Els jardiners novells assumeixen el cultiu de verdures amb molta passió. Però després d’un estrès no acostumat, s’enfronten a una fatiga extrema i a una inevitable apatia. Per evitar-ho, al principi val la pena escollir cultius de poc manteniment i dominar la ciència del jardí gradualment, de simple a complex. Entre els tomàquets, les varietats estàndard són elementals en la cura. Necessitaran un mínim de mà d’obra i es garantirà que produirà una collita fins i tot amb un curt estiu.
Contingut
Què són els tomàquets estàndard
Entre els tomàquets, hi ha exemplars l’alçada dels quals no supera els 25-60 cm, que són els anomenats tomàquets estàndard, una mena de determinants. Havent assolit una certa alçada i llançant 5–6 raspalls, es posen i deixen de créixer. Les petites varietats no malgasten energia en el desenvolupament d’un arbust poderós, per tant, entren en fructificació abans que altres. Es caracteritzen per una ramificació feble, de manera que no cal fixar-les. Entre els tomàquets de mida inferior, hi ha nans reals criats per créixer en contenidors.
Són els tomàquets estàndard, a causa de la seva mida compacta, que es conreen sovint en test.
Les millors varietats de tomàquets estàndard
Cada any els criadors es delecten amb nous productes. En comprar llavors, val la pena provar diverses opcions de comparació. En els darrers anys, els jardiners han apreciat molt les següents varietats de tomàquets.
Aquarel·la
Si voleu obtenir una collita amigable de tomàquets calibrats per triar, trieu la varietat Aquarelle a mitja temporada. Els fruits petits, vermells i allargats tenen una pell molt densa que no s’esquerda ni amb fortes pluges ni en pots quan es conserven. Pel seu excel·lent sabor, també és adequat per a amanides. Conreat al camp obert. La gent va sobrenomenar el tomàquet Slivovka per la forma adequada de la fruita.
L’aquarel·la és una reconeguda varietat d’escabetx
Altayechka
Normalment, els tomàquets de poc creixement no es mimen amb fruits grans. Una excepció és la varietat Altayechka de maduració primerenca. De vegades, aquests tomàquets en forma d’ou s’aboquen fins a 200 g. Sobre un sòl fèrtil, la varietat agrada amb una rica collita: 8 kg des d’1 m2... Les fruites carmesines no s’arruguen durant el transport. Apte per al cultiu per a la venda.
La varietat Altaechka no és adequada per a la conserva de fruita sencera, però fa deliciosos sucs de tomàquet.
Alfa
Els tomàquets no es quedaran sense aquells que no tinguessin prou espai als llindars de les finestres per a les plàntules. La varietat Alpha es cultiva sovint per sembra directa. Es tracta d’una varietat molt primerenca: passen 87-96 dies des de l’aparició fins a la collita. El primer pinzell de flors es posa sobre 5-6 fulles. Els fruits vermells i arrodonits es mengen frescos. Productivitat: 6 kg des d'1 m2.
La varietat Alpha va ser criada el 2004 per l’empresa agrícola SEDEK
Amur bole
Si es planten tomàquets per collir durant l’hivern, necessitareu molts fruits amb una pell densa.La tasca serà simplificada per la varietat Amurskiy Shtamb, un tomàquet primerenc conreat tant a camp obert com en hivernacles sense escalfar. Productivitat sota una coberta de pel·lícula: fins a 5 kg des de 1 m2... El pes d'una fruita és de 60 a 70 g. Tant frescos com en vinagre, aquests tomàquets no seuen a la taula. No pateix verticil·losi.
La varietat Amurskiy Shtamb també és adequada per al cultiu sense llavors.
Buyan
Una de les varietats de tomàquet siberianes més populars madura 95 dies després de la germinació. Estem parlant de la varietat Buyan (Fighter). Aquest tomàquet d’ús universal de maduració primerenca arriba a una alçada de 45 cm. La planta té fulles dures fortament ondulades. L’ajuden a sobreviure en temps fred i amb regs poc freqüents. El tomàquet es cultiva a camp obert i sota una pel·lícula. Els fruits, presos de color verd, maduren bé, però el sabor és més pobre que el de les varietats anteriors. No afectat pel virus del mosaic del tabac.
