La cirera es conrea des de temps remots. Es va descriure per primera vegada al segle III aC. l’antic botànic grec Theofast. La tasca principal dels criadors del nostre temps és crear espècies resistents a les condicions adverses i als agents infecciosos. Ara es coneixen unes 1000 varietats de cultius, però la base del seu assortiment són només algunes que poden suportar hiverns extremadament freds i resistents a les malalties. Aquests inclouen la cirera Zhivitsa.
Contingut
Història de la varietat
Es tracta d’una varietat de seleccions bielorusses, obtingudes per E.P. Syubarova, P.M. Sulimova i M.I. Vyshinskaya creuant el primer cirerer espanyol Griot Ostheim i el cirerer groc alemany Denisen. Dels seus "pares" Zhivitsa va heretar la maduració primerenca, la mida de la fruita gran, la resistència a les gelades, la regularitat de la fructificació.
Cherry Zhivitsa és una varietat de seleccions bielorusses que han rebut el reconeixement dels jardiners russos
La varietat es va incloure al registre estatal el 2002 per al cultiu a les regions de Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscou, Ryazan, Tula i Smolensk. A Rússia se l’anomena sovint Gamma. Durant més de 15 anys de cultiu, no es va notar cap congelació de l'arbre, fins i tot en hiverns greus. La geniva és resistent a un complex de malalties, especialment la coccomicosi i la moniliosi, que sovint afecten els fruits càlids.
Descripció de la varietat de cirera Zhivitsa
Zhivitsa és una varietat productiva i resistent a les gelades amb un període de maduració mitjà-primerenc (finals de juny - principis de juliol). L'arbre és de grandària mitjana, fins a 2,5 m d'alçada, amb un tronc uniforme i una corona arrodonida compacta i de gruix mitjà... Floreix al maig amb flors blanques i perfumades. La varietat és autofèrtil i requereix pol·linitzadors addicionals.
Comença a donar fruits al quart any de plantació. Els ovaris de fruita es formen en branquetes de ram i creixen l'any passat. La varietat és fructífera, a partir de cent metres quadrats es poden recollir entre 100 i 140 kg de baies.
La varietat de cirera Zhivitsa es valora pel seu rendiment
Les fruites són rodones, uniformes, amb un pes mitjà de 3,7 g. La pell és de color vermell fosc, llisa i de densitat mitjana. Polpa de color vermell borgoña, tendra, agredolça, amb un sabor de 4,8 punts. La pedra és petita, es separa fàcilment del fetus.
La varietat de cireres Zhivitsa té arrodonits fruits unidimensionals de sabor agredolç
Vídeo: collita de cireres de diferents varietats
Característiques d'aterratge
La productivitat de les cireres està determinada per moltes condicions: temperatura i condicions de l’aigua, lloc de plantació, composició del sòl, qualitat del material de plantació.
Selecció de seients
Els vessants sud o sud-oest s’han de destinar a l’horta dels cirerers. Normalment, per plantar, trien un lloc prop de la tanca, coberts, on es crea un microclima càlid i s’acumula més neu.
El lloc hauria d’estar ben il·luminat, s’accepta una ombra clara. A l’ombra, les branquetes de ram es moren, el rendiment disminueix, les baies perden la seva dolçor.
Els més adequats són els terrenys francs lleugers i argilosos, permeables a l’aigua i a l’aire. A les zones d’argila pesada, la cirera creix malament i dóna pocs rendiments.Per tant, per millorar aquest terreny cal afegir sorra (1 galleda / 1 m2). Els sòls torbosos tampoc no són adequats per a aquest cultiu: són freds, poc nutritius, amb un alt nivell d’acidesa.
Les zones més assolellades, protegides del vent, es destinen a l’horta de cirerers
Els cirerers no s’han de plantar a les zones humides baixes. Amb un pas proper de les aigües subterrànies i l’amenaça d’inundacions, s’han de fer aixetes de drenatge, l’excés d’aigua pot provocar la desintegració de les arrels i el desenvolupament de malalties.
La cirera Zhivitsa és autofèrtil, amb auto-pol·linització, només es produirà un 20% dels fruits, de manera que necessita pol·linitzadors addicionals. A l’hora de planificar el lloc, cal deixar prou espai per a arbres d’altres varietats (Vianok, Novodvorskaya, Seyanets No. 1, varietats de cirera).
