Гроздето от много ранния период на узряване Tason се счита от много експерти за най-доброто в своя сегмент. Като представител на сортовете, които узряват в края на юли, той също има висока устойчивост на замръзване, което прави възможно получаването на реколти от плодове, които са прекрасни на вкус, дори в Ленинградска област. Отглежда се както от любители, така и от фермери, които продават грозде.
Съдържание
История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Tason
Tason е грозде от руски произход, получено във VNIIViV im. АЗ И. Потапенко. Институтът, разположен в Новочеркаск (Ростовска област), работи върху нови сортове повече от 80 години. Това грозде, получено чрез хибридизация на сортовете Италия и Зорева, е известно отдавна и е преминало изпитанието на времето. Известно е, че единият от „родителите“ - Италия - се слави с подчертания си вкус на индийско орехче, а другият - Зорева - участва в насаждането на Тейсън на способността да узрява много бързо.
В родината си Тейсън започва да произвежда узрели плодове в средата на юли, а до август реколтата вече е узряла предимно. Разбира се, в по-северните райони на страната времето за прибиране е малко изместено към есента, но краткият вегетационен период позволява този сорт да се отглежда дори в северозападната част на Русия. Разбира се, в суров климат той изисква сериозно подслон за зимата, тъй като неговата устойчивост на замръзване е на нивото на повечето съвременни сортове: Tason може да издържи на температури от -22 без подслон. относноВ. Но краткото северно лято му е достатъчно, за да премине през целия цикъл от бутонизиране до готовност на реколтата, което отнема от 100 до 110 дни.
Tason храстите са много големи, издънките растат бързо, покрити с големи тъмнозелени листа с правилна форма, силно разчленени. Издънките узряват почти до пълната им дължина. Плодовити сред тях - малко над половината. Лесно се умножава по всички налични методи, с изключение, разбира се, на семена (по време на размножаването на семената характеристиките на сорта не се предават). Най-популярният и лесен начин за получаване на нови храсти е чрез вкореняване на резници, което е почти 100% успешно. Съвместим с повечето традиционни подложки, така че размножаването чрез присаждане също се използва успешно.
Храстите на Тейсън са големи и купчините изглеждат впечатляващо върху тях
Огромен недостатък на сорта е много слабата устойчивост на гъбични заболявания на гроздето: плесен и брашнеста мана. Въпреки това, поради ранната зрялост, това рядко засяга реколтата през текущата година, но болен храст без подходящо лечение може да се прояви от най-лошата страна през следващата година. Устойчивостта на сива плесен е средна.
Двуполостта на цветята не изисква присъствието на други гроздови храсти на мястото, цветята са добре опрашени. На всеки плодоносен летораст се образуват един или два клъстера, но те са доста големи, така че общият добив на сорта се оценява като висок. Като цяло храстът може да осигури растеж и узряване до 40 гроздове. Гроздовете са с цилиндрично-конична форма, красиви, могат да достигнат маса 1,2 кг, но обикновено тежат от 500 до 800 g.Това не са най-големите гроздове сред известните сортове грозде, но са доста тежки в сегмента на много ранното грозде. Опаковката на плодове в тях е със средна ронливост.
Плодовете в гроздовете са подравнени, няма грах. Транспортируемостта на реколтата е на много високо ниво. Не е необходимо спешно прибиране на реколтата: плодовете се държат добре на храстите дълго време, не изсъхват и не се напукват.
Плодовете Tason са основно оцветени в бяло-розово с кехлибарен оттенък, проблясват на слънце, но при липса на слънчева светлина могат да останат почти бели. Те имат овална форма, доста големи (2,5 х 1,8 см), с тегло около 7 г. Семената са малки, пулпата е сочна и хрупкава. Вкусът е много добър, индийско орехче, според оценките на дегустаторите - 8,2 точки. Понякога се усеща лек аромат на ягода. Съдържанието на захар (около 20%) и киселина (5-6 g / ml) е в нормалните граници за повечето сортове трапезно грозде. Кората не се усеща, когато се яде.