Varietat Buyan: suporta qualsevol caprici del temps
Bonnie MM
Per als tomàquets petits, és important madurar ràpidament perquè fructifiquin abans de l’aparició de les malalties del tomàquet. Aquests requisits són complerts per la varietat Bonnie MM de primera maduració i productiva. De la germinació a la maduració només passen 83-90 dies. Els fruits són vermells, pesen 60 g.
La varietat Bonnie MM és estimada per molts jardiners pel seu rendiment: s’eliminen fins a 6,5 kg de fruites d’un metre de superfície
Gnom divertit
Els tomàquets compactes agradaran als jardiners novells, ja que no necessiten lliga. Una d’aquestes varietats nanes és la nana alegre. La planta està plena de gent i arriba als 40 cm d’alçada. Els fruits cilíndrics de color vermell brillant semblen elegants als arbustos plantats al llarg dels camins.
La varietat de tomàquet Merry Gnome es distingeix per la forma original de la fruita
Demidov
El vostre propi hort s’associa amb un bol d’amanides aromàtiques de tomàquet rosa. La varietat Demidov a mitjan temporada ajudarà a fer realitat el somni. Els arbusts erectes d’aquest fructífer tomàquet són força alts, d’uns 60 cm. Deliciosos fruits rosats brillants que pesen de 80 a 120 g i es mengen frescos. L’inconvenient de la varietat és l’esquerda del fruit amb pluges freqüents i la tendència a emmalaltir amb podridura apical a la sequera.
Una de les varietats més destacades de la selecció siberiana: Demidov
Caputxeta Vermella
Per als hivernacles de plàstic sense escalfar, s’utilitzen varietats primerenques amb bona immunitat. Per exemple, la Caputxeta Vermella. Els fruits del tomàquet són petits, però dolços i sucosos, els agradarà als nens. Es veu molt bé al banc. Els avantatges de la varietat són la resistència al marciment del verticili, fusarium, virus del mosaic del tabac. L’inconvenient és un rendiment total petit en comparació amb altres varietats.
La varietat sense pretensions de la Caputxeta Vermella proporcionarà una varietat de tomàquets "aperitius"
Rosa del Vent
La manca de precipitacions no farà mal per gaudir dels tomàquets madurs. Especialment per a zones àrides, es va criar una varietat d’amanides de maduració primerenca Rose of the Winds. Obtenir les llavors d’aquest tomàquet és un gran èxit, ja que té uns avantatges sòlids: fragant, fructífer i bell. Els fruits es distingeixen per un ric color rosa fosc.
La varietat de tomàquet Rose of Winds es va criar el 2003 per créixer en camp obert
Bovelló
Les tiges nanes es conreen fins i tot a les finestres i balcons. La varietat més adequada per a un jardí a casa és Snegiryok. Fruita amb tomàquets petits però deliciosos. L’alçada de l’arbust és de només 25-30 cm.
La varietat Snegirёk és ideal per al cultiu de l'olla
Agrotècnia de tomàquets estàndard
No en va, els tomàquets de dimensions reduïdes es consideren sense pretensions, perquè no requereixen habilitats especials del jardiner, només cal aprendre algunes de les característiques del cultiu.
Sembrant dàtils per a planters
Les primeres varietats de baix creixement es sembren més tard que altres: 35-45 dies abans de plantar-les en terreny obert, a mitja temporada - 50-55 dies abans. Les plàntules de varietats estàndard són fortes, robustes, tenen una tija gruixuda i fulles grans. Les plàntules es conreen com les varietats de tomàquet habituals.
Les plàntules de tomàquet estàndard no s’estiren
Taula: dates de sembra dels primers tomàquets estàndard per a les plàntules i la plantació al jardí
| Regió | Sembra de plàntules | Desembarcament a OG |
| Districte Federal Caucàsic Sud i Nord | 1-10 de març | a partir del 15 d’abril |
| Bielorússia, districte federal del Volga | 5-15 de març | a partir del 20 de maig |
| Districte Federal Central i Nord-oest | 15-25 d’abril | a partir de l’1 de juny |
| Districte Federal d’Ural | 15-25 d’abril | a partir de l’1 de juny |
| Districte Federal de Sibèria i Extrem Orient | 25 d’abril al 5 de maig | a partir del 10 de maig |
Esquema d’aterratge
Els agrònoms diuen: el rendiment de "nans" en camp obert depèn directament de l'esquema de plantació. La superfície necessària d’alimentació del sistema radicular dels tomàquets estàndard és de 0,4 x 0,5 m2. En conseqüència, s’observa un interval de 40 cm seguits, en espaiat de fila - 1 m, però és ideal. En un jardí petit, es permet utilitzar un patró de 30 x 50 cm, però el rendiment serà un 30% inferior.