Per atraure abelles i borinots, podeu plantar herbes mellíferes al costat de les cireres: bàlsam de llimona, menta, milfulles, orenga. El temps fred i plujós durant la floració, quan el vol de les abelles és limitat, pot afectar negativament el rendiment. Per millorar la pol·linització, els jardiners experimentats ruixen els cabdells amb els preparats Ovari, Bud.
La cirera Zhivitsa produirà rendiments generosos només quan la conrea un nombre d'arbres pol·linitzadors
Hora d'embarcar
Les cireres es planten durant el període latent del sistema radicular, a la primavera o la tardor. A les regions centrals, és millor plantar plantes a la tardor, tot el setembre fins a mitjans d’octubre, però com a màxim 3 setmanes abans de l’inici del clima fred: els arbres tindran temps d’arrelar-se i preparar-se per hivernar. Als Urals i Sibèria, és millor plantar plàntules a principis de primavera, ja que durant la plantació de tardor hi ha un gran risc que no tinguin temps d’arrelar-se abans de les gelades i morir.
Les plantules de contenidors arrelen bé tant a la primavera com al final de la temporada.
Les plàntules amb un sistema arrel tancat es poden plantar durant tota la temporada
On comprar planters
Els vivers ofereixen una gran selecció de varietats, zonificades per a determinades zones climàtiques. Millor comprar plantes d’1 a 1-2 anys: arrelen millor. Una plàntula anual ha de tenir com a mínim 1 m d'alçada, amb 3-4 branques esquelètiques. Aquesta planta és més resistent a les malalties i als canvis de temperatura, menys capritxosa de cuidar. Les tiges han de ser flexibles, amb escorça sense taques (si la rasqueu una mica, es pot veure carn verda), arrels de 30-45 cm de llarg, de color clar, no massa dessecades, sense creixements ni danys. El color marró, la inflor i el desnivell de les arrels són signes de la malaltia.
L'arbre s'ha d'empeltar: el lloc de l'empelt es pot identificar mitjançant un lleuger engrossiment i curvatura al tronc a 10 cm del coll d'arrel.
Les plàntules han de tenir un sistema radicular ben desenvolupat.
Normes d’aterratge
La parcel·la es prepara per a la plantació de primavera (a partir de la tardor, per a la tardor) en 2 setmanes, de manera que la terra tingui temps d’assentar-se. Cavar forats de 60x60 cm a una distància de 3 m entre si i deixar 5 m entre les files. La capa de sòl fèrtil es barreja amb superfosfat (100 g) o 3 cubells de compost i 1 litre de cendra. S’aplica sorra a zones argiloses (1 galleda / 1 m2), humus i torba s’afegeixen al sòl sorrenc (galleda / 1 m2).
Procés pas a pas:
- S'aboca al forat una capa de sòl fèrtil en forma de con.
S'aboca una mica de terra fèrtil al fons del pou
- Es col·loca una plàntula al centre del pou, les arrels s’estenen pels costats.
2 hores abans de plantar, les arrels de les plàntules es poden submergir en una solució amb preparats de Kornevin o Heteroauxin, que estimulen la formació de les arrels i augmenten la immunitat.
- Col·loqueu la clavilla de manera que sigui del nord-oest en relació amb l'arbre.
- La planta es cobreix de terra fertilitzada, fent-se una petita adherència del sòl a les arrels.
- El collaret de l’arrel no està enterrat, es col·loca a 5 cm del terra.
La plàntula està coberta de terra, deixant el coll de l’arrel 5 cm per sobre del nivell del sòl
- Al voltant del tronc es forma un solc de reg, on s’introdueixen 20 litres d’aigua.
L’arbre plantat es rega amb 2 galledes d’aigua
- Lligueu la plàntula al suport de manera que no giri de les ràfegues de vent.
- Després d’absorbir la humitat, el sòl es cobreix amb serradures de 8 cm de gruix.
- Després de la sembra, les plàntules es tallen a 1/3 de la seva longitud.