Плодовете на Тейсън са красиви, но цветът им в купчината не е подравнен
Целта на сорта е универсална. На първо място, плодовете му са предназначени за прясна консумация и в това отношение Tason се счита за един от най-добрите ранни сортове: много експерти го наричат дори най-вкусния сред вкусните. Но може да се използва и за приготвяне на сокове, консерви, стафиди и др. Химичният състав на сока позволява използването на Tason във винопроизводството.
Дълго време сортът се смяташе за един от най-добрите за продажба. Сега по отношение на представянето се появиха по-изгодни сортове, но чрез комбинацията от външния вид на плодовете и вкуса им, той остава сред лидерите на пазара, отглеждани както за лична консумация, така и за продажба.
Въпреки факта, че е отглеждан за южните райони, благодарение на успешната комбинация от потребителски характеристики, той се отглежда успешно в по-голямата част от страната.
Видео: Реколтата на Тейсън на храстите
Характеристики на засаждане и отглеждане на грозде Tason
По отношение на правилата за засаждане и поддържане, Tason не се различава от повечето други модерни трапезни грозде. Вярно е, че засаждането в най-слънчевия район е особено важно за него: плодовете ще растат на полусянка, но няма да придобият необходимия цвят, като същевременно губят значително пазарната си форма и ще натрупат по-малко захар от обикновено. По-добре е да засаждате грозде от южната или югоизточната страна на площадката, а това е особено важно в северните райони.
Храстите трябва да бъдат защитени от действието на студени ветрове със стена на къщата или високи овощни дървета, но те не трябва да растат твърде близо. Tason е растение със значителен растеж, изисква голяма площ на хранене, така че най-малко три метра трябва да останат до най-близките гроздови храсти или други насаждения. Въпреки че, разбира се, един храст от това грозде е достатъчен за лична консумация за малко семейство, той също не се нуждае от опрашители - грозде от други сортове.
Tason ще расте във всякаква почва, но работи най-добре на леки, дишащи, с високо съдържание на хранителни вещества. Следователно си струва да коригирате до известна степен глинените области, като добавите груб речен пясък или торф. Веднага е необходимо да се вземе решение за опорите: храстът ще нарасне голям, за обвързване на лозите си струва да се изгради силна решетка предварително. По-добре е да планирате засаждане в повечето региони през април, но на юг се практикува и октомврийският вариант. Можете сами да отгледате разсад от лигнифициран резник; съвсем просто е да направите това с малко опит.
За пролетно засаждане се подготвя предварително място, през есента изкопават дупка за засаждане. Той трябва да бъде с впечатляващи размери, както за всяко силно грозде: от 70 см във всички посоки. На дъното трябва да се постави слой дренажен материал (с изключение на много песъчливи почви) и да се положи тръба за напояване на корените през първите 2-3 години от живота на храста.На 15-сантиметров слой дренаж се изсипва слой (25-30 см) добър хумус, смесен с пръст (1: 1) с добавяне на няколко литра дървесна пепел и 300-400 г азофоска, отгоре - слой от чиста плодородна почва.
Целта на тръбата е да подава вода директно към корените на млад храст
През пролетта придобитият или отгледан разсад се засажда така, че корените да са в контакт само с чиста почва и се извеждат две пъпки. Полейте добре разсада и мулчирайте почвата с всякакъв насипен материал. През първата година поливането е необходимо често, а след това броят им значително намалява.
Грижата за грозде за възрастни се състои от периодично поливане, пролетно подхранване, превантивно пръскане и компетентна резитба. Корените на гроздето проникват дълбоко, следователно поливането е необходимо само по време на изливането на реколтата, а през останалото време тя получава собствена влага. В особено сухите райони, разбира се, е необходимо да се полива и през други периоди, но без фанатизъм. Поливането е противопоказано 2-3 седмици преди прибиране на реколтата. След поливане, особено за млади храсти, е необходимо да се разхлаби почвата, докато се премахват плевелите. В случай на суха есен полезно е и зимното поливане, точно преди храстите да бъдат защитени за зимата.
