La sembra de cultius d’hortalisses a l’hivern és una tècnica agrícola que permet obtenir la primera collita. A més, això no és un caprici dels residents d'estiu del sud, sinó l'adhesió als processos naturals, que es poden aplicar fins i tot al centre de Rússia. Per tant, és important saber quins cultius es planten abans de l’hivern i quines normes es segueixen.
Top 5 de cultius d'hivern
A finals de tardor es planten verds, verdures i fins i tot flors. Durant l’hivern, les seves llavors experimenten un enduriment natural i, a la primavera, amb la fusió de la neu, donen brots forts i sans. La collita dels cultius hivernats madura 2-3 setmanes abans, els seus fruits seran de millor qualitat que de les plantacions de primavera.
Entre les verdures, s’escullen aquelles varietats que es distingeixen per la resistència al fred, la maduresa primerenca i la resistència al tret.
Quan es cultiven els llits podwinter, se segueixen les regles següents:
- els llits es preparen a la tardor abans del fred en llocs ben il·luminats que no s’inunden durant la fusió de la neu;
- sembrar llavors seques amb l’aparició de gelades per evitar la seva germinació prematura;
- es duplica el nombre de llavors, tenint en compte que algunes d'elles moriran;
- la sembra es duu a terme en terres glaçades, els llits s’escampen amb terra seca i es mulquen.
En cap cas, heu de regar els cultius podzimny: a la primavera la natura ho farà!
All d’hivern
Les dates de plantació dels alls d’hivern van des de mitjans de setembre fins a finals d’octubre
L’all, per descomptat, es pot plantar a la primavera com a primavera, però és l’hivern el que dóna caps potents amb grans grans de cos i cos. Aquest vegetal té un sabor picant i molt aromàtic. La seva collita té una presentació excel·lent i es ven a un preu atractiu a l’estiu. L’únic inconvenient de l’all d’hivern és la seva curta vida útil.
Per determinar el moment del desembarcament, heu de confiar en les característiques climàtiques de la regió.
Darrere de les escenes entre els residents d'estiu hi ha l'opinió que és necessari plantar all no abans d'un mes abans de l'aparició de la primera gelada. Aleshores, els clau s’establiran en un lloc nou, però encara no han tingut temps de germinar.
Ceba d’hivern
Les cebes d’hivern són modestes, no requereixen una cura especial, el cultiu es pot collir en 70-80 dies
Podeu plantar gairebé qualsevol tipus de ceba, però normalment es planta sobre una ploma i un nap. A més de les varietats zonificades adaptades, prenen "Príncep Negre", "Buran", "Danilovsky", "Lugansky" i altres. Abans de plantar-se, les cebes es calibren en petites, a partir de les quals creixen grans sucosos bulbs i grans per destil·lar els primers horts verds. El petit sevok pràcticament no dispara a la primavera.
Les cebes d’hivern es sembren aproximadament al mateix temps que els alls, i llavors els primers brots, en condicions favorables, apareixeran a finals de març, que és un mes abans que a la primavera. Creixerà en un període lliure de malalties i plagues.
Rave
Les llavors de rave plantades desapareixeran si es planten massa d'hora
El rave també pertany a cultius resistents al fred. Els seus cultius donaran la primera collita a l’abril i els fruits seran sucosos i dolços. El rave primerenc no dispara, no és susceptible a les malalties ni a les puces crucíferes, que encara dormen en aquest moment. Després de la collita, podeu tenir temps de sembrar varietats ultra primerenques. Els raves es planten no abans de finals de novembre, és possible fins i tot al gener-febrer. Per a la sembra es trien les varietats "Okhotskiy", "Liman", "Zarya", "Sakharok".
Pastanagues i remolatxa
No sembreu llavors de remolatxa hivernal després de les pastanagues i la col
Normalment, els dos cultius es planten aproximadament al mateix temps. No obstant això, la sembra de primavera està plena del fet que, amb la manca d'humitat, és possible que les plàntules no hi siguin, això és típic de les zones àrides. Per tant, plantar pastanagues i remolatxa abans de l’hivern pot convertir-se en una mena de reassegurança per obtenir un cultiu. Entre les varietats de pastanagues populars hi ha "Nantes 4", "Krasa Devitsa", "Moscow Winter". Entre les remolatxes trieu "Resistent al fred 19" i "Podzimnyaya A474". Els cultius es planten durant l’aparició d’un clima fred persistent a una temperatura de 0, -3 ° C.
Verds
Per a la plantació de verd a la tardor, són adequats els horts, on anteriorment es cultivaven cogombres, cols, patates i altres cultius de maduració primerenca
En climes temperats, podeu plantar gairebé qualsevol verd: anet, julivert, enciam, coriandre, alazà, ruca, etc. Després, a finals de març (i potser fins i tot abans), apareixeran a la taula les primeres vitamines fresques. Els verds es sembren amb l’aparició de gelades persistents de manera que les llavors no eclosionin abans d’hora.
La plantació d’hivern suposa una inversió mínima d’esforç i mà d’obra, però hi ha un punt: cal estar preparat per instal·lar hivernacles en cas de clima inestable. Això s'aplica principalment a raves, remolatxes i pastanagues. I, en general, sembrar abans de l’hivern no causa massa problemes.