Agrotècnica
Perquè un hort de cirerers doni fruits durant molt de temps, cal tenir-ne cura: alimentar-se, aigua, podar i prendre mesures preventives contra les plagues a temps.
Reg i afluixament
La cirera és una planta relativament tolerant a la sequera que necessita una humitat regular moderada. Els arbres plantats a la primavera s’han de regar primer 1-2 vegades a la setmana, 30 litres per planta. Després, amb menys freqüència, un cop al mes és suficient. Per a un arbre fructífer, la norma és de 5 a 7 cubells:
- en la fase de con verd;
- després de la floració;
- durant la formació dels ovaris;
- després de la collita.
Amb una manca d'humitat al començament de la temporada de creixement, el fullatge creix dèbilment, durant el període de floració, els ovaris es formen lentament, durant la fructificació, la massa de baies disminueix.
El reg després de la collita és molt important. Per hivernar millor en temps sec de tardor, és imprescindible dur a terme un reg de càrrega d’aigua. El sòl s’humiteja fins a una profunditat de 40 cm, utilitzant almenys 80 litres per 1 m2.
En ruixar, no només el sòl està ben humitejat, sinó tota la corona
Les cireres es regen introduint aigua als solcs de reg, per aspersió o mitjançant un sistema de reg per degoteig.
- El reg per degoteig es realitza mitjançant corretges amb comptagotes, a les quals s’abasteix aigua a pressió. Això us permet mantenir la humitat del sòl necessària i també redueix significativament el consum d’aigua.
- Per al reg d’arbres fruiters amb aspersió, s’utilitzen mànegues amb aspersors, mentre s’humitegen no només les arrels, sinó també la corona, cosa que és especialment important en èpoques càlides i seques.
- Els residents d’estiu solen utilitzar el reg al llarg de les ranures, que fan al voltant del tronc i hi aporten aigua. Després d’absorbir la humitat, els solcs s’han de tancar.
Quan maduren les baies, no es rega per evitar esquerdes.
El cercle del tronc s’ha de mantenir net. Cal eliminar les males herbes, afluixar el sòl a una profunditat de 10 cm, endurir el cercle del tronc amb fenc i palla.
S’ha d’afluixar el sòl sota la corona per proporcionar accés a l’aire a les arrels.
Vestit superior
L'apòsit superior proporciona un gran rendiment, augmenta la immunitat de les plantes. Els fertilitzants s’apliquen el segon any de plantació.
- Al començament de la temporada de creixement, per al creixement accelerat, els arbres joves s’alimenten de fertilitzants nitrogenats (30 g d’urea / 10 l).
- Abans de florir en temps tranquil, la corona s’aspergeix amb Ideal (5 ml / 5 l).
- Al setembre, s’alimenta amb una solució de fòsfor-potassi (2 cullerades. L / 10 l).
Al començament de la fructificació, la taxa de fertilitzants augmenta 1,5 vegades.
- A principis de primavera, la urea (120 g / 1 m2) es dispersen per la superfície al llarg de la perifèria de la projecció de la corona per afluixar-se o abans de la pluja sense incrustar-se al sòl.
- A la fase de con verd, afegiu superfosfat (50 g / 10 l), després de la caiguda dels pètals: nitrofosfat (50 g / 10 l).
- Al final de la temporada, el cercle del tronc està cobert d’humus.
- Un cop cada 5 anys, el sòl es desoxida amb calç (500 g / 1 m2).
La fertilització complexa ajuda a accelerar la maduració i a millorar la qualitat de les baies
Per l’aspecte de l’arbre, podeu determinar quins elements necessita. Una deficiència de ferro està indicada per una caiguda prematura del fullatge. Amb escassetat de bor, les fulles es deformen i s’assequen. La manca de coure es pot jutjar per les petites taques marrons de les fulles. Si les fulles es fan més petites, vol dir que a la planta li falta zinc.
L'alimentació amb arrels s'ha de combinar amb l'alimentació foliar. Durant la temporada, el fullatge es ruixa diverses vegades amb un interval de 2 setmanes amb Agricola (50 g / 10 l), Zdraven-aqua (35 ml / 10 l), que estimulen la immunitat de les plantes, tenen un efecte antiestrès i creen bones condicions per fructificar. Durant la floració, per a una millor pol·linització, l'arbre es pot ruixar amb una solució d'àcid bòric (1 g / 10 l), afegint 100 g de mel per atreure les abelles.