Гроздето се храни както чрез наторяване на почвата, така и чрез пръскане на листата. В началото на пролетта на всеки две години под храста се погребват две кофи добре изгнил оборски тор, а годишно - половин кофа дървесна пепел. Минералните торове се прилагат най-добре върху листата: листната превръзка се извършва преди цъфтежа и непосредствено след него, като се използват всякакви сложни торове.
Tason има много ниска устойчивост на гъбични заболявания. Следователно, в допълнение към компетентната резитба, насочена към изсветляване на храстите и премахване на преовлажняването на почвата, често се налага да се пръска с превантивна цел, а в случай на инфекция и за медицински цели. Обработката на лозата непосредствено след пролетното освобождаване от приюта е абсолютно необходима: по това време се използва 1% разтвор на железен сулфат. По протежение на зеления конус (удължаване на листа), обработката се повтаря, като рецептата се променя на течност от Бордо. И след появата на няколко листа, храстите се напръскват с лекарството Ridomil Gold. Ако през лятото болестта се прояви, трябва да редувате фунгициди, но по време на пълненето и узряването на плодовете, не можете да пръскате храстите с нищо различно от колоидна сяра. Заразените храсти трябва да се третират с витриол и през есента, след падането на листата.
Мухълът е най-опасната болест, срещу която Тейсън е почти безсилен и той трябва да помогне
Подрязването включва както формирането на храст, така и изсветляването му, за да се проветри по-добре, да се елиминира възможността за внасяне на инфекции. През пролетта тя има козметичен характер: премахват се само явно излишни и непозимували издънки. През цялото лято издънките и пасинките, които растат на място, се разбиват, докато те все още са зелени и малки. По-удобно е да се извършва основната резитба след падането на листата. Tason е доста силно грозде, така че на възрастен храст могат да се оставят до 40 очи (6-8, ако е необходимо, до десет на всяко издънка).
Освен гъбични рани, осите също много обичат този сорт. Те засягат не само узрелите плодове, но дори и тези, които тепърва започват да узряват. Следователно борбата с райета гости също е част от отговорностите на собственика на гроздето. Необходимо е систематично да се премахват гнездата на появяващите се стършели. До известна степен помагат примамки, направени от сладки разтвори с добавка на всякакви инсектициди. Но все пак много производители, докато гроздовете растат, ги поставят в специални мрежи: не е възможно да се покрие огромен храст с обща мрежа.
От гледна точка на устойчивостта на замръзване, Tason е обикновено грозде: на юг той хибернира без подслон, но вече започва от географската ширина на Волгоград, за зимата изисква премахване на лозя от решетките и тяхното подслон. Ако в умерено студените райони има достатъчно смърчови клони на иглолистни дървета, тогава в Ленинградска област трябва да се добави покритие с покривен филц или други подобни материали.Разбира се, няма нужда да се заравят лозите в земята, с изключение на регионите, които са много сурови по отношение на климата.
Компетентен подслон е кутия, в която лозата е положена и покрита със смърчови клони
Като цяло Tason е доста некапризен сорт, но основните проблеми за лозарите са неговата склонност към болести и податливостта му към оси. Но великолепният вкус на плодовете и много ранното им узряване си заслужават усилията.