Per cultivar sota refugis de pel·lícules, les plantacions es compacten: es queden 20 cm als passadissos, 40 cm seguits. Les plantes es planten millor amb un patró de quadres.
La plantació estanca es justifica quan es cultiven tomàquets en un túnel de pel·lícula
Plantació al jardí
Els llits per als tomàquets es preparen a la tardor o principis de primavera: el sòl es desenterra amb l’addició de compost vell o humus, en una galleda per 1 m2... En absència de matèria orgànica, afegiu superfosfat i potassi magnesi: 1-2 cullerades. l. per metre quadrat, en funció de la fertilitat de la terra.
En plantar, es fa un forat sobre una baioneta de pala, si el jardí no s’ha fertilitzat a la tardor, es col·loquen 2 tasses de compost o humus i ½ tassa de cendra al fons. Aquesta barreja es pot substituir per 1 cullerada. l. nitroammofòs. Els fertilitzants es barregen amb el sòl. Després es planten planters al forat, es compacta la terra i es rega amb un o dos litres d’aigua, s’aboca el sòl si s’ha reduït.
Plantar tomàquets massa profunds retarda el començament de la fructificació una setmana.
Els tomàquets es planten a última hora de la tarda, de manera que arrelen bé
Al centre de Rússia, s’instal·len arcs sobre els llits, sobre els quals s’estén una pel·lícula o una agrofibra no teixida. Aquest aïllament accelera el creixement i la maduració dels tomàquets. Durant el dia, es ventilen els hivernacles de pel·lícula, aixecant el material de cobertura dels extrems. L’agrofibra no requereix ventilació, ja que té una estructura perforada.
Conreu de tomàquets estàndard per sembra directa en terreny obert
Si no va funcionar amb les plàntules, no importa, és permès sembrar varietats de maduració primerenca immediatament a un lloc permanent. Al jardí, construeixen una caixa alta i l’omplen amb humus de tres anys i cendra. A principis de maig, el llit es cobreix amb una pel·lícula perquè la terra s’escalfi. A continuació, cal marcar solcs profunds, vessar-los amb aigua bullent i sembrar llavors de tomàquet en increments de 40 cm fins a una profunditat d’1-2 cm. Les ampolles de plàstic tallades s’enganxen al terra per sobre de cada llavor. S’instal·len arcs al llit del jardí, sobre el qual s’estenen dues capes de pel·lícula i una capa d’agrofibra. Les vores del material de recobriment es fixen amb maons perquè no siguin arrossegades pel vent. S'espera que les plàntules en 1-2 setmanes.
A les regions del nord, només calen llits de caixa per obtenir una collita primerenca.
Cures addicionals: alimentació, reg, lligacams
Si es va omplir el sòl durant l’excavació o es van col·locar fertilitzants al forat, ja no cal alimentar els tomàquets estàndard. En altres casos, quan els tomàquets arrelen i comencen a créixer, normalment 10 dies després de la sembra, s’alimenten amb fertilitzant nitrogenat. S'admeten urea o nitrat d'amoni: 1 cullerada. l. sobre una galleda d’aigua. El propòsit de l'esdeveniment és aconseguir un ràpid creixement de tiges i fullatge. En lloc d’adobs minerals, és més segur fer servir fertilitzants orgànics: s’aboca amb aigua un terç d’una galleda de fem de vaca i es deixa fermentar durant una setmana. Després es dilueix un pot de mig litre d’infusió en una galleda d’aigua. Es gasta un litre de guarnició superior en un arbust. Abans de fertilitzar, regar els tomàquets abundantment, en cas contrari la solució concentrada cremarà les arrels.
El treball amb infusió de fem es realitza amb guants de goma, en cas contrari, hi haurà dificultats per rentar-se les mans
Quan el primer raïm de fruites comença a lligar-se, s’aplica un segon amaniment que accelera l’ompliment i la maduració dels fruits. Dissoleu 1 cullerada en una galleda d’aigua. l. potassi magnesi o sulfat de potassi. Els fertilitzants indicats seran reemplaçats amb èxit per la infusió de cendra de fusta: s’aboca una llauna de litre de cendra en una galleda d’aigua i s’insisteix durant un dia. Filtreu el líquid abans d'utilitzar-lo.L'apòsit de cendra, a diferència de l'apòsit mineral, es pot aplicar 2 vegades amb un interval de 2 setmanes.
