сладка, с вкус на сладка череша. Присаден на храста Плевна миналата година - три ръкава. Плевен още не беше готов миналия уикенд. Натоварването на храста е около 9-10 кг Рута и 15 кг Плевна на другото рамо. Да, беше удобно да се продава - гроздове от по 500-800 грама, плодовете са много големи! Цветът е просто прекрасен! Показа се, че е наистина супер рано!
Сортът грозде Ruta е добър вариант за любителите на ултра-ранните розови плодове. За съжаление, той не е подходящ за сурови региони, но в южната половина на страната ни, както и в цяла Украйна, климатичните условия са напълно подходящи за отглеждането му. Сортът привлича вниманието поради големите си, красиви плодове с добър вкус, отличната им транспортируемост и устойчивост на повечето болести по гроздето.