Видео: Грозде Tason в Беларус
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
Много производители смятат, че доскоро Tason е бил най-добрият сред сортовете грозде от много ранния период на узряване, но сега има сортове с най-добро представяне на гроздовете. Въпреки това, по отношение на вкуса, той остава сред най-забележителните. Ако например сравним Tason с много ранната Ruta, тогава неговото явно предимство, освен вкус, е и наличието на бисексуални цветя. Но сравнението с Либия вече не е толкова еднозначно: плодовете на Тейсън се считат за малко по-вкусни, но Либия е много по-устойчива на болести. Експертите включват сред очевидните предимства на Tason:
- много ранно узряване;
- добра презентация;
- отличен вкус, типичен за сортовете индийско орехче;
- стабилен и добър добив;
- липса на "грах" в гроздовете;
- букет цветя;
- безопасността на плодовете по храстите;
- отлична преносимост;
- способността да се получи качествена реколта при всякакви климатични условия.
Очевидните недостатъци включват:
- слаба устойчивост на гъбични заболявания;
- силна атака от оси;
- неравномерно оцветяване на плодовете, в зависимост от времето.
Въпреки отбелязаните недостатъци, които причиняват значителни неудобства в грижите, сортът е много популярен както сред любителите, така и в професионална среда. Плодовете узряват едни от първите и са много търсени в този момент на пазара.
Отзиви за градинари
Абсолютно съм изумен от дългия срок на годност на този сорт върху храстите. Узрял на 5 август и сега на 12 септември виси в марля торба. Вкусът просто стана по-ярък от индийското орехче. Зрънцето е абсолютно розово, също толкова плътно и сочно, не забелязвам никакво изсъхване, както се случи днес с Краса Никопол (но не съм опитвал такава захар като в KN, месец след узряване в нито един сорт на маса).
Да, Тейсън е един от най-добрите за мен и освен това, узрявайки рано, остава вкусен и плътен през целия сезон, просто невероятно разнообразие. За мен все още е загадка как някои го поставят наравно с Flora и Arkadia на вкус. Не съм срещал такива хора на моя сайт - след Тейсън те не искат да ядат нито за първи, нито за втори.
По някакъв начин любимият ми и хляб Тейсън е незаслужено забравен. В моето лозе това е един от най-почитаните и любими сортове от моето семейство. В същото време това е и моята визитна картичка на всякакви изложби. Този сорт изисква селекцията, преди всичко, на добро топло и добре осветено място, компетентна и навременна защита срещу болести, а след това и красив мъж! Що се отнася до северната част на Беларус, считам, че това е ориентир за вкус и продаваемост за отглеждане в OG, но в култура на стени той дава отлични стандартни гроздове с тегло 500-600 g (в полуфабрикат до 800 g, расте и там) с красиво жълто-розово апетитно зрънце 6–8 g, защото на север нямаме време за мазнини. Захарността от порядъка на 17-19% се получава доста добре при ниска киселинност, няма особени проблеми с узряването на лозите, а добивът е висок. Освен това забелязах, че клъстерите висят доста добре дълго време на храстите. Но още веднъж подчертавам, че отпускането по време на отглеждането не прощава.
Ако сте отрязали Тейсън, то следващата година той ще стъпче расте, така че да не можете да го задържите. Следвам те. година ще е необходимо да се направи нещо за ограничаване на угояването, защото се оказва, че то ще расте, но по него няма да има реколта. Имам същия проблем с Вероника.Тя замръзна до смърт миналата зима, през пролетта тогава от земята започна да расте разкошна лоза, но излекувана и не узряла, не се събуди тази пролет, лозата е суха. Тази година отново отглеждам храст, лозата отново е много дебела и угоява. Дори не знам дали ще зимува или не. Ако не презимува, тогава през пролетта ще премахна храста и ще засадя нов, така че ще бъде по-лесно да го подновя. И Тейсън, да, много енергичен, ще удължа храста, няма достатъчно място за него.
Видео: експертен преглед на сорта
Гроздето Tason е почетен представител на много ранните сортове, спечелило слава в по-голямата част от страната ни. Тъй като е доста издръжлив на замръзване, той ви позволява да получавате много вкусни плодове дори в северозападния регион. Недостатъците, свързани с лошата устойчивост на болести, се компенсират от предимствата на сорта, които все още го правят сред най-популярните.