La kalimagnesia és molt adequada per als tomàquets, ja que no conté clor, un element destructiu per a les mores
Es recomana regar els tomàquets només després que el sòl s’assequi fins a la profunditat de les arrels. Amb un reg excessiu, les plantes malgasten la fruita. Un excés de fertilitzants nitrogenats produeix els mateixos resultats.
Si lliga tomàquets estàndard, cada jardiner decideix per si mateix. Si els grups de fruites d'un arbust caigut es troben a terra, podrien pudrir-se o ser danyats per les llimacs. De vegades, un problema s’estalvia. Però cal fer-ho el més aviat possible per minimitzar els traumes a les arrels.
El tomàquet Hilling és una mesura necessària en absència de suport
Formació de tomàquets estàndard
L'embalatge de llavors indica si la planta necessita pessigar. Si planteu varietats estàndard normals i no les formeu de cap manera, la collita serà igual. Però si es vol accelerar la maduració i augmentar la mida dels fruits, fan algunes manipulacions senzilles. Abans de florar els tomàquets, traieu les 2 fulles inferiors i els fillastres que han crescut a les aixelles, deixant una "soca" de 0,5-1 cm. Ara la planta no malgastarà nutrients en cims inútils, sinó que els redirigirà a les branques formadores de fruits. Cada setmana, talleu el següent parell inferior de fulles fins al primer cúmul de fruits. El "alleujament" del nivell inferior de la mata també previndrà malalties.
Les fulles i els fillastres es tallen en temps sec al matí perquè les rodanxes s’assequin ràpidament
No us deixeu deixar podant excessivament les fulles de les varietats amb fruits de pell fina. La redirecció dels sucs condueix a l’esquerda dels tomàquets en fortes pluges.
Per al cultiu en hivernacles, és millor triar varietats híbrides, ja que donen fruits de manera més generosa. Els jardiners avançats en hivernacles practiquen la formació de tres troncs: es deixa un fillastre creixent des de les axil·les de les fulles per sota i per sobre del primer pinzell de fruita. Per tant, queda una tija i dos fillastres, la resta són arrencats. Les fulles inferiors s’eliminen gradualment fins al primer cúmul de fruits. Aquest mètode és el més eficaç per obtenir un cultiu d'híbrids precoç i amb grans fruits.
Tractaments per a malalties
Els tomàquets de poc creixement són resistents a l’estrès causat per canvis de temperatura, però són susceptibles a les malalties. Normalment, les varietats de maduració primerenca desprenen la collita abans que es produeixi una tosca tardana. Però per prevenir, val la pena ruixar amb un producte biològic Fitosporin-M. Si les plantes estan malaltes i encara està lluny de collir els fruits, és admissible tractar-les amb oxiclorur de coure. És un medicament de contacte que no penetra en la fruita.
Els tomàquets es ruixen al vespre perquè les fulles no es cremin al sol
Com formar tomàquets de baix creixement: vídeo
La varietat siberiana de maduració primerenca es va criar el 1959
Ressenyes
Escriuré ressenyes sobre les varietats que tenia al meu jardí el 2011. A camp obert, amb refugi Agrospan abans de l’aparició d’un clima càlid i estable. Aquarel·la: fruits petits, reduïts en forma de pruna. Deliciosa collita normal. Però va deixar de créixer aviat (aparentment inherent a la pròpia varietat), però voldria més tomàquets. Plantaré, potser, més.
Altaychka. Ni tan sols els vaig lligar. És cert que, sota el pes d’un tomàquet, el matoll es va esfondrar. No pessigueu. L’arbust és preciós. Molt baix en plantules. Només en els gasos d’escapament van començar a créixer en alçada. No àcid.