A la primavera és útil ruixar la corona amb urea
Els jardiners recomanen treure algunes de les fruites a l’etapa d’hivernacle, la resta seran sensiblement més grans i saboroses.
Els jardiners amb molts anys d’experiència prefereixen combinar fertilitzants orgànics i minerals. A la primavera, quan el cultiu necessiti nitrogen, afegiu mulleina (3 kg / 30 l) o fem de pollastre (2 kg / 30 l), abans de fructificar - cendra (300 g / 1 m2).
Poda
Sense una poda regular de cireres, no podeu esperar rendiments elevats. Amb una lleugera aturada de brots anuals i branques de ram, s’estimula la ramificació, però un escurçament excessiu comporta un debilitament de les branques. En aprimar-se, s’eliminen les branques trencades, seques i en creixement. Es tallen completament, els talls es tracten amb to. Els brots d’arrel s’eliminen regularment.
La poda de cireres afavoreix la longevitat dels arbres i augmenta el rendiment
Els primers 5 anys a principis de primavera, amb l’ajut de la poda, formen una corona, generalment de tipus escàs, amb fins a 10 branques esquelètiques. Immediatament després de la sembra de primavera, el tronc s’escurça a 75 cm. Quan no es recomana plantar a la tardor, és millor ajornar-lo fins a la primavera. Al començament de la segona temporada, es tallen branques a la fila inferior, deixant les 3 més fortes, tallant-les en 1/3. El brot central es talla a 1 m de la fila inferior. A la poda de primavera del 3r any, es forma un segon nivell de 3 brots, la guia s’escurça a 1 m d’alçada de la segona fila. Per a la propera temporada, queden 3 sucursals a l'últim (tercer) nivell.
La poda formativa es realitza en els primers 5 anys
Els rendiments disminueixen amb el pas del temps i l’arbre necessita una poda rejovenidora. Les ramificacions i ramificacions esquelètiques antigues se substitueixen per ramificacions laterals sanes.
Vídeo: característiques de les cireres de poda
Preparació per a l’hivern
Zhivitsa és una varietat resistent a les gelades, però en hiverns normals amb llargs desglaços, els brots florals es poden congelar. Per tant, els arbres s’han de preparar per a un clima fred. Després del final de la temporada de creixement, haureu de blanquejar la tija. A causa dels canvis de temperatura en un dia assolellat amb desgel i gelades a la nit, l’escorça sense protecció es pot esquerdar.
Al període previ a l’hivern, el sòl al llarg del perímetre de la corona s’afluixa i s’humiteja bé fins a una profunditat d’almenys 50 cm. De manera que el sòl es congela més lentament i les arrels dels arbres no pateixen xoc fred, hivernen més fàcilment. El sòl ben regat està cobert de serradures. Seria útil cobrir el tronc i les branques esquelètiques amb material no teixit, especialment en arbres joves.
Per evitar que s’assequin, les cireres s’aïllen en el clima fresc establert (00C). Quan la temperatura augmenta a 50 ° C, s’elimina el refugi.
Per a l’hivern, els arbres joves s’han de cobrir amb material no teixit.
Collides i gelades primaverals durant el batec de floració. Els cabdells moren a una temperatura de -40C, flors -20C, ovari -10C. Aquests cops de fred són especialment perillosos quan la temperatura és de 6-100C, i a la nit cau a menys marques. El reg de ventalls (50-80 l / arbre), la polvorització de la corona amb aigua i el fum poden mitigar els danys de les gelades recurrents al maig. També ajuda el tractament abans i després de les gelades amb estimulants (Epin), cosa que augmenta significativament la resistència de les plantes a baixes temperatures.
Prevenció de malalties
La geniva té una elevada immunitat a les infeccions, però, fins i tot una varietat tan resistent, especialment en plantacions joves, es pot veure afectada per malalties.
Taula: malalties dels cirerers
| Malalties | Símptomes | Prevenció | Tractament |
| Malaltia del clasterospori | Apareixen taques al fullatge i, posteriorment, es formen forats al seu lloc. Les fulles s’assequen. El desenvolupament d’una malaltia fúngica es veu facilitat per l’espessiment de l’arbust i l’alta humitat. |
| Tractar amb un 1% de barreja de Bordeus (100 g / 1 l) abans i després de la floració, de nou després de 2 setmanes. |
| Podridura grisa | La malaltia es desenvolupa en temps humit. Apareixen creixements grisos als brots, els fruits comencen a podrir-se. |
|
|
| Antracnosi | Els fruits dels cirerers es tacen, s’asseguren i es momifiquen. El temps de la pluja facilita el desenvolupament de la malaltia. |
| Polvoritzeu-ho amb Nitrafen (300 g / 10 l) fins que els brots surtin. |
Galeria de fotos: signes de malaltia de la cirera
-
- En cas de malaltia del clasterospori, apareixen taques marrons clares arrodonides a les fulles, al cap d’una setmana el teixit afectat es mor i cau
-
- Les infeccions per floridura grisa sovint es produeixen a les fonts plujoses i boiroses
-
- Amb l’antracnosa, els fruits es tacen i s’assequen
Els ramats d’ocells poden destruir instantàniament la majoria de les baies. Per protegir el cultiu dels ocells, es col·loquen xarxes especials a les branques amb fruits madurs.
Taula: plagues d'insectes
| Plagues | Manifestacions | Prevenció | Mesures |
| Mosca de cirera | Les larves, que s’alimenten de la polpa del fruit, poden danyar fins al 70% del cultiu. |
| Després de la floració, ruixeu amb Iskra (1 ml / 5 l), Aktara (2 g / 10 l), de nou després de 7 dies. |
| Mosca de serra viscosa | Les larves roseguen la polpa de la fulla, deixant només les venes. |
| Tractar amb Aktara (2 g / 10 l), Calypso (2 ml / 10 l) repetidament durant la temporada de creixement, però no més tard de 20 dies abans de la collita. |
| Picuda | Els escarabats mengen brots i fulles. |
| Polvoritzeu en fase de con verd amb Fufanon (10 g / 10 l). |
| Àfid | Els pugons colonitzen fulles i tiges, alimentant-se de la seva saba. Els brots joves s’assequen i moren. |
|
|
Galeria de fotos: insectes que amenacen les cireres
-
- Petita mosca negra de 5 mm de llarg brillant que posa ous en la fruita
-
- Les larves de la mosca de llim s’alimenten de la polpa del fullatge, deixant només les venes
-
- Els corcolls s’alimenten de brots i fulles joves
-
- Els pugons són especialment nocius per als jardins joves.
Ressenyes
Vaig plantar varietats de la nostra selecció local bielorussa: Lasukha, Griot bielorús i Zhivitsa híbrid cirera-cirera. Tots són auto-estèrils, però resistents a l’hivern i resistents a malalties com la coccomicosi i la moniliosi. Per a la pol·linització, va plantar diverses cireres de les varietats Iput i de la varietat bielorussa Sopernitsa. Amb sort ara tinc una bona collita.
Aquesta temporada he plantat cireres Zhivitsa i Rival (excepte els dic). Varietat de cireres Zhivitsa és una varietat de maduració primerenca, productiva (fins a 10 t / ha amb un patró de plantació de 5x3 m en un brou de llavors de cirerer silvestre), resistent a l'hivern en gairebé tots els components. Comença a donar fruits al quart any després de plantar-se al jardí i guanya ràpidament una collita.
Zhivitsa (Bielorússia) és una varietat de creixement ràpid amb una corona esfèrica. Les fruites són mitjanes, agredolces, de molt bon gust, amb una petita pedra. Resistent a l’hivern, molt resistent a la coccomicosi i la moniliosi.
Cherry Zhivitsa va conquerir els jardiners no només amb el seu rendiment i el seu sabor a fruites. La varietat es valora per la seva alta resistència a les malalties i la capacitat de tolerar els durs hiverns del centre de Rússia sense danys. L’extraordinària bellesa de la planta durant la floració i la fructificació també és atractiva. L’arbre compacte s’utilitza en el disseny de paisatges a l’hora d’estendre jardins i formar carrerons.