Fa més de 5 anys que cultivo tomàquets de la varietat Fighter (Buyan). Em convé en tot! La varietat és primerenca, maduració primerenca. Mata de 45 cm d'alçada - de mida reduïda. No requereix fixació i tampoc no ha d’anar lligat. No m’agraden gens les notes altes. Tot i que s’han de plantar, al marit li encanten els grans, sucosos i amb polpa. I sóc ordenat, fins i tot, perquè sigui agradable de mirar i, per descomptat, també tinc en compte el gust. Aquests són els fruits d’aquesta varietat: rodona, lleugerament allargada. La pell, quan està madura, és prima i tendra. Poca polpa. Té un sabor agredolç. Una varietat universal que faig servir per a la conserva: en un pot tenen un aspecte deliciós i bonic. Faig amanides, sucs. És agradable agafar un tomàquet d’aquesta mata i menjar-lo. El rendiment és alt. Recordo el 2013, d’una mata –un cub, quaranta arbusts–, quaranta galledes. Què no he cuinat d’ell i he alimentat els veïns? Per alguna raó, creuen que aquesta varietat té una baixa qualitat de conservació. No estic d'acord. L’any passat vaig treure els tomàquets aviat, alguns són molt verds, amb la pell gruixuda i durs. Els poso en una cassola d’esmalt. Em vaig oblidar d’ella. Quina va ser la meva sorpresa quan el vaig obrir abans de l'any nou i hi havia tomàquets vermells frescos, encara que no tan sucosos, però els vaig afegir a l'amanida i al lavash també. No compro llavors, però les deixo de la nova collita. La germinació és bona!
Els tomàquets de la varietat Demidov en la seva aparença, aquest any són els principals al meu jardí. Es tracta de tomàquets bonics, uniformes i uniformes, ja que si estiguessin a la venda, la seva presentació és tan bona. El seu sabor és meravellós, sucós, ric i agredolç. Creixen junts, productivament, no cauen a terra, no trenquen un arbust, no creixen en totes direccions. Els arbustos d’aquesta varietat són de mida reduïda, cosa que també es pot atribuir als avantatges d’aquesta varietat. Crec que aquesta varietat lidera no només pel que fa a dades externes, sinó també pel que fa a la massa de tomàquets d’un arbust. Puc recomanar la varietat als jardiners novells, ja que és baixa, sense pretensions, no requereix cures i pessics complexos. Óssos abundants i agraden amb la collita. Ideal per a amanides i conserves. Trobo a faltar una mica la dolçor d’aquestes fruites, però per experiència sé que els més rics en sucre són els tomàquets grans i sense forma de grans varietats. I són belles, mitjanes i àcides.
L’any passat vaig créixer la Rosa dels vents. Tomàquets de poca grandària, de mida mitjana, rosats, de molt bon gust. Maduració força primerenca. L’any passat la primavera va ser freda i aquesta varietat va tenir un bon rendiment. L’any passat vaig cultivar més de 40 varietats, per tal de trobar les varietats més estables i saboroses en un parell de temporades. Em va agradar la Rosa dels vents, els continuaré sembrant.
Bonnie MM va agradar en primer lloc amb la ràpida maduració i el bon sabor de la fruita. Arbust, baix (fins a 0,4 m), no requereix pessics, amb un gran nombre de fruits. Els fruits són vermells, de forma clàssica amb una superfície nervada, de mida mitjana (pesen aproximadament 100 g), coberts amb la pell solta (alguns dels fruits s’esquerden a l’arbust, aparentment a causa d’un reg excessiu). Té un gust agredolç. Bonnie MM va plantar llavors per a plàntules a mitjans de març de 2014, les plantes van créixer i van començar a florir fins i tot a l’ampit de la finestra.El vaig plantar en un hivernacle el 9 de maig, els primers fruits madurs es van recollir a finals de juny. Van continuar cantant fins a principis de setembre del 2014. Es guarden poc temps, mengen frescos amb gust i s’utilitzen per a amanides. Malgrat el gust mitjà de les fruites de Bonnie MM, aquesta varietat es va convertir en una de les favorites de la nostra família, ja que van començar a menjar fruites a finals de juny, quan molts jardiners tot just comencen a tenir cogombres. El gust del primer tomàquet autocultiu de la temporada no es pot comparar amb cap altre tomàquet que es pugui comprar en aquest moment.
Els tomàquets estàndard es sembren més tard que d’altres. Per no alimentar-los durant l’estiu, val la pena omplir el sòl de fertilitzants. De fet, els tomàquets petits no necessiten ser fixats, però si ho feu, maduraran abans. És possible conrear aquests tomàquets sense llavors en llits molt escalfats.
